16秋福建師范大學(xué)《旅游服務(wù)禮儀》在線作業(yè)一.doc

謀學(xué)網(wǎng)一、單選題（共 25 道試題，共 50 分。）1. 在男女同行時，以下說法錯誤的是（）。. 并肩時男左女右. 正常情況男前女后. 上樓時男士在后. 下樓時男士在后 標(biāo)準(zhǔn)答案：2. 餐廳迎賓員一般在開餐前要恭候在餐廳門的兩側(cè)，一般是在（）。. 開餐前5分鐘. 開餐前10分鐘. 開餐前20分鐘. 開餐前30分鐘 標(biāo)準(zhǔn)答案：3. 襯衫領(lǐng)口和袖口分別高于和長于西裝領(lǐng)口和袖口()公分。. 12. 2-3. 可以不露出來. 3-4 標(biāo)準(zhǔn)答案：4. 年輕的女性短裙可短至膝蓋上36厘米，但不能短至大腿全長的( )處以上。. 1/4. 1/3. 2/3. 1/2 標(biāo)準(zhǔn)答案：5. 在行進時，最佳的步幅大小為（）。. 半腳之長. 一腳之長. 一腳半之長. 半米之長 標(biāo)準(zhǔn)答案：6. 角色定位理論所指導(dǎo)的服務(wù)禮儀主要是針對（）來說的。. 顧客. 服務(wù)人員. 管理者. 經(jīng)營者 標(biāo)準(zhǔn)答案：7. 以下有關(guān)接待訪客禮儀的說法正確的是（）。. 在接待臨時訪客時，若本人無時間接待，可告知訪客離去. 具體要按照訪客的要求行事. 具體要按照受訪者的意愿行事. 即便訪客訪問的是本人，也不應(yīng)該將訪客帶到會議室會談 標(biāo)準(zhǔn)答案：8. 在室內(nèi)戴太陽鏡是否合適（）。. 合適. 不合適. 隨個人喜好. 按照環(huán)境決定是否合適 標(biāo)準(zhǔn)答案：9. 有關(guān)客人得突發(fā)性疾病的情況，以下說法錯誤的是（）。. 在沒有醫(yī)務(wù)人員的情況下，有必要對客人進行急救. 服務(wù)人員要及時聯(lián)系患者的家屬或朋友或其他較易聯(lián)系的人員. 服務(wù)人員要及時通知大堂副理. 大堂副理無權(quán)及時給病人吃藥 標(biāo)準(zhǔn)答案：10. 客房整理服務(wù)禮儀，以下說法錯誤的是（）。. 整理房間時，如果客人還在房內(nèi)，要詢問客人現(xiàn)在是否能夠整理房間. 在清理房間時，如果客人從外面回來，服務(wù)人員要禮貌請客人出示房間鑰匙或房卡，確定這是該客人的房間，詢問客人是否稍后再整理，如可繼續(xù)整理，要盡快. 客房服務(wù)員在整理房間時，發(fā)現(xiàn)房內(nèi)有大量現(xiàn)金，服務(wù)員可將現(xiàn)金轉(zhuǎn)交領(lǐng)班。 標(biāo)準(zhǔn)答案：11. 最合乎日常禮儀的每天刷牙次數(shù)是（）。. 1次. 2次. 3次. 4次 標(biāo)準(zhǔn)答案：12. 心理定勢一般是（）。. 理性的. 非理性的. 中立的. 常規(guī)的 標(biāo)準(zhǔn)答案：13. 在接待國際友人時，有關(guān)接待人員的著裝的說法錯誤的是（）。. 接見烏拉圭人應(yīng)避免穿青色衣服. 接待泰國人最好不要穿紅色的衣服. 接待比利時人可以穿紅色的衣服. 接待伊朗人可以穿藍(lán)色的衣服 標(biāo)準(zhǔn)答案：14. 男士襯衫領(lǐng)口的最佳位置是（）。. 上衣領(lǐng)口內(nèi). 上衣領(lǐng)口外12公分處. 上衣領(lǐng)口24公分處. 可隨意 標(biāo)準(zhǔn)答案：15. 客人預(yù)定的房間要在客人到達前準(zhǔn)備好，那么應(yīng)該是客人到達前的（）。. 3個小時左右. 2個小時左右. 1個小時左右. 半個小時左右 標(biāo)準(zhǔn)答案：16. 在正常情況下，服務(wù)人員每分鐘走的步數(shù)應(yīng)為（）。. 50步以內(nèi). 60100步. 100120步. 120步以上 標(biāo)準(zhǔn)答案：17. 迎送客戶時，行鞠躬禮時的幅度一般為（）。. 15度. 20度. 30度. 45度 標(biāo)準(zhǔn)答案：18. 在尊長面前落座時，一般要坐到椅面的（）。. 3/4處. 1/2處. 1/3處. 1/4處 標(biāo)準(zhǔn)答案：19. 禮儀的媒體是指（）。. 禮儀活動所依托的媒體. POP廣告. 人. 廣告 標(biāo)準(zhǔn)答案：20. 三法則的三個“”是指（）。. pt，pprit，ss. ss, pprit，mir. pt，pprit, ss. pt，pprit，mir 標(biāo)準(zhǔn)答案：21. 穿旗袍時，分叉一般開到（）。. 膝蓋以下. 膝蓋以上一二寸左右. 膝蓋以上三四寸左右. 大腿跟部 標(biāo)準(zhǔn)答案：22. 撥打電話的時機應(yīng)為（）。. 清早. 深夜. 用餐時. 非休息時間 標(biāo)準(zhǔn)答案：23. 雙向溝通主張以()作為交往雙方交往的前提。. 相互認(rèn)可. 相互贊美. 