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農(nóng)村研究論文-新農(nóng)村建設(shè)與農(nóng)民教育問題分析【摘要】近來(lái),商務(wù)部關(guān)于“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程的試點(diǎn)建設(shè),使得關(guān)于如何構(gòu)建農(nóng)村現(xiàn)代市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)成為社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題,尤其是在對(duì)“農(nóng)家店”這一載體的討論上。本文從現(xiàn)有的農(nóng)村消費(fèi)狀況入手,通過“農(nóng)家店”的定義、產(chǎn)生的原因,及其與傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的比較,說(shuō)明了“農(nóng)家店”建設(shè)的必要性。進(jìn)而試圖通過借鑒沃爾瑪鄉(xiāng)鎮(zhèn)戰(zhàn)略的典型經(jīng)驗(yàn),對(duì)“農(nóng)家店”的建設(shè)路徑進(jìn)行分析?!娟P(guān)鍵詞】現(xiàn)代市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò);農(nóng)家店;路徑【Abstract】:HowtoconstructmodernmarketcirculationnetworkincountrysidebecomesapopularissueafterthetenthousandvillagesthousandtownshipsmarketprojectwascarriedoutexperimentallybytheBusinessAffairsDepartment,especiallyhowtoconstruct“countrysideshop”.Thisreportisbaseontheanalysisoftheconsumptionsituationincountryside,anddofurtherresearchesonthecharacterandbackgroundof“countrysideshop”,comparingwiththetraditionalmarketcirculationnetworkincountrysideThepreliminaryresultsshowaninevitabilitytoconstruct“countrysideshop”.Andthentheplantoconstruct“countrysideshop”isalsoborrowingideasfromWal-Martsmarketingstrategyinvillagesandtowns,obtainingtheroutechoicesregardingcountrysideshopbuilds.【Keywords】:modernmarketcirculationnetwork,countrysideshop,route引言長(zhǎng)期割裂的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),落后的農(nóng)村市場(chǎng)流通體系,導(dǎo)致農(nóng)村的消費(fèi)市場(chǎng)面臨令人擔(dān)憂的尷尬境地。在去年3•;15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日上,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)對(duì)農(nóng)村近1萬(wàn)農(nóng)民進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果顯示:37.2%的農(nóng)民認(rèn)為農(nóng)村消費(fèi)不方便,長(zhǎng)期處于一種“油鹽醬醋找個(gè)體,日常用品趕大集,大件商品跑縣里”的境地;43.9%的農(nóng)民認(rèn)為農(nóng)村消費(fèi)不安全,假冒、偽劣、過期商品泛濫;56.7%的農(nóng)民認(rèn)為農(nóng)村消費(fèi)不實(shí)惠,價(jià)格漲幅過快在一定程度上抵消了中央關(guān)于增加農(nóng)民收入所采取的各項(xiàng)政策措施的實(shí)際效果。農(nóng)民的消費(fèi)權(quán)益嚴(yán)重受損,農(nóng)村的流通市場(chǎng)何時(shí)才能走向規(guī)范?農(nóng)民實(shí)現(xiàn)放心消費(fèi)的路還有多長(zhǎng)?為此,中國(guó)政府開始著手對(duì)農(nóng)村的流通和消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)行政策傾斜,積極探索改善目前農(nóng)村商品流通和消費(fèi)市場(chǎng)面臨的現(xiàn)實(shí)困境。2005年2月,由商務(wù)部牽頭,聯(lián)合財(cái)政部、工商總局、稅務(wù)總局等各大部委,共同實(shí)施了一項(xiàng)全國(guó)性工程:即從2005年起,用3至5年的時(shí)間,逐步在每個(gè)省1000個(gè)鄉(xiāng)、10000個(gè)村,根據(jù)不同地區(qū)農(nóng)民和農(nóng)村需求,建立和推廣村級(jí)店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店的建店標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施萬(wàn)村千鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)店工程,簡(jiǎn)稱為“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程。