四川省成都市高考生物第四章課件1 新人教版必修1.ppt

第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 復(fù)習(xí)向?qū)?要點(diǎn)探究 欄目導(dǎo)航 課前導(dǎo)學(xué) 走近高考 實(shí)驗(yàn)平臺(tái) 復(fù)習(xí)向?qū)?第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 基礎(chǔ)梳理 一 細(xì)胞的吸水和失水 1 滲透作用產(chǎn)生的條件 2 動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水 1 動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜 膜兩側(cè)具濃度差 2 原理 3 植物細(xì)胞的吸水和失水 1 原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜 液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì) 在植物細(xì)胞中 可把原生質(zhì)層視為一層半透膜 2 原理和現(xiàn)象 外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí) 細(xì)胞失水 發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí) 細(xì)胞吸水 發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象 思維激活1 所有的植物細(xì)胞均能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象嗎 提示 不是 質(zhì)壁分離指原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離 因此不具有原生質(zhì)層的細(xì)胞 即無(wú)大液泡 不能發(fā)生質(zhì)壁分離 二 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例 1 實(shí)例 1 植物 2 人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞吸收碘的特點(diǎn) 逆 逆 順 濃度梯度 2 結(jié)論 思維激活2 膜的選擇透過性主要取決于膜上哪種組成成分 提示 膜的選擇透過性主要取決于膜組成成分中的載體蛋白 知識(shí)導(dǎo)圖 要點(diǎn)探究 探究點(diǎn)一 滲透作用分析 問題引領(lǐng) 發(fā)生滲透作用的前提條件是什么 1 滲透作用模型與植物細(xì)胞的比較 2 常見滲透裝置圖形分析 1 若s1溶液濃度大于s2 則單位時(shí)間內(nèi)由s2 s1的水分子數(shù)多于s1 s2 外觀上表現(xiàn)為s1液面上升 若s1溶液濃度小于s2 則情況相反 外觀上表現(xiàn)為s1液面下降 2 在達(dá)到滲透平衡后 若存在如圖所示的液面差 h 則s1溶液濃度仍大于s2 因?yàn)橐好娓叩囊粋?cè)形成的壓強(qiáng) 會(huì)阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散 3 驗(yàn)證滲透作用發(fā)生的條件 1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 2 結(jié)論a組和b組對(duì)比說(shuō)明滲透作用要有半透膜 a組和c組對(duì)比說(shuō)明滲透作用必須是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差 例1 2012廈門一中期中 如圖裝置玻璃槽中是蒸餾水 半透膜允許單糖透過 倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先加入蔗糖溶液 一定時(shí)間后再加入蔗糖酶 最可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 a 在玻璃槽中會(huì)測(cè)出葡萄糖 果糖和蔗糖酶b 漏斗中液面開始時(shí)上升 加酶后繼續(xù)上升c 漏斗中液面開始時(shí)上升 加酶后 再上升后又下降d 漏斗中液面開始時(shí)先上升 加酶后不上升直接下降 思維導(dǎo)引 解析 實(shí)驗(yàn)開始時(shí) 蔗糖不能透過半透膜 所以單位時(shí)間內(nèi)通過半透膜滲透進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗中的水分子數(shù)比滲透出來(lái)的多 漏斗內(nèi)液面上升 而加入酶后 將蔗糖分解為單糖 進(jìn)一步提高了漏斗內(nèi)的濃度 所以液面再上升 但由于單糖分子能透過半透膜進(jìn)入玻璃槽中 使玻璃槽內(nèi)液體濃度升高 一段時(shí)間后 水分子從長(zhǎng)頸漏斗內(nèi)滲出的較多 漏斗內(nèi)液面下降 答案 c 探究點(diǎn)二 裝置的應(yīng)用 問題引領(lǐng) 1 怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)比較溶液濃度大小 2 怎樣來(lái)探究物質(zhì)能否通過半透膜 1 比較不同溶液濃度大小 2 探究物質(zhì)能否通過半透膜 以碘和淀粉為例 1 滲透裝置適用于比較溶質(zhì)不能透過半透膜的溶液濃度的大小 2 兩溶液間的水分子進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng) 我們只是觀測(cè)出水分子雙向運(yùn)動(dòng)的差所導(dǎo)致的液面改變 3 溶液濃度指物質(zhì)的量濃度而非質(zhì)量濃度 如質(zhì)量濃度均為10 的葡萄糖溶液和蔗糖溶液 10 的蔗糖溶液的物質(zhì)的量濃度小 故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液滲透 例2 2012吉林省長(zhǎng)春外國(guó)語(yǔ)學(xué)校月考 某同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 甲圖為實(shí)驗(yàn)開始狀態(tài) 乙圖為實(shí)驗(yàn)結(jié)束狀態(tài) 請(qǐng)?jiān)谝覉D所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn) 