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文檔簡介
金漢斯人力資源工作手冊金漢斯管理機(jī)構(gòu)人力資源部店總/長及人事經(jīng)理可各持一冊,遇人員更換應(yīng)收回本冊。未經(jīng)管理機(jī)構(gòu)人力資源中心許可,不得打印、復(fù)印文字版,不得對外復(fù)制電子版。機(jī)構(gòu)人力資源中心提出修訂意見,經(jīng)討論通過后,不斷補(bǔ)充和完善,不得私自修改或放松執(zhí)行。目 錄第一部分 崗位描述3連鎖店人事經(jīng)理崗位描述3區(qū)域人事經(jīng)理崗位描述5第二部分 人事政策、制度、管理辦法匯總7第一章 連鎖店招聘管理制度7第一節(jié) 總 則7第二節(jié) 招聘組織7第三節(jié) 招聘計(jì)劃7第四節(jié) 招聘形式8第五節(jié) 甄選8第六節(jié) 人員錄用9第七節(jié) 招聘工作評估9第八節(jié) 附 則10第二章 金漢斯員工紀(jì)律管理?xiàng)l例14第一節(jié) 總 則14第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)損失賠償14第三節(jié) 紀(jì)律管理15第四節(jié) 員工的申訴投訴處理17第五節(jié) 條例的實(shí)施和修訂17第三章 金漢斯員工考勤和假期管理制度18第一節(jié) 總 則18第二節(jié) 考 勤18第三節(jié) 請 假19第四節(jié) 假期管理19第五節(jié) 附 則21第四章 金漢斯薪酬管理制度22第一節(jié) 總 則22第二節(jié) 薪酬結(jié)構(gòu)管理22第三節(jié) 薪資標(biāo)準(zhǔn)管理23第四節(jié) 工資調(diào)整管理23第五節(jié) 員工工資支付管理25第六節(jié) 薪酬管理職責(zé)26第七節(jié) 福利管理26第八節(jié) 附 則27第五章 金漢斯“陽光之星”家園計(jì)劃28第六章 金漢斯用工管理指導(dǎo)意見39第七章 金漢斯連鎖店人事檔案管理制度51第一節(jié) 總則51第二節(jié) 人事檔案工作職責(zé)及人員52第三節(jié) 人事檔案的收集與歸檔52第四節(jié) 檔案管理53第五節(jié) 附 則54第八章 員工住宿管理制度56員工住宿管理辦法56金漢斯住宿員工守則57第九章 更衣室管理制度58第三部分 人力資源工作相關(guān)流程59第一節(jié):招聘流程59第二節(jié):員工入職流程60第三節(jié):員工轉(zhuǎn)正流程61第四節(jié):員工晉升流程62第五節(jié):員工離職流程63第六節(jié):經(jīng)理級人員異動流程64第七節(jié):單店工資核算流程65第八節(jié):公司(區(qū)域和連鎖店)調(diào)薪申請與審批流程66第四部分 人力資源工作相關(guān)工具、表單68員工應(yīng)聘登記表(B版)69擔(dān) 保 書70員工異動審批表(B版)71員工離職申請書(B版)72員工離職審批表(B版)73單店員工崗位績效評估表74員工請假單75員工違紀(jì)記錄單76談心談話記錄表77單店重要崗位工作交接表78店長移交清冊79會 議 記 錄80員工異動審批表(A版)81機(jī)構(gòu)管理崗位績效評估表82單店管理崗位績效評估表83員工寢室檢查記錄84查(借)閱檔案登記表85金漢斯檔案轉(zhuǎn)遞通知單存根86金漢斯檔案轉(zhuǎn)遞清單87人事檔案資料銷毀審批表88報(bào) 到 通 知 書89人事經(jīng)理報(bào)表日程90第一部分 崗位描述連鎖店人事經(jīng)理崗位描述一、基本信息公司北京金漢斯餐飲連鎖管理有限公司部門營運(yùn)部編寫時(shí)間2010年4月1日崗位單店人事經(jīng)理崗位定員根據(jù)區(qū)域建制任職者直接下級人數(shù)直接上級崗位:區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理直接上級二、工作關(guān)系公司外部單位影響本崗位 人力資源勞動保障局 政府部門 政府公共事業(yè)部門公司內(nèi)部區(qū)域人事經(jīng)理店內(nèi)主管各店店長單店人事經(jīng)理營運(yùn)中心人力資源中心培訓(xùn)中心本崗位影響外部單位 勞務(wù)中介三、崗位目的 完成單店員工招聘、異動、薪酬管理等工作,協(xié)助店總完成單店員工晉升和培訓(xùn)工作,提升員工工作積級性、更好地支持營運(yùn)工作。四、主要職責(zé)1. 根據(jù)本連鎖店人員編制,負(fù)責(zé)本連鎖店內(nèi)基層管理崗位及員工的招聘工作;2. 協(xié)助集團(tuán)總部和區(qū)域完成“店長、廚師長、酒師、財(cái)務(wù)經(jīng)理”等管理崗位招聘信息的收集及上報(bào)工作;3. 組織實(shí)施員工入職培訓(xùn),協(xié)調(diào)、監(jiān)督單店員工技能培訓(xùn);人力資源相關(guān)政策的培訓(xùn)、實(shí)施;4. 單店員工檔案的管理;5. 單店工資核算、數(shù)據(jù)分析、報(bào)表報(bào)送,同行業(yè)薪資調(diào)查和辦理社保事宜;6. “小紅花”激勵(lì)方案的實(shí)施及監(jiān)督;7. 協(xié)助實(shí)施區(qū)域、單店管理層的季度、年度績效考核工作;8. 單店員工晉升管理工作,根據(jù)店內(nèi)人員晉升及儲備需求組織完成賽馬;9. 組織、協(xié)調(diào)各部門進(jìn)行“談心談話”并匯總存檔;10. 組織公司內(nèi)刊雜志投稿工作; 11. 員工合同及相關(guān)協(xié)議簽訂、變更、解除、續(xù)簽等,店內(nèi)員工投訴及勞動糾紛處理;12. 管理并維護(hù)ERP人力模塊信息,各項(xiàng)人事表格的制作、分析、報(bào)送;13. 漢斯大叔懇談會、員工生日會、員工大會、民主生活會及每月協(xié)調(diào)本連鎖店各部門組織員工的文體活動;14. 員工食、宿管理,員工信息分享欄管理;15. 店總經(jīng)理交辦的其他人力資源相關(guān)事項(xiàng)。五、主要權(quán)限1. 有對新進(jìn)員工崗位進(jìn)行安排的權(quán)利;2. 有對管理機(jī)構(gòu)和本連鎖店各項(xiàng)規(guī)章制度提出建議的權(quán)利;3. 有對本連鎖店基層員工任免的建議權(quán)利;4. 有對本連鎖店考核考評結(jié)果提出意見權(quán)利;5. 有對本連鎖店的基層員工的崗位更換提出建議的權(quán)利;6. 有對各個(gè)崗位員工(包括廚房)進(jìn)行溝通、輔導(dǎo)的權(quán)利(輔導(dǎo)可以是以分享經(jīng)驗(yàn)的形式);7. 有對本連鎖店人員提出處罰的建議權(quán)和執(zhí)行權(quán);8. 有對員工福利和工資水平提出建議的權(quán)利;9. 有對規(guī)章制度、管理政策的解釋權(quán);10. 有員工申訴處理權(quán);11. 有管理、監(jiān)督各部門員工培訓(xùn)的權(quán)利。六、任職資格要求教育背景:人力資源管理或相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):1年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)經(jīng)歷:受過人力資源管理、心理學(xué)、勞動法等專業(yè)方面的培訓(xùn)。