“崗位描述”培訓(xùn)材料.doc

“崗位描述”培訓(xùn)材料崗位描述確定飯店每一名員工的工作責(zé)任和他在企業(yè)中所處的位置。 是員工崗位培訓(xùn)的重要內(nèi)容之一，也是績效考核的重要依據(jù)。崗位描述的編寫不是由總辦、或人事部、或部門經(jīng)理負責(zé)，而是由各級管理人員為自己的直接下級編寫。崗位描述包括以下幾方面內(nèi)容：一、崗位名稱：每個崗位都有自己特定的名稱。崗位名稱要體現(xiàn)崗位的層次和功能屬性，同時注意崗位名稱要與國際接軌，與同行業(yè)的慣例一致，這樣才能保證我們對外交流的順暢。二、直接上級：原則上，一個崗位的直接上級只能有一個。這樣才能保證指揮快捷到位，匯報工作及時高效，飯店的垂直指揮系統(tǒng)運轉(zhuǎn)通暢。三、直接下級：指崗位圖上每各崗位下方指揮線所連接的崗位。（直接上級決定你的命運，直接下級決定你的成敗。）四、崗位描述：是指職能分工，是在整個工作范圍內(nèi)的職能責(zé)任。編寫時應(yīng)用概括性的一句話或一個詞來表示，要抓住崗位的本職工作和功能本質(zhì)。五、直接責(zé)任：規(guī)定每一崗位必須親自做的，不能委派他人完成的工作，不做就是失職。管理人員對本人親自做的工作所負的責(zé)任就是直接責(zé)任。直接責(zé)任是“行為責(zé)任”。好的“直接責(zé)任”的標(biāo)準(zhǔn)是：1、本人看了之后，知道自己應(yīng)該親自做什么。2、其直接上級看了之后，能檢查和判斷下級做了還是沒做。例如召開會議、迅速傳達上級指示、制定本本門的工作計劃、審核部門的規(guī)章制度、服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)、界定下屬工作范圍、現(xiàn)場指揮（服務(wù)）、及時對下級的爭議進行裁決等等都是管理人員應(yīng)該親自做的工作。屬于哪個級別管理人員親自做的工作范圍，哪個級別的管理人員就應(yīng)該負直接責(zé)任。六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：每一名管理人員不僅要對自己的行為負責(zé)，還要對所管轄的部門的工作結(jié)果負責(zé)，同時對所屬下級的工作行為負責(zé)。作為管理人員，有權(quán)力指揮、命令、托囑下級或其它人完成工作，但要對工作結(jié)果負責(zé)。這樣，只有對自己的下級加強管理，自己才不會失職。領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)的內(nèi)容大致有：對員工的精神面貌負責(zé)、對本部門對飯店的影響負責(zé)、對管轄區(qū)域的面貌負責(zé)、對管轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施負責(zé)、對管轄的工作任務(wù)負責(zé)，對下屬的工作行為負責(zé)、對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)負責(zé)、對管理秩序負責(zé)等等?？傊?，領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的本質(zhì)是對所轄工作的結(jié)果負責(zé)。每個崗位為他所分擔(dān)的工作，對其直接上級負“最終責(zé)任”。最終責(zé)任是無條件的，不分主、客觀原因的。那么，如果一個事故的發(fā)生，到底應(yīng)該追究哪一級管理人員的責(zé)任呢？這里有一個原則：“要看這次事故的影響有多大？是誰來追究？”在逐級負責(zé)的原則下，如果影響到整個飯店，由飯店的上級公司來追究，就要由飯店的總經(jīng)理來承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；如果影響到某一部門，由飯店來追究責(zé)任，就要由部門經(jīng)理來承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；以此類推。七、領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力：權(quán)力是指職責(zé)范圍內(nèi)可支配的力量。權(quán)力不是與級別相聯(lián)系的“待遇”，而是與崗位相聯(lián)系的，是為更好地履行職責(zé)所需要的“工具”。1、職能權(quán)力：（與“崗位”對應(yīng)）根據(jù)崗位在所有服務(wù)程序中所處的位置決定，做什么事，負什么責(zé)任，有什么權(quán)力。職能權(quán)力是指在本崗位管轄區(qū)域內(nèi)有什么權(quán)力。在設(shè)計崗位的職能權(quán)力時，必須考慮從這個崗位上“路過”的所有程序，即這個崗位做什么？負什么責(zé)任？有什么權(quán)力？2、行政權(quán)力：（與“職務(wù)”對應(yīng)）行政權(quán)力是組織授予的，是與“職務(wù)”對應(yīng)的。因為管理人員要負“領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任”，就要有對管轄部門和人員的一系列行政權(quán)力。各崗位的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力大致有：人事調(diào)動權(quán)、批準(zhǔn)權(quán)；裁判權(quán)；管理權(quán)；表彰權(quán)；財務(wù)支配權(quán)；批評權(quán)；考核權(quán)；評估權(quán)；指揮權(quán)；向直接上級報告權(quán)；對外代表權(quán)等等。可根據(jù)不同部門、不同崗位進行編寫。八、工作內(nèi)容：這一部分非常重要。以為一個崗位的工作內(nèi)容決定了他的責(zé)任：對親自做的工作要負直接責(zé)任；對管轄區(qū)域的管理工作結(jié)果要負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。即做什么,負什么責(zé)任。同時，也決定了崗位的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力：即做什么，負什么責(zé)任，有什么權(quán)力。在編寫時，要參考長城模式，并且要結(jié)合實際工作特點，盡量將工作內(nèi)容詳盡，能量化的量化。要遵循“smarta”原則：“s”具體的；“m”可度量的；“a”可實現(xiàn)的；“r”現(xiàn)實的；“t”有時限的。同時，要對照部門正在制定的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)。每一項工作內(nèi)容，都要有程序和標(biāo)準(zhǔn)。這樣