隨著商務(wù)部關(guān)于開展“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程試點(diǎn)工作的順利鋪開,作為載體的“農(nóng)家店”開始成為倍受人們關(guān)注的焦點(diǎn)。一、“農(nóng)家店”的定義及產(chǎn)生原因(一)“農(nóng)家店”的定義及其內(nèi)涵按照商務(wù)部的規(guī)劃和部署,針對(duì)我國(guó)農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的現(xiàn)狀,“農(nóng)家店”就是運(yùn)用現(xiàn)代流通方式,通過把店址設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村,以銷售商品為主,并提供農(nóng)產(chǎn)品及其他相關(guān)服務(wù)的連鎖商店??傮w來(lái)看,根據(jù)商店所處的行政區(qū)域和銷售功能不同,它主要分成兩個(gè)層次,即“鄉(xiāng)級(jí)農(nóng)家店”和“村級(jí)農(nóng)家店”,它們是從屬于農(nóng)村現(xiàn)代市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的兩個(gè)部分,雖然相互聯(lián)系,但在銷售職能上存在著一定的差別。其中“村級(jí)農(nóng)家店”主要是通過連鎖經(jīng)營(yíng)來(lái)滿足居民對(duì)日常消費(fèi)品、食品、副食品、簡(jiǎn)易生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)的需求,同時(shí)提供相關(guān)服務(wù),主要以零售業(yè)務(wù)為主;而“鄉(xiāng)級(jí)農(nóng)家店”除具備“村級(jí)農(nóng)家店”的職能外,它還負(fù)責(zé)對(duì)“村級(jí)農(nóng)家店”進(jìn)行商品批發(fā),即同時(shí)經(jīng)營(yíng)批發(fā)和零售業(yè)務(wù)。但值得注意的是我們?cè)诶斫狻稗r(nóng)家店”這一概念時(shí),應(yīng)該將其與單純的農(nóng)村連鎖超市區(qū)分開來(lái),二者在本質(zhì)上有明顯的區(qū)別。首先,盡管它們都是連鎖經(jīng)營(yíng)的商業(yè)業(yè)態(tài),但是“農(nóng)家店”的經(jīng)營(yíng)被包含在一個(gè)垂直縱向的分級(jí)銷售體系中,這個(gè)體系通過“城區(qū)店鄉(xiāng)級(jí)店村級(jí)店”的模式進(jìn)行逐級(jí)管理,“農(nóng)家店”是“城區(qū)店”的下一級(jí)銷售主體;而單純的農(nóng)村連鎖超市是一個(gè)龐大的連鎖機(jī)構(gòu),分店與分店之間是完全獨(dú)立的并列關(guān)系。其次,在經(jīng)營(yíng)內(nèi)容上,單純的農(nóng)村連鎖超市只負(fù)責(zé)工業(yè)品的下鄉(xiāng)和銷售,而“農(nóng)家店”除承擔(dān)商品的單向銷售職能之外,還要在農(nóng)村范圍內(nèi)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)、加工、運(yùn)輸、銷售。(二)“農(nóng)家店”產(chǎn)生的原因1、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和現(xiàn)代化進(jìn)程對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)村市場(chǎng)交易模式造成巨大沖擊,這是誘發(fā)和促使“農(nóng)家店”產(chǎn)生的根本原因。一方面,隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,推動(dòng)農(nóng)村居民可支配收入和消費(fèi)水平進(jìn)一步上升,并促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)向城市消費(fèi)的轉(zhuǎn)變。新的消費(fèi)需求和消費(fèi)結(jié)構(gòu),對(duì)傳統(tǒng)落后的農(nóng)村交易市場(chǎng)造成了巨大沖擊,使原始的農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、代銷店和“夫妻店”等傳統(tǒng)商鋪越來(lái)越不能滿足農(nóng)村居民日益多元化的消費(fèi)需求。另一方面,在傳統(tǒng)的市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)下,基于先進(jìn)交易技術(shù)的運(yùn)用和交易效率的提高是以交易的規(guī)模擴(kuò)大為前提的,因此單個(gè)農(nóng)戶小批量、多次數(shù)的市場(chǎng)交易必然導(dǎo)致較高的交易成本,比如購(gòu)銷活動(dòng)中的差旅費(fèi)、人工費(fèi)、信息搜尋費(fèi)、監(jiān)督實(shí)施費(fèi)等在各個(gè)交易環(huán)節(jié)中需支付的費(fèi)用,由于購(gòu)銷批量太小而使單位產(chǎn)品的分擔(dān)成本較高,從而導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)成本較高,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。再加上分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶搜集、處理和宣傳信息的能力較差,商品滯銷的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。在這種情況下,“農(nóng)家店”運(yùn)營(yíng)成本低、商品種類多、信息搜集能力強(qiáng)、促銷手段多等特點(diǎn)更為凸顯,從而“農(nóng)家店”的推廣和建設(shè)也應(yīng)需而生。