《饋贈禮儀》教學(xué)設(shè)計.doc

饋贈禮儀教學(xué)設(shè)計馬輝榮學(xué)情分析：饋贈是人們在人際交往中為了表達對對方的尊重、感激、愛慕和安慰等而特地向?qū)Ψ劫浰投Y物的過程，適當(dāng)?shù)亩Y品不僅能夠表情達意、促進友誼，而且能夠加深認(rèn)識、增進理解。對于職業(yè)高中一年級的學(xué)生而言，從年齡上講，他們大多數(shù)在父親節(jié)、母親節(jié)、同學(xué)生日等已經(jīng)有過饋贈的經(jīng)歷，而且他們渴望長大成熟，渴望像成年人一樣的社交、贈禮，他們希望接受饋贈禮儀方面的教育；但他們對于贈禮理論性認(rèn)識尚且不足，對于饋贈禮儀缺乏理性認(rèn)識，因此，本節(jié)課設(shè)計會在學(xué)生已有基礎(chǔ)上進行進一步系統(tǒng)性、理論性的分析，作為知識的拓展，還加入了傳統(tǒng)禮儀教育，有利于學(xué)生感受傳統(tǒng)文化，進行傳統(tǒng)禮儀熏陶。 設(shè)計理念：饋贈禮儀是大連理工大學(xué)出版社職業(yè)形象設(shè)計與訓(xùn)練第七章第四節(jié)的第一課時。在教學(xué)中，通過精辟的論述，生動鮮活多媒體輔助展示和貼近現(xiàn)實生活的實際案例，富有哲理的拓展延伸，幫助學(xué)生了解如何進行禮品的選擇、包裝，掌握饋贈的禮儀要求，并且滲透傳統(tǒng)饋贈禮儀教育，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)現(xiàn)代禮儀的基礎(chǔ)上理解禮尚往來的人際交往關(guān)系，感受傳統(tǒng)文化精髓。教學(xué)目標(biāo)：1知識與技能（1）了解禮品的選擇、包裝。（2）掌握饋贈的禮儀要求。2過程與方法（1）培養(yǎng)學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐的能力。（2）培養(yǎng)善于思考，發(fā)散思維，總結(jié)歸納等能力。3情感、態(tài)度、價值觀（1）培養(yǎng)學(xué)生真誠、熱情的待人態(tài)度。（2）滲透禮尚往來、感恩包容的心理建設(shè)。 教學(xué)準(zhǔn)備：1. 多媒體課件 2. 收集關(guān)于饋贈、禮品的圖片教學(xué)重點：饋贈的禮儀要求教學(xué)難點：饋贈禮品的選擇教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖一組織教學(xué)二教學(xué)過程【新課導(dǎo)入】（5分鐘）你送過禮嗎？什么場合，送給誰，送什么？【深入分析】（25分鐘）（一）含義1.饋贈的含義人們在人際交往中為了表達對對方的尊重、感激、愛慕和慰問等而特地贈送禮物的行為過程。2.饋贈的目的表情達意、促進友誼，加深認(rèn)識、 增進理解（二）禮儀1.禮品的選擇（1）受禮人的性格、愛好（2）彼此間的關(guān)系（3）受禮人的禁忌2.禮品的饋贈（1）禮品的包裝（2）饋贈的時機（3）饋贈的途徑（4）饋贈的地點3.禮品的接受（1）從容大方（2）婉言相拒【知識拓展】（7分鐘）傳統(tǒng)饋贈禮儀：1.禮尚往來。來而不往，往而不來，皆非禮也。2.賜人，不曰來取；與人，不問所欲。3.平素贈物，座有他客，須避觀聽；遠(yuǎn)來初晤，可不避。4.長者賜，不敢辭。5.千里送鵝毛，禮輕情意重。【課堂小結(jié)】（2分鐘）【布置作業(yè)】（1分鐘）觀看視頻，找出饋贈過程中的不當(dāng)之處。提問：你送過禮嗎？導(dǎo)入新課啟發(fā)學(xué)生將剛才所說的贈禮過程進行總結(jié)歸納，得出定義及其目的。多媒體展示禮品圖片，啟發(fā)學(xué)生根據(jù)受禮人的不同類型選擇合適的禮品。通過列舉生活實例、多媒體展示等方法闡述禮品饋贈的禮儀要求。啟發(fā)、提問、補充播放視頻，總結(jié)要點總結(jié)并布置作業(yè)。向大家介紹自己的贈禮過程結(jié)合生活經(jīng)驗總結(jié)歸納饋贈的定義及目的。有根據(jù)的進行禮品的分類選擇。討論回答、歸納理解禮品饋贈各環(huán)節(jié)的禮儀。歸納、回答結(jié)合生活實際感受生活中禮尚往來的人際交往及傳統(tǒng)文化中的饋贈禮儀?；仡櫿n堂內(nèi)容。通過學(xué)生能夠觸摸的生活事件導(dǎo)入，能夠得到學(xué)生的共鳴，吸引學(xué)生注意。培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力和真誠熱情待人的態(tài)度。通過常見的禮品總結(jié)出禮品選擇的一般原則。直觀形象的展示和貼近生活的實例令課堂內(nèi)容更生動豐滿，培養(yǎng)學(xué)生歸納能力鼓勵學(xué)生積極思考，培養(yǎng)發(fā)散性思維。對學(xué)生進行傳統(tǒng)文化熏陶，感