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4 熱力學(xué)第二定律【教學(xué)目標(biāo)】一、知識(shí)和技能1、能判斷涉及熱現(xiàn)象的宏觀過程是具有方向性的;2、知道并理解熱力學(xué)第二定律的兩種經(jīng)典表述;3、形成關(guān)于宏觀熱現(xiàn)象都具有不可逆性的概念;4、認(rèn)識(shí)到熱力學(xué)第一定律與熱力學(xué)第二定律具有同樣重要的意義;5、了解熱力學(xué)第二定律的微觀實(shí)質(zhì);6、知道熵的概念。二、過程和方法分析各種熱學(xué)現(xiàn)象的過程,歸納出現(xiàn)象背后的普遍規(guī)律熱力學(xué)第二定律。三、情感、態(tài)度和價(jià)值觀1、體會(huì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的曲折性和必然性;2、體會(huì)熱力學(xué)第二定律對(duì)于人類實(shí)踐的指導(dǎo)意義?!窘虒W(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)】重點(diǎn):熱力學(xué)第二定律內(nèi)容的理解。難點(diǎn):熱力學(xué)第二定律的兩種表述的理解。【設(shè)計(jì)思路與教學(xué)流程】設(shè)計(jì)思路:本節(jié)內(nèi)容的課程標(biāo)準(zhǔn)是:“通過自然界中宏觀過程的方向性,了解熱力學(xué)第二定律?!睙崃W(xué)第二定律是緊跟在熱力學(xué)第一定律之后的一節(jié)內(nèi)容。學(xué)生早在初中就知道了能量的轉(zhuǎn)化與守恒定律,在學(xué)完了熱力學(xué)第一定律之后,對(duì)于能量守恒的認(rèn)識(shí)就更深刻了。因此在此基礎(chǔ)上提出“利用海水降溫釋放的熱量作為新能源”這一設(shè)想,讓學(xué)生思考、討論而引入新課。然后再列舉一些自發(fā)的熱學(xué)現(xiàn)象,歸納出其中共同的特征:過程的不可逆性。然后就其中的熱傳導(dǎo)與功熱轉(zhuǎn)化兩個(gè)過程具體分析,歸納出熱力學(xué)第二定律的兩種經(jīng)典表述:克勞修斯表述和開爾文表述。熱力學(xué)第二定律的實(shí)質(zhì)就是指宏觀自發(fā)的涉及熱現(xiàn)象的過程都是不可逆的,任何一類宏觀自發(fā)的熱學(xué)過程都可以作為熱力學(xué)第二定律的表述。本節(jié)課的難點(diǎn)在于如何理解熱力學(xué)第二定律的兩種表述,特別是開爾文表述。教學(xué)中盡可能多地讓學(xué)生分析實(shí)例,再借助于一些多媒體素材(我利用了一些視頻及熱機(jī)、內(nèi)燃機(jī)兩個(gè)flash動(dòng)畫),從正、反兩方面幫助學(xué)生形成對(duì)熱學(xué)現(xiàn)象中的過程認(rèn)識(shí):熱量可以自發(fā)地從高溫物體傳到低溫物體;功可以全部轉(zhuǎn)化為熱;熱量可以從低溫物體傳到高溫物體(但要有條件);熱可以轉(zhuǎn)化為功(但不完全)。最終認(rèn)識(shí)到熱力學(xué)第二定律是與熱力學(xué)第一定律并重的一條客觀規(guī)律。教學(xué)流程:【教學(xué)資源】多媒體課件(包括視頻及flash動(dòng)畫)【教學(xué)實(shí)錄】一、引入新課師:我們剛剛學(xué)過了熱力學(xué)第一定律,即能量的轉(zhuǎn)化與守恒定律。既然能量的總量是不變的,但為什么還說有能源危機(jī),還要提倡節(jié)約能源呢?曾經(jīng)有這樣一個(gè)設(shè)想(展示幻燈片),試圖來解決我們的能源危機(jī)。