公共場所衛(wèi)生檢測及規(guī)范概要.ppt

規(guī)范及要素 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測 檢測依據(jù) GB T17220 1998公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)規(guī)范GB T18204公共場所衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 評(píng)價(jià)依據(jù) 國家標(biāo)準(zhǔn)GB9663 1996 旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9670 1996 商場 店 書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB16153 1996 飯館 餐廳 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9671 1996 醫(yī)院候診室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9667 1996 游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9664 1996 文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9669 1996 圖書館 博物館 美術(shù)館 展覽館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9668 1996 體育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9665 1996 公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9666 1996 理發(fā)店 美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9672 1996 公共交通等候室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 目的 了解一個(gè)場所內(nèi)與人體健康相關(guān)的微小氣候 空氣質(zhì)量及物理因素 以評(píng)價(jià)該場所內(nèi)衛(wèi)生狀況 及其所具備的衛(wèi)生設(shè)施是否能達(dá)到正常所需達(dá)到的要求了解場所內(nèi)提供給客人使用的公共用具及水是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 分類 發(fā)證 復(fù)證監(jiān)測 營業(yè)時(shí)段全程監(jiān)測對(duì)公共場所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)測 評(píng)價(jià)其衛(wèi)生狀況 確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證 經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測 營業(yè)時(shí)段內(nèi)即時(shí)監(jiān)測對(duì)已發(fā)證的公共場所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測 監(jiān)測衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況 促始衛(wèi)生狀況鞏固提高 法律依據(jù) 公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則 第十九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)范的要求對(duì)公共場所的空氣 微小氣候 水質(zhì) 采光 照明 噪聲 顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測 檢測每年不得少于一次 檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改 公共場所經(jīng)營者不具備檢測能力的 可以委托檢測 公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實(shí)公示檢測結(jié)果 第二十三條公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的 應(yīng)當(dāng)提交下列資料 一 衛(wèi)生許可證申請表 二 法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明 三 公共場所地址方位示意圖 