高一生物《分子與細(xì)胞》習(xí)題專(zhuān)練（15）課標(biāo)版.doc

生物課標(biāo)版分子與細(xì)胞習(xí)題專(zhuān)練（15）考 點(diǎn)題 號(hào)組成細(xì)胞的化學(xué)元素1、2、3、4水和無(wú)機(jī)鹽5、6、7、8、13、14、15糖類(lèi)和脂質(zhì)9、10化合物的檢測(cè)11、12一、選擇題(每小題5分，共65分)1如圖是由4個(gè)圓所構(gòu)成的元素概念的關(guān)系圖，其中4為最大圓，3、2、1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是()。 a1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素b1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素c1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素d1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素解析最基本元素為c，基本元素是c、h、o、n，主要元素是c、h、o、n、p、s，大量元素為c、h、o、n、p、k、s、ca、mg。因此，c選項(xiàng)符合要求。答案c2(2010廣安診斷)下列有關(guān)細(xì)胞中各種化學(xué)成分的敘述，錯(cuò)誤的是()。a如果測(cè)得某種有機(jī)物分子的主要元素組成及其含量分別是c：92.393%；o：3.518%；n：2.754%；h：1.214%；s：0.006%；fe：0.006%，該有機(jī)物最可能是蛋白質(zhì)b在一個(gè)細(xì)胞中有機(jī)物的含量是不變的，無(wú)機(jī)物的含量變化比較大，特別是水的含量變化最大c無(wú)論鮮重還是干重，組成細(xì)胞的元素中c、h、o、n的含量最多d假定一個(gè)細(xì)胞中的含水量保持不變，適當(dāng)提高溫度會(huì)使結(jié)合水與自由水的比例減小答案b3(2010山東煙臺(tái))組成生物體的化學(xué)元素在生物體中起重要作用。下列關(guān)于幾種元素與光合作用關(guān)系的敘述中，正確的是()。ac是組成糖類(lèi)的基本元素，在光合作用中c元素從co2先后經(jīng)c3、c5形成(ch2o)bn是葉綠素的組成元素之一，沒(méi)有n植物就不能進(jìn)行光合作用co是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的氧來(lái)自水dp是構(gòu)成atp的必需元素，光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)過(guò)程均有atp的合成解析光合作用中c元素的轉(zhuǎn)移途徑是co2c3(ch2o)；光合作用中h2o中的o以分子狀態(tài)釋放出去，有機(jī)物中的o來(lái)自co2；光合作用中光反應(yīng)生成atp，暗反應(yīng)消耗atp，故a、c、d皆不正確；葉綠素中含n，沒(méi)有n不能形成葉綠素，植物就不能進(jìn)行光合作用，b所述正確。答案b4如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說(shuō)法不正確的是()。a若圖1表示細(xì)胞鮮重，則a、b化合物依次是h2o、蛋白質(zhì)b若圖2表示組成人體細(xì)胞的元素含量，則a、b、c依次是o、c、hc地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性d若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量，則a化合物具有多樣性，其必含的元素為c、h、o、n解析答案c5(2012煙臺(tái)調(diào)研)水在生物體內(nèi)是一種良好的溶劑，是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，在代謝中有重要作用。下列有關(guān)水的說(shuō)法正確的是()。a只有成熟的植物細(xì)胞才可以通過(guò)滲透作用吸水，而動(dòng)物細(xì)胞則不能b給黑暗中的植物澆灌含18o的水，最先出現(xiàn)放射性的物質(zhì)是二氧化碳c人由30 的環(huán)境走進(jìn)10 的環(huán)境后，排尿量會(huì)增加d越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值上升，利于越冬解析滲透作用是指水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透膜由低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散，動(dòng)物細(xì)胞也能發(fā)生滲透作用；進(jìn)入植物體內(nèi)的水，多數(shù)通過(guò)蒸騰作用散失，最先出現(xiàn)放射性的物質(zhì)是空氣中的水蒸氣；人進(jìn)入到低溫環(huán)境中后，汗液量減少，所以排尿量會(huì)增加；越冬時(shí)，植物細(xì)胞代謝活動(dòng)減弱，所以自由水與結(jié)合水的比值下降。答案c6(情境題)廣告語(yǔ)“聰明的媽媽會(huì)用心(鋅)”道出了鋅的重要性，研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的活性與zn2有關(guān)，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽()。a對(duì)維持酸堿平衡有重要作用b對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用c對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用d對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用解析新陳代謝需要酶的催化，有七十多種酶的活性與zn2有關(guān)，所以說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有維持生物體生命活動(dòng)的重要作用。答案c7(原創(chuàng)題)漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物，已經(jīng)成為暢銷(xiāo)世界的方便食物之一。制作的原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說(shuō)法正確的是 ()。