(幻燈片內(nèi)容)地球上有大量的海水,它的總質(zhì)量約為141018t,如果這些海水的溫度降低01,將要放出多少焦耳的熱量?海水的比熱容為c=42103j/(kg)師:請(qǐng)大家計(jì)算一下,上述過程將釋放多少能量?生:放出581023j的熱量。師:這相當(dāng)于1800萬個(gè)大亞灣核電站一年的發(fā)電量。(秦山核電站裝機(jī)容量為30萬千瓦、大亞灣核電站裝機(jī)容量為百萬千瓦)(幻燈片)師:請(qǐng)大家相互討論一下,該方案可行嗎?(學(xué)生分組討論)生1:這個(gè)方案可行,因?yàn)椴贿`背能量守恒定律。生2:這個(gè)方案不可行,若可行的話,科學(xué)家早就將這一想法付諸實(shí)踐了。生3:不同意2的說法。并不是我們能想到的就一定能實(shí)現(xiàn)的。二、提出熱力學(xué)第二定律師:那么這一想法實(shí)現(xiàn)的困難是技術(shù)上的障礙呢?還是理論上根本不可能?是否還存在一些除了能量的轉(zhuǎn)化與守恒定律之外的一些我們還必須遵循的客觀規(guī)律呢?現(xiàn)在讓我們一起來學(xué)習(xí)本章第五節(jié):熱力學(xué)第二定律。師:我們先從分析一組物理現(xiàn)象開始。請(qǐng)看下面的一些視頻:空氣和二氧化氮?dú)怏w的擴(kuò)散;燒紅的鐵棒浸入水中冷卻;向密閉的廣口瓶中充氣,將瓶塞充開;在草坪上滾動(dòng)的足球最終停下來;一玻璃杯從桌子邊緣摔在地面上破碎。(展示視頻)師:這些是我們眼中能看到的現(xiàn)象,大家能否描述一下上述現(xiàn)象的逆過程?并判斷這些逆過程可能實(shí)現(xiàn)嗎?注意語言表述的準(zhǔn)確性,大家相互討論一下。(學(xué)生分組討論)生1:現(xiàn)象的逆過程是均勻混合的空氣與二氧化氮?dú)怏w過一段時(shí)間變的涇渭分明:上面是空氣,下面是二氧化氮。該過程不可能。生2:現(xiàn)象的逆過程是浸在水中的鐵棒過一段時(shí)間后吸收水的熱量變紅了,而水溫降低了。該過程不可能。生3:現(xiàn)象的逆過程是從瓶中沖出去的氣體又自動(dòng)回到瓶中,瓶中氣體的壓強(qiáng)達(dá)到了將瓶塞沖開時(shí)的壓強(qiáng)。該過程不可能。生4:現(xiàn)象的逆過程是靜止在草坪上的足球自動(dòng)地吸收草地的熱量轉(zhuǎn)化為足球的動(dòng)能,足球滾了起來。該過程不可能。生5:現(xiàn)象錯(cuò)誤!鏈接無效。的逆過程是碎在地面上的玻璃杯自動(dòng)地變成完整的杯子,并跳回桌面。該過程不可能。師:所有的這些現(xiàn)象有何共同特征?生:都是不可逆的。師:既然在不同的現(xiàn)象背后存在著一個(gè)共同特征,那么就應(yīng)該存在著一個(gè)普遍的客觀規(guī)律。事實(shí)上,許多科學(xué)家已經(jīng)從不同的角度分別進(jìn)行了歸納總結(jié),提出了熱力學(xué)第二定律。三、熱傳導(dǎo)過程分析克勞修斯表述師:分析諸如的熱傳導(dǎo)過程,要發(fā)生熱傳導(dǎo)必須具備什么條件?生:要有溫度差。師:那么自發(fā)的熱傳導(dǎo)過程有什么特征?生:總是從高溫物體向低溫物體傳導(dǎo)。師:熱量能否從低溫物體傳導(dǎo)到高溫物體?生1:不能,諸如中不可能出現(xiàn)鐵棒變紅、水溫降低的現(xiàn)象。生2:可能的,電冰箱工作時(shí)就是將熱量從低溫環(huán)境傳導(dǎo)到高溫環(huán)境。師:很好,讓我們一起來分析電冰箱的工作過程。請(qǐng)考慮三個(gè)問題:一是電冰箱中熱量傳導(dǎo)的方向性;二是電冰箱中這種熱量傳導(dǎo)有沒有條件?