2、市場(chǎng)推動(dòng)、國(guó)家政策、企業(yè)行為這三方面的作用是推動(dòng)“農(nóng)家店”產(chǎn)生的外部動(dòng)力。(1)市場(chǎng)推動(dòng)目前,關(guān)于“第三利潤(rùn)源”的研究使流通業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r已經(jīng)成為一個(gè)國(guó)家市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是否成熟的標(biāo)志,也成為一國(guó)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn),作為連接生產(chǎn)和消費(fèi)的中間環(huán)節(jié),流通業(yè)的發(fā)展具有一定的市場(chǎng)先導(dǎo)性,在我國(guó)已經(jīng)成為利潤(rùn)額增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)之一。因而“農(nóng)家店”作為現(xiàn)代農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中的重要載體,它的建設(shè)將可以帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)村生產(chǎn)和消費(fèi)的發(fā)展。(2)國(guó)家政策近年來(lái),有效需求不足的問題已經(jīng)越來(lái)越成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸因素,其中一個(gè)重要的原因就是農(nóng)村消費(fèi)不足。農(nóng)村人口雖然占全國(guó)人口的70%,但在消費(fèi)市場(chǎng)上占有的份額卻持續(xù)下降,而且農(nóng)村市場(chǎng)交易額的增長(zhǎng)率也明顯低于城市交易額的增長(zhǎng)率。所以國(guó)家只有通過政策扶持,以“農(nóng)家店”為載體推進(jìn)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程,才能從根本上解決這種瓶頸因素。(3)企業(yè)行為企業(yè)作為一個(gè)時(shí)刻以追求經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)最大化為動(dòng)力的經(jīng)濟(jì)體,在面對(duì)基本飽和的城市市場(chǎng)時(shí),都希望尋求另一個(gè)新的市場(chǎng),以獲得利潤(rùn)的新增長(zhǎng),所以在面對(duì)占中國(guó)70%人口的廣大的農(nóng)村地區(qū),有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)都盼望著能夠分得“一杯羹”。通過投資“農(nóng)家店”,以先進(jìn)、高效的物流配送體系控制農(nóng)村的生產(chǎn)和消費(fèi)就成為最直接最有效的方法了。二、“農(nóng)家店”與傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的比較分析(一)“農(nóng)家店”的特點(diǎn)分析1、“農(nóng)家店”是一種連鎖經(jīng)營(yíng)的商業(yè)業(yè)態(tài)它的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)是以城區(qū)店為龍頭,以鄉(xiāng)級(jí)店為骨干,村級(jí)店為基礎(chǔ)。通過城區(qū)的龍頭店輸出品牌、管理模式、商品貨源,將現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷方式由城市延伸到農(nóng)村,從而實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一配送,統(tǒng)一標(biāo)識(shí),統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范”。2、“農(nóng)家店”是工業(yè)品下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城的雙向互動(dòng)它除進(jìn)行銷售商品,以滿足工業(yè)品下鄉(xiāng)外,更重要的是收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城。尤其是作為骨干的鄉(xiāng)鎮(zhèn)店,基本上是以批零結(jié)合的綜合性服務(wù)為主,既鼓勵(lì)其從事農(nóng)貿(mào)、日用小商品的批發(fā)和零售經(jīng)營(yíng),以及從事政策允許的農(nóng)副產(chǎn)品的購(gòu)銷業(yè)務(wù),同時(shí)還可為村級(jí)農(nóng)家店提供配送、批發(fā)或業(yè)務(wù)指導(dǎo)服務(wù)。(二)傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的特點(diǎn)分析1、傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)它不但包含了縱向構(gòu)成的三層次(批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村基層零售網(wǎng)點(diǎn))及橫向構(gòu)成的三條塊(行政縣、行政鄉(xiāng)、行政村),而且它們之間的縱橫交錯(cuò)還是雜亂無(wú)章的。2、傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)是以經(jīng)營(yíng)主體組織化程度低、商業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不健全為特點(diǎn)的。