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第一節(jié)有機化合物的分類學習目標掌握按碳的骨架和按官能團這兩種有機物分類的方法。掌握有機物的主要類別、官能團和典型代表物。知識清單相關知識回顧1有機化合物 有機化合物簡稱有機物,是指絕大多數(shù)含碳元素的化合物。一般不含碳元素的物質(zhì)稱為無機物。但c0、c0:、碳酸、碳酸鹽、碳化鈣等物質(zhì)雖然含有碳元素,由于性質(zhì)與無機物相似,仍屬于無機物。2烴 只含有碳、氫兩種元素的有機化合物叫做烴。3. 有機物的特點: 種類繁多、反應慢、副反應多、大多數(shù)能燃燒教材知識全解知識點一、烴的衍生物 從結(jié)構(gòu)上看烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代,這樣衍生出的化合物叫做烴的衍生物。 提示 烴的衍生物實際上并不一定是由烴與其他物質(zhì)直接反應生成的,分子中c、h以外的元素,一般都以官能團的形式出現(xiàn)。知識點二、有機物按碳的骨架分類知識點三、有機物按官能團分類1、官能團 決定有機物特殊性質(zhì)的原子或原子團叫做官能團。如0h(羥基)、一c00h(羧基)、一x(鹵素原子)、一cho(醛基)等都是重要、常用的官能團: 拓展 (1)對于官能團還可以這樣定義:有機化合物分子中比較活潑、容易發(fā)生化學反應并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團,叫做官能團。 (2)由于雙鍵和三鍵決定了烯烴和炔烴的化學性質(zhì),它們也被看成是官能團。2、有機物按官能團進行分類 按官能團分類是一種對有機物進行分類的重要方法。按官能團對有機物進行分類,有利于研究有機物的性質(zhì)。常見有機物類別與官能團見課本p4表1l。 提醒 官能團是指有機物分子中,比較活潑、容易發(fā)生反應并反映著某些有機物特性的特定原子(或原子團)。有機物中官能團的連接方式和位置不同,其化學性質(zhì)也不同。例如:羥基(oh)與鏈烴基相連時形成醇,而與苯環(huán)直接相連時則形成酚。知識整合提升方法技巧拓展5、有機物分子結(jié)構(gòu)表示的方法 有機物的分子式能夠直觀地反映出有機化合物分子的組成,但是它不能表示這些原子之間的連接情況。了解分子中原子相互連接的情況,對我們研究有機化合物的性質(zhì)十分重要。 有機物分子結(jié)構(gòu)的幾種表示方法:(1)分子式;(2)實驗式;(3)電子式;(4)結(jié)構(gòu)式;(5)結(jié)構(gòu)簡式;(6)鍵線式;(7)球棍模型;(8)比例模型;(9)空間構(gòu)型。6、由官能團推斷有機化合物性質(zhì)的技巧 一種官能團決定一類有機化合物的化學特性,如乙烯分子中含碳碳雙鍵,因此乙烯可以與鹵素單質(zhì)、氫鹵酸等發(fā)生加成反應。 官能團之所以能決定有機化合物的特性,主要有以下兩方面原因: 一方面,一些官能團含有極性較強的鍵,易發(fā)生相關的化學反應。例如,醇的官能團是醇羥基(一oh)。醇羥基有很強的極性,成為醇分子中最活潑的基團,導致醇類表現(xiàn)出一定的特性。 另一方面,一些官能團含有不飽和碳原子,易發(fā)生相關的化學反應。例如,烯烴、炔烴分子中的碳碳雙鍵碳碳三鍵它們雖然是非極性鍵,但由于碳原子不飽和,可以與其他原子或原子團結(jié)合生成新的產(chǎn)物,使得烯烴、炔烴的化學性質(zhì)比烷烴活潑。 綜上所述,我們可以根據(jù)有機化合物的官能團中各鍵的極性強弱、碳原子的飽和程度來推測該物質(zhì)可能發(fā)生的化學反應。需要注意的是,在推測有機化合物的性質(zhì)時還應考慮官能團與相鄰基團之間的相互影響。有機物的主要類別和典型代表物類別官能團典型代表物電子式空間結(jié)構(gòu)烷烴烯烴c=c炔烴cc芳香烴鹵代烴xx表示鹵原子ch3ch2br溴乙烷醇ohch3ch2oh酚oh oh醚cocch3ch2och2ch3乙醚醛ochoch3ch乙醛酮oc och3cch3丙酮羧酸ocoh och3coh乙酸酯ocor och3coch2ch3乙酸乙酯名師解惑官能團和根(離子)、基的區(qū)別(1)基與官能團基:有機物分子里含有的原子或原子團。官能團:決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。兩者的關系:“官能團”屬于“基”, 但“基”不一定是“官能團”。(2)基與根無機化合物有機化合物存在帶一個單位負電荷電中性電性電子式區(qū)別氫氧根羥基實例根基類別典例導析知識點1:有機化合物的分類例1請同學們根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類。ch3ch2oh ch3ch2br (1)芳香烴:_。(2)鹵代烴:_。(3)醇:_。(4)酚:_。(5)醛:_。(6)酮:_。(7)羧酸:_。(8)酯:_。解析此題是按官能團的不同來進行分類的,所以找準有機化合物所含有的官能團是正確答題的關鍵。答案(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)跟蹤練習1下列有機物中:(1)屬于芳香族化合物的是_。(2)屬于芳香烴的是_。(3)屬于苯的同系物的是_。答案(1)(2)(3) 知識點2:官能團、根和基的區(qū)別例2有9種微粒:nh2;nh2;br;oh;no2;oh;no2;ch3;ch3。(1)上述9種微粒中,屬于官能團的有_(填序號,下同)。(2)其中能跟c2h5結(jié)合生成有機物分子的微粒有_。(3)其中能跟c2h5結(jié)合生成有機物分子的微粒有_。解析(1)官能團屬于基,而基不一定是官能團,容易判斷是官能團,要注意的是烷基、苯環(huán)都不是官能團。(2)c2h5是基,根據(jù)“基與基之
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