三是分析電冰箱工作時(shí)能量轉(zhuǎn)化情況。請(qǐng)大家相互討論一下。(學(xué)生分組討論)生1:電冰箱工作時(shí)是將熱量從低溫環(huán)境傳到高溫環(huán)境;生2:只有在電冰箱插上電源后,才能實(shí)現(xiàn)上述熱量傳導(dǎo)過程;生3:電冰箱工作時(shí),消耗了電能。師:電冰箱工作時(shí),消耗了電能,再考慮電冰箱制冷劑在箱內(nèi)吸收的熱量與在箱外釋放的熱量,該過程中能量守恒嗎?生4:能量肯定是守恒的,也許釋放到電冰箱外的熱量大于在電冰箱內(nèi)吸收的熱量。師:你的說法不錯(cuò),諸如過程和電冰箱的工作過程可以用下面的流程圖來表示:可見,熱量傳導(dǎo)可以從低溫物體到高溫物體??梢栽O(shè)想,拔掉電源的冰箱是不可能達(dá)到制冷效果的,也就是下面的過程不可能:(展示幻燈片)師:早在1850年德國物理學(xué)家克勞修斯總結(jié)了熱傳導(dǎo)過程的規(guī)律,稱之為熱力學(xué)第二定律的克勞修斯表述:熱量不能自發(fā)地從低溫物體傳到高溫物體。請(qǐng)大家再將這一意思換一種表述方法。生:也可以說成:熱量不可能從低溫物體傳到高溫物體而不產(chǎn)生其他影響。四、功熱轉(zhuǎn)化過程分析開爾文表述師:足球在草坪上滾動(dòng)最終停下來,試分析該過程中的能量轉(zhuǎn)化情況。生:足球的動(dòng)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。師:再比如小球從高處落下掉進(jìn)沙坑,能量的轉(zhuǎn)化情況怎樣?生:小球的機(jī)械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。師:機(jī)械能可以全部轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,那么內(nèi)能能否轉(zhuǎn)化為機(jī)械能?生1:不能,因?yàn)樯厦娴倪^程是不可逆的。生2:可以的,熱量可以由高溫物體傳到低溫物體,但也可以由低溫物體傳到高溫物體。師:你的類比不錯(cuò)。這一問題先擱一下,我們?cè)俜治鰞蓚€(gè)實(shí)例:一是熱機(jī);二是內(nèi)燃機(jī)。(展示flash動(dòng)畫)請(qǐng)觀察熱機(jī)與內(nèi)燃機(jī)的工作流程,并分析能量轉(zhuǎn)化的情況。生1:熱機(jī)工作過程中,鍋爐中的水被加熱變成水蒸氣,水蒸氣推動(dòng)汽缸活塞對(duì)外做功,然后排出的尾氣經(jīng)過冷凝器變成液態(tài)水回到鍋爐。該過程中的能量轉(zhuǎn)化過程是:煤的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為水蒸汽的內(nèi)能,再變?yōu)榛钊\(yùn)動(dòng)的機(jī)械能。生2:內(nèi)燃機(jī)工作過程中,先吸入空氣與汽油的混合氣體,接著活塞向上運(yùn)動(dòng)壓縮混合氣體,點(diǎn)火后混合氣體爆炸,推動(dòng)活塞對(duì)外做功,最后將汽缸中的尾氣排出。該過程中混合氣體的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能。師:以上兩個(gè)過程都存在內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能的現(xiàn)象。請(qǐng)分析這些過程中,內(nèi)能全部轉(zhuǎn)化為機(jī)械能嗎?生3:不能,因?yàn)闄C(jī)械裝置存在摩擦損耗,要消耗部分能量。生4:從汽缸中排出的尾氣也帶走了部分能量。