能力要求:1、良好的溝通、協(xié)調(diào)能力;2、能獨(dú)立完成培訓(xùn);3、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力。知識技能:1、熟練使用辦公軟件及相關(guān)的人事管理軟件;2、掌握人力資源各模塊實(shí)操技能;3、了解國家及地方相關(guān)勞動法律法規(guī)。素質(zhì)要求:1、高度敬業(yè);2、能接受高強(qiáng)度、高壓力的工作,工作態(tài)度積極樂觀;3、具有親和力;4、胸襟豁達(dá),富有熱情;5、熱愛人力資源工作;6、責(zé)任心強(qiáng)、自我約束力強(qiáng)。區(qū)域人事經(jīng)理崗位描述一、基本信息公司北京金漢斯餐飲連鎖管理有限公司部門營運(yùn)部編寫時(shí)間2010年4月1日崗位區(qū)域人事經(jīng)理崗位定員根據(jù)區(qū)域建制任職者直接下級人數(shù)直接上級崗位:區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理直接上級二、工作關(guān)系公司外部單位影響本崗位 人力資源勞動保障局 政府部門 政府公共事業(yè)部門營運(yùn)中心人力資源中心培訓(xùn)中心公司內(nèi)部供應(yīng)中心財(cái)務(wù)督導(dǎo)各店人事經(jīng)理區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理區(qū)域人事經(jīng)理店長本崗位影響外部單位 勞務(wù)中介三、崗位目的 通過建立區(qū)域高效、開心、有能力的人事隊(duì)伍,指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督區(qū)域各店人力資源工作,以提高員工滿意度,極大的提升員工工作積級性、更好地支持營運(yùn)工作。四、主要職責(zé)1. 負(fù)責(zé)制定區(qū)域內(nèi)各連鎖店的人員編制,統(tǒng)籌組織實(shí)施各連鎖店內(nèi)基層管理崗位及員工的招聘工作;2. 協(xié)助集團(tuán)總部和區(qū)域完成“店長、廚師長、酒師、財(cái)務(wù)經(jīng)理”等管理崗位招聘信息收集及上報(bào);3. 組織實(shí)施區(qū)域各連鎖店員工入職培訓(xùn);協(xié)調(diào)、監(jiān)督單店員工技能培訓(xùn);4. 審核單店工資、數(shù)據(jù)分析、報(bào)表報(bào)送;定期進(jìn)行同行業(yè)薪資調(diào)查;監(jiān)督管理社保事宜;5. 指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各連鎖店內(nèi)“小紅花”激勵(lì)方案的實(shí)施并監(jiān)督;6. 負(fù)責(zé)完成區(qū)域、單店管理層的季度、年度績效考核工作;7. 根據(jù)區(qū)域內(nèi)人員晉升及儲備需求組織完成賽馬,負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)主管級以下員工晉升管理工作,協(xié)助完成區(qū)域內(nèi)經(jīng)理層晉升管理工作;8. 監(jiān)督區(qū)域內(nèi)各連鎖店“談心談話”并匯總存檔;督促管理區(qū)域內(nèi)各連鎖店“公司內(nèi)刊雜志”投稿工作;9. 人力資源相關(guān)政策的培訓(xùn)、實(shí)施、監(jiān)督;10. 監(jiān)督管理區(qū)域內(nèi)各連鎖店員工合同及相關(guān)協(xié)議簽訂、變更、解除、續(xù)簽等事宜;11. 店內(nèi)員工投訴、勞動糾紛處理及分析;12. 審核區(qū)域內(nèi)各連鎖店人事檔案及ERP人力模塊的維護(hù)情況;13. 指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各連鎖店漢斯大叔懇談會、員工生日會、員工大會、民主生活會、員工的文體活動、員工食、宿管理;員工信息分享欄管理;14. 指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各連鎖店各項(xiàng)人事表格的制作、分析、報(bào)送;完成區(qū)域的各項(xiàng)人事報(bào)表及分析;15. 區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理交辦的其他人力資源相關(guān)事項(xiàng)。五、主要權(quán)限1、有對區(qū)域內(nèi)各連鎖店人力資源工作檢查、指導(dǎo)、監(jiān)督的權(quán)利;2、有對區(qū)域招聘的基層員工進(jìn)行統(tǒng)籌分店的權(quán)利;3、有對管理機(jī)構(gòu)和本連鎖店各項(xiàng)規(guī)章制度提出建議的權(quán)利;4、有對區(qū)域內(nèi)各連鎖店經(jīng)理層以下員工任免的建議權(quán)利;5、有對區(qū)域內(nèi)績效考核結(jié)果的解釋權(quán);6、有對區(qū)域內(nèi)員工福利和工資水平提出建議的權(quán)利;7、有對區(qū)域規(guī)章制度、管理政策的解釋權(quán);8、有員工申訴處理權(quán);9、有管理、監(jiān)督區(qū)域各連鎖店員工培訓(xùn)的權(quán)利;六、任職資格要求教育背景:人力資源管理或相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn):3年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn);培訓(xùn)經(jīng)歷:受過人力資源管理、心理學(xué)、勞動法等專業(yè)方面的培訓(xùn);獲得中級人力資源管理師資質(zhì);能力要求:1、良好的溝通、協(xié)調(diào)能力;2、能獨(dú)立完成培訓(xùn);3、良好的團(tuán)隊(duì)合作能力,知識技能:1、熟練使用辦公軟件及相關(guān)的人事管理軟件;2、熟悉人力資源各模塊實(shí)操技能;3、掌握國家及地方相關(guān)勞動法律法規(guī);素質(zhì)要求:1、高度敬業(yè);2、能接受高強(qiáng)度、高壓力的工作,工作態(tài)度積極樂觀;3、具有親和力;4、胸襟豁達(dá),富有熱情5、熱愛人力資源工作;6、責(zé)任心強(qiáng)、自我約束力強(qiáng)。 第二部分 人事政策、制度、管理辦法匯總第一章 連鎖店招聘管理制度第一節(jié) 總 則1.1、適用范圍:本制度適用于連鎖店員工的招聘管理。1.2、目的:為滿足公司持續(xù)、快速發(fā)展的需要,規(guī)范員工招聘流程,健全人才選用機(jī)制,通過系統(tǒng)化的招聘管理來滿足單店對人才的需求,特制定本制度。1.3、原則:1) “公開、公正”:招聘計(jì)劃、崗位公開,考核與評價(jià)公正。2) 平等、競爭、擇優(yōu),機(jī)會人人平等、公平競爭。3) 回避原則:公司提倡“舉賢不避親”,但必須說明關(guān)系,且回避面試與考核,統(tǒng)一由人事部及用人部門考核、錄用,不得暗箱操作。