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學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò),僅供參考不挑食、不偏食教學(xué)目標(biāo):1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。 2、幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識(shí),認(rèn)識(shí)到偏食的危害。2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。教學(xué)重、難點(diǎn):1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件、各類蔬菜卡片教學(xué)過程:一、情境引入,觀察比較:師:同學(xué)們,老師帶來了幾張卡片,一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的,然后說一說你平時(shí)愛吃的和不愛吃的。(出示各類事物卡片青菜,雞蛋,紅燒肉,牛奶,面包,水果)今天我們就來講講不挑食,不偏食。二、看一看,比一比我們?nèi)ト齻€(gè)小熊的家里去看一看。出示三只小熊圖片,引起學(xué)生觀察。師:這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖,有的瘦嗎?師操作圖片講述故事。第一個(gè)小熊,他最愛吃肉了,每頓飯里面都要有肉,他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕,最喜歡吃蜂蜜了。第二個(gè)小熊,他不喜歡吃飯,也不喜歡吃肉,平時(shí)只喜歡吃蔬菜,不久他就生病。第三個(gè)小熊,他喜歡蔬菜,也喜歡吃肉,也很喜歡運(yùn)動(dòng),他最愛幫助別人了。 師:大家都想做漂亮的小熊,那我們怎樣吃才能像它的身體一樣健康呢?二、講解我們吃三餐的意義。1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例,不吃早餐,人會(huì)缺少提供脂肪燃燒的能量,時(shí)間久了,大腦會(huì)反應(yīng)遲鈍,記憶力減退。2、午餐所儲(chǔ)存的能量是提供腸胃吸收營養(yǎng)和對抗下午精神不佳的重要來源。3、晚飯可以吃的清淡一點(diǎn)。三、老師指出偏食的害處。1、兒童偏食、挑食會(huì)造成營養(yǎng)不良,導(dǎo)致兒童免疫力下降,容易引發(fā)各種疾病,如感冒發(fā)燒,甚至感染肺炎、哮喘等。2、偏食、挑食導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,使身高、體格發(fā)育受到影響。四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。1、每天吃飯都要定時(shí)、定量。就會(huì)養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣,一到吃飯時(shí)間,就會(huì)產(chǎn)生饑餓感,飯菜就會(huì)感到香甜了。2、少吃零食。3、吃飯時(shí)間不宜過長,不要邊吃邊玩,或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。4、飯前不吃零食,尤其不要吃糖果、巧克力等零食,以免影響食欲。5、養(yǎng)成愛整潔的習(xí)慣,飯前、便后要洗手。6、吃飯時(shí)要安靜、不說話,不嬉笑打鬧,以免嗆入氣管中。五、課外拓展:1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。2、學(xué)習(xí)兒歌:同學(xué)們請牢記,挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類,營養(yǎng)全面強(qiáng)身體。六、課堂教學(xué)總結(jié)。我們
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