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教學案例11化學實驗基本方法學案(第三課時 萃取和分液)一、目標導航1知道什么是分液,初步學會分液的基本操作,理解其適用范圍。2知道分液漏斗與三角漏斗、長頸漏斗的區(qū)別,了解分液漏斗的種類和適用范圍,學會使用分液漏斗。3知道什么是萃取、萃取劑,初步學會萃取的基本操作。4學會應用萃取和分液操作從碘水中提取碘。二、重點和難點 教學重點:分液、萃取 教學難點:萃取三、溫故知新溫故知新我們已經(jīng)學過哪些 混合物分離提純的方法?你能講述它們的操作要點、儀器,應用實例嗎?實驗探究根據(jù)所學知識和生活經(jīng)驗,試利用桌上的儀器,對油水混合物進行分離。實驗過程中注意觀察和思考,并將自己的方法與其他同學進行交流和比較。四、學習導航 分液交流研討通過實驗,同學們利用了哪些方法將油水混合物進行了分離?他們之間有什么共同點,又存在什么樣的優(yōu)缺點?知識介紹分液漏斗是用普通玻璃制成,有球形、錐形和筒形等多種式樣,規(guī)格有50、100、150、250毫升等。球形漏斗的頸較長,多用做制氣裝置中滴加液體的儀器。錐形分液漏斗的頸較短,常用做萃取和分液操作的儀器。分液漏斗在使用前要檢查旋塞處是否漏水。漏斗內(nèi)加入的液體量不能超過容積的3/4。放液時,磨口塞上的凹槽與漏斗口頸上的小孔要對準,這時漏斗內(nèi)外的空氣相通,壓強相等,漏斗里的液體才能順利流出。分液漏斗不能加熱。漏斗用后要洗滌干凈。長時間不用的分液漏斗要把旋塞處擦拭干凈,塞芯與塞槽之間放一紙條,以防磨砂處粘連。實踐活動1分液操作 檢查分液漏斗是否漏水; 混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置(如教材p9 圖1-8) 打開分液漏斗活塞,再打開旋塞,使下層液體從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關閉旋塞; 把上層液體從分液漏斗上口倒出。2實戰(zhàn)演練:練習使用分液漏斗分離油水混合物。 萃取科學探究小知識碘水是碘的水溶液,水中由于溶解了碘而溶液顏色呈棕黃色,碘在水中的溶解度很小。四氯化碳是一種有機熔劑,無色液體,不溶解于水,密度比水大。碘在其中的溶解度很大。實驗探究把四氯化碳加入碘水中、振蕩,注意觀察、比較振蕩前后的實驗現(xiàn)象,從這個實驗你能有什么啟發(fā)?探索新知其實剛才大家所做的實驗就是從碘水中用四氯化碳萃取碘。那么你能否歸納出萃取的定義呢?遷移拓展1我們能否利用酒精萃取碘水中的碘?為什么?我們還可以選擇哪些物質(zhì)來萃取碘水中的碘?已知碘在有機溶劑中的溶解度大于在水中的溶解度。2已知碘水不能通過直接利用蒸餾分離碘和水,而碘的四氯化碳等有機溶劑的溶液卻可直接利用蒸餾來分離碘和四氯化碳等有機溶劑。下面請大家設計從碘水中分離出碘的實驗,然后嘗試利用所給儀器、藥品和自己的方法實驗。五、練習與活動1水資源非常重要,聯(lián)合國確定2003年為國際淡水年。海水淡化是海島地區(qū)提供淡水的重要手段,所謂海水淡化是指除去海水中的鹽分以獲得淡水的工藝過程(又稱海水脫鹽),其方法較多,如反滲透法、水合物法、電滲透法、離子交換法和壓滲法等。下列方法中也可以用來進行海水淡化的是( )A過濾法 B蒸餾法 C分液法 D冰凍法2選擇一種溶劑將碘水中的碘萃取出來,這種溶劑應具備的性質(zhì)是( )A易溶于水,且不能與碘發(fā)生化學反應B不溶于水,且比水更容易使碘溶解C不溶于水,且密度必須比水大D不溶于水,且密度必須比水小3下列實驗操作中錯誤的是( )A蒸發(fā)操作時,應使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱B蒸餾操作時,冷凝水從下口進、上口出C分液操作時,分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出D萃取操作時,應選擇有機萃取劑,且萃取劑的密度必須比水大4有關化學實驗的下列操作中,一般情況下不能相互接觸的是( )A. 過濾操作中,玻璃棒與三層濾紙B. 過濾操作中,漏斗徑與燒杯內(nèi)壁C. 分液操作中,分液漏斗徑與燒杯內(nèi)壁D. 用膠頭滴管向試管滴液體時,滴管尖端與試管內(nèi)壁5現(xiàn)有三組溶液:汽油和氯化鈉溶液 39的乙醇溶液 氯化鈉和單質(zhì)溴的水溶液,分離以上各混合液的正確方法依次是( )A . 分液、萃取、蒸餾B. 萃取、蒸餾、分液C . 分液、蒸餾、萃取D. 蒸餾、萃取、分液6下列溶液中能夠用來鑒別BaCl2、NaCl、Na2CO3三種物質(zhì)的試劑是_,將其滴加到三種試劑中的現(xiàn)象分別是_、_、_。AAgNO3溶液B稀硫酸C稀鹽酸D稀硝酸7某溶液中含有較大量的Cl-、CO32-、OH-
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