4) 出現(xiàn)招聘需求時(shí),首先考慮內(nèi)部招聘,對公司內(nèi)符合招聘崗位要求及表現(xiàn)卓越的員工將優(yōu)先選拔,其次考慮面向社會公開招聘。第二節(jié) 招聘組織一、單店人事經(jīng)理是單店招聘工作的負(fù)責(zé)人,其職責(zé)如下:1) 制定單店年度招聘計(jì)劃,并在實(shí)際執(zhí)行中加以調(diào)整;2) 根據(jù)招聘計(jì)劃,拓展招聘渠道,搭建單店招聘平臺,滿足單店(除總經(jīng)理/店長、廚師長、釀酒師、財(cái)務(wù)經(jīng)理以外)的招聘需求;3) 指導(dǎo)用人部門撰寫擬招聘職位的職位描述和任職資格;4) 為用人部門的錄用提供建議;5) 與候選人確定工資及其它福利事項(xiàng);6) 新員工的入職手續(xù)辦理;7) 人事經(jīng)理崗位說明書中規(guī)定的其他工作。二、用人部門應(yīng)參與到本部門人員的招聘活動中,并在其中承擔(dān)以下責(zé)任:1) 根據(jù)單店人員編制情況,提前三周與人事經(jīng)理共同制定招聘需求。2) 參與對候選人的招聘過程,對其專業(yè)技術(shù)能力等進(jìn)行評估。第三節(jié) 招聘計(jì)劃3.1、人員需求人員需求的基本依據(jù):單店組織架構(gòu)圖、單店人員編制及單店客量變化情況。3.2、招聘計(jì)劃人事經(jīng)理根據(jù)人員需求計(jì)劃制訂招聘計(jì)劃和具體行動計(jì)劃。招聘計(jì)劃應(yīng)包括招聘崗位、人數(shù)及資格要求(年齡、性別、學(xué)歷、工作經(jīng)驗(yàn)、工作能力、個(gè)性品質(zhì)等);招聘渠道和方式;招聘工作時(shí)間表及責(zé)任人;以及招聘預(yù)算,包括:招聘廣告費(fèi)、交通費(fèi)、場地費(fèi)及其他費(fèi)用等。第四節(jié) 招聘形式招聘形式分為內(nèi)部競聘和外部招聘兩種形式,為提高員工的積極性、忠誠度和滿意度,單店原則上采取以內(nèi)部競聘為主,外部招聘為輔的政策。4.1、內(nèi)部競聘1) 當(dāng)單店出現(xiàn)職位空缺時(shí),應(yīng)在內(nèi)部進(jìn)行“賽馬”,為供求雙方提供雙向選擇的機(jī)會。2) 人事經(jīng)理擬定、發(fā)布內(nèi)部競聘公告,組織進(jìn)行內(nèi)部競聘(可參考附件一、附件二、附件三)。4.2、外部招聘1) 在內(nèi)部競聘不能滿足人力資源需求的情況下,需采用外部招聘形式。2) 招聘渠道:外部招聘要根據(jù)崗位和級別以及人才市場的不同采取有效的招聘渠道組合,主要渠道有以下幾種:網(wǎng)絡(luò)招聘、現(xiàn)場招聘、學(xué)校招聘、中介所招聘、傳統(tǒng)媒體、熟人推薦。3) 內(nèi)部員工推薦的管理:對于內(nèi)部員工推薦入職的人員,如試用合格應(yīng)當(dāng)給與相應(yīng)獎勵(lì),具體為被推薦人入職三個(gè)月后,獎勵(lì)推薦人50元;被推薦人工作滿六個(gè)月后,再次獎勵(lì)推薦人50元。4) 外部招聘組織管理:外部招聘工作的組織以人事經(jīng)理為主,相關(guān)部門支持。5) 招募信息的發(fā)布:根據(jù)不同招聘崗位、數(shù)量,招募對象的來源與范圍,以及新員工到崗時(shí)間和招聘預(yù)算,設(shè)計(jì)招聘信息發(fā)布時(shí)間、方式、渠道與范圍。6) 招聘廣告 招聘廣告的設(shè)計(jì)原則:廣告要吸引潛在應(yīng)聘者的注意,培養(yǎng)潛在應(yīng)聘者對職位的興趣,招聘廣告應(yīng)與公司整體形象一致。 招聘廣告的形式:根據(jù)需要采取招聘現(xiàn)場海報(bào)、公司形象宣傳資料、媒體廣告等一種或多種形式組合。第五節(jié) 甄選5.1 面試1) 人事經(jīng)理根據(jù)招聘崗位的要求,對應(yīng)聘者個(gè)人資料進(jìn)行審查,審查內(nèi)容包括:年齡、學(xué)歷、工作經(jīng)歷、專業(yè)技能等。2) 參與面試人員及最終決策人劃分:招聘崗位參與面試人員最終決策人前廳主管(含)以下員工人事經(jīng)理、前廳經(jīng)理店總經(jīng)理/店長后廚主管(含)以下員工人事經(jīng)理、廚師長店總經(jīng)理/店長釀造員工人事經(jīng)理、釀酒師店總經(jīng)理/店長收銀員人事經(jīng)理、出納店總經(jīng)理/店長、財(cái)務(wù)經(jīng)理出納、庫管人事經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、店總經(jīng)理/店長區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理、區(qū)域財(cái)務(wù)經(jīng)理工程主管人事經(jīng)理、工程人員、店總經(jīng)理/店長區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理/工程維護(hù)部人事經(jīng)理店總經(jīng)理/店長區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理、招聘部(可選)前廳經(jīng)理店總經(jīng)理/店長區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理3) 面試注意事項(xiàng): 為了維護(hù)公司形象,面試時(shí)間和地點(diǎn)一旦確定,除非在萬不得已的情況下,不得任意更改。 面試官應(yīng)在面試前認(rèn)真閱讀候選人的簡歷等資料,掌握候選人的基本情況,以便在面試中能靈活地提出有針對性的問題。 面試開始時(shí),面試官應(yīng)提前到場做好準(zhǔn)備。 面試結(jié)束后,面試官應(yīng)在員工應(yīng)聘登記表B簽名后交人事經(jīng)理。5.2 擔(dān)保1) 單店出納、收銀、采購、司機(jī)錄用時(shí)須辦理擔(dān)保手續(xù),其它崗位另見通知。2) 擔(dān)保人資格及擔(dān)保要求詳見擔(dān)保書(詳見本手冊第四部分工具中擔(dān)保書)。3) 新聘人員必須向公司提交下列資料,由人事訓(xùn)練經(jīng)理負(fù)責(zé)查驗(yàn)并存檔影印件: 擔(dān)保人及被擔(dān)保人的戶口本(戶口本第一頁及本人所在頁)原件復(fù)印件(必交項(xiàng)); 擔(dān)保人及被擔(dān)保人的身份證原件及復(fù)印件(必交項(xiàng)); 被擔(dān)保人學(xué)歷證明原件及復(fù)印件(必交項(xiàng)); 一寸近期免冠照片(必交項(xiàng)); 經(jīng)擔(dān)保人及被擔(dān)保人簽字的擔(dān)保書(必交項(xiàng)): 擔(dān)保人與被擔(dān)保人戶口本、身份證、學(xué)歷證原件核實(shí)后返回本人,留檔復(fù)印件。 對擔(dān)保人資信狀況須進(jìn)行實(shí)際查實(shí)。5.3 體檢應(yīng)聘者提供本人健康證(健康證明)。第六節(jié) 人員錄用6.1、錄用1) 應(yīng)聘人員體檢合格后,向人事經(jīng)理提供身份證復(fù)印件、個(gè)人學(xué)歷證明復(fù)印件等相關(guān)個(gè)人資料備案,成為公司試用員工。