(1)經(jīng)營(yíng)主體組織化程度低在全國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)上,原來(lái)國(guó)有商業(yè),物資、供銷系統(tǒng)中的流通企業(yè)在農(nóng)村市場(chǎng)上占有的份額不斷萎縮,個(gè)體、私營(yíng)流通企業(yè)和商戶已成為傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)營(yíng)主體他們實(shí)力小、素質(zhì)低,只能提供小件物品或一時(shí)之需,沒有能力促成物流、商流的“大進(jìn)大出”,也難以擔(dān)當(dāng)流通主渠道的角色。(2)商業(yè)結(jié)構(gòu)不合理首先在商業(yè)業(yè)態(tài)的構(gòu)成上,大量的專業(yè)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng),以及個(gè)體食品雜貨店遍布各個(gè)鄉(xiāng)村,連鎖店、超級(jí)市場(chǎng)、廉價(jià)商店、倉(cāng)儲(chǔ)商店、專賣店等新的業(yè)態(tài)還未在農(nóng)村普及,缺乏健康有序的零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。其次在商品結(jié)構(gòu)的構(gòu)成上,日用工業(yè)消費(fèi)品城市化傾向明顯,適合農(nóng)村需要的工業(yè)消費(fèi)品不夠豐富,工業(yè)品結(jié)構(gòu)與農(nóng)民實(shí)際需要存在較大差距,抑制了農(nóng)民的購(gòu)買意愿。(3)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不健全在農(nóng)村的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)中,商業(yè),飲食業(yè)發(fā)展較快,服務(wù)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展緩慢農(nóng)村市場(chǎng)銷售服務(wù)基本上還是盲點(diǎn)誠(chéng)然這與農(nóng)村居民的居住分散,交通,通訊不便有關(guān),但更與城市工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)不重視農(nóng)村售后服務(wù)有關(guān)。由于缺乏必要的商品知識(shí)介紹、商品宣傳等引導(dǎo),使本來(lái)消費(fèi)知識(shí)就欠缺的農(nóng)民對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)無(wú)所適從,送貨上門、免費(fèi)安裝、定期回訪等售后服務(wù)更是奢談,加之維修不便,影響農(nóng)民的購(gòu)買熱情。(三)“農(nóng)家店”與傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的比較分析綜上二者的特點(diǎn)分析,“農(nóng)家店”本質(zhì)上就是在借鑒城市現(xiàn)有的現(xiàn)代市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行改造而得出的一種農(nóng)村現(xiàn)代市場(chǎng)流通模式。更準(zhǔn)確的說(shuō)它也就是對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中“商流”、“物流”、“資本流”和“信息流”的全面調(diào)整。1、有關(guān)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中“商流”的改進(jìn)所謂“商流”即是商品流動(dòng)過程中的所有權(quán)轉(zhuǎn)移,具體是指一系列的商品交易活動(dòng),如訂貨和結(jié)算等。所以在傳統(tǒng)的市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)下,那些原始的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小規(guī)模的“夫妻店”、代銷店在進(jìn)行商品銷售活動(dòng)時(shí)都屬于被動(dòng)地位,而在以“農(nóng)家店”為載體的現(xiàn)代農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)下,連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)組織結(jié)構(gòu)使無(wú)論是“村級(jí)農(nóng)家店”還是“鄉(xiāng)級(jí)農(nóng)家店”在本質(zhì)上都是由具有一定管理規(guī)模和管理水平的城區(qū)龍頭店進(jìn)行統(tǒng)一管理,這就在一定程度上有效的避免了工業(yè)品生產(chǎn)者及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)集體對(duì)農(nóng)村小商販進(jìn)行的利益“剝削”。2、有關(guān)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中“物流”的改進(jìn)所謂“物流”僅是指商品從制造商、批發(fā)商、零售商到消費(fèi)者手中的物品流動(dòng)過程。在傳統(tǒng)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)下,農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢,落后于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,并制約著農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)民增收。