奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告.doc

廣告調(diào)查 課程設(shè)計(jì)（論文）題目： 奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 系 別 藝術(shù)設(shè)計(jì)系 專 業(yè) 廣告設(shè)計(jì)與制作 班 級(jí) 廣告班 姓 名 李浩瀚 指導(dǎo)教師（職稱） 滕艾娟（講師） 日 期 年11月日 目錄一前言2二調(diào)研項(xiàng)目21目標(biāo)市場(chǎng)32青少年的消費(fèi)心理3三調(diào)研目的與內(nèi)容四、競(jìng)爭(zhēng)分析：4其他飲品的競(jìng)爭(zhēng)分析4奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局如下4五奶茶品牌廣告的主要特點(diǎn):51 通過(guò)幾大奶茶品牌發(fā)展分析中國(guó)奶茶行業(yè)的前景62杯裝奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，香飄飄奶茶穩(wěn)坐頭把交椅7六奶茶行業(yè)所存在的問(wèn)題:81、競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，產(chǎn)品差異化有限。82、廣告密集，營(yíng)銷(xiāo)手段單一。8附錄一：9一前言固態(tài)沖泡奶茶是近年來(lái)興起的一個(gè)新的休閑食品品類(lèi)，最早是來(lái)自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡奶茶。其中香飄飄是最早在國(guó)內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進(jìn)，相繼推出優(yōu)樂(lè)美奶茶、香約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的谷物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費(fèi)層次來(lái)看，奶茶這一品類(lèi)還處在一個(gè)成長(zhǎng)期，這一品類(lèi)還是一個(gè)窄眾的品類(lèi)，品類(lèi)尚未充分裂變，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)僅僅表現(xiàn)在渠道、價(jià)格等較為初級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。目前奶茶還沒(méi)法成為和方便面、薯片、餅干等休閑食品并列成為大的休閑食品品類(lèi) .不僅如此，那么就品類(lèi)下面的奶茶品牌，香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、相約、立頓究竟誰(shuí)更能獲得消費(fèi)者的青睞，成功的經(jīng)驗(yàn)和銷(xiāo)售的瓶頸又是什么？這應(yīng)該是該行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者最為關(guān)切的話題。在中國(guó)奶茶行業(yè)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)趨于白日化的階段，我們有必要對(duì)徐州奶茶業(yè)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查。這對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，是掌握市場(chǎng)信息研究擬定營(yíng)銷(xiāo)策略即掌握企業(yè)制勝的先機(jī)。我們研究的主要目的就是為奶茶企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略決策提供相應(yīng)的訊息。二調(diào)研項(xiàng)目（一）蘭州消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶行為調(diào)研：選用奶茶所考慮的因素； （二）奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析，包括：奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；奶茶價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)；奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)；蘭州奶茶行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略制定；（三）蘭州奶茶飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及需求分析：包括奶茶消費(fèi)者需求；奶茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析；同時(shí)了解奶茶市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 。 