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文檔簡介
倉儲與配送管理論文摘要隨著經(jīng)濟全球化和信息技術的迅猛發(fā)展,現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展已引起政府、企業(yè)界和學術界的高度重視,成為國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)部門和新的經(jīng)濟增長點。發(fā)達國家的實踐經(jīng)驗表明,現(xiàn)代物流對地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展有極大的促進作用。加快發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè),是我國應對經(jīng)濟全球化和加入世界貿(mào)易組織的迫切需要,對于提高我國經(jīng)濟運行質(zhì)量和效益,優(yōu)化資源配置,改善投資環(huán)境,增強綜合國力和企業(yè)競爭力具有重要意義。關鍵詞:倉儲配送 信息技術 信息系統(tǒng) 一 倉儲的認識(一)什么是倉儲“倉” 即倉庫, 為存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱, 可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的場地等, 具有存放和保護物品的功能。 “儲” 即儲存、儲備, 表示收存以備使用, 具有收存、保管、交付使用的意思。 倉儲就是指:通過倉庫對商品與物品的儲存與保管 倉儲是集中反映工廠物資活動狀況的綜合場所,是連接生產(chǎn)、供應、銷售的中轉(zhuǎn)站,對促進生產(chǎn)提高效率起著重要的輔助作用。 倉儲是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場預測前置而使產(chǎn)品、物品暫時存放。它是集中反映工廠物資活動狀況的綜合場所,是連接生產(chǎn)、供應、銷售的中轉(zhuǎn)站,對促進生產(chǎn)提高效率起著重要的輔助作用。同時,圍繞著倉儲實體活動,清晰準確的報表、單據(jù)賬目會計部門核算的準確信息也同時進行著,因此倉儲是物流、信息流、單證流的合一。(二)倉儲的基本經(jīng)濟功能1整合 裝運整合是倉儲的一個經(jīng)濟利益,通過這種安排,整合倉庫接收來自一系列制造工廠指定送往某一特定額的材料,然后把它們整合成單一的一票裝運,其好處是,有可能實現(xiàn)最低的運輸費率,并減少在顧客的收貸站臺處發(fā)生擁塞,該倉庫可以把從制造商到倉庫的內(nèi)向轉(zhuǎn)移和從倉庫到顧客的外向轉(zhuǎn)移都整合成更大的裝 運。 為了提供有效的整合裝運,每一個制造工廠必須把該倉庫作為停貨運儲備地點 或用作產(chǎn)品分類和組裝設施。因為,整合裝運的主要利益是,把貨票小批量裝運的物流流程結(jié)合起來聯(lián)系到一個特定的市場地區(qū)。整合倉庫可以由單獨一家廠商使用, 也可以由幾家廠商聯(lián)合起來共同使用出租方式的整合服務。通過這種整合方案的利用,每一個單獨的制造商或托運人都能夠享受到物流總成本低于其各自分別直接裝 運的成本。 2分類和交*站臺 除了不對產(chǎn)品進行儲存外,分類和交*站臺的倉庫作業(yè)與整合倉庫作業(yè)相類似。分類作業(yè)接收來自制造商的顧客組合訂貨,并把它們裝運到個別的顧客處去。分類倉庫或分類站把組合訂貨分類或分割成個別的訂貨、并安排當?shù)氐倪\輸部門負責遞送。