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第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 列舉古代中國手工業(yè)在紡織 冶金和制瓷等部門的發(fā)展成就 2 了解古代中國的官營手工業(yè) 可以關(guān)注以下幾方面 源遠(yuǎn)流長 多種經(jīng)營模式 產(chǎn)品尤其是官營手工產(chǎn)品十分精美 與自然經(jīng)濟(jì)的關(guān)系等 3 認(rèn)識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn) 進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自然經(jīng)濟(jì)的特征和手工業(yè)在自然經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的地位 已掌握冶銅技術(shù) 繁榮時(shí)期 代表作有司母戊鼎 四羊方尊 三星堆青銅禮器等 已有鐵器 高爐煉鐵和炒鋼技術(shù) 用水力鼓風(fēng)冶鐵工具 水排 灌鋼法 冶鐵煉鋼技術(shù)和產(chǎn)量一直領(lǐng)先世界 一 中國古代手工業(yè)發(fā)展成就 發(fā)明陶器 陶是源 瓷是流 燒出原始瓷器 燒出成熟的青瓷 燒出成熟的白瓷 南青北白兩大制瓷系統(tǒng) 秘色瓷 瓷窯遍布全國各地 五大名窯 汝哥定鈞官 出現(xiàn)青花瓷 明朝 五彩瓷 清朝 琺瑯彩 瓷都 景德鎮(zhèn) 燒制帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器 清代專門燒制西餐用具和魚缸 已養(yǎng)蠶并有了絲織品 世界最早養(yǎng)蠶繅絲 出現(xiàn)織機(jī) 多種絲織品 能生產(chǎn)斜紋提花織物 長安設(shè)東西織室 素紗禪衣 遠(yuǎn)銷海外 絲綢之路 絲國 技藝高 吸收波斯織法和圖案風(fēng)格 品種繁多 吸收了花鳥畫中的寫實(shí)風(fēng)格 在蘇杭設(shè)織造局 緞是清朝絲織品的代表 使用花樓機(jī) 出現(xiàn)資本主義萌芽 棉紡織業(yè)開始發(fā)展 黃道婆推廣先進(jìn)棉紡織技術(shù) 棉紡織業(yè)普及 明代后期 棉布成為民眾主要衣料 出現(xiàn)了資本主義萌芽 手工業(yè)類型a 手工業(yè)類型b 二 中國古代手工業(yè)發(fā)展三種形態(tài) 官營手工業(yè)素稱發(fā)達(dá) 長期領(lǐng)先世界 民間手工業(yè)經(jīng)營艱難 夏 商 周 官府壟斷春秋戰(zhàn)國 繼續(xù)發(fā)展?jié)h武帝以后 煮鹽 冶鐵等收歸官辦特點(diǎn) 春秋戰(zhàn)國 秦漢 受到鼓勵(lì)并發(fā)展魏晉南北朝 遭摧殘隋唐 恢復(fù)發(fā)展兩宋以后 艱難發(fā)展元朝 黃道婆推廣先進(jìn)棉紡織技術(shù)明中葉以后 民營手工業(yè)超過官營手工業(yè) 占據(jù)主導(dǎo)地位 并出現(xiàn)資本主義萌芽清 資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展特點(diǎn) 1 基礎(chǔ) 小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 2 地位 農(nóng)業(yè)的副業(yè) 3 生產(chǎn)目的 自給自足 繳納賦稅 部分市場(chǎng)流通 4 評(píng)價(jià) 積極 封建經(jīng)濟(jì)相對(duì)穩(wěn)定的重要因素消極 阻礙商品交換是新經(jīng)濟(jì)因素產(chǎn)生 發(fā)展的最大障礙 經(jīng)營形態(tài) 阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展 不利市場(chǎng)擴(kuò)大與信息技術(shù)交流 促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展 在明中后期孕育了資本主義萌芽 穩(wěn)定社會(huì) 但技術(shù)落后 生產(chǎn)分散 妨礙市場(chǎng)發(fā)展 官私手工業(yè)的消長歷程 西周 春秋戰(zhàn)國 明中期 官營一統(tǒng)天下 私營興起 但官營占主導(dǎo) 私營超過官營占主導(dǎo) 歸納小結(jié) 資本主義萌芽的出現(xiàn) 時(shí)間 明朝中后期 原因 社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 過程 明朝中后期 江南一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系 清朝時(shí)候資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展 1 機(jī)戶出資 機(jī)工出力 手工工場(chǎng)出現(xiàn) 手工作坊 區(qū)別 出現(xiàn)雇傭關(guān)系 2 包買商直接支配生產(chǎn) 群神宴 中的中國青花瓷 群神宴 中的中國青花瓷說明了什么問題 中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界 絲國 瓷器大國 外銷 絲綢之路 中國 三 中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界 1 古代手工業(yè)長期領(lǐng)先于世界 2 西漢時(shí)期的絲綢之路 絲綢遠(yuǎn)銷亞洲 歐洲 3 唐朝時(shí)期瓷器輸出國外 遠(yuǎn)達(dá)歐洲 非洲 4 明清時(shí)海上絲綢之路 5 從17世紀(jì)開始 歐洲國家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器 中國古代手工業(yè)發(fā)展特征 