平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖 四 公共場所衛(wèi)生檢測或者評(píng)價(jià)報(bào)告 五 公共場所衛(wèi)生管理制度 六 省 自治區(qū) 直轄市衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料 使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的 還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評(píng)價(jià)報(bào)告 監(jiān)測 準(zhǔn)備工作 全面了解需監(jiān)測場所經(jīng)營項(xiàng)目 實(shí)際經(jīng)營面積 客房數(shù) 座位數(shù)或床位數(shù)等了解其立體分布情況如層次 方向 確定 監(jiān)測布點(diǎn) 頻率 項(xiàng)目儀器設(shè)備 采樣工具 接線板或拖線圈 布點(diǎn)原則 選擇場所內(nèi)人群經(jīng)?；顒?dòng) 停留時(shí)間較長 且不能影響人群正?；顒?dòng)考慮現(xiàn)場的平面和立面布局 高層分上 中 下并分別在三個(gè)層面上布點(diǎn)客房 分為高 中 低層 同一平面上不同的朝向 房間類型餐廳 歌廳 大廳 包廂 點(diǎn)數(shù)的確定 按照公共場所不同性質(zhì) 規(guī)模大小 人群經(jīng)常停留場所客房數(shù) 旅店 賓館 注意均衡 最少2間 小于100間3 5 大于100間1 3 經(jīng)營面積 酒吧 舞廳 茶座 咖啡廳 商場 書店 美術(shù)館 飯館等座位數(shù)或床位數(shù) 體育場館 游泳館 影劇院 錄像廳 美容美發(fā) 浴室更衣室等 采樣頻率 目的 全面真實(shí)的反映整個(gè)營業(yè)時(shí)間內(nèi)的微小氣候 空氣質(zhì)量及物理因素使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的場所 密閉缺少自然通風(fēng) 尤其重要類型 上午 下午 晚間各采樣一次營業(yè)前 營業(yè)中和營業(yè)結(jié)束前各采樣一次或營業(yè)高峰時(shí)采樣2 3次 采樣點(diǎn) 一個(gè)點(diǎn) 兩條對(duì)角線的相交點(diǎn) 采樣點(diǎn) 二個(gè)點(diǎn) 對(duì)角線兩個(gè)等分點(diǎn) 采樣點(diǎn) 三個(gè)點(diǎn) 對(duì)角線三個(gè)等分點(diǎn) 采樣點(diǎn) 四個(gè)點(diǎn) 兩條對(duì)角線的四個(gè)等分點(diǎn) 采樣點(diǎn) 五個(gè)點(diǎn) 梅花布點(diǎn) 采樣高度 人體呼吸帶或工作點(diǎn)0 8 1 2米 坐 臥 客房 浴室更衣室1 2 1 5米 坐 站 理發(fā) 美容店 商場 書店 飯館 展覽館 公共交通工具等1 2米 坐 影劇院 音樂廳 酒吧 咖啡 茶座 游藝廳 游泳 體育場館等1 5米 站 舞廳 注意事項(xiàng) 監(jiān)測場所的空調(diào) 通風(fēng)系統(tǒng) 二次供水及人工照明等必須在正常運(yùn)作中采樣點(diǎn)離墻體或家具0 5 1米以上避開人流通風(fēng)道和通風(fēng)口CO CO2 細(xì)菌總數(shù)等項(xiàng)目檢測時(shí)避免操作人員的人為影響新風(fēng)量 用于使用中央空調(diào)的場所 新風(fēng)送風(fēng)口 計(jì)算時(shí)注意送風(fēng)過程中的損耗 注意事項(xiàng) 照度 指工作面照度 主要監(jiān)測人工照明 避免自然光照的干擾 風(fēng)速 避免風(fēng)源的影響 空調(diào)的送風(fēng)口或電扇前 噪音 避免人為的干擾 檢測人員說話 周圍環(huán)境的影響 平皿 采用沉降法采樣注意確保完全暴露在空氣中 避免人員在其周圍走動(dòng) 注意事項(xiàng) 保證采樣流量及采樣時(shí)間甲醛 吸收法細(xì)菌 沉降法儀器法 保證其在監(jiān)測環(huán)境中穩(wěn)定后讀數(shù) 儀器選擇 適合在公共場所監(jiān)測使用 注意儀器的靈敏度 最小讀數(shù)及時(shí)更換內(nèi)置吸收劑以便準(zhǔn)確校零標(biāo)準(zhǔn)氣體的校驗(yàn) 二次供水 游泳池水 選擇不同的水箱供水采樣前放水5分鐘以上 并確保水龍頭的清潔消毒游泳池水采樣 離池壁1m 水面下30cm 公共用具采樣 指對(duì)公共用品的監(jiān)測 采樣點(diǎn)為使用該物品時(shí)接觸頻率較高的部位要素 無菌操作 手套 工作服 口罩 采樣部位采樣面積徹底浸濕棉簽用力 均勻 涂抹 公共用具采樣 涂抹法 將無菌棉拭子蘸取滅菌生理鹽水 管內(nèi)10m1 后涂抹用品 用具 然后將拭子放入生理鹽水管中 及時(shí)送檢培養(yǎng) 戳印法 將溶化并冷至50 55 的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基傾注入已滅菌的特制戳印平皿內(nèi) 使培養(yǎng)基平面比皿邊緣高2 3mm 每皿約10m1 待凝固后蓋上皿蓋 皿蓋與培養(yǎng)基之間有一定的空隙 翻轉(zhuǎn)平皿在4 下保存?zhèn)溆?