探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過半透膜 增添的實(shí)驗(yàn)材料 蔗糖酶溶液 斐林試劑 試管 滴管 水浴鍋等 1 設(shè)計(jì)出繼續(xù)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)要步驟 2 預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出結(jié)論 預(yù)測(cè)或分析結(jié)果 得出結(jié)論 解析 蔗糖的水解產(chǎn)物是還原糖 與斐林試劑在加熱條件下生成磚紅色沉淀 若蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜 加入斐林試劑 乙圖中的a管和b管都會(huì)生成磚紅色沉淀 水解產(chǎn)物由b a擴(kuò)散 導(dǎo)致b管水位下降 a管水位上升 即a b兩管水位差減小 答案 1 向a b兩管分別加入等量蔗糖酶溶液 水浴加熱 或隔水加熱 u形管至適宜溫度觀察a b兩管內(nèi)液面的變化 吸取a b兩管內(nèi)適量液體 分別加入a b兩試管中 并加入斐林試劑 60 65 水浴加熱 觀察a b試管內(nèi)有無(wú)磚紅色沉淀 2 如果a b兩管液面高度差縮小且a b試管內(nèi)均有磚紅色沉淀 則蔗糖的水解產(chǎn)物能通過半透膜 如果a b兩管液面高度差增大且a試管內(nèi)無(wú)磚紅色沉淀 b試管內(nèi)有磚紅色沉淀 則蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜 若蔗糖的水解產(chǎn)物不能通過半透膜 加入斐林試劑 a管不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀 b管濃度增大 導(dǎo)致b管液面上升 即a b兩管水位差增大 實(shí)驗(yàn) 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ) 1 實(shí)驗(yàn)原理 1 原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大 2 當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí) 細(xì)胞滲透失水 進(jìn)而發(fā)生質(zhì)壁分離 3 當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí) 細(xì)胞滲透吸水 發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 2 方法步驟 方法透析 1 質(zhì)壁分離的原因分析 2 實(shí)驗(yàn)中注意事項(xiàng) 1 選擇有大的液泡且液泡帶有顏色的細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料 2 滴加蔗糖溶液和清水時(shí) 必須在實(shí)驗(yàn)桌上進(jìn)行 不能在顯微鏡的載物臺(tái)上進(jìn)行 3 本實(shí)驗(yàn)選用0 3g ml的蔗糖溶液 此濃度下既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離 又不致殺死細(xì)胞 濃度過高 質(zhì)壁分離速度雖快 但不久細(xì)胞會(huì)因失水過多而死亡 不能再進(jìn)行質(zhì)壁分離復(fù)原 濃度過低不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離速度太慢 此外 8 的食鹽溶液 5 的硝酸鉀溶液等也可使用 但它們引起質(zhì)壁分離后可自動(dòng)復(fù)原 鹽酸 酒精 醋酸等溶液能殺死細(xì)胞 不適于做質(zhì)壁分離的溶液 4 本實(shí)驗(yàn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn) 無(wú)對(duì)照組 滴加溶液前的鏡檢與滴加溶液后的鏡檢形成自身對(duì)照 3 實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用 1 鑒定細(xì)胞死活 待測(cè)成熟植物細(xì)胞 適宜濃度的蔗糖溶液 2 測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍 待測(cè)細(xì)胞 一系列濃度梯度的蔗糖溶液 細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液的濃度之間 3 比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度 不同植物細(xì)胞 同一濃度的蔗糖溶液 剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所需時(shí)間的比較 判斷細(xì)胞液濃度大小 即時(shí)間越短 細(xì)胞液濃度越小 4 鑒別不同種類的溶液 如kno3溶液和蔗糖溶液 成熟相同植物細(xì)胞 不同種類溶液 命題設(shè)計(jì) 1 按下面步驟進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)步驟一 在潔凈的載玻片中央加一滴清水 取一片蘚類小葉 蓋上蓋玻片 步驟二 從蓋玻片一側(cè)滴入0 3g ml的蔗糖溶液 在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引 這樣重復(fù)幾次 使蓋玻片下面的蘚類小葉浸潤(rùn)在0 3g ml的蔗糖溶液中 步驟三 在顯微鏡下觀察 結(jié)果如圖所示 請(qǐng)據(jù)圖回答 圖中a b處的顏色分別是 如果上述實(shí)驗(yàn)步驟二中從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有伊紅 植物細(xì)胞不吸收的紅色染料 的0 3g ml的蔗糖溶液 則在顯微鏡下觀察到a b處顏色分別是 如果將上述實(shí)驗(yàn)步驟二中浸潤(rùn)在0 3g ml的蔗糖溶液中的蘚類小葉的裝片 放在80 條件下處理一段時(shí)間 裝片中的蘚類小葉保持在0 3g ml的蔗糖溶液中 在顯微鏡下清晰地觀察到細(xì)胞結(jié)構(gòu)后 為更準(zhǔn)確地判斷a處顏色 對(duì)顯微鏡的操作方法是 如果a處呈綠色 可能的原因是 2 下面是一組用新鮮洋蔥表皮進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)處理和結(jié)果 請(qǐng)分析回答 