人教版高中生物必修1第2章第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)導學案(1).doc

2019-2020年新人教版高中生物必修1細胞中的糖類和脂質(zhì)自主導學案典型例題【學習目標】1概述糖類的種類和作用。2舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。3說明生物大分子以碳鏈為骨架。4學習重點是糖類的種類和作用和生物大分子以碳鏈為骨架。5學習難點是多糖的種類和生物大分子以碳鏈為骨架?！咀灾魈骄俊?、學海導航： 知識點觀察與思考歸納與結論糖類細胞中的糖類主要有哪幾類？糖類大致可以分_，_和_。糖類分子都是由_、_、_三種元素組成的。功能：_。單糖什么是單糖？單糖可以分為幾類？常見的單糖有哪些？1.單糖：_。2.常見單糖可分為_和_，前者中常見的有_和_；后者中最常見的為_，分子式_。二糖什么是二糖？常見的二糖有哪些？1.二糖：_。2.植物細胞中常見的二糖有_和_；人和動物乳汁中含有豐富的_。生活中最常見的二糖是_，_糖、_糖、_糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麥芽糖、蔗糖和乳糖分別是由_和_；_和_；_和_脫水縮合而成的。多糖常見的多糖有哪些？1.植物細胞中的多糖包括_和_，其中儲能物質(zhì)是指_；人和動物細胞中的糖類中的儲能物質(zhì)是指_，可分為_和_。2.構成淀粉、纖維素和糖原的基本單位都是_。區(qū)分動植物含有的糖類植物特有的糖類_。動物特有的糖類_。動植物共有的糖類_。還原性糖哪些是常見還原性糖？蔗糖是不是還原性糖？常見還原性糖_、_、_。蔗糖_(能不能)用斐林試劑鑒定。脂質(zhì)的種類、組成和特點細胞中的脂質(zhì)主要有哪幾類?有什么特點？脂質(zhì)與糖類在元素的含量上有什么不同？常見的脂質(zhì)有_、_和_等。組成脂質(zhì)的化學元素主要是_、_和_，有些脂質(zhì)還含有_和_。脂質(zhì)通常都_溶于水，而_脂溶性有機溶劑。脂質(zhì)分子中_的含量遠遠_糖類，而_的含量_糖類。脂肪1.熊在入冬之前要吃大量的食物。2.在海洋中的大型哺乳動物如鯨、海豹等，皮下有厚厚的脂肪層。3.內(nèi)臟器官周圍分布有大量脂肪。脂肪的作用：1._；2._；3._。*組成脂肪的化學元素只有_。磷脂磷脂有何作用？磷脂的作用：_。固醇固醇可分幾類？有何作用？固醇類物質(zhì)包括_、_和_等。它們的作用分別是：膽固醇是構成_的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中_；（但是飲食中如果過多地攝入膽固醇，會在血管壁上形成沉積，造成血管_。）性激素能促進人和動物_以及_；維生素D能有效地促進人和動物腸道對_的吸收。生物大分子以碳鏈為骨架_、_、_等都是生物大分子，都是由許多基本的組成單位連接而成的，這些基本單位稱為_，這些生物大分子又稱為_。每一個單體都以_為基本骨架；多聚體由許多_連接成。如:蛋白質(zhì)的單體是_，多糖的單體是_，核酸的單體是_?！眷柟绦跃毩暋?. 糖類不含有，脂質(zhì)不一定有，蛋白質(zhì)也不一定有，而核酸一定有的元素是：（ ）A、N B、P C、S D、Fe 2. 下列各項中，不屬于脂質(zhì)的是： （ ）A、維生素DB、膽固醇C、雄性激素 D、脂肪酶 3. 下列哪項是植物細胞特有的糖類 （ ）A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麥芽糖C、淀粉和脫氧核糖D、蔗糖和纖維素4. 植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時，每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是： （ ）A、水 B、糖類 C、脂肪 D、蛋白質(zhì) 5. 在化學組成上脂質(zhì)與糖類的主要區(qū)別是： （ ）A、脂質(zhì)分子中氧原子的比例高 B、脂質(zhì)主要由C、H、O組成C、脂質(zhì)分子中C和H原子所占的比例低 D、有的脂質(zhì)物質(zhì)中含有N、P 6. 人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是： （ ）A、氧化分解為機體提供能量B、具有保溫作用C、細胞各種膜的骨架 D、合成脂質(zhì)激素和維生素D的原料 7. 能量是各種生命活動的動力，在人體中，糖原和脂肪都是： （ ）A、總能源 B、重要能源 C、直接能源 D、儲能物質(zhì) 8. 主要分布在人體的肝臟和肌肉中的糖類是： （ ）A、乳糖 B、淀粉 C、麥芽糖 D、糖原 9. 生物體內(nèi)作為遺傳物質(zhì)組成成分的糖類是（ ）A、C6H12O6和C12H22O11 B、C5H10O5和C6H12O6C、C5H10O5和C5H10O4 D、C12H22O11和（C6H10O5）n10. 動植物體內(nèi)都有的糖是： （ ）A、蔗糖和麥芽糖 B、葡萄糖和五碳糖 C、糖原和纖維素 D、淀粉和肝糖原11. 纖維素是一種多糖，在下列哪一種生物中最易找到： （ ）A、草履蟲 B、芹菜 C、節(jié)蟲 D、水螅 12. 生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)是： （ ）A、脂肪 B、糖類 C、蛋白質(zhì) D、核酸 13. 在動物細胞和植物細胞中以儲存能量的形式存在的糖類分別是： （ ）A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纖維素、淀粉D、糖原、淀粉14. 有人分析一種小而可溶于水的有機分子樣