2) 應(yīng)聘人員必須保證向公司提供的資料真實(shí)無誤,若發(fā)現(xiàn)虛報(bào)或偽造,公司有權(quán)將其辭退。6.2、試用員工按崗位不同分設(shè)不同的試用期間。一線員工試用期1-2個(gè)月,主管級以上員工試用期3個(gè)月。試用期內(nèi)新員工表現(xiàn)優(yōu)異,可申請?zhí)崆稗D(zhuǎn)正,但試用期最短不得少于一個(gè)月。6.3、轉(zhuǎn)正依據(jù)員工崗位不同,由部門負(fù)責(zé)人和人事經(jīng)理應(yīng)對試用期內(nèi)的員工進(jìn)行考核鑒定。試用期滿并經(jīng)考核合格者,辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。第七節(jié) 招聘工作評估每次招聘活動結(jié)束后,人事經(jīng)理都應(yīng)對招聘結(jié)果進(jìn)行評估,以總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并尋找改進(jìn)措施。第八節(jié) 附 則1. 本制度的擬定和修改由人力資源中心招聘部負(fù)責(zé),經(jīng)人力資源總監(jiān)審核后報(bào)行政總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。2. 本制度由人力資源中心招聘部負(fù)責(zé)解釋。3. 本制度自公布之日起實(shí)施。90 附件一:內(nèi)部競聘公告內(nèi) 部 競 聘 公 告 各位伙伴:為了滿足企業(yè)發(fā)展之需求,充實(shí) 部門的人員配置,為全體員工提供一個(gè)展示自己才華的舞臺和發(fā)展的空間,使其充分發(fā)揮自身特長,經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定:本著“公平、公正、公開”的原則,在金漢斯 店內(nèi)部進(jìn)行公開競聘 部門 職位活動。凡是符合錄入條件的各位伙伴均可報(bào)名參加,按照 職位的崗位要求,進(jìn)行考核。凡經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并考核合格后,調(diào)入 部從事 職位工作。希望各位伙伴積極配合支持此項(xiàng)活動,為公司的發(fā)展推薦選拔專業(yè)人才。金漢斯 店 年 月 日附件二:內(nèi)部競聘申請表內(nèi) 部 競 聘 申 請 表競聘人員姓名性別年齡所在店婚否戶口所在地現(xiàn)在職務(wù)專長競聘職務(wù)入職時(shí)間愛好金漢斯內(nèi)部職業(yè)生涯培訓(xùn)情況入職前的職業(yè)經(jīng)理經(jīng)歷業(yè)績記錄懲戒記錄個(gè)人評價(jià)分析表一、優(yōu)勢:二、劣勢:三、機(jī)會點(diǎn):四、改進(jìn)計(jì)劃:附件三:內(nèi)部競聘人員評估表內(nèi)部競聘人員評估表項(xiàng)目評分優(yōu)勢劣勢企業(yè)文化認(rèn)知自律性敬業(yè)程度執(zhí)行力財(cái)務(wù)能力崗位技能崗位知識個(gè)人綜合知識生活作風(fēng)部門負(fù)責(zé)人評價(jià)簽字:人事經(jīng)理評價(jià) 簽字:店總/長評價(jià) 簽字:評分為5分制:5分:表現(xiàn)優(yōu)秀;4分:表現(xiàn)良好;3分:符合要求;2分:亟待提高;1分:應(yīng)予淘汰; 第二章 金漢斯員工紀(jì)律管理?xiàng)l例第一節(jié) 總 則一、在堅(jiān)持“以員工為伙伴”、強(qiáng)化正向激勵(lì)和杜絕罰款的原則下,為了給員工管理提供制度依據(jù),特制定本管理?xiàng)l例( 以下簡稱“條例” )。二、本條例適用于公司全體員工。三、公司對員工的紀(jì)律管理包括:經(jīng)濟(jì)損失賠償和紀(jì)律處分兩種。第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)損失賠償一、經(jīng)濟(jì)損失賠償?shù)慕缦抻捎谙铝兄饔^原因之一,對公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,員工應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任:1. 有意損壞工作服或?qū)儆诠镜钠渌锲返模?. 在酒店內(nèi)墻壁、設(shè)施、設(shè)備、物品、用具用品上亂寫亂畫,影響美觀或致其損壞的;3. 不按操作規(guī)定,人為造成工作設(shè)備、儀器、工具、餐具損壞的; 4. 未及時(shí)發(fā)現(xiàn)或故意瞞報(bào)事故或損失,造成公司財(cái)產(chǎn)損失的;5. 對能夠預(yù)防的事故不予或不積極采取措施,造成公司經(jīng)濟(jì)損失的;6. 違反安全或消防安全規(guī)定,造成公司或宿舍財(cái)產(chǎn)、財(cái)物損失的;7. 管理不善或工作懈怠,造成原輔材料、低值易耗品、出品損失或浪費(fèi)的;8. 所管現(xiàn)金短缺誤差大于5元以上的;9. 不按規(guī)定收費(fèi)或因工作失誤造成顧客跑單的;10. 因工作責(zé)任心不強(qiáng)、食品衛(wèi)生問題導(dǎo)致顧客不滿意,造成公司給顧客免單及產(chǎn)生其它費(fèi)用的;11. 違反員工手冊第三十七條辭職規(guī)定的;12. 因員工失職行為,導(dǎo)致公司蒙受重大損失的。二、賠償處理辦法1. 出現(xiàn)上述1-8項(xiàng)責(zé)任問題,當(dāng)事人應(yīng)按原價(jià)、成本價(jià)或損失程度進(jìn)行賠償。按損失程度進(jìn)行賠償時(shí),將視經(jīng)濟(jì)損失的額度確定賠償額度。蓄意造成損失的,除賠償外,還將視情節(jié)輕重給予行政處分(口頭警告、書面警告)直至解除勞動關(guān)系;2. 出現(xiàn)上述第9條責(zé)任問題,責(zé)任員工承擔(dān)50%的損失,服務(wù)小組承擔(dān)30%,區(qū)域主管承擔(dān)10%,前廳經(jīng)理承擔(dān)10%;由于顧客惡意造成跑單的,單店承擔(dān)60%,總經(jīng)理賠償10%,前廳經(jīng)理賠償10%,區(qū)域主管賠償10%,服務(wù)小組賠償10%;3. 出現(xiàn)上述第10條責(zé)任問題,責(zé)任員工需承擔(dān)免單及其他因此產(chǎn)生的費(fèi)用,如若責(zé)任不清,由責(zé)任員工所在團(tuán)隊(duì)承擔(dān);4. 出現(xiàn)上述第11條責(zé)任問題,公司將根據(jù)“招聘成本、住宿費(fèi)用分?jǐn)?、誤工費(fèi)及為公司造成收益上的損失等”核算賠償金額;5. 出現(xiàn)上述第12條責(zé)任問題,公司將解除責(zé)任員工的勞動關(guān)系并追究法律責(zé)任;6. 經(jīng)濟(jì)損失的賠償,要說明原因、損失金額及賠償金額,并由當(dāng)事人簽字,然后存檔。賠償金額可從員工本人的工資中扣除,但每月扣除的部分不得超過其當(dāng)月工資的20%。若扣除后的剩余工資部分低于當(dāng)?shù)卦伦畹凸べY標(biāo)準(zhǔn),則按最低工資標(biāo)準(zhǔn)支付。