由于長距離運輸轉(zhuǎn)移的是大 批量裝運,所以運輸成本相對比較低,進行跟蹤也不太困難。除涉及到多個制造商外、交*站臺設施具有類似的功能。零售連鎖店廣泛地采用交*站臺作4k來補充快速轉(zhuǎn)移的商店存貨。在這種情況下,交*站臺先從多個制造商處運來整車的貨物;收到產(chǎn)品后,如果有標簽的,就按顧客進行分類,如果沒有標簽的,則按地點進行分配;然后,產(chǎn)品就象“交*。 詞的意思那樣穿過“站臺”裝上指定去適當顧客處的拖車;一旦該拖車裝滿了來自多個制造商的組合產(chǎn)品后,它就被放行運往零售店去。于是,交*站臺的經(jīng)濟利益中包括從制造商到倉庫的拖車的滿載運輸,以及從倉庫到顧客的滿載運輸。由于產(chǎn)品不需要儲存降低了在交*站臺設施處的搬運成本。此外,由于所有的車輛都進行了充分裝載,更有效地利用了站臺設施,使站臺裝載利用率達到最大程度。 3加工/延期 倉庫還可以通過承擔加工或參與少量的制造活動,被用來延期或延遲生產(chǎn)。具有包裝能力或加標簽能力的倉庫可以把產(chǎn)品的最后一道生產(chǎn)一直推遲到知道該產(chǎn)品的需求時為止。例如,蔬菜就可以在制造商處加工,制成罐頭“上光”。上光是指還沒有貼上標簽的罐頭產(chǎn)品,但它可以利用上光貼上私人標簽。因此上光意味著該產(chǎn)品還沒被指定用于具體的顧客,或包裝配置還在制造商的工廠里。一旦按到具體的顧客訂單,倉庫就能夠給產(chǎn)品加上標簽,完成最后一道加工,并最后敲定包裝。加工/延期(processing/postponement)提供了兩個基本經(jīng)濟利益:第一,風險最小化,因為最后的包裝要等到敲定具體的訂購標簽和收到包裝材料時才完成;第二,通過對基本產(chǎn)品(如上光罐頭)使用各種標簽和包裝配置,可以降低存貨水平。于是降低風險與降低存貨水平相結(jié)合,往往能夠降低物流系統(tǒng)的總成本。即使在倉庫包裝成本要比在制造商的工廠處包裝更貴。 4堆存 這種倉儲服務的直接經(jīng)濟利益從屬于這樣一個事實,即對于所選擇的業(yè)務來說儲存是至關重要的。例如,草坪家具和玩具是全年生產(chǎn)的但主要是在非常短的一段市場營銷期內(nèi)銷售的。與此相反,農(nóng)產(chǎn)品是在特定的時間內(nèi)收獲的、但底層的消費則是在全年進行的。這兩種情況都需要倉庫的堆存(stockpilling)來支持市場營銷活動。堆存提供了存貨緩沖,使生產(chǎn)活動在受到材料來源和顧客需求的限制條件下提高效率。(三) 倉儲管理八部曲進行有效的倉儲管理,才能很好地發(fā)揮倉儲管理在供應鏈中的作用。 第一部曲:追倉儲管理應具備資訊追溯能力,前伸至物流運輸與供應商生產(chǎn)出貨狀況,與供應商生產(chǎn)排配與實際出貨狀況相銜接。同時,倉儲管理必須與物流商進行ETD/ETA連線追溯,分別是:ETD(EstimatedtoDeparture)離開供應商工廠出貨的碼頭多少量?離開供應商外包倉庫的碼頭多少量?第三方物流與第四方物流載具離開出發(fā)地多少量?ETA(EstimatedtoArrival)第三方物流與第四方物流載具抵達目的地多少量?抵達公司工廠的碼頭多少量?抵達公司生產(chǎn)線邊倉多少量?與VMIMin/Max庫存系統(tǒng)連線補貨狀況。 第二部曲:收倉庫在收貨時應采用條碼或更先進的RFID掃描來確認進料狀況,關鍵點包括:在于供應商送貨時,送貨資料沒有采購VPO號,倉庫應及時找相關部門查明原因,確認此貨物是否今日此時該收進;在清點物料時如有物料沒有達到最小包裝量的散數(shù)箱時,應開箱仔細清點,缺認無誤,方可收進;收貨掃描確認時,如系統(tǒng)不接授,應及時找相關部門查明原因,確認此貨物是否收進。 