相互理解 標(biāo)準(zhǔn)答案：24. 有關(guān)飯店前廳的接待禮儀，以下說法正確的是（）。. 見到客人來到時，大門迎接員應(yīng)一律用一只手為客人開門，一只手擋住車門框的上沿以免客人碰頭. 若顧客在下雨天自己已經(jīng)帶有傘，那么可以將客人的傘放在專用的傘架上代為保管. 行李員在接待顧客時，只需對顧客的行李小心照顧即可，無須關(guān)注送客人來的車的號碼. 陪客人辦理入住手續(xù)時，行李員應(yīng)站在顧客的左側(cè)水平的位置上 標(biāo)準(zhǔn)答案：25. 遇夫婦或情侶到來，引位員應(yīng)（）。. 引領(lǐng)到餐廳最好的靠窗靠里的位置或雅座，以示恭敬與尊重. 可引領(lǐng)到餐廳一角安靜的餐桌就坐，便于小聲交談. 引領(lǐng)到眾多客人均可看到的顯眼中心位置就坐. 安排在離入口較近的位置 標(biāo)準(zhǔn)答案： 二、多選題（共 25 道試題，共 50 分。）1. 書寫正規(guī)信件可使用（）。. 鋼筆. 圓珠筆. 毛筆. 鉛筆 標(biāo)準(zhǔn)答案：2. 抓好最后環(huán)節(jié)主要是從（）入手。. 服務(wù)單位. 服務(wù)設(shè)施. 服務(wù)對象. 服務(wù)人員 標(biāo)準(zhǔn)答案：3. 領(lǐng)帶夾的注意事項有（）。. 要高質(zhì)量. 未婚男士使用. 已婚男士使用. 可以通用 標(biāo)準(zhǔn)答案：4. 心理定勢的特點有（）。. 方向性. 多樣性. 唯一性. 廣泛性 標(biāo)準(zhǔn)答案：5. 選擇服裝要考慮的因素有（）。. 年齡. 形體. 職業(yè). 環(huán)境. 經(jīng)濟. 社會風(fēng)俗 標(biāo)準(zhǔn)答案：6. 禮儀的主體包括（）。. 人. 組織. 禮儀活動的操作者. 禮儀活動的實施者 標(biāo)準(zhǔn)答案：7. 回答問題時的基本要求是（）。. 隨聽隨答，有問必答. 靈活應(yīng)變. 熱情周到. 盡力幫助，不失恭敬 標(biāo)準(zhǔn)答案：8. 學(xué)習(xí)禮儀的意義有（）。. 美化個人形象. 提高個人文明程度. 促進社會交往. 改善人際關(guān)系. 凈化社會風(fēng)氣 標(biāo)準(zhǔn)答案：9. 心理定勢從過程上看有（）三個過程。. 定勢產(chǎn)生. 定勢發(fā)展. 定勢維持. 定勢改變 標(biāo)準(zhǔn)答案：10. V型手勢在下列()國家是不好的意思的。. 中國. 英國. 希臘. 美國 標(biāo)準(zhǔn)答案：11. 禮儀包括以下哪幾種種類（）。. 商務(wù)禮儀. 服務(wù)禮儀. 政務(wù)禮儀. 社交禮儀. 國際禮儀 標(biāo)準(zhǔn)答案：12. 蹲的適用情況有（）。. 整理工作環(huán)境. 給予客人幫助. 提供必要的服務(wù). 自己照顧自己. 撿拾地面物品 標(biāo)準(zhǔn)答案：13. 化妝的禁忌有（）。. 離奇出眾. 技法用錯. 畫熟悉的妝. 殘妝示人. 崗上化妝. 指教他人 標(biāo)準(zhǔn)答案：14. 三法則中的接受原則包括接受（）。. 交往對象. 交往對象的習(xí)俗. 交往對象的禮儀. 交往對象的怪異行為 標(biāo)準(zhǔn)答案：15. 女性服務(wù)人員的頭發(fā)應(yīng)該是（）。. 不長于肩部. 長于肩部的一般盤起來、束起來或編起來. 置于工作帽內(nèi). 披散著 標(biāo)準(zhǔn)答案：16. 下列說法正確的是（）。. 穿西裝一定要穿皮鞋. 穿西裝時可以敞開穿. 西裝的袖口可以卷起. 上裝左側(cè)的外衣袋可以裝鋼筆或香煙 標(biāo)準(zhǔn)答案：17. 末輪效應(yīng)的核心思想主要包括（）。. 抓好最后環(huán)節(jié). 做好售后服務(wù). 抓好經(jīng)濟效益. 搞好社會效益 標(biāo)準(zhǔn)答案：18. 在進行無干擾服務(wù)時，服務(wù)人員在語言上應(yīng)注意避免（）。. 不適當(dāng)?shù)恼髟? 不適當(dāng)?shù)难? 不適當(dāng)?shù)耐平? 不與顧客講話 標(biāo)準(zhǔn)答案：19. 與多人握手時要遵守的原則有（）。. 先尊后卑. 先長后幼. 先女后男. 掌心向下 標(biāo)準(zhǔn)答案：20. 三法則，即在人際交往中要（）。. 接受別人. 評價別人. 重視別人. 贊美別人 標(biāo)準(zhǔn)答案：21. 隨身用品包括（）。. 工作用品. 抽象性用品. 清潔用品. 形象性用品 標(biāo)準(zhǔn)答案：22. 上下樓梯時，服務(wù)人員應(yīng)做到（）。. 減少在樓梯上的停留. 堅持“左上右下”的原則. 走專門指定的樓梯. 禮讓服務(wù)對象 標(biāo)準(zhǔn)答案：23. 傾聽的意義為（）。. 更好地了解人和事. 增長自己的知識. 改善工作關(guān)系，提高工作效率.