若當(dāng)事人當(dāng)月工資按以上規(guī)定不足以扣除賠償金額,應(yīng)從次月工資中扣除(直到扣足賠償為止)。若因員工離職導(dǎo)致公司沒有辦法從工資中扣回全部賠償?shù)?,公司仍然有?quán)就剩余部分向員工追償。三、說明:1. 餐廳餐具用具的正常耗損不在損失賠償范圍內(nèi),此種情況可以按原規(guī)定執(zhí)行(即按營業(yè)額的1.5正常報(bào)損,超過部分公司按使用部門分?jǐn)偅?. 對于有績效獎金的員工,因員工個(gè)人表現(xiàn)問題導(dǎo)致扣發(fā)、少發(fā)績效獎金不屬于罰款和經(jīng)濟(jì)損失賠償范疇;3. 對于員工未正常出勤而產(chǎn)生的工資扣減,不屬于經(jīng)濟(jì)賠償范疇。第三節(jié) 紀(jì)律管理一、紀(jì)律處分分為:口頭警告、書面警告、降薪降級、解除勞動關(guān)系。1. 口頭警告:適用于情節(jié)較輕且屬初犯,還未對公司、他人造成嚴(yán)重影響或危害的行為??陬^警告可由直接主管給予,并做書面記錄,并有當(dāng)事人簽字確認(rèn);保留三個(gè)月后若無類似錯(cuò)誤發(fā)生,可撤銷口頭警告,并撤銷個(gè)人檔案中相關(guān)記錄;2. 書面警告:對于較嚴(yán)重的或重復(fù)的違紀(jì)行為,將會受到書面警告。受到該警告的員工若表現(xiàn)沒有改進(jìn),或再有任何錯(cuò)誤發(fā)生,將可能導(dǎo)致停職或解聘。對于書面警告以上處罰,用人部門和人事部門門應(yīng)有文字記錄,并要求當(dāng)事人簽字確認(rèn);半年內(nèi)若無類似錯(cuò)誤發(fā)生,可撤銷書面警告,但記錄永久地保存在個(gè)人檔案中;3. 一個(gè)月內(nèi)口頭警告累計(jì)3次或書面警告1次,將對員工執(zhí)行降薪降級處理;4. 解除勞動關(guān)系:嚴(yán)重違紀(jì)的或重復(fù)違紀(jì)的員工會被解除勞動關(guān)系。二、導(dǎo)致紀(jì)律處分的行為:下面列出應(yīng)當(dāng)給予紀(jì)律處分的一些行為,員工的違紀(jì)行為包括但不限于這些行為,其它的不誠實(shí)或失當(dāng)行為也可能導(dǎo)致采取相應(yīng)的紀(jì)律處分。公司有權(quán)依照下列行為的嚴(yán)重程度或危害大小,采取不同程度的處分或直接采取解除勞動關(guān)系的處分方式。(一)口頭警告:員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實(shí),批評教育無效的記為口頭警告,當(dāng)月累計(jì)3次給予書面警告1次(如造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任):1. 無故遲到、早退、擅離工作崗位、串崗或未經(jīng)允許擅自調(diào)班的;2. 上班時(shí)間扎堆閑聊、大聲喧嘩、吵鬧、嬉戲、談吐粗魯或污言穢語的;3. 上班時(shí)工服不整、不帶工牌、隨便佩帶其他飾物、在服務(wù)和營業(yè)區(qū)內(nèi)穿著自己的服裝、攜帶私人挎包的;4. 在客人面前打哈欠、伸懶腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲的;5. 取餐時(shí)不按秩序排隊(duì),浪費(fèi)飯菜的;6. 擅自使用單位電話打私人電話的; 7. 不愛護(hù)公物,發(fā)現(xiàn)東西損壞或丟失卻不管不問、不向上級匯報(bào)的;8. 不按時(shí)參加早例會、出早操、參加培訓(xùn)的;9. 不注意個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn)要求的;10. 工作時(shí)干擾其他員工的工作而影響營運(yùn)的;11. 所管現(xiàn)金短缺誤差大于5元,小于50元的;12. 違反公司相關(guān)管理制度,情節(jié)輕微未造成不良后果的。(二)書面警告:員工有下列較嚴(yán)重的或重復(fù)的違紀(jì)行為之一的,給予書面警告處分(如造成經(jīng)濟(jì)損失的,依據(jù)實(shí)際損失程度承擔(dān)賠償責(zé)任):1. 當(dāng)月累計(jì)口頭警告三次以上的;2. 唆使他人或代他人打卡(簽到)的;3. 散播其他員工的流言蜚語,不利于員工良好工作氛圍的;4. 在工作區(qū)吸煙、吃零食的;5. 上班睡覺、打游戲(如手機(jī)或電腦游戲)、 聽MP3(或收錄機(jī))、看與工作無關(guān)書籍報(bào)刊等的; 6. 未通知主管或未經(jīng)主管允許,擅離工作崗位的;7. 偷吃店內(nèi)食物、飲料的;8. 私自安排親友在員工宿舍吃住的;9. 在崗期間與顧客聊天及過分親密的;10. 私自在店內(nèi)會客的;11. 服務(wù)態(tài)度不佳,招致顧客不滿或投訴的;12. 隱瞞或不理會顧客投訴的;13. 發(fā)現(xiàn)事故或事故隱患、財(cái)產(chǎn)遺失而沒有及時(shí)報(bào)告,但還未給公司造成重大損失的; 14. 在工作中犯有可能危及其他員工或顧客的錯(cuò)誤行為的;15. 不服從工作安排、不履行工作職責(zé)的;16. 私自銷毀、藏匿別人或自己考勤卡的;17. 違反安全操作規(guī)范,損壞公司財(cái)物,情節(jié)輕微未造成嚴(yán)重?fù)p失的;18. 所管現(xiàn)金短缺誤差大于50元的;19. 其它較嚴(yán)重的或重復(fù)的違紀(jì)行為,并造成一定影響或損失的。(三)解除勞動關(guān)系員工有下列任何欺騙行為或嚴(yán)重過失行為之一的,屬于嚴(yán)重違返公司規(guī)章制度,會導(dǎo)致公司解除勞動關(guān)系。公司將不預(yù)先通知,不支付任何補(bǔ)償金,員工也會自動喪失有薪假期及其它福利。對造成公司嚴(yán)重?fù)p失的,公司保留追究當(dāng)事人民事責(zé)任的權(quán)利;觸犯法律者,視情節(jié)移交司法機(jī)關(guān)處理:1. 違反公司“十一不準(zhǔn)”行為的;2. 年度內(nèi)被書面警告二次的;3. 工作態(tài)度惡劣,與顧客、伙伴發(fā)生爭吵、謾罵、打架等行為的;4. 連續(xù)曠工兩個(gè)工作日或第二次曠工的;5. 人事信息虛假或試用期考核不合格,不能勝任工作的;6. 不服從工作安排或工作調(diào)動,經(jīng)再三教育仍未悔改的;7. 故意損害公司財(cái)物、經(jīng)營管理數(shù)據(jù)的; 8. 因工作過失致使公司利益蒙受經(jīng)濟(jì)損失在2000元以上的;9. 隱瞞重要事實(shí)(包括但不限于:對工作中的錯(cuò)誤或異常隱瞞不報(bào)或不及時(shí)報(bào)告;對能夠預(yù)防的事故不積極采取措施;知悉有偷竊或違法行為而不舉報(bào);不及時(shí)匯報(bào)慢性病或傳染病,尤其是腸道傳染??;蓄意危害其他員工或顧客的健康),給公司、員工和顧客造成嚴(yán)重?fù)p失的;10. 提供虛假材料或信息(包括但不限于:提供虛假數(shù)據(jù)、資料或不實(shí)報(bào)告;故意在社會上、客戶方或公司內(nèi)大肆造謠、危言聳聽),嚴(yán)重影響公司商譽(yù)和他人聲譽(yù)的;11. 