第三部曲:查倉庫應具備貨物的查驗能力,對于甲級物料(只有幾家供應商可供選擇的有限競爭市場和壟斷貨源的獨家供應市場的A類物料)特別管制,嚴控數(shù)量,獨立倉庫,24小時保安監(jiān)控;建立包材耗材免檢制度,要求供應商對于線邊不良包材耗材無條件及時補貨退換;對于物料儲存時限進行分析并設定不良物料處理時限。 第四部曲:儲物料進倉做到不落地或至少做到(儲放在棧板上,可隨時移動),每一種物料只能有一個散數(shù)箱或散數(shù)箱集中在一個棧板上,暫存時限自動警示,盡量做到儲位(Bin-Location)管制,做到NoPickList(工令備撿單),不能移動! 第五部曲:揀揀料依據(jù)工令消耗順序來做,能做到依燈號指示揀料則屬上乘(又稱PicktoLight),揀料時最好做到自動掃描到扣帳動作,及時變更庫存信息告知中央調(diào)度補貨。 第六部曲:發(fā)倉庫發(fā)料依據(jù)工令備揀單發(fā)料、工令、備料單與揀料單應三合一為佳,做到現(xiàn)場工令耗用一目了然,使用自動掃描系統(tǒng)配合信息傳遞運作。 第七部曲:盤整理打盤始終遵循散板散箱散數(shù)原則。例如1種物料總數(shù)103個,是10箱(每箱10個)加3個零數(shù),在盤點單上盤點數(shù)數(shù)方法應寫成10箱10個+3個=103個。對于物料要進行分級分類,從而確定各類物料盤點時間,定期盤點可分為日盤/周盤/月盤;日盤點搭配MoveList(庫存移動單)盤點;每月1號中午12點結(jié)帳完成的目標要設定。 第八部曲:退以整包裝退換為處理原則,處理時限與處理數(shù)量應做到達到整包裝即退或每周五下午3點整批退光,做到ForceParts(線邊倉自動補換貨)制度取代RMA(退料確認:ReturnMaterialAuthorization)做法,與VMIHub退貨暫存區(qū)共享原則,要求供應商做免費包裝箱供應。(四) 影響倉儲設計的因素 1.在有關倉儲設計的空間,人力以及機械化中間必須做出權衡。 2.固定的及可變的貨物儲位布局。 3.向外擴建及向上擴建 4.揀貨及補貨功能 5.雙站臺及單站臺布局 6.專用于過道的空間及專用于儲存的空間。二 配送的認識(一)配送的定義配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。 配送是物流中一種特殊的、綜合的活動形式,是商流與物流緊密結(jié)合,包含了商流活動和物流活動,也包含了物流中若干功能要素的一種形式。從物流來講,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一個縮影或在某小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運輸于一身,通過這一系列活動完成將貨物送達的目的。特殊的配送則還要以加工活動為支撐,所以包括的方面更廣。但是,配送的主體活動與一般物流卻有不同,一般物流是運輸及保管,而配送則是運輸及分揀配貨,分揀配貨是配送的獨特要求,也是配送中有特點的活動,以送貨為目的的運輸則是最后實現(xiàn)配送的主要手段,從這一主要手段出發(fā),常常將配送簡化地看成運輸中之一種。 從商流來講,配送和物流不同之處在于,物流是商物分離的產(chǎn)物而配送則是商物合一的產(chǎn)物,配送本身就是一種商業(yè)形式。雖然配送具體實施時,也有以商物分離形式實現(xiàn)的,但從配送的發(fā)展趨勢看,商流與物流越來越緊密的結(jié)合,是配送成功的重要保障。(二)配送概念的內(nèi)涵1、配送提供的是物流服務,因此滿足顧客對物流服務地需求是配送的前提。 