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2012年體弱兒童管理計(jì)劃我園體弱兒童基本情況是輕度營(yíng)養(yǎng)9名,2名重度營(yíng)養(yǎng)不良。針對(duì)本學(xué)年體弱兒童實(shí)際情況,保健工作側(cè)重點(diǎn)就放在體弱兒童管理上。幼兒期是生長(zhǎng)期、發(fā)育旺盛,要合理科學(xué)喂養(yǎng),保證三大營(yíng)養(yǎng)素的供給,尤其是3-6歲幼兒生長(zhǎng)發(fā)育漸超平穩(wěn)妥,但他們四肢增長(zhǎng)較快不從,活動(dòng)能力增長(zhǎng)率強(qiáng),智力發(fā)育迅速,咀嚼能力有所加強(qiáng),有吃各種食物的要求,膳食基本與成人相同,所以幼兒膳食安排不當(dāng),不合理,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,尤其是挑食。偏食的幼兒會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。一、加強(qiáng)膳食管理,提高機(jī)體抵抗力科學(xué)合理搭配各種食療,充分利用蛋白質(zhì)直補(bǔ)作用,多給幼兒一些易消化,吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),三大營(yíng)養(yǎng)素的供給,滿足機(jī)體,維持生活和活動(dòng)所需的能量,注意合理洗、切、烹調(diào)除了每天所需的營(yíng)養(yǎng)量外,我園在午餐中加病號(hào)菜,這樣使體弱兒童好的快些,另外,根據(jù)喲普爾特點(diǎn),因人而異。二、對(duì)體弱兒童家長(zhǎng)指導(dǎo)指導(dǎo)家長(zhǎng)懂什么是幼兒營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,主要表現(xiàn)以體重不增長(zhǎng)消瘦,要求幼兒家長(zhǎng)配合治療,做到輕度營(yíng)養(yǎng)不良3月一次隨訪檢查,重度營(yíng)養(yǎng)不良每月一次隨訪檢查,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多補(bǔ)充熱量及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富有含維生素C食物,尤其是烹調(diào)上加以改進(jìn),做到味、香、色俱全,減少維生素流失。三、對(duì)體弱兒童管理,要做好個(gè)別照顧以下加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)不良的幼兒,班級(jí)教師,保育員做好日常護(hù)理工作,有計(jì)劃有目的,利用現(xiàn)有條件,如自然環(huán)境,空氣流通,天然的太陽(yáng)照射,加強(qiáng)體育鍛煉,保證幼兒戶外活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體免疫力,隨時(shí)掌握幼兒活動(dòng)量,出汗時(shí)用毛巾墊背,擦汗,并關(guān)心一餐二點(diǎn)的情況,堅(jiān)持做好添加病號(hào)菜,并做好記錄。四、家長(zhǎng)工作在晨檢時(shí),幼兒離園時(shí)與家長(zhǎng)溝通交流,及時(shí)了解幼兒在家的飲食習(xí)慣,生活喜好,及時(shí)體格檢查,定期復(fù)查,檢測(cè)幼兒生長(zhǎng)情況。五、加強(qiáng)健康教育發(fā)放營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣
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