違反勞動法(包括但不限于:在職期間與其它單位保持勞動關(guān)系;或未經(jīng)本公司許可為任何其他雇主工作或經(jīng)營其它生意或業(yè)務(wù);或與本公司已簽訂競業(yè)限制協(xié)議但私自從事或兼營與本公司同類的業(yè)務(wù))規(guī)定的;12. 有偷竊行為的;13. 未經(jīng)許可私自借出公司證照、印章、工程圖紙、設(shè)備、經(jīng)營報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)表的; 14. 未經(jīng)許可私配庫房、機(jī)房、辦公室、包間、大門等場所鑰匙的; 15. 觸犯國家法律法規(guī),被有關(guān)機(jī)關(guān)收容審查、拘留或逮捕,追究刑事責(zé)任的;16. 以上行為給公司造成重大經(jīng)濟(jì)損失5000元以上,公司將追究其法律責(zé)任。公司紀(jì)律管理事項(xiàng)包括但不限于上述條款,所有上述提到的違紀(jì)行為是作為參考的一些實(shí)例,并不概全。對于上述之外的其他違紀(jì)行為,公司有權(quán)決定他們所屬的種類并把他們列入相應(yīng)的處理規(guī)定中。第四節(jié) 員工的申訴投訴處理一、員工如對任何紀(jì)律處分有疑義,應(yīng)首先向直接主管或公司人事部門申訴,公司人事部門按要求提供咨詢,并盡最大努力在公司內(nèi)協(xié)調(diào)處理。二、如果員工最終不認(rèn)可公司所作的處分決定,可向更上一級的主管部門或人員(營運(yùn)督導(dǎo)、機(jī)構(gòu)人力資源中心、監(jiān)察部)提出申訴或投訴。三、接到申訴或投訴的人或部門應(yīng)協(xié)調(diào)投訴處理,必要時(shí)給予調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果和最終決定反饋給申訴人。第五節(jié) 條例的實(shí)施和修訂一、本條例自發(fā)布之日起施行,公司以前的紀(jì)律處分辦法同時(shí)廢止。其它相關(guān)制度與本條例相抵觸的,以本條例為準(zhǔn)。二、本條例由公司人事部門和總經(jīng)理負(fù)責(zé)向員工解釋。第三章 金漢斯員工考勤和假期管理制度第一節(jié) 總 則第一條 目的為了維護(hù)公司正常的工作秩序,加強(qiáng)考勤管理和假期管理,特制定本制度。第二條 適用范圍本制度適用于公司所有全日制員工。第二節(jié) 考 勤第三條 工作時(shí)間1. 公司通過合理的排班,明確員工上下班時(shí)間, 使員工每月達(dá)到4天休息。2. 員工用餐及午休時(shí)間不計(jì)為工作時(shí)間。第四條 考勤方式1. 員工考勤以排班表為準(zhǔn);每天上午上、下班和下午上、下班都要打卡或登記。2. 打卡或登記考勤必須由本人進(jìn)行,不得代打卡或登記考勤,否則雙方均按事假一天處理。3. 員工當(dāng)日出勤但忘記打卡或登記考勤,第一次可以補(bǔ)簽,但必須有部門主管簽字確認(rèn);超過一次以上,按事假半天處理。第五條 考勤統(tǒng)計(jì)人事負(fù)責(zé)人根據(jù)排班表、考勤卡,并結(jié)合各部門主管每月底報(bào)送的考勤記錄,匯總制作考勤表,作為計(jì)算員工工作時(shí)間及工資的依據(jù)。第六條 考勤違紀(jì)及處理1、遲到、早退員工未按公司排班規(guī)定的上班時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上班,視為遲到;未到公司排班規(guī)定的下班時(shí)間提前下班,視為早退。關(guān)于遲到、早退的處罰詳見有關(guān)紀(jì)律管理?xiàng)l例。2、曠工不辦理請假手續(xù)擅自脫崗(不上班)或請假未得到批準(zhǔn)而擅自脫崗的,視為曠工。曠工一天,扣除當(dāng)天工資并給予書面警告一次;連續(xù)曠工兩個(gè)工作日或第二次曠工,視為嚴(yán)重違紀(jì),公司與其解除勞動關(guān)系。第七條 休息日工作與補(bǔ)休1、員工當(dāng)月未按排班表休息的,給予同等時(shí)長的補(bǔ)休;上半年(1-6月份)的補(bǔ)休應(yīng)在上半年休完,下半年(7-12月份)的補(bǔ)休應(yīng)在下半年休完,沒有完成補(bǔ)休的,補(bǔ)休假歸零。2、員工的工作時(shí)間按照排班表執(zhí)行。主管層(含)以上人員任何情況下的加班,需要提交書面申請,由區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理批準(zhǔn),否則視為無效。第八條 關(guān)于非全日制員工的考勤非全日制員工,采用打卡考勤或登記考勤后,由直線經(jīng)理人員負(fù)責(zé)簽字確認(rèn),作為計(jì)算小時(shí)工資的依據(jù)。 第九條 考勤檔案管理公司員工的排班表、考勤卡或考勤登記表、請假單、考勤統(tǒng)計(jì)表等考勤依據(jù),由公司負(fù)責(zé)按月存檔,至少保存兩年備查。因管理不當(dāng)發(fā)生勞動糾紛,將追究直接責(zé)任人和總經(jīng)理的責(zé)任。第三節(jié) 請 假第十條 請假員工的事假、病假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假、工傷假等各種請(休)假都需要填寫請假單,履行書面的請假及銷假手續(xù)。1、請(休)假手續(xù)員工請(休)假應(yīng)在事前辦理書面的請假手續(xù)。如屬突發(fā)事件(發(fā)生重癥、意外事故、奔喪等)確實(shí)無法在事前辦理書面請假手續(xù)的,本人可通過電話方式請假,復(fù)工當(dāng)日補(bǔ)辦書面的請假手續(xù)。年假、婚假、產(chǎn)假等必須提前十五天以上提出申請。2、審批程序公司員工的請假審批程序見下表。員工請假必須完成請假審批程序方可視為有效。職級請假天數(shù)(工作日)審批人主管及以下員工1天直接經(jīng)理1天以上直接經(jīng)理、總經(jīng)理(店長)經(jīng)理級員工1-3天總經(jīng)理(店長)4-7天總經(jīng)理(店長)、區(qū)域負(fù)責(zé)人或相應(yīng)職位者7天以上總經(jīng)理(店長)、區(qū)域負(fù)責(zé)人或相應(yīng)職位者、機(jī)構(gòu)人力資源中心總經(jīng)理(店長)、區(qū)域管理人員1-3天區(qū)域負(fù)責(zé)人或相應(yīng)職位者4-7天分管領(lǐng)導(dǎo)7天以上分管領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)構(gòu)人力資源中心第十一條 事假1. 員工因個(gè)人臨時(shí)事務(wù)不能到崗工作,可以按照上述規(guī)定請事假,且必須辦理請假手續(xù)。2. 員工請事假不得超過一個(gè)月,否則應(yīng)當(dāng)作為辭職處理,并由員工本人辦理辭職手續(xù)。特殊情況由公司研究后,另行決定是否給予延長事假期限。事假期間不計(jì)發(fā)工資。第十二條 病假1. 病假需提供醫(yī)院開據(jù)的假條及收費(fèi)單據(jù),病假期間不計(jì)發(fā)工資。2. 病情嚴(yán)重,經(jīng)醫(yī)院診斷證明,必須較長時(shí)間療養(yǎng)者,必須書面報(bào)告人力資源中心。