a面包中含有的淀粉不能作為植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)b生菜中含有的纖維素能夠被人類(lèi)吸收利用c雞胸肉中含有的糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)d雞蛋中含有的蛋白質(zhì)可直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)解析淀粉可以作為植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。纖維素屬于多糖，不能被人體直接吸收利用。雞蛋中的蛋白質(zhì)被消化成氨基酸后才能被人體吸收利用，因此不能直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)。答案c8(2012?？谡{(diào)研)在探索外星球是否存在生命的過(guò)程中，科學(xué)家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)樗谏械囊饬x表現(xiàn)為()。a是細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物b在生物體內(nèi)可以流動(dòng)c能與蛋白質(zhì)結(jié)合d生化反應(yīng)要在水中進(jìn)行解析在生物體內(nèi)任何生化反應(yīng)都要在水中進(jìn)行，這是水的最重要功能。答案d9下圖表示糖類(lèi)的化學(xué)組成和種類(lèi)，則相關(guān)敘述正確的是()a、依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解b、均屬還原糖，在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀c、分別為纖維素、肌糖原，二者均貯存能量，可作為貯能物質(zhì)d是植物細(xì)胞壁的主要成分，使用纖維素酶可將其破壞，的合成與高爾基體有關(guān)命題意圖考查糖類(lèi)的種類(lèi)及功能。解析圖示中、依次代表單糖、二糖、多糖，其中單糖不能繼續(xù)水解；中蔗糖不屬于還原糖；纖維素不屬于貯能物質(zhì)，用纖維素酶可除去細(xì)胞壁。答案d10根據(jù)表中分析同質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)在氧化分解時(shí)的差異，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。物質(zhì)各元素比例氧化分解時(shí)co耗氧量釋放能量產(chǎn)生的水脂肪75%13%較多較多x糖類(lèi)44%50%較少較少ya.相同質(zhì)量條件下，脂肪比糖類(lèi)在氧化分解時(shí)耗氧量多b脂肪中的h的比例是12%c相同質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)氧化分解時(shí)產(chǎn)生的水量xyd脂肪中h的比例較高，所以釋放的能量較多解析糖類(lèi)和脂肪都是由c、h、o三種元素組成的，根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，脂肪中的h的比例是175%13%12%，糖類(lèi)中h的比例是144%50%6%。且脂肪中比值大，故相同質(zhì)量條件下，脂肪氧化分解耗氧量多，產(chǎn)生的水多，即xy。答案c11(2012江西師大附中、臨川一中)在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇，下列敘述錯(cuò)誤的是()。a可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來(lái)鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)b花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料c食用花生油最好選用蘇丹染液來(lái)鑒定，而一般不選用蘇丹染液來(lái)鑒定d甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定解析鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，它由兩種試劑組成：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/ml的naoh溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01 g/ml的cuso4溶液，斐林試劑也由兩種試劑組成：質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/ml的naoh溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/ml的cuso4溶液，故雙縮脲試劑可由斐林試劑和蒸餾水配制而成，a項(xiàng)正確。食用花生油顏色較深，而蘇丹染液可將脂肪染成橘黃色，染色較淺，不易區(qū)別，故最好選用蘇丹染液，它可以將脂肪染成顏色較深的紅色，c項(xiàng)正確。甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等含有較多的蔗糖，蔗糖不是還原糖，不能進(jìn)行還原糖的鑒定，d項(xiàng)錯(cuò)誤。答案d12(原創(chuàng)題)糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗(yàn)自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫，過(guò)氧化氫可以將試紙中一種無(wú)色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機(jī)理的表達(dá)式，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()。a表達(dá)式中，a的基本組成單位為氨基酸b表達(dá)式中，b為葡萄糖酸c表達(dá)式中，c為無(wú)色化合物d表達(dá)式中，e為有色化合物解析由題意知：a為葡萄糖氧化酶，b為葡萄糖酸，c為過(guò)氧化氫，d為無(wú)色化合物，e為有色化合物。所以c項(xiàng)錯(cuò)誤。答案c13(生活應(yīng)用題)籃球運(yùn)動(dòng)員姚明的“佳得樂(lè)”運(yùn)動(dòng)飲料廣告詞：“解口渴，更解體渴，佳得樂(lè)”。其中的“解體渴”主要是指()。