產(chǎn)業(yè)所處環(huán)境分析圖三調(diào)研目的與內(nèi)容1）調(diào)查了解蘭州市市區(qū)的奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，包括奶茶市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)產(chǎn)品及品牌結(jié)構(gòu)，市場(chǎng)規(guī)模與潛力，市場(chǎng)成長(zhǎng)與發(fā)展趨勢(shì)； 2）調(diào)查了解徐州奶茶消費(fèi)人群特點(diǎn)，包括購(gòu)買(mǎi)考慮因素及，使用考慮因素等。特別注重奶茶消費(fèi)者細(xì)分研究，包括重級(jí)（20/80消費(fèi)者），中級(jí)，輕級(jí)消費(fèi)者特征；分析20/80消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)特點(diǎn)；3）調(diào)查了解影響徐州奶茶市場(chǎng)發(fā)展的環(huán)境因素分析，包括宏觀環(huán)境、中觀環(huán)境等。1目標(biāo)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)是青少年。2青少年的消費(fèi)心理:第一，追求新穎時(shí)尚。青少年大多思想解放，富于幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購(gòu)買(mǎi)的商品要求是“新、奇、美”的，然后才是實(shí)用，他們往往是某些新產(chǎn)品的首批購(gòu)買(mǎi)者和消費(fèi)帶頭人。為了追求時(shí)新，他們也會(huì)去模仿所崇拜的明星，他們之間也會(huì)相互觀察、議論、模仿，使得在消費(fèi)流行中能盡量趕在前頭。 第二，追求個(gè)性化。青少年的自我意識(shí)加強(qiáng)了，有他們自己的性格、志向、興趣等，他們?cè)诟黝?lèi)活動(dòng)中都會(huì)有意無(wú)意地表現(xiàn)他們的特殊性。因此 ，青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費(fèi)中反映他們的個(gè)性，喜歡購(gòu)買(mǎi)能反映其個(gè)性的商品。當(dāng)然，單個(gè)商品是很難反映各類(lèi)青少年的不同個(gè)性的，因此青少年是在他們?nèi)肯M(fèi)活動(dòng)中來(lái)表現(xiàn)其個(gè)性的。為了在消費(fèi)活動(dòng)中反映自己的個(gè)性，他們就不只是對(duì)名人、明星進(jìn)行模仿或簡(jiǎn)單地獵奇，還必須有獨(dú)創(chuàng)性，因此他們?cè)谙M(fèi)上的學(xué)習(xí)方式是多樣化的。 第三、注重感情和直覺(jué)，沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)色彩濃烈。青少年雖然已有較強(qiáng)的思維能力，決策能力，但仍然容易感情用事。他們特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標(biāo)，當(dāng)直覺(jué)告訴他們商品是好的，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的感情，從而迅速做出購(gòu)買(mǎi)決策，非買(mǎi)到不可。至于商品的內(nèi)在質(zhì)量、價(jià)格、是否會(huì)很快過(guò)時(shí)等問(wèn)題就較少考慮了。 2.市場(chǎng)定位是形象差異化戰(zhàn)略。好處：企業(yè)能過(guò)強(qiáng)烈的品牌意識(shí)、成功的CI戰(zhàn)略，借助媒體的宜傳，使企業(yè)在消費(fèi)者心目中樹(shù)立起優(yōu)異的形象，從而對(duì)該企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)生偏好，一旦需要，就會(huì)毫不猶豫地選擇生產(chǎn)這一企業(yè)的產(chǎn)品。消費(fèi)者能從企業(yè)或品牌形象方面得到一種與眾不同的感覺(jué)。對(duì)個(gè)性和形象區(qū)別是很重要的。個(gè)性是企業(yè)確定或定位它自己或產(chǎn)品的一種方法。形象是公眾對(duì)企業(yè)和它的產(chǎn)品的認(rèn)知方法。實(shí)施品牌戰(zhàn)略實(shí)際上是基于差異化戰(zhàn)略理論觀點(diǎn)而選擇的一種營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。建立品牌的目的是借以辨認(rèn)某個(gè)銷(xiāo)售者或某群銷(xiāo)售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別開(kāi)來(lái)，品牌忠誠(chéng)增強(qiáng)了一個(gè)品牌對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的抵抗力。品牌忠誠(chéng)使企業(yè)能保持它現(xiàn)有的顧客而且不用花費(fèi)大量的資源來(lái)贏得新顧客。 