第四節(jié) 假期管理第十三條 法定休假日員工在法定休假日的工作與休假,由公司根據(jù)經(jīng)營需要統(tǒng)一安排。第十四條 年休假1. 員工在公司連續(xù)工作滿一年后,開始享有帶薪年休假:(1) 已滿1年不滿10年的,年休假5天;(2) 已滿10年不滿20年的,年休假10天;(3) 已滿20年的,年休假15天。2. 不享受當(dāng)年的年休假條件:(1) 累計(jì)工作滿1年不滿10年的職工,請病假累計(jì)2個(gè)月以上的; (2) 累計(jì)工作滿10年不滿20年的職工,請病假累計(jì)3個(gè)月以上的; (3) 累計(jì)工作滿20年以上的職工,請病假累計(jì)4個(gè)月以上的;(4) 員工一個(gè)年度內(nèi)請事假累計(jì)20天以上。3. 年休假的安排(1) 年休假一般不得跨年度使用,須一次性使用,因工作需要或領(lǐng)導(dǎo)不批準(zhǔn)當(dāng)年休假的,經(jīng)批準(zhǔn)可轉(zhuǎn)入下年度使用。(2) 員工本人申請年休假應(yīng)當(dāng)提前十五天以上提出,具體休年假時(shí)間由公司根據(jù)工作安排與員工協(xié)商確定。(3) 家庭所在地不在工作地點(diǎn)的,年休假交通費(fèi)用以火車普快硬座單程費(fèi)為報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn);不通火車情況下,以客車硬座單程費(fèi)為報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn);豪華客車報(bào)銷單程半價(jià);超出范圍不予報(bào)銷。第十五條 婚假1. 員工結(jié)婚持有效結(jié)婚證書,享受婚假3天。達(dá)到晚婚年齡(男25周歲以上,女23周歲以上)并為初婚者,可增加晚婚假4天。2. 對符合國家及公司有關(guān)規(guī)定的員工申請休婚假及晚婚假,必須在登記結(jié)婚后六個(gè)月內(nèi)休完,本人未休完的假期作廢處理,不再另補(bǔ)時(shí)間休假。 3. 員工申請婚假必須在休假前或休假后一個(gè)月內(nèi)提供本人的結(jié)婚證正本及復(fù)印件。凡不能出示的,一律按無薪假處理;或經(jīng)查實(shí)屬欺騙行為的,予以即時(shí)解聘并不予任何補(bǔ)償。第十六條 喪假直系親屬(父母、配偶、子女)去世時(shí),可享受3天有薪喪假,以工作日計(jì)數(shù),途中交通費(fèi)用由員工自理,超過三天的時(shí)間按事假處理,或者按補(bǔ)休處理(適合有補(bǔ)休的情況)。國內(nèi)奔喪地在工作地區(qū)以外,可根據(jù)實(shí)際路程遠(yuǎn)近,另外給予1-2天路程假(包括往返)。第十七條 產(chǎn)假1. 按法律手續(xù)結(jié)婚的女員工正常生育可以休產(chǎn)假90天;難產(chǎn)的增加15天,多胞胎生育的每多生育1個(gè)嬰兒增加15天。2. 符合晚育年齡(女24周歲以上)且為初育者,增加產(chǎn)假30天。3. 女職工妊娠不滿4個(gè)月流產(chǎn)的產(chǎn)假為15天,妊娠滿4個(gè)月以上流產(chǎn)的產(chǎn)假為42天。未婚生育和未婚流產(chǎn)的不享受產(chǎn)假和流產(chǎn)假。第十八條 工傷假1. 員工有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)認(rèn)定或視同為工傷:(1) 在工作時(shí)間和工作場所內(nèi),因工作原因受到事故傷害的;(2) 工作時(shí)間前后在工作場所內(nèi),從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的;(3) 在工作時(shí)間和工作場所內(nèi),因履行工作職責(zé)受到暴力等意外傷害的;(4) 因公外出期間,由于工作原因受到傷害或者發(fā)生事故的;(5) 在搶險(xiǎn)救災(zāi)等維護(hù)國家利益、公共利益活動中受到傷害的;(6) 法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷的其他情形。2. 員工有下列情形之一的,不得認(rèn)定或者視同為工傷:(1) 因犯罪或者違反治安管理傷亡的;(2) 醉酒導(dǎo)致傷亡的;(3) 自殘或者自殺的。3. 工傷假的處理工傷假天數(shù)根據(jù)員工實(shí)際受傷情況并參照工傷保險(xiǎn)條例確定,最長不超過12個(gè)月。員工發(fā)生重大工傷必須24小時(shí)內(nèi)書面上報(bào)公司人力資源中心備案。第五節(jié) 附 則第十九條 本制度自發(fā)布之日施行,凡有與此規(guī)定有沖突的均以此規(guī)定為準(zhǔn)。公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)向員工解釋。第四章 金漢斯薪酬管理制度(適用:連鎖店)第一節(jié) 總 則第一條 依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定、金漢斯企業(yè)文化和相關(guān)人力資源政策,制定公司薪酬管理制度。第二條 公司的薪酬管理與激勵(lì)體系的設(shè)計(jì),遵循按勞分配、多勞多得、獎勤罰懶、效率優(yōu)先、兼顧公平的基本原則,依據(jù)公司經(jīng)營效益、員工貢獻(xiàn)、能力與對應(yīng)的責(zé)任決定員工的薪資報(bào)酬。在公司成長的基礎(chǔ)上,保障員工分享到公司的發(fā)展成果。第三條 本制度適用于所有全日制員工,不適用于非全日制用工和實(shí)習(xí)學(xué)生(其工資按市場價(jià)格結(jié)合相應(yīng)崗位確定)。第二節(jié) 薪酬結(jié)構(gòu)管理第四條 公司的薪酬結(jié)構(gòu)包括:基本工資、崗位工資、加班津貼、獎金或提成、績效獎勵(lì)等。這些項(xiàng)目分別應(yīng)用于不同的崗位職級,詳見下表:結(jié)構(gòu)職級基本工資崗位工資加班津貼獎金或提成績效獎勵(lì)員工/教練級00主管級00經(jīng)理級0店總級0第五條 基本工資是在員工正常出勤的情況下公司支付的工作日工資,是工資標(biāo)準(zhǔn)中的固定部分,其中,員工、教練、主管級的基本工資按照工資標(biāo)準(zhǔn)表設(shè)定的執(zhí)行,作為計(jì)算員工加班工資的基數(shù)。店長(助理)、廚師長、經(jīng)理基本工資按下表執(zhí)行: 結(jié)構(gòu)職級基本工資崗位工資加班津貼獎金或提成績效獎勵(lì)主管、員工、教練依據(jù)工資標(biāo)準(zhǔn)表設(shè)定為準(zhǔn)無除基本工資之外給予的固定津貼按獎勵(lì)/提成方案執(zhí)行經(jīng)理級1200300除基本工資和崗位工資之外給予的固定津貼無按績效獎勵(lì)方案執(zhí)行廚師長1200300店總(助理)1500500第六條 崗位工資是公司針對不同崗位的職責(zé)和任職要求為經(jīng)理級及以上崗位設(shè)計(jì)的,是履行崗位管理職責(zé)后獲得的勞動報(bào)酬。公司經(jīng)理級及以上崗位享受崗位工資,標(biāo)準(zhǔn)見上表。當(dāng)崗位發(fā)生變化時(shí)(例如:調(diào)崗、待崗、降職等),崗位工資將會相應(yīng)地發(fā)生變化。