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第一單元走進(jìn)化學(xué)世界 復(fù)習(xí)課 含緒言 近代化學(xué)理論的建立 奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ) 原子 分子理論由道爾頓 英國(guó)人 阿伏加德羅 意大利 建立了原子 分子理論原子 在化學(xué)反應(yīng)中原子不破裂構(gòu)成分子 在化學(xué)反應(yīng)中分子破裂變成原子 原子重新結(jié)合變成新物質(zhì)的分子組成 物質(zhì)由元素組成 物質(zhì) 化學(xué) 研究物質(zhì)一門自然科學(xué) 組成 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 變化規(guī)律 化學(xué) 推進(jìn)了人類的進(jìn)程 化學(xué) 讓世界更加豐富多彩 物質(zhì)的變化 一 物質(zhì)的變化 物理變化 沒有生成其它物質(zhì)的變化 特征 沒有其他物質(zhì)生成 僅是形態(tài)的變化 化學(xué)變化 變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化 化學(xué)反應(yīng) 特征 有其他物質(zhì)生成 常表現(xiàn)為顏色變化 放出氣體 生成沉淀 常伴隨能量變化 常表現(xiàn)為吸熱 放熱 發(fā)光等 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別 變化中是否有其它物質(zhì)生成 聯(lián)系 在化學(xué)變化的過程中 同時(shí)發(fā)生物理變化 判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象 而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì) 或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化 有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象的 如一些中和反應(yīng) 物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色 電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱 注意 1 下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同 這種變化是 A 蒸發(fā)水B 干冰升華C 水變成冰D 煤炭燃燒 2 判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是 A 產(chǎn)生耀眼的白光B 放出大量的熱C 生成白色固體D 鎂帶消失 練一練 D C 物質(zhì)的性質(zhì) 二 物質(zhì)的性質(zhì) 物理性質(zhì) 不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì) 如 顏色 狀態(tài) 氣味 密度 硬度 熔點(diǎn) 沸點(diǎn) 溶解性 揮發(fā)性等 化學(xué)性質(zhì) 通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì) 如 可燃性 氧化性 還原性 穩(wěn)定性 酸性 堿性等 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有 可 易 能 會(huì) 等表示具有能力的字眼 如鎂帶可以燃燒 糖能溶解與水 注意 辨一辨 下列描述哪些是物理變化 哪些是化學(xué)變化 哪些是物理性質(zhì) 哪些是化學(xué)性質(zhì) A 銅綠受熱時(shí)會(huì)分解B 純凈的水是無色無味的液體C 鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂D 氧氣不易溶于水且比空氣密度大E 木棒受力折斷F 鐵生銹G 煤著火燃燒 殘余一堆灰燼 化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì) 化學(xué)變化 物理性質(zhì) 物理變化 化學(xué)變化 化學(xué)變化 課前要做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備 明確實(shí)驗(yàn)要求 實(shí)驗(yàn)時(shí)要仔細(xì)觀察 實(shí)事求是地做好記錄 認(rèn)真分析現(xiàn)象并做好實(shí)驗(yàn)報(bào)告 實(shí)驗(yàn)后的廢物按要求處理 儀器要及時(shí)清洗 保持實(shí)驗(yàn)室整潔 做好實(shí)驗(yàn)的要求 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 藥匙 石棉網(wǎng) 蒸發(fā)皿 坩堝鉗 錐形瓶 長(zhǎng)頸漏斗 干燥管 漏斗 量筒 燒杯 膠頭滴管 鐵架臺(tái) 試管 酒精燈 水槽 集氣瓶 一 常見儀器的使用 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 一 藥品的取用 三不 原則 取用時(shí)不用手接觸藥品 不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味 