高一生物必修1 物質跨膜運輸?shù)膶嵗?ppt.ppt

物質跨膜運輸?shù)膶嵗?授課人 孫寬新2006 11 1 物質跨膜運輸?shù)膶嵗?授課人 孫寬新2006 11 1 生活現(xiàn)象 1 連續(xù)磕帶鹽的瓜子時 你的口腔和唇的黏膜有什么感覺呢 2 包水餃把白菜做餡時 放一些鹽 過一會兒發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象 干澀的感覺 有水分滲出 物質跨膜運輸?shù)膶嵗?1 玻璃紙是一種半透膜 在此實驗中可以通過 而不能通過 2 單位體積內(nèi)燒杯清水中的水分子數(shù)比漏斗蔗糖溶液中水分子數(shù) 3 單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù) 多 少 于從長頸漏斗滲出的水 4 液面升高的原因是什么呢 一 滲透現(xiàn)象 問題探討 水分子 蔗糖分子 多 多 單位時間內(nèi)由清水進入蔗糖溶液的水分子數(shù)多 動態(tài)模擬 5 如果用一層紗布代替玻璃紙 管內(nèi)的液面還會升高嗎 不會升高 因為紗布的孔隙很大 蔗糖分子也可以自由通過 6 如果燒杯中不是清水 而是同樣濃度的蔗糖溶液結果會怎樣 液面不會上升 單位時間內(nèi)進出的水分子數(shù)量相等 問題探討 5 6 滲透現(xiàn)象發(fā)生 滲透作用 的條件 1 具有半透膜 2 半透膜兩側有濃度差 歸納 1 紅細胞結構中 相當于滲透裝置中的一層半透膜 二 動物細胞的吸水和失水 細胞膜 掃描電鏡下的紅細胞為雙凹型的橢球結構 2 觀察歸納吸水和失水規(guī)律 連續(xù)嗑帶鹽的瓜子 你的口腔和唇的黏膜為什么有干澀的感覺呢 原因 細胞失水 解決問題 細胞膜 液泡膜 細胞質 液泡 細胞核 細胞壁 原生質層 三 植物細胞的吸水和失水 1 提出問題 根據(jù)現(xiàn)象提出有價值的問題 2 作出假設 對問題進行假設 3 設計實驗 設計思路 預期結果 制定方案 4 進行實驗 觀察想象 記錄結果 5 分析結果 結果與預期一致 可得出結論 6 表達和交流 交流 質疑 解釋 探究的一般過程 1 提出問題 細胞什么條件下吸水和失水 進行探究 現(xiàn)象1 吸水 置于空氣中剛剛萎蔫的青菜葉片置于清水中又變得硬挺 2 失水 白菜做餡時 放一些鹽 一會可見水分滲出 常識 植物細胞由大量細胞液 水分進出細胞要通過原生質層 2 作出假設 細胞在高濃度溶液中會失水 在低濃度溶液中會吸水 3 設計實驗 思路指導 比照動物細胞的情況 用高濃度和低濃度 如清水 處理細胞 進行觀察 預期結果 在高濃度溶液中 植物細胞的液泡會失水而縮小 在清水中 液泡會吸水而變大 分組設計 制定實驗方案 1 制作臨時裝片 2 低倍鏡觀察 3 蔗糖溶液處理 4 觀察現(xiàn)象 5 用清水處理 6 觀察現(xiàn)象 4 進行實驗 觀察記錄 正常情況下的細胞 蔗糖溶液中發(fā)生質壁分離 實驗現(xiàn)象記錄 變小 逐漸恢復原來大小 原生質層恢復原來位置 原生質層脫離細胞壁 基本不變 基本不變 5 分析結果 得出結論 在高濃度溶液中細胞失水 在低濃度溶液中細胞吸水 6 表達和交流 過程 1 提出問題 2 作出假設 3 設計實驗 4 進行實驗 5 分析結果 6 表達和交流 2 當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時 細胞水 細胞發(fā)生質壁分離 當細胞液的濃度大于外界溶液 如清水 濃度時 細胞水 細胞發(fā)生質壁分離復原 1 植物細胞的原生質層相當于一層 歸納 半透膜 失 吸 二 動物細胞的吸水和失水 三 植物細胞的吸水和失水 一 滲透現(xiàn)象 小結 達標測試 1 拓展練習 4 3 2 作業(yè) 見 導學材料 安排 歡迎指導 1 當細胞內(nèi)濃度于外界溶液濃度時 細胞吸水 當細胞內(nèi)濃度于外界溶液濃度時 細胞失水 2 植物細胞的質壁分離與復原現(xiàn)象說明植物細胞的原生質層相當于一層 1 知識聚焦 大 小 半透膜 濃鹽水有殺菌防腐的作用 其原因是 a 由于滲透作用 使細菌失水死亡b 濃鹽水中含養(yǎng)料少 細菌迅速死亡c 濃鹽水中沒有細菌所需要的酶 細菌不能產(chǎn)生毒素d 濃鹽水中含有較多的氯離子 使細菌毒素失效 2 a 3 a b c表示某植物體的三個相鄰的細胞 它們的細胞液濃度為a b c 它們之間的水分滲透方向應該是 a b c d c 下圖是處于不同生理狀態(tài)的同一個洋蔥鱗莖的三個洋蔥鱗片葉表皮細胞 實驗藥品有清水 30 蔗糖溶液 分析回答 1 圖中a細胞處于質壁分離狀態(tài) 處充滿了 2 圖中 共同組成 3 圖中各細胞的細胞液濃度最高 顏色最深的是 細胞圖 4 如果將c細胞置于清水中 則該細胞最終將處于圖中 細胞的狀態(tài) 5 在做洋蔥表皮細胞質壁分離的實驗過程中 圖中各細胞狀態(tài)依次出現(xiàn)的順序是 用a b c順序表示 原生質層 a b bca 4 蔗糖溶液 用普通光學顯微鏡觀察植物葉肉細胞時 如果要進一步確認這些細胞是否為活細胞 請你根據(jù)今天學習的知識設計一種判斷方法并預