第七條 加班津貼是以固定形式發(fā)放的加班工資或津貼,用于支付可能產(chǎn)生的加班報(bào)酬,包括延長工作時(shí)間和在休息日工作的報(bào)酬(無論員工是否實(shí)際產(chǎn)生了加班)。盡管公司通過推行科學(xué)、合理的排班制,保障員工的工作時(shí)間符合國家規(guī)定,但考慮餐飲行業(yè)的特點(diǎn),員工偶爾需要延長工作時(shí)間,并在休息日工作,所以通過給付加班津貼的方式,使公司的工資支付符合國家規(guī)定。第八條 獎金或提成1. 獎金:根據(jù)公司有關(guān)政策或方案對員工進(jìn)行的即時(shí)性獎勵(lì),例如:金漢斯“陽光之星”家園計(jì)劃,或者有關(guān)成本費(fèi)用節(jié)約獎勵(lì)方案。詳見有關(guān)政策或方案。2. 提成:根據(jù)公司制訂的有關(guān)銷售激勵(lì)方案,在達(dá)成每月的績效目標(biāo)后獲得的即時(shí)性獎勵(lì),如啤酒銷售提成,詳見有關(guān)激勵(lì)方案。第九條 績效獎勵(lì):通過與公司季度、年度的經(jīng)營業(yè)績并與管理人員的綜合考核結(jié)果相掛鉤的方式,獎勵(lì)在職管理人員的績效貢獻(xiàn),詳見季度、年度績效方案??冃И剟?lì)是工資中的浮動部分。第十條 考慮到飲食服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn),公司采用崗位約定工資制。所謂約定工資制,就是在對照金漢斯連鎖店工資標(biāo)準(zhǔn)表確定員工的工資標(biāo)準(zhǔn)時(shí),明確支付月工資總額和工資結(jié)構(gòu),包括:正常工作日工資(即基本工資,不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn))、崗位工資、加班津貼,并約定在加班津貼中包含了員工可能產(chǎn)生的延長工作時(shí)間和在休息日工作的報(bào)酬。公司人事部門應(yīng)當(dāng)在新員工入職時(shí)負(fù)責(zé)向員工解釋工資結(jié)構(gòu)和工資總額,并明確寫入勞動合同。第三節(jié) 薪資標(biāo)準(zhǔn)管理第十一條 各城市工資標(biāo)準(zhǔn)的確定:按照集團(tuán)公司的薪資政策,公司各連鎖店的工資體系是一致的,但是結(jié)合各個(gè)城市的物價(jià)指數(shù)、消費(fèi)指數(shù)、現(xiàn)行工資水平等因素,工資標(biāo)準(zhǔn)略有不同,現(xiàn)階段分為五類城市工資標(biāo)準(zhǔn),具體詳見金漢斯連鎖店工資標(biāo)準(zhǔn)表。針對不同連鎖店所處城市的實(shí)際情況,公司可以向集團(tuán)總部申請調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn),但必須經(jīng)過集團(tuán)公司人力資源中心復(fù)核后方可執(zhí)行。第十二條 結(jié)合五類城市工資標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)崗位的工資標(biāo)準(zhǔn)劃分出5個(gè)等級(1-5級),詳見金漢斯連鎖店工資標(biāo)準(zhǔn)表。第十三條 薪資體系的實(shí)施1. 各連鎖店應(yīng)按工資結(jié)構(gòu)和工資標(biāo)準(zhǔn)必須按集團(tuán)公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行,不得擅自調(diào)整;2. 有關(guān)單位需要整體調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn)的,必須上報(bào)營運(yùn)中心批準(zhǔn),報(bào)請集團(tuán)公司人力資源中心復(fù)核;3. 在新城市開店,工資標(biāo)準(zhǔn)由人力資源中心核定;4. 新店從籌備期開始,采用新的工資結(jié)構(gòu)和工資標(biāo)準(zhǔn);5. 工資標(biāo)準(zhǔn)可以向員工公開,讓員工了解薪資增長的空間;6. 集團(tuán)公司人力資源中心每年組織對各城市進(jìn)行薪資調(diào)研,然后對工資標(biāo)準(zhǔn)每年評估一次。為此,各級人事負(fù)責(zé)人要主動研究市場薪資水平,為公司決策提供依據(jù)。第十四條 試用期工資1. 新聘用的員工:公司在招聘員工時(shí),依據(jù)相應(yīng)崗位工資標(biāo)準(zhǔn)為新員工定級定薪。店面經(jīng)理層以下崗位在招聘時(shí),以該崗位工資標(biāo)準(zhǔn)第5級確定員工工資,試用期工資執(zhí)行90%;如果高于第5級標(biāo)準(zhǔn),則須說明原因,向店總經(jīng)理、區(qū)域人事、區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理征求意見,獲得確認(rèn);2. 店面經(jīng)理級人員在招聘時(shí),以該崗位工資標(biāo)準(zhǔn)第5級確定員工工資,試用期工資執(zhí)行80%;如果高于第5級標(biāo)準(zhǔn),則須說明原因,向區(qū)域人事、區(qū)域營運(yùn)經(jīng)理征求意見,獲得確認(rèn);3. 對于新入職的店長、廚師長、酒師和財(cái)務(wù)經(jīng)理,工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行統(tǒng)一的政策,具體由集團(tuán)公司人力資源中心負(fù)責(zé)操作。第四節(jié) 工資調(diào)整管理第十五條 員工崗位變動的工資調(diào)整:1. 對于員工晉升且設(shè)置了實(shí)習(xí)期的(如:轉(zhuǎn)為實(shí)習(xí)店長、實(shí)習(xí)廚師長、實(shí)習(xí)酒師等),實(shí)習(xí)期間按現(xiàn)有工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;2. 員工通過實(shí)習(xí)期考核進(jìn)入見習(xí)崗位后,或者員工晉升直接進(jìn)入見習(xí)期的,一般按新崗位工資等級(標(biāo)準(zhǔn))最低一級的執(zhí)行(不得低現(xiàn)有工資標(biāo)準(zhǔn)),若現(xiàn)有工資高于新崗位工資最低一級的,則執(zhí)行現(xiàn)有工資標(biāo)準(zhǔn);3. 主管級(含)以上工資調(diào)整必須根據(jù)工資等級逐級進(jìn)行,調(diào)薪(含轉(zhuǎn)正)后不滿半年不得再次提出調(diào)薪申請;4. 對于員工晉升涉及到的工資變動,一般遵從逐級調(diào)整的原則,最高調(diào)整不超過兩級;5. 針對降職的員工(如:從經(jīng)理降為主管,屬于降職處理),原崗位的工資標(biāo)準(zhǔn)(如:經(jīng)理級工資)高于新崗位的最高標(biāo)準(zhǔn)時(shí)(如:主管級工資),按新崗位的工資標(biāo)準(zhǔn)的最高一級執(zhí)行
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