四、競(jìng)爭(zhēng)分析：其他飲品的競(jìng)爭(zhēng)分析 其他飲品的競(jìng)爭(zhēng)分析 奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局如下 市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者香飄飄 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)樂(lè)美 市場(chǎng)追隨者香約、妙戀等 市場(chǎng)補(bǔ)缺者立頓、雀巢、幽沫等香飄飄奶茶第一品牌 優(yōu)樂(lè)美后來(lái)巨上，大有趕超香飄飄之勢(shì) 香約較前兩者低端品牌 香飄飄一直致力于打造奶茶第一品牌的營(yíng)銷(xiāo)，在消費(fèi)者心目中樹(shù)立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家，在渠道操作上有著其先天優(yōu)勢(shì)?，F(xiàn)在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領(lǐng)軍品牌地位，一年三億多杯，繞地球一圈等在廣告?zhèn)鞑ブ邢蛳M(fèi)者直觀得塑造了奶茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內(nèi)基本上是無(wú)可撼動(dòng)的。 優(yōu)樂(lè)美是喜之郎旗下的奶茶品牌，利用其果凍多年的銷(xiāo)售渠道可以讓其產(chǎn)品瞬間鋪向全國(guó)。在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂(lè)美與香飄飄有著十分鮮明的差別，香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂(lè)美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提，沒(méi)有去講其奶茶是多么多么好，而是進(jìn)行情感傳播，利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂(lè)美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產(chǎn)品定位和情感訴求讓優(yōu)樂(lè)美短期內(nèi)后來(lái)居上，近年大有趕超香飄飄之勢(shì)。這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入了渠道、終端，而不只是品牌層面。 香約奶茶是大好大旗下的品牌，香約與生俱來(lái)就有著定位不清晰的問(wèn)題，到現(xiàn)在為止香約奶茶只是在賣(mài)奶茶而已，只能利用低價(jià)和渠道優(yōu)勢(shì)占有著局部市場(chǎng)。正如其公司的主產(chǎn)品一樣，大好大瓜子多年來(lái)一直競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低價(jià)、薄利、低端、大流通在二、三線市場(chǎng)活著。香約奶茶雖然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉價(jià)的袋裝奶茶（奶粉裝），但是香約沒(méi)法改變其廉價(jià)低端的印象，其產(chǎn)品和香飄飄、優(yōu)樂(lè)美或許并無(wú)差別，甚至比之更好，但是消費(fèi)者對(duì)其的認(rèn)識(shí)一直是定位在低端的印象。五奶茶品牌廣告的主要特點(diǎn): 香飄飄著重表現(xiàn)奶茶的特質(zhì)，香濃、香氣飄飄；人群定位上也比較寬泛，以奶茶的主流消費(fèi)群為主，用陳好代言，在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代用著名網(wǎng)絡(luò)格式香香的歌曲香飄飄，從各個(gè)層面都一致的傳播一個(gè)重點(diǎn)，奶茶，我要香飄飄。在消費(fèi)者心理樹(shù)立了奶茶就是香飄飄的概念。優(yōu)樂(lè)美沒(méi)有去表現(xiàn)奶茶的特質(zhì)，而是從戀情出發(fā)，銷(xiāo)量迅速增長(zhǎng)，且逼近香飄飄的銷(xiāo)量。優(yōu)樂(lè)美亦從各個(gè)層面?zhèn)鞑ド倌猩倥g的情誼來(lái)促進(jìn)奶茶的銷(xiāo)售。成為了奶茶行業(yè)情感傳播的典范。香約奶茶雖然市場(chǎng)做的也還算不錯(cuò)，但從品牌營(yíng)銷(xiāo)方面看，香約做的還很外行，定位不清晰，訴求不明確。僅僅依靠渠道優(yōu)勢(shì)，低價(jià)的產(chǎn)品來(lái)慘淡經(jīng)營(yíng)。若有品牌營(yíng)銷(xiāo)的后起者，我們相信香約必定會(huì)讓出其奶茶第三個(gè)位置。 1 通過(guò)幾大奶茶品牌發(fā)展分析中國(guó)奶茶行業(yè)的前景 圖表 2010年中國(guó)奶茶市場(chǎng)份額情況奶茶行業(yè)近幾年來(lái)不論是在國(guó)外還是國(guó)內(nèi)都得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，奶茶在中國(guó)和世界上都有著很悠久的歷史，在我國(guó)的西藏、內(nèi)蒙、印度、新加坡馬來(lái)西亞等許多地區(qū)，奶茶已經(jīng)成了人們生活中不可或缺的一部分，針對(duì)近幾年來(lái)奶茶品牌層出不窮的出現(xiàn)在各大媒體上，讓 我們來(lái)分析一下奶茶行業(yè)的前景。 