洋蔥表皮細(xì)胞在第1 2 3組實(shí)驗(yàn)中均發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象 其內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和外在條件分別是 比較第1和第2組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異 說(shuō)明 比較第1和第3組實(shí)驗(yàn)結(jié)果 出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性的原因是 比較第1和第4組實(shí)驗(yàn)結(jié)果 出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性的原因是 解析 1 由于發(fā)生質(zhì)壁分離 a處為蔗糖溶液 為無(wú)色 b處為細(xì)胞質(zhì)有葉綠體顯綠色 由于細(xì)胞壁是全透性的 當(dāng)加入有伊紅的0 3g ml的蔗糖溶液時(shí) a處為紅色 要在顯微鏡下看得更清晰需要改變光圈大小調(diào)節(jié)反光鏡 電光源亮度 高溫下使細(xì)胞死亡 細(xì)胞膜失去選擇透過性 葉綠素等色素進(jìn)入a處 a處呈綠色 2 質(zhì)壁分離現(xiàn)象內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系的存在 外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系存在濃度差 過度失水死亡的細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象 尿素被細(xì)胞吸收后 細(xì)胞液的濃度增加 細(xì)胞吸水出現(xiàn)質(zhì)壁分離的自動(dòng)復(fù)原 高溫導(dǎo)致細(xì)胞死亡 原生質(zhì)層失去選擇透過性 不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象 答案 1 無(wú)色 綠色 紅色 綠色 改變光圈大小調(diào)節(jié)反光鏡 電光源亮度 高溫下細(xì)胞膜 葉綠體膜失去選擇透過性 葉綠素等色素進(jìn)入a處 2 內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系的存在 外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系存在濃度差 高濃度溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn) 細(xì)胞過度失水而死亡后 不能發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象 尿素可以被細(xì)胞主動(dòng)吸收使細(xì)胞液濃度增加 細(xì)胞吸水時(shí) 質(zhì)壁分離就會(huì)自動(dòng)復(fù)原 高溫致使細(xì)胞死亡 細(xì)胞的原生質(zhì)層失去選擇透過性 不能發(fā)生質(zhì)壁分離 1 2011年新課標(biāo)全國(guó)高考 將人的紅細(xì)胞放入4 蒸餾水中 一段時(shí)間后紅細(xì)胞破裂 主要原因是 c a 紅細(xì)胞膜具有水溶性b 紅細(xì)胞的液泡體積增大c 蒸餾水大量進(jìn)入紅細(xì)胞d 低溫時(shí)紅細(xì)胞膜流動(dòng)性增大解析 a項(xiàng)錯(cuò) 紅細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)和磷脂組成 不溶于水 可將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 b項(xiàng)錯(cuò) 人的紅細(xì)胞沒有液泡 c項(xiàng)正確 由于細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差 進(jìn)行滲透吸水 紅細(xì)胞大量吸水漲破 d項(xiàng)錯(cuò) 低溫時(shí)膜流動(dòng)性減小 2 2011年天津高考 將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤(rùn)在0 3g ml的蔗糖溶液中 1分鐘后進(jìn)行顯微觀察 結(jié)果如圖 下列敘述錯(cuò)誤的是 a a 圖中l(wèi)是細(xì)胞壁 m是液泡 n是細(xì)胞質(zhì)b 將視野中的細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中 原生質(zhì)體會(huì)逐漸復(fù)原c 實(shí)驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞膜與細(xì)胞壁在物質(zhì)透過性上存在顯著差異d 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不宜作為該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料解析 圖中的n是細(xì)胞膜外的蔗糖溶液 不是細(xì)胞質(zhì) a錯(cuò)誤 在清水中 細(xì)胞會(huì)通過滲透吸水使質(zhì)壁分離復(fù)原 b正確 細(xì)胞壁具全透性 細(xì)胞膜具有選擇透過性 兩者在物質(zhì)透過性上存在差異 c正確 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞 不具有大型液泡 無(wú)質(zhì)壁分離現(xiàn)象 不宜作為該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料 d正確 3 2011年新課標(biāo)全國(guó)高考 撕取紫色洋蔥外表皮 分為兩份 假定兩份外表皮細(xì)胞的大小 數(shù)目和生理狀態(tài)一致 一份在完全營(yíng)養(yǎng)液中浸泡一段時(shí)間 浸泡后的外表皮稱為甲組 另一份在蒸餾水中浸泡相同的時(shí)間 浸泡后的外表皮稱為乙組 然后 兩組外表皮都用濃度為0 3g ml的蔗糖溶液處理 一段時(shí)間后表皮細(xì)胞中的水分不再減少 此時(shí)甲 乙兩組細(xì)胞水分滲出量的大小 以及水分運(yùn)出細(xì)胞的方式是 c a 甲組細(xì)胞的水分滲出量與乙組細(xì)胞的相等 主動(dòng)運(yùn)輸b 甲組細(xì)胞的水分滲出量比乙組細(xì)胞的高 主動(dòng)運(yùn)輸c 甲組細(xì)胞的水分滲出量