（2016年秋季版）七年級(jí)歷史上冊(cè) 第2課 原始農(nóng)業(yè)與村落生活學(xué)案（無答案） 岳麓版.doc

第2課原始農(nóng)業(yè)與村落生活【課程導(dǎo)入】我國(guó)古代有神農(nóng)氏教民播種五谷的傳說。傳說中，神農(nóng)氏看到小鳥把銜來的谷籽兒丟在地上，便長(zhǎng)出了禾苗，于是就試著采來谷籽兒埋在土中，果然長(zhǎng)出了谷苗。他十分欣喜，于是就用木、石、骨制成耒耜等農(nóng)具，教人們翻松土地，采來穗大實(shí)多的谷籽兒埋入土中，待長(zhǎng)成結(jié)穗后收割，供人食用。他還用同樣的辦法，種植其他作物。后來，神農(nóng)氏播種五谷的辦法，傳遍各個(gè)部落，人們尊稱他為神農(nóng)氏。神農(nóng)氏的傳說反映了原始農(nóng)耕的起源和發(fā)展過程。早期人類在長(zhǎng)期的采集生活中，觀察到植物的生長(zhǎng)規(guī)律，并有意識(shí)地種植可以食用的植物，這就是原始農(nóng)耕的起源。我國(guó)是世界上最早開始原始農(nóng)耕的國(guó)家之一。你知道我國(guó)的原始農(nóng)耕是什么時(shí)候開始的嗎？當(dāng)時(shí)的人們有哪些生產(chǎn)工具？過著怎樣的生活？讓我們一起步入那個(gè)時(shí)代，共同感受一下他們的生活吧。 神農(nóng)氏【知識(shí)網(wǎng)絡(luò)】【學(xué)習(xí)探索】1觀察河姆渡遺址的干欄式房屋和半坡遺址的半地穴式房屋的復(fù)原模型圖，看一看它們?cè)诜课萁Y(jié)構(gòu)上有什么不同?議一議這些差異形成的原因。干欄式房屋半地穴式房屋2.在原始社會(huì)里，由于生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋，人們抵御自然災(zāi)害能力低下，農(nóng)業(yè)對(duì)自然界的依賴程度較高，但河姆渡人和半坡人都開始了原始農(nóng)耕生產(chǎn)活動(dòng)。在當(dāng)時(shí)沒有歷法的情況下，他們靠什么來安排農(nóng)時(shí)呢？3.假設(shè)河姆渡人與半坡人在秋天莊稼收獲后能夠互訪，你能否利用本課所學(xué)知識(shí)和下面的出土文物圖片（在河姆渡和半坡遺址出土），為他們分別設(shè)計(jì)一份接待對(duì)方一天的日程表，包括一份含兩餐的食譜和一天的活動(dòng)。豬紋陶器(盛物)陶釜(炊煮)陶制酒器【自我測(cè)評(píng)】一、選擇題1.下列陶器中，在半坡村出土的是()abcd2以下居民大量種植水稻的是()a山頂洞人b半坡居民c河姆渡居民d大汶口居民3河姆渡原始居民和半坡原始居民經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的相同特點(diǎn)是（）a以原始手工業(yè)為主b以飼養(yǎng)家禽、家畜為主c以原始農(nóng)業(yè)為主的多種經(jīng)濟(jì)生活d以采集、狩獵為主二、填圖題下面兩幅圖分別是我國(guó)原始農(nóng)耕時(shí)代主要遺址圖和從這些遺址中出土的生產(chǎn)工具圖，請(qǐng)你將生產(chǎn)工具圖的字母代號(hào)填入遺址圖中相應(yīng)的括號(hào)內(nèi)。abc【資料下載】河姆渡原始居民的“食譜”河姆渡村落以水稻種植作為農(nóng)業(yè)主要部分，兼營(yíng)漁獵、采集、家畜飼養(yǎng)，極大地豐富了當(dāng)時(shí)人們的食物來源。山地林間的禽獸、飼養(yǎng)的牲畜、大量的水產(chǎn)，還有野生的水果、野菜及蘑菇、鳥蛋等，都被一一搬上“餐桌”，成為河姆渡先民的美味佳肴。許多食物不但能夠果腹充饑，還能加強(qiáng)人體營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，其中有不少以其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而為今天的人們所喜愛，或成為宴席上的佳肴珍饌，或被選為上佳的滋補(bǔ)食品，特別如龜鱉等高蛋白食物，更是被制成形形色色的藥丸、膠囊等。然而在河姆渡人的“菜譜”上，這些是再尋常不過的食品了。從自然界獲取的食物，有的可以直接食用，如各種水果、菱角等。在河姆渡遺址的發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)，多處發(fā)現(xiàn)被掰成兩半的菱角殼、桃核等，專家推測(cè)這是當(dāng)時(shí)人們生吃后遺留下來的。有的食物則需經(jīng)過加熱炊煮處理，一來可以殺菌，二則有助于消化吸收，而且燒熟以后吃起來的口感要比生吃好很多。烤也是人類最原始的飲食方法，它簡(jiǎn)單易行，不需要任何炊煮器具。河姆渡原始先民自然也用這樣的方法來燒烤食物，燒烤的對(duì)象則多為狩獵而得的禽獸以及飼養(yǎng)的家畜等肉類食物。【思維拓展】河姆渡原始居民和半坡原始居民都處于母系氏族社會(huì)發(fā)展時(shí)期，婦女在生產(chǎn)