香飄飄奶茶與優(yōu)樂(lè)美樂(lè)的大戰(zhàn)至今仍對(duì)業(yè)內(nèi)記憶深刻，香飄飄奶茶的頻頻發(fā)力，除了對(duì)于市場(chǎng)份額的搶占和自身經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，另一方面說(shuō)明奶茶市場(chǎng)前景被看好，同時(shí)也擴(kuò)大了整個(gè)奶茶行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。自04年香飄飄開(kāi)創(chuàng)杯裝奶茶后，就在消費(fèi)者心智中樹(shù)立了奶茶第一品牌的認(rèn)知，而香飄飄的方便快捷，更深受時(shí)尚的年輕消費(fèi)者青睞，無(wú)論冬天喝上一杯溫?zé)岬?，還是夏天喝上一杯冰涼的，都體現(xiàn)出一種悠然的生活情趣，這是一種對(duì)大眾消費(fèi)習(xí)慣的挑戰(zhàn)，它成功地拿下了市場(chǎng)，并且在快速消費(fèi)飲料界站穩(wěn)了它的位置。香飄飄奶茶的成功是有他的必然性的，這也充分表明奶茶行業(yè)的前景在中國(guó)不可估量。而優(yōu)樂(lè)美等新品的加入，一時(shí)掀起中國(guó)奶茶行業(yè)新的戰(zhàn)局，對(duì)香飄飄夠成了威脅。但奶茶行業(yè)的前景還是不可限量的，優(yōu)樂(lè)美廣告中啟用受年輕人喜歡的周杰倫，并通過(guò)愛(ài)情戲劇成為為其樹(shù)立了時(shí)尚浪漫的品牌形象，而香飄飄果斷回?fù)?，在廣告中宣傳香飄飄“杯裝奶茶開(kāi)創(chuàng)者，一年賣(mài)出三億多杯，連續(xù)五年全國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先”的品牌高勢(shì)能廣告，一舉打破優(yōu)樂(lè)美威脅，樹(shù)立了受大眾喜愛(ài)與熱銷(xiāo)的心智認(rèn)知。在消費(fèi)者心智中形成了香飄飄是大眾喜愛(ài)行業(yè)第一品牌的認(rèn)知。誠(chéng)然，不管是品牌是何，在2010年奶茶行業(yè)，隨著新品牌的加入，勢(shì)必會(huì)演變得更加激烈。而對(duì)于奶茶幾大品牌，香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、香約，是一個(gè)喜訊。因?yàn)樾缕放频母M(jìn)，會(huì)擴(kuò)大奶茶行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，并加速奶茶行業(yè)的發(fā)展。奶茶的前景對(duì)于中國(guó)這個(gè)人口眾多的國(guó)家來(lái)說(shuō)，其發(fā)展還是非常廣闊的。目前奶茶中國(guó)奶茶行業(yè)正處在穩(wěn)步發(fā)展的過(guò)程中，奶茶行業(yè)的消費(fèi)者一般定位在15-30歲這一年輕群體上，也受到了這個(gè)群體的廣泛喜愛(ài)，甚至已經(jīng)把奶茶做成了穩(wěn)定的生活消費(fèi)習(xí)慣，如同蛋糕、茶葉一樣融入到了整個(gè)城市和社會(huì)中。2杯裝奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，香飄飄奶茶穩(wěn)坐頭把交椅窗體頂端窗體底端2004年，北京、浙江等地市場(chǎng)開(kāi)始零零散散地出現(xiàn)一香飄飄奶茶的時(shí)候，誰(shuí)也預(yù)料不到一家浙江企業(yè)能將不起眼的杯裝奶茶市場(chǎng)做到近百億的市場(chǎng)規(guī)模。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：近幾年來(lái)飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一，而香飄飄打開(kāi)的杯裝奶茶市場(chǎng)雖然剛剛起步，但市場(chǎng)容量巨大。 巨大的市場(chǎng)前景吸引了眾多后來(lái)者的跟進(jìn)搶食。有數(shù)據(jù)顯示：2006年以來(lái),全國(guó)奶茶市場(chǎng)出現(xiàn)的新品牌已不下50家，其中不乏一些背靠母公司影響力的有力競(jìng)爭(zhēng)者，比如聯(lián)合利華旗下的立頓奶茶、喜之郎集團(tuán)之下的優(yōu)樂(lè)美奶茶，大好大旗下的香約奶茶等。對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，香飄飄奶茶董事長(zhǎng)蔣建斌卻顯得胸有成竹，信奉狼文化的他表示：現(xiàn)在的奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，還沒(méi)有走到群狼搶食的地步，充其量是屈指可數(shù)的幾條狀狼領(lǐng)著一群比較弱小的幼狼在尋找食物，在整個(gè)奶茶市場(chǎng)空間里，大家基本上都有足夠的東西吃，至于能不能吃好，那就要看各個(gè)狼自己的本事和生存的技巧。蔣建斌的自信是有底氣的，因?yàn)橄泔h飄奶茶銷(xiāo)量已經(jīng)連續(xù)6年全國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先，其廣告語(yǔ)甚至喊出一年賣(mài)出7億多杯的口號(hào)，即便是近年來(lái)勢(shì)頭較猛的優(yōu)樂(lè)美也無(wú)法撼動(dòng)其領(lǐng)導(dǎo)者位置。