1)由于在買方市場條件下,顧客的需求是靈活多變的,消費特點是多品種、小批量的,因此從這個意義上說,配送活動絕不是簡單的送貨活動,而應該是建立在市場營銷策劃基礎上的企業(yè)經(jīng)營活動。 2)由于在買方市場條件下,顧客的需求是靈活多變的,消費特點是多品種、小批量的,因此單一的送貨功能,無法較好地滿足廣大顧客對物流服務的需求,因此配送活動是多項物流活動的統(tǒng)一體。(如我國物流術語所述。)更有些學者認為:配送就是“小物流”。只是比大物流系統(tǒng)在程度有些降低和范圍上有些縮小罷了。從這個意義上說,配送活動所包含的物流功能,應比我國物流術語提出的功能還要多而全面。 2、配送是“配”與“送”的有機結(jié)合。 所謂“合理地配”是指在送貨活動之前必須依據(jù)顧客需求對其進行合理的組織與計劃。只有“有組織有計劃”地“配”才能實現(xiàn)現(xiàn)代物流管理中所謂的“低成本、快速度”地“送”,進而有效滿足顧客的需求。 3、配送是在積極合理區(qū)域范圍內(nèi)的送貨。 配送不宜在大范圍內(nèi)實施,通常僅局限在一個城市或地區(qū)范圍內(nèi)進行。(三)配送的要素集貨集貨,即將分散的或小批量的物品集中起來,以便進行運輸,配送的作業(yè)。 集貨是配送的重要環(huán)節(jié),為了滿足特定客戶的配送要求,有時需要把從幾家甚至數(shù)十家供應商處預訂的物品集中,并將要求的物品分配到指定容器和場所。 集貨是配送的準備工作臺或基礎工作,配送的優(yōu)勢之一,就是可以集中客戶的進行一定規(guī)模的集貨。 分揀分揀是將物品按品種、出入庫先后順序進行分門別類堆放的作業(yè)。 分揀是配送不同于其他物流形式的功能要素,也是配送成敗的一項重要支持性工作。它是完善送貨、支持送貨準備性工作,是不同配送企業(yè)在送貨時進行競爭和提高自身經(jīng)濟效益的必然延伸。所以,也可以說分揀是送貨向高級形式發(fā)展的必然要求。有了分揀,就會大大提高送貨服務水平。 配貨配貨是使用各種揀選取設備和傳輸裝置,將存放的物品,按客戶要求分揀出來,配備齊全,送入指定發(fā)貨地點。 配裝在單個客戶配送數(shù)量不能達到車輛的有效運載負荷時,就存在如何集中不同客戶的配送貨物,進行搭配裝載以充分利用運能、運力的問題,這就需要配裝。跟一般送貨不同這處在于,通過配裝送貨可以大大提高送貨水平及降低送貨成本,所以配裝也是配送系統(tǒng)中有現(xiàn)代特點的功能要素,也是現(xiàn)代配送不同于以往送貨的重要區(qū)別之一。 配送運輸運輸中的末端運輸、支線運輸和一般運輸形態(tài)的主要區(qū)別在于;配送運輸是較短距離、較小規(guī)模、額度較高的運輸形式,一般使用汽車做運輸工具。與干線運輸?shù)牧硪粋€區(qū)別是,配送運輸?shù)穆肪€選擇問題是一般干線運輸所沒有的,干線運輸?shù)母删€是唯一的運輸線,而配送運輸由于配送客戶多,一般城市交通路線又較復雜,如何組合成最佳路線,如何使配裝和路線有效搭配等,是配送運輸?shù)奶攸c,也是難度較大的工作。 送達服務將配好的貨運輸?shù)娇蛻暨€不算配送工作的結(jié)束,這是因為送達貨和客戶按貨往往還會出現(xiàn)不協(xié)調(diào),使配送前功盡棄。因此,要圓滿地實現(xiàn)運到之貨的移交,并有效地、方便地處理相關手續(xù)并完成結(jié)算,還應講究卸貨地點、卸貨方式等。送達服務也是配送獨具的特殊性。 配送加工配送加工是按照配送客戶的要求所進行的流通加工。 在配送中,配送加工這一功能要素不具有普遍性,但往往是有重要作用的功能要素。這是因為通過配送加工,可以大大提高客戶的滿意程度。