師:這樣看來,機(jī)械能與熱能之間的轉(zhuǎn)化也可以用下面的流程圖來表示:(展示幻燈片)師:熱機(jī)或內(nèi)燃機(jī)就是從高溫?zé)嵩次諢崃縬1,其中對(duì)外做功為w,到低溫?zé)嵩捶懦鰺崃縬2。這一過程是通過工作物質(zhì)如水蒸氣、汽油和空氣混合氣體的燃燒等來完成,這些工作物質(zhì)簡稱為工質(zhì)。即使將摩擦損耗的能量理想化地降低到零,也不可能排除尾氣帶走的熱量。在1851年,開爾文就功與熱的轉(zhuǎn)化提出了:不可能從單一熱源吸收熱量,使之完全變?yōu)楣?,而不產(chǎn)生其它影響。這就是熱力學(xué)第二定律的開爾文表述。所以熱機(jī)、內(nèi)燃機(jī)的效率總有:。即下面的過程是不可能完成的: (展示幻燈片)師:大家能否就開爾文表述換一種說法?生:不可能有效率為100%的熱機(jī)。師:這種說法更簡潔。事實(shí)上,一般的汽車上的汽油機(jī)械效率只有20%30%,蒸汽輪機(jī)的效率比較高,也只能達(dá)到60% 。五、熱力學(xué)第二定律的微觀實(shí)質(zhì)師:熱傳導(dǎo)過程與功熱轉(zhuǎn)化過程的分析,得到了熱力學(xué)第二定律的克勞修斯表述和開爾文表述。這兩種表述的共同點(diǎn)是什么?生:都指明了物理進(jìn)程的一種方向性。師:不錯(cuò),熱力學(xué)第二定律的實(shí)質(zhì)就是指明了自發(fā)的宏觀熱現(xiàn)象具有方向性。熱力學(xué)第二定律的微觀實(shí)質(zhì):與熱現(xiàn)象有關(guān)的自發(fā)的宏觀過程,總是朝著分子熱運(yùn)動(dòng)狀態(tài)無序性增加的方向進(jìn)行的。六、熵熵用來描述物體的無序程度。物體內(nèi)部分子熱運(yùn)動(dòng)無序程度越高,物體的熵就越大。一個(gè)系統(tǒng)的熵是隨著系統(tǒng)狀態(tài)的變化而變化的。在自然過程中,系統(tǒng)的熵是增加的。從微觀的角度看,熱力學(xué)第二定律是一個(gè)統(tǒng)計(jì)規(guī)律:一個(gè)孤立系統(tǒng)總是從熵小的狀態(tài)向熵大的狀態(tài)發(fā)展,而熵值較大代表著較為無序,所以自發(fā)的宏觀過程總是向無序程度更大的方向發(fā)展。七、回顧與思考師:現(xiàn)在讓我們來回顧一開始提出的設(shè)想:能否利用海水降溫的方法獲取有用功?生1:不行,該過程盡管不違背能量守恒定律,但卻違背了熱力學(xué)第二定律。師:違背了熱力學(xué)第二定律中的哪種表述?生2:違背了開爾文表述。即不可能從海水這單一熱源吸收熱量,使之變?yōu)橛杏霉?,而不產(chǎn)生其他影響。師:不錯(cuò)。但是在沒有發(fā)現(xiàn)熱力學(xué)第二定律之前,有許多科學(xué)家就試圖制造諸如此類的機(jī)器,這稱之為第二類永動(dòng)機(jī)?,F(xiàn)在看來,第二類永動(dòng)機(jī)也不可能實(shí)現(xiàn)。開爾文表述是從功能關(guān)系來表述的,因此開爾文表述也可說成:第二類永動(dòng)機(jī)不可能實(shí)現(xiàn)。可見我們不僅要受制于能量的轉(zhuǎn)化與守恒定律,還要受到能量轉(zhuǎn)化方向的制約。也可以說熱力學(xué)第一定律指明了我們所擁有的“資本”總量;熱力學(xué)第二定律則規(guī)定了我們“資本”運(yùn)營的方式和方法。課后請(qǐng)同學(xué)們?cè)倮脽崃W(xué)定律說明開始的五個(gè)視頻的逆過程為什么不能完成,并完成教材后的問題與練習(xí)題?!窘虒W(xué)反思】與熱力學(xué)第一定律不同的是,熱力學(xué)
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