酒店年度營銷計(jì)劃.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除2013年酒店?duì)I銷計(jì)劃根據(jù)目前酒店情況，首先要樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想，為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案，市場推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。一、目標(biāo)任務(wù)1、 客房目標(biāo)任務(wù)：350萬2、 餐飲目標(biāo)任務(wù)：150萬二、 市場形勢 1、2012年全市57家星級酒店住宿收入約6.95億元，餐飲收入約為5.43億元，18家四星和3家五星的收入占總收入的68%，全年客房出租率為66.53%，三星級酒店的平均房價(jià)為210.29元/間夜。就我們的出租率和平均房價(jià)距離貴陽市的綜合水平還是有一定的差距。 2、國家政令性的要求，對于市場有一定的影響，競爭形勢會(huì)相當(dāng)激烈，削價(jià)競爭仍會(huì)持續(xù)，更甚者有可能還會(huì)加劇。 3、周邊的酒店較多，以酒店500米為半徑范圍內(nèi)。如家解放店、如家遵義店，莫泰解放店、錦江之星解放店、七天青云店、漢庭解放店等經(jīng)濟(jì)型酒店，對于團(tuán)隊(duì)和散客的影響加大；空招、宇迪、武岳、林城萬宜、富中商務(wù)、騰飛、皇鋒等商務(wù)或星級酒店，對于團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、培訓(xùn)班影響較大。4、預(yù)測：新酒店的相繼開業(yè)，老酒店的不斷整體翻新，團(tuán)隊(duì)競爭更加激烈；散客市場只能保持現(xiàn)狀；會(huì)議及培訓(xùn)市場不是很樂觀，由于國家出臺勤儉政策，而到貴州旅游培訓(xùn)價(jià)格相對高，所以我們只能做全省內(nèi)的市場。5、推廣：酒店現(xiàn)在的知名度不高，只有少部分的省外客戶通過我們在藝龍網(wǎng)找到酒店的一些資料與我們?nèi)〉寐?lián)系。我們現(xiàn)在雖然和美團(tuán)有合作，但是客人對酒店整個(gè)的了解還是太少，所以要加大網(wǎng)絡(luò)上的推廣。我們可以先在一些旅行社的網(wǎng)絡(luò)平臺做酒店資料（免費(fèi)），讓外省的會(huì)務(wù)公司及旅行社了解酒店的情況。二、競爭優(yōu)、劣勢分析 優(yōu)勢：1、客房、餐飲、會(huì)場、棋牌等設(shè)施相對較全；2、環(huán)境相對安全、清靜，便于顧客管理，有停車場；3、距離機(jī)場、火車站等大交通較方便。4、處于電力系統(tǒng)，有一定的系統(tǒng)內(nèi)客源。劣勢：1、地理位置相對較偏，車輛及人員進(jìn)出大院不方便（尤其是團(tuán)隊(duì)客人）。 2、設(shè)施設(shè)備較陳舊，翻新也只能是局部翻新，與周圍酒店相比還是有一定差距。3、服務(wù)質(zhì)量相對較弱，基本達(dá)不到三星級酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。三、市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游三星酒店，充分發(fā)揮酒店的優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：（1）國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。（2）中檔的商務(wù)散客。（3）各型會(huì)議和培訓(xùn)班。 1、客源市場分為： （1）團(tuán)隊(duì)：本省旅行社。 （與我們合作的旅行社：海外，春秋，中旅，天悅，中海，至信等。）（2）會(huì)務(wù)公司：華僑會(huì)議公司駐貴陽辦事處、凱希會(huì)議公司、貴州星鑫會(huì)展有限公司。（3）散客：首先為系統(tǒng)內(nèi)客源為主，其次為貴陽及周邊地州縣的社會(huì)散客，再次為省外的社會(huì)散客。 （4）會(huì)議、培訓(xùn)班：首先為系統(tǒng)內(nèi)為主，其次為貴陽的政府各職能部門、駐黔企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及省內(nèi)外各會(huì)務(wù)公司。（省外會(huì)務(wù)公司通過網(wǎng)絡(luò)由營銷部發(fā)資料，與其取得聯(lián)系）2、銷售季節(jié)劃分 1、 旺季：4、5、6、7、8、9、10月份 2、 平季：11、12月份 3、 淡季：1、2、3月份 四、 不同季節(jié)營銷策略 根據(jù)淡旺季不同月份不同的價(jià)格，月日團(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。 年度平均房價(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：140元/間，散客平均價(jià)：150元/間 年度出租率：60%，即73間/日 2013年1-3月份： 1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)、培訓(xùn)班促銷。 3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)促銷和協(xié)議簽訂。 4、制定清明節(jié)活動(dòng)方案并促銷2013年4-10月份： 1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。 2、加強(qiáng)對五一節(jié)、十一節(jié)市場調(diào)查，制定節(jié)日促銷方案和節(jié)日團(tuán)、散預(yù)訂。 3、制定母親節(jié)、中秋節(jié)、學(xué)生謝師宴等活動(dòng)方案并促銷；4、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)、培訓(xùn)班促銷。2013年11-12月份： 1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。 2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。 3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議