配送加工是流通加工的一種,但配送加工有它不同于流通加工的特點,即配送加工一般只取決于客戶要求,其加工的目的較為單一。(四)配送的分類按結(jié)點不同分1)配送中心配送 2)倉庫配送 3)商店配送 按商品種類和數(shù)量分1)單(少)品種大批量配送 2)多品種少批量配送 3)配套成套配送 按配送時間和數(shù)量分1)定時配送 2)定量配送 3)定時定量配送 4)定時定路線配送 5)即時配送 按經(jīng)營形式不同分類1)銷售配送 2)供應配送 3)銷售一供應一體化配送 4)代存代供配送 配送的作用1、推行配送有利于物流運動實現(xiàn)合理化。 2、完善了運輸和整個物流系統(tǒng)。 3、提高了末端物流的效益。 4、通過集中庫存使企業(yè)實現(xiàn)低庫存或零庫存。 5、簡化事務,方便用戶。 6、提高供應保證程度。 7、配送為電子商務的發(fā)展提供了基礎和支持。 配送主要涉及從供應鏈的制造商到終端客戶的運輸和儲存活動。運輸?shù)墓δ茉谟谕瓿僧a(chǎn)品空間上的物理轉(zhuǎn)移,克服制造商與客戶之間的空間距離,從而產(chǎn)生空間效用;而儲存的功能就是將產(chǎn)品保存起來,客戶產(chǎn)品供應與需求在時間上的差距,創(chuàng)造時間效用。所以配送創(chuàng)造了時間效用和空間效系統(tǒng)信息化管理(五)系統(tǒng)信息化管理電子商務物流還要從傳統(tǒng)物流做起。目前國內(nèi)外的各種物流配送雖然大都跨越了簡單送貨上門的階段,但在層次上仍是傳統(tǒng)意義上的物流配送,因此在經(jīng)營中存在著傳統(tǒng)物流配送無法克服的種種弊端和問題,尚不具備或基本不具備信息化、現(xiàn)代化、社會化的新型物流配送的特征。 電子商務作為數(shù)字化生存方式,代表未來的貿(mào)易方式、消費方式和服務方式。因此要求整體生態(tài)環(huán)境要完善,要求打破原有物流行業(yè)的傳統(tǒng)格局,建設和發(fā)展以商品代理和配送為主要特征,物流、商流、信息流有機結(jié)合的社會化物流配送中心,建立電子商務物流體系,使各種流的暢通無阻,才是最佳的電子商務境界。 物流配送的許多環(huán)節(jié)都造成巨大的成本、人力、時間浪費,物流企業(yè)必須重視物流配送系統(tǒng)的信息化管理,來降低物流成本。物流配送網(wǎng)絡物流配送網(wǎng)絡是配送過程中相互聯(lián)系的組織與設施的集合。它的最終目的是為了使最終顧客滿意,從而實現(xiàn)整個供應鏈的價值,并增強供應鏈的能力。銷售配送網(wǎng)絡是整個供應鏈的末端,屬于末端物流,是最接近客戶,直接影響客戶滿意度,并能快速掌握市場變動的一個環(huán)節(jié)。 億博物流咨詢的配送網(wǎng)絡規(guī)劃主要是運用數(shù)學方法對配送中心選址、配送線路優(yōu)化和配送車輛的配備進行規(guī)劃,在保證顧客服務水平的前提下,盡可能降低貨物在配送過程中的配送成本。 編輯本段配送網(wǎng)絡規(guī)劃的步驟配送網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)確定物品從生產(chǎn)區(qū)域到消費區(qū)域的空間轉(zhuǎn)移過程中移動(運輸)和靜止(中轉(zhuǎn)集運、換裝、分揀、庫存、包裝等)的控制策略與組織方式。配送結(jié)構(gòu)決定了不同層次的節(jié)點在整個配送網(wǎng)絡中承擔的任務是不同的。功能不同,其設施
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