探究小結(jié) 材料一 在原始社會(huì)后期 手工業(yè)種類較少 只有石器 骨角器 陶器 紡織 釀酒 編織部門 奴隸社會(huì)增加了冶銅業(yè) 封建社會(huì)又增加了冶鐵 制糖 棉紡織業(yè)等部門 明清時(shí)代的某些手工業(yè)部門 如制瓷 制糖 礦冶 井鹽等行業(yè)的部分手工工場(chǎng)中 都已具有相當(dāng)細(xì)密的勞動(dòng)分工 1 中國古代手工業(yè)的特征之一是 三種經(jīng)營形態(tài)并存 官營手工業(yè) 民營手工業(yè) 家庭手工業(yè) 2 從材料一得知 中國古代手工業(yè)的特征之二是 手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加 勞動(dòng)分工越來越細(xì) 材料二 春秋冶鐵業(yè)以木炭為燃料 皮囊鼓風(fēng)冶鐵 西漢開始用煤炭做燃料 東漢發(fā)明了水力鼓風(fēng) 水排提高爐溫 北宋用焦炭為燃料 3 從材料二得知 中國古代手工業(yè)的特征之三是 手工業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步 材料三 清代全史 敘述 杭州人張瀚的祖先在成化末年 明朝 購織機(jī)一張 從事紡織業(yè) 忻織濘布精良 每一下機(jī) 人爭(zhēng)鬻之 因此獲利甚多 后來織機(jī)發(fā)展到二十余張 4 從材料三得知 中國古代手工業(yè)的特征之四是 手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大 經(jīng)營方式不斷進(jìn)步 材料四 在遠(yuǎn)古時(shí)代 中國絲織生產(chǎn) 以北方的黃河流域?yàn)榉笔⒅?其后逐漸演變?yōu)?南盛北衰 迄至宋代 中國的絲織生產(chǎn)中心已經(jīng)移到江南地區(qū) 尤以蘇州 杭州 南京和廣州等地為盛 5 從材料四得知 中國古代手工業(yè)的特征之五是 經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成相應(yīng)變化 材料五 中國青銅工藝精湛 冶鐵和煉鋼技術(shù)長期保持世界領(lǐng)先 青花瓷 琺瑯彩精妙絕倫 令世人贊嘆 古代西方一直把中國稱為 塞里絲 就是 絲國 的意思 6 從材料五得知 中國古代手工業(yè)的特征之六是 長期領(lǐng)先于世界 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外 享譽(yù)世界 中國古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征 歸納總結(jié) 整體地位1 歷史悠久 素稱發(fā)達(dá) 2 長期領(lǐng)先世界 享譽(yù)世界 廣受歡迎 經(jīng)營方式3 官營手工業(yè) 民營手工業(yè) 家庭手工業(yè)三態(tài)并存 發(fā)展趨勢(shì)4 生產(chǎn)部門不斷增多 分工日益細(xì)化 5 技術(shù)不斷進(jìn)步 以冶鐵為例 6 生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大 工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn) 7 布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化 我國紡織原料經(jīng)歷過程 麻 絲 棉 民間手工業(yè)艱難經(jīng)營的原因 農(nóng)業(yè)占主導(dǎo)官營手工業(yè)沖擊明清封建制度束縛 閉關(guān)鎖國 重農(nóng)抑商 c 1 東漢杜詩發(fā)明的水排是一種a 灌溉工具b 冶鐵工具c 播種工具d 紡織工具2 古代手工業(yè)品中質(zhì)量最好的應(yīng)出自a 官營手工業(yè)b 民營手工業(yè)c 家庭手工業(yè)d 私營企業(yè)3 明清時(shí)期手工業(yè)的發(fā)展 最重要的影響是a 促進(jìn)地區(qū)或行業(yè)新的社會(huì)分工b 促進(jìn)城鎮(zhèn)集市的發(fā)展c 促成雇傭關(guān)系的產(chǎn)生d 促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大 隨堂練習(xí) b a 4 古代中國的各種手工業(yè)形態(tài)中出現(xiàn)最早的是 a 家庭手工業(yè)b 民營手工業(yè)c 私營手工業(yè)d 官營手工業(yè)5 下列各項(xiàng) 最能代表東漢冶鐵技術(shù)進(jìn)步的是 a 煤成為冶鐵燃料b 水力鼓風(fēng)冶鐵c 低溫?zé)掍摰募夹g(shù)d 發(fā)明灌鋼法6 古代制瓷技術(shù)的成熟始于 a 商周b 東漢c 魏晉d 隋唐8 中國絲綢大量外銷始于 a 西漢b 東漢c 元朝d 唐朝 d b b a 7 下列手工業(yè)中較早興起的是 冶鐵業(yè) 棉織業(yè) 造紙業(yè) 印刷業(yè)8 黃沙百戰(zhàn)穿金甲 不破樓蘭終不還 這是唐詩中的名句 然而樓蘭古國在唐代以前已銷聲匿跡 留下了千古之謎 樓蘭國的興盛在很大程度上得益于 a 絲綢之路的開辟b 農(nóng)耕文化的發(fā)達(dá)c 旅游業(yè)的發(fā)展d 戰(zhàn)略位置的重要9 中國古代手工業(yè)三種主要經(jīng)營形態(tài)中突出體現(xiàn)封建經(jīng)濟(jì)形態(tài)特征的是a 官營手工業(yè)b 民營手工業(yè)c 家庭手工業(yè)d 工場(chǎng)手工業(yè) a a c 南海一號(hào) 是南宋時(shí)期的木質(zhì)古沉船 1987年在廣東陽江海域被發(fā)現(xiàn) 2007年12月 南海一號(hào) 沉箱被半潛駁船托出水面 據(jù)介紹 南海一號(hào) 出水文物
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