優(yōu)樂(lè)美廣告中啟用受年輕人喜歡的周杰倫，并通過(guò)愛(ài)情戲劇樹(shù)立了時(shí)尚浪漫的品牌形象，但香飄飄果斷回?fù)?，在廣告中宣傳香飄飄杯裝奶茶開(kāi)創(chuàng)者、一年賣(mài)出七億多杯、連續(xù)六年全國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先等品牌高勢(shì)能廣告，一舉打破優(yōu)樂(lè)美威脅，樹(shù)立了受大眾喜愛(ài)與熱銷(xiāo)的心智認(rèn)知，形成了香飄飄是大眾喜愛(ài)行業(yè)第一品牌的認(rèn)知。 除了大規(guī)模的廣告投入，香飄飄奶茶在渠道搭建、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品研發(fā)等層面同樣樹(shù)立了行業(yè)第一的標(biāo)桿作用。香飄飄內(nèi)部人士透露：經(jīng)過(guò)6年時(shí)間的深耕細(xì)作，目前其已搭建起完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品覆蓋80%以上的知名賣(mài)場(chǎng)和超市，不少經(jīng)銷(xiāo)商已滲透到欠發(fā)達(dá)地區(qū)的地級(jí)和發(fā)達(dá)地區(qū)的縣級(jí)城市。而在企業(yè)內(nèi)部，其一直在不斷完善科學(xué)化、制度化的管理制度，同時(shí)生產(chǎn)方面具有較高的自動(dòng)化程度和強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力。如今群狼已經(jīng)聞到肉味了，趁它們奮力追趕而來(lái)的時(shí)候，香飄飄要儲(chǔ)備能量，讓自己更強(qiáng)壯，去爭(zhēng)奪更大的市場(chǎng)，跑得更遠(yuǎn)六奶茶行業(yè)所存在的問(wèn)題:1、競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，產(chǎn)品差異化有限。目前杯裝奶茶的整體狀況是競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場(chǎng)，小品牌依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)填補(bǔ)流通市場(chǎng)。但在品類(lèi)的縱向和橫向開(kāi)發(fā)拓展上并沒(méi)有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開(kāi)發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳（奶粉果汁粉）等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)不同包裝的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類(lèi)也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷(xiāo)產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國(guó)諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場(chǎng)熱銷(xiāo)產(chǎn)品，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)搶奪市場(chǎng)，不去潛心研究市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度，企業(yè)利潤(rùn)微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，最后消費(fèi)者沒(méi)有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害。 2、廣告密集，營(yíng)銷(xiāo)手段單一。目前杯裝奶茶這一產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)手段過(guò)于單一，大多數(shù)企業(yè)只是注重大量廣告的投入而忽視了其他的營(yíng)銷(xiāo)手段的創(chuàng)新。大明星代言，密集的廣告投放略顯企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)手段之匱乏。消費(fèi)者行為分析對(duì)于什么是消費(fèi)者行為，目前國(guó)內(nèi)外并沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法。附錄一： 奶茶調(diào)查問(wèn)卷這是一份關(guān)于奶茶的校園市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷，將花費(fèi)您一分鐘的時(shí)間填寫(xiě)，謝謝您的合作！請(qǐng)您在符合您意愿的選項(xiàng)前空格內(nèi)打“”。1您的性別是 男 女 （ 您的年齡是 10-20 20-25 25-33 ） 2以下飲料中，您常喝的是 碳酸飲料 奶茶、茶飲料 果汁飲料 乳飲料 純凈是、