將被檢物 被罩 枕中等 放平 再將皿蓋打開 放在被檢物品表面上用手輕按壓3 4秒鐘 取下平皿 蓋上皿蓋 送37 恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)24小時(shí)計(jì)算菌落數(shù) 無菌濾紙斑貼法 公共用具采樣 飲 餐 具采樣 應(yīng)在飲 餐 具與口唇接觸0 5cm處的內(nèi)外緣各一周采樣 毛巾 枕中 套 采樣 應(yīng)在毛巾 枕中 套 對(duì)折平面中央5cm 5cm面積上均勻涂抹5次 床單 被罩采樣 應(yīng)分別在床單 被罩的兩端中間5cm 5cm處以及床單 被罩的中央部位5cm 5cm面積上均勻涂抹5次 公共用具采樣 臉 腳 盆 浴盆采樣 應(yīng)在盆內(nèi)緣1 2高度處涂抹一周 拖鞋采樣 應(yīng)在鞋面與腳趾接觸處采樣 一雙拖鞋為一份樣品 恭桶座墊采樣 應(yīng)在座墊圈前邊1 3部位采樣 理發(fā)推子采樣 應(yīng)在推子前部上下均勻各涂抹三次 一個(gè)推子為一份樣品 公共用具采樣 理發(fā)刀 剪和修腳工具的采樣 應(yīng)在使用的刀 剪刃的兩側(cè)面各涂抹一次采樣 兩個(gè)刀 或兩個(gè)剪 為一份樣品 胡刷采樣 胡刷應(yīng)浸泡在50ml無菌生理鹽水中充分漂洗 或用棉拭子在胡刷內(nèi)外面均勻地各涂抹2次 使用一次性胡刷不采樣 微生物樣品的保存 避免樣品損失及污染存放樣品的器具需密閉 冷藏及時(shí)送樣 四小時(shí)內(nèi) 檢測報(bào)告要素 原始記錄檢測單位名稱 地址與實(shí)測點(diǎn)相符明確樣品標(biāo)記與檢測項(xiàng)目檢測依據(jù) 方法 使用儀器檢測地點(diǎn)情況 布點(diǎn) 采樣高度 氣候條件 布點(diǎn)示意圖記錄實(shí)測數(shù)據(jù) 檢測報(bào)告要素 報(bào)告底稿原始數(shù)據(jù)的修約檢測值的修正及單位換算 換算公式 評(píng)價(jià)依據(jù)檢測結(jié)果的評(píng)價(jià) 檢測報(bào)告要素 檢測報(bào)告檢測單位名稱 地址樣品件數(shù)與檢測項(xiàng)目數(shù)區(qū)別檢測結(jié)果 檢測點(diǎn) 檢測項(xiàng)目 檢測頻次檢測依據(jù) 評(píng)價(jià)依據(jù)檢測結(jié)果合格情況 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 旅店 招待所 賓館 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 公共浴室 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 理發(fā)店 美容店 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 文化娛樂場所 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 商場 書店 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 飯館 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 游泳場所 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 體育場 館 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項(xiàng)目及要求 圖書館 博物館 展覽館 美術(shù)館 樣品委托檢測程序 與業(yè)戶簽訂委托書 告知收費(fèi)金額 現(xiàn)場采樣檢測 填寫原始記錄 將原始記錄與現(xiàn)場采集樣品交樣品室 原始記錄存檔 樣品交檢驗(yàn)科檢驗(yàn) 7個(gè)工作日后業(yè)戶持繳款單據(jù)與委托書到質(zhì)管科領(lǐng)取監(jiān)測報(bào)告業(yè)戶取得合格檢測報(bào)告后到許可科辦理衛(wèi)生許可證 衛(wèi)生許可證辦證程序 業(yè)戶到許可科提出辦證申請 一次性告知須提交資料 資料齊全受理 轉(zhuǎn)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督科現(xiàn)場審核 現(xiàn)場審核通過轉(zhuǎn)許可科 發(fā)放衛(wèi)生許可證及公示牌 辦理衛(wèi)生許可證須提交資料 1 衛(wèi)生許可證申請書2 法定代表人 業(yè)主或者負(fù)責(zé)人資格證明3 衛(wèi)生管理制度4 圖紙