所以相比于傳統(tǒng)的農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò),“農(nóng)家店”的建設(shè),一方面可通過實(shí)施一個(gè)縣一個(gè)中心配送店、一個(gè)鄉(xiāng)一個(gè)超市供應(yīng)點(diǎn)、一個(gè)村一個(gè)農(nóng)家店,使運(yùn)輸配送更為方便,農(nóng)民生產(chǎn)出的產(chǎn)品可進(jìn)行順暢銷售,保障了農(nóng)民的收入;另一方面,針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)季節(jié)性強(qiáng),春耕秋收,每季都有不同的商品,還有眾多的傳統(tǒng)節(jié)日,期間消費(fèi)旺盛,但銷售旺季較短,平時(shí)又會(huì)回歸到自給自足的自然經(jīng)濟(jì)這種特點(diǎn),“農(nóng)家店”以其高效的配送體系保證了廣大農(nóng)民對(duì)生活資料和生產(chǎn)資料的不穩(wěn)定需求,而且,由于“農(nóng)家店”建設(shè)的連鎖化以及對(duì)商品的管理能力就可以保證產(chǎn)品的價(jià)廉物美,從而提高農(nóng)民的生活質(zhì)量和消費(fèi)質(zhì)量。3、有關(guān)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中“資本流”的改進(jìn)在現(xiàn)代社會(huì)中,資本不再局限于有形資本,更多的包括了人力資本、品牌資本這類更具競(jìng)爭(zhēng)力的無(wú)形資本。首先,在有形資本方面,“農(nóng)家店”模式為大量閑散的城市資金找到了新的投資空間,這一方面緩解了城市市場(chǎng)“你死我活”的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),減少了盲目投資范圍的擴(kuò)大,另一方面,解決了農(nóng)村長(zhǎng)時(shí)期存在的投資資金不足的問題,對(duì)我國(guó)長(zhǎng)期存在的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)所引致的矛盾也能起到一定的緩解作用。其次,在人力資本方面,“農(nóng)家店”的經(jīng)營(yíng)模式只需少量的人力投資就可引進(jìn)現(xiàn)代物流管理方法,因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,地理位置偏僻,很難吸引到合適的專業(yè)人才,而“農(nóng)家店”這種現(xiàn)代市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò),通過連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、物流配送等現(xiàn)代流通方式的應(yīng)用,使專業(yè)人才即使不入住偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)也能指導(dǎo)“農(nóng)家店”的運(yùn)作。最后,在品牌資本方面,“農(nóng)家店”通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)、加工、運(yùn)輸、銷售提供一條龍服務(wù),可形成一定的品牌價(jià)值,提升農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。4、有關(guān)農(nóng)村市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)中“信息流”的改進(jìn)“農(nóng)家店”通過城區(qū)與村鎮(zhèn)之間雙向互動(dòng)的商業(yè)結(jié)構(gòu)解決了過去生產(chǎn)和銷售兩張皮、產(chǎn)銷信息不對(duì)稱的弊端,促使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、“農(nóng)家店”經(jīng)營(yíng)者、工業(yè)品生產(chǎn)者及農(nóng)村消費(fèi)者四者之間的信息流形成一個(gè)良性互動(dòng)的閉環(huán),信息與信息之間可以相互交流,互為所用。(1)技術(shù)信息“農(nóng)家店”的經(jīng)營(yíng)者為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,一般會(huì)采取一些技術(shù)培訓(xùn)和推廣方法,具體包括:聘請(qǐng)專家輔導(dǎo),請(qǐng)專家為主導(dǎo)產(chǎn)品定位,推廣設(shè)施栽培,開辦培訓(xùn)班,手把手為廣大農(nóng)民傳授增加蔬菜品種、發(fā)展兩季蔬菜等知識(shí)和技術(shù);與農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)一起推廣新品種;推廣科學(xué)的育苗技術(shù);加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)等等,從而必然會(huì)不同程度的提升農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平。(2)市場(chǎng)信息“農(nóng)家店”可以充分利用其連鎖性質(zhì)的市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò),有效獲取對(duì)經(jīng)營(yíng)和銷售有益的信息,包括市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、批量采購(gòu)信息等,從而能合理配置資源,有效調(diào)劑商品種類和數(shù)量,降低運(yùn)輸成本和庫(kù)存成本等。同時(shí),他們還可以將市場(chǎng)需求信息及
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