不得嘗任何藥品的味道 2 節(jié)約原則 按規(guī)定用量取用 若沒有說明用量 一般取最少量 液體1mL 2mL 固體只需蓋滿試管底部 3 處理原則 實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能放回原瓶 也不要丟棄 更不能帶出實(shí)驗(yàn)室 要放在指定的容器里 藥品的取用原則 固體藥品的取用 1 塊狀藥品的取用 橫放容器 把藥品放在容器口 把容器慢慢豎立起來 使藥品順著器壁滑到底部 一橫二放三緩豎 2 粉末狀藥品的取用 一斜二送三直立 液體藥品的取用 口訣 瓶塞倒放口對(duì)口 緩慢倒液簽向手輕刮殘液蓋緊塞 放回原處簽朝外 多量取液 傾倒到指定容器 2 量取一定量的液體藥品 俯視讀數(shù)會(huì)使測(cè)量值偏大 仰視讀數(shù)會(huì)使測(cè)量值偏小 正確 注意事項(xiàng) 1 量筒必須放平穩(wěn) 讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最底處相平 2 量筒底無 0 刻度 3 不能加熱 4 不能做反應(yīng)器 不能溶解 稀釋溶液 注意 量筒的使用 3 少量取液 滴管 用滴管取少量的液體 滴管 滴瓶 用后的滴管的放置 注意事項(xiàng) 1 使用滴管時(shí) 滴管不能伸入容器內(nèi) 也不能接觸容器內(nèi)壁 應(yīng)垂直于容器正上方 2 取液后的滴管應(yīng)保持橡膠膠帽在上 不要平放或倒放 3 用過的滴管要立即用清水沖洗干凈 滴瓶上的滴管不用沖洗 1 有10mL 50mL 100mL三種規(guī)格的量筒 如果要量取8mL的水 選擇哪種量筒較好 2 某同學(xué)量8ml的水時(shí) 讀數(shù)時(shí)仰視 則該同學(xué)實(shí)際量取的水是大于8mL還是小于8mL 注意 讀數(shù)時(shí) 只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位 如 8 4mL 55 3mL 觀察下圖 想一想使用酒精燈應(yīng)注意什么事項(xiàng) 二 給物質(zhì)加熱 1 酒精燈的使用方法 1 絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精 2 絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈 3 熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋滅 不可用嘴去吹滅 4 萬一不慎碰倒酒精燈 應(yīng)用濕抹布撲蓋 想一想下列哪種加熱方法是正確的 小結(jié) 給物質(zhì)加熱的方法 2 小結(jié) 1 酒精不超過燈體容積的2 32 液體不超過試管容積的1 33 試管與桌面傾斜成約450角4 手不要握在試管夾的短柄上5 外壁有水 加熱前要擦干6 加熱后不能馬上用冷水沖洗7 先預(yù)熱 試管口不要對(duì)著有人的反向8 加熱時(shí) 試管底部不要接觸燈芯9 試管夾要由下往上套 且夾在試管的中上部注意 焰心 和 燈芯 的寫法 三 玻璃儀器的洗滌 判別儀器干凈方法 儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下 萬能瓶的作用 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用處理 1 托盤天平能稱準(zhǔn)到0 1g 2 給事管理的液體加熱液體體積不能超過試管容積的1 3 3 用量筒量取液體可以精確到0 1mL 4 pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度可以精確到1 寫出下列操作可能造成的不良后果 1 實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品放回原試劑瓶 2 向試管中傾倒液體時(shí) 標(biāo)簽未向著手心 3 滴管吸取過試劑后平放或倒置 4 用試管刷刷洗試管時(shí) 用力過猛 5 稱量固體藥品質(zhì)量砝碼和和藥品所放位置顛倒 6 用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈 8 試管外壁有水時(shí) 不擦干就直接加熱 9 滴管使用后未經(jīng)清洗就吸取別的液體 10 加熱試管時(shí) 未先預(yù)熱 就集中火焰加熱 11 過濾時(shí) 傾倒液體沒有使用玻璃棒 12 量取液體體積讀數(shù)時(shí) 仰視讀數(shù) 污染原藥品 腐蝕標(biāo)簽 腐蝕膠頭 搗破試管底 引起稱量不準(zhǔn)確 酒精灑落 引起火災(zāi) 試管炸裂 污染原試劑 試管受熱不均勻炸裂 液體濺出或沖破濾紙 測(cè)量值 實(shí)際值 1 常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器 或給少量液體或固體加熱的儀器是 2 攪拌 過濾 蘸取液體時(shí)常用 3 向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸 4 收集或貯存少量氣體 5 取粉末狀藥品 6 溶液蒸發(fā) 濃縮和結(jié)晶 7 量取80mL的鹽酸 選擇合適的儀器填空 試管 玻璃棒 膠頭滴管 集氣瓶 藥匙或紙槽 蒸發(fā)皿 量筒 8 將鋅粒加入試管 9 取18gNaCl固體 10 往酒精燈里添加酒精 11 拿到熱的蒸發(fā)皿 12 使燒杯 燒瓶
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