a佳得樂(lè)飲料中含有大量水，補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的水分b佳得樂(lè)飲料中含有葡萄糖，補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量c佳得樂(lè)飲料中含有大量水和少量無(wú)機(jī)鹽，補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的水分和無(wú)機(jī)鹽d佳得樂(lè)飲料中添加的葡萄糖和無(wú)機(jī)鹽，能補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量和無(wú)機(jī)鹽解析口渴主要是指劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)人體散失大量水分導(dǎo)致的，而體渴主要是指劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽散失和能源物質(zhì)不足導(dǎo)致的，因此解體渴是指飲料中含有葡萄糖和無(wú)機(jī)鹽，能補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量和無(wú)機(jī)鹽。答案d二、非選擇題(共35分)14(15分)(原創(chuàng)題)2010年8月8日甘肅舟曲發(fā)生特大滑坡泥石流災(zāi)害后，黨中央、國(guó)務(wù)院在第一時(shí)間把許多急需的藥品和食品運(yùn)送到舟曲災(zāi)區(qū)。人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。(1)自由水的生理作用： _。(2)人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，尤其是救出的嬰幼兒，如果蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降，原因是_。(3)市場(chǎng)上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請(qǐng)問(wèn)如何鑒定奶粉是否含淀粉？ _(4)被運(yùn)送的牛奶、奶粉中含量較多的二糖是_。(5)被運(yùn)送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是_；被運(yùn)送的大量藥品之一是0.9%的生理鹽水，它對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是_。(6)俗話(huà)說(shuō)，“一方水土養(yǎng)一方人”，飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無(wú)污染的泉水中，含有cu、k、ca、zn、p、mg、na、fe等人體必需元素，其中屬于大量元素的是_，在神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)中起重要作用的元素是_。解析(1)生物體內(nèi)的水包括自由水和結(jié)合水，自由水的生理作用有：是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，參與多種生物化學(xué)反應(yīng)，運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。(2)人體的免疫能力依靠體內(nèi)的抗體消滅病原體，而抗體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。因此蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致抗體的合成受阻，進(jìn)而導(dǎo)致抵抗力下降。(3)鑒定淀粉所用的試劑是碘液，碘液遇淀粉變藍(lán)，如果奶粉中含有淀粉，則會(huì)變藍(lán)色。(4)動(dòng)物細(xì)胞中特有的二糖是乳糖。(5)由“碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分”的信息可知，無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。由“對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要”的信息可知，無(wú)機(jī)鹽可以維持生物體的生命活動(dòng)。(6)在cu、k、ca、zn、p、mg、na、fe中，k、ca、p、mg、na屬于大量元素，k維持靜息電位，na維持動(dòng)作電位。答案(1)是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物(2)蛋白質(zhì)攝入量不足，會(huì)影響抗體的合成(3)滴加碘液，觀(guān)察其是否變藍(lán)，若變藍(lán)，則說(shuō)明其含有淀粉(4)乳糖(5)構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物維持生物體的生命活動(dòng)(6)k、ca、p、mg、nak、na15(20分)(原創(chuàng)題)華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋(píng)果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的。現(xiàn)有如下材料，請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn)，證實(shí)上面的猜測(cè)哪個(gè)正確。(1)材料用具：三株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋(píng)果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。(2)實(shí)驗(yàn)原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一旦缺乏，就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對(duì)蘋(píng)果生長(zhǎng)發(fā)育的比較，判斷小葉病的病因。(3)方法步驟：首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和_培養(yǎng)液，分別放入三個(gè)培養(yǎng)缸并編號(hào)為a、b、c。將三株長(zhǎng)勢(shì)相同的幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中。放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀(guān)察蘋(píng)果幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。(4)結(jié)果預(yù)測(cè)和分析：_缸內(nèi)的蘋(píng)果幼苗正常生長(zhǎng)。若b缸內(nèi)蘋(píng)果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而c缸沒(méi)有，則說(shuō)明_；若