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日照旅游之美食美景篇,日照美食,日照是一個(gè)漂亮的海濱城市,在海邊的美食自然就少不了海鮮了,當(dāng)然這也是很多游客來海邊旅游的原因之一。接下來就詳細(xì)的介紹一下日照的海鮮美食及吃海鮮的注意事項(xiàng)。,日照美食,梭子蟹的肉質(zhì)又嫩又白,富含大量的蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值極高,雌梭子蟹的肉較多,在中秋節(jié)時(shí)螃蟹的個(gè)頭最大。螃蟹的做法一般有清蒸、辣炒等,大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。在夏季螃蟹的價(jià)格還是比較貴的 ,大家最好是做好攻略。,日照美食,在日照的蝦類主要有對(duì)蝦和皮皮蝦,對(duì)蝦的皮較軟,吃的時(shí)候可以剝皮也可以直接吃,皮皮蝦的外殼較硬,在剝殼的時(shí)候從尾部開始剝比較方便,注意不要?jiǎng)潅种浮_@兩種蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,對(duì)身體虛弱和病后急需調(diào)養(yǎng)的人是極好的,蝦中含有豐富的鎂,對(duì)保護(hù)心血管健康非常有用,減少血管中的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。,日照美食,海鮮最基本的就是貝類了,在日照當(dāng)然也是一樣的了,貝類的海鮮主要有蛤蜊、牡蠣、海虹、扇貝、蟶子等,還有釘子螺和香螺,貝類具有滋陰補(bǔ)腎、調(diào)中的功效,適用于消化不良、食欲不振等癥狀。香螺還有很大的藥用價(jià)值,對(duì)治療黃疸、腳氣、痔瘡等有很好的藥效。,日照美食,在日照營養(yǎng)價(jià)值既高又名貴的海產(chǎn)品有海參和鮑魚,海參含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì),它的價(jià)值在于可以延緩衰老,提高免疫力預(yù)防感冒,消除疲勞,還有抗癌的作用,營養(yǎng)價(jià)值極高;鮑魚也是含有較多的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、碘和維生素等,內(nèi)含有抗癌物質(zhì),也可以提高免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育。,日照美食,魚類包括魷魚類和其他海魚,魷魚類主要有墨魚、魷魚、海兔子等,這些都是屬于軟體動(dòng)物,含有豐富的鈣、磷、鐵等元素和豐富的蛋白質(zhì)、人類所必須的氨基酸等,可以治療貧血、預(yù)防糖尿病等;海魚類包括鱸魚、包公魚、石斑魚等,做法有清蒸、紅燒等,對(duì)減緩食欲不振等有較好的療效。,吃海鮮的注意事項(xiàng),1、首先是有海鮮過敏癥的人、脾胃虛弱、虛寒體質(zhì)、產(chǎn)后體虛、孕婦、偏胖的人都不宜多吃。 2、在吃海鮮的時(shí)候最好是跟醋、蒜一起吃,這兩種作料可以平衡海鮮的寒性,可以解毒殺菌。 3、吃海鮮最好是不要喝啤酒,啤酒容易和海鮮發(fā)生反應(yīng),是身體內(nèi)的尿酸含量升高,容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。 4、吃完海鮮后不要直接喝茶吃水果,容易結(jié)石,可以在間隔兩小時(shí)再吃。 5、最好準(zhǔn)備點(diǎn)治拉肚子的藥,吃海鮮很容易腹瀉的。,去哪吃海鮮,1、第一個(gè)問題是去哪吃海鮮呢?在日照吃海鮮的地方也是不少的,酒店、漁家樂、路邊攤等,路邊攤一般做的就是烤魷魚,沒有什么海鮮大餐。吃海鮮大餐還是去漁家樂和市區(qū)餐廳比較不錯(cuò)。 2、漁家樂是當(dāng)?shù)氐臐O民經(jīng)營的,大多數(shù)的漁家樂是當(dāng)?shù)厝?,都比較的實(shí)在,但是也有不少的外地人經(jīng)營,來日照旅游的游客基本上都會(huì)選擇來漁家吃海鮮,這里的海鮮品種多樣,做法也多種多樣。,去哪吃海鮮,1、來到海邊必吃海鮮,旅行無非就是吃喝玩,大家玩的開心吃得開心才是王道,本人還是建議去漁家樂吃比較劃算,日照的漁家樂的規(guī)模很是壯大,在日照的海邊有很多的漁村都改造成了漁家樂,由于今年旅游的游客增多,所以說賓館酒店根本不夠用,當(dāng)?shù)氐臐O村在原來的基礎(chǔ)上對(duì)房子進(jìn)行改造,就有了漁家樂這個(gè)新興產(chǎn)業(yè),在當(dāng)?shù)赜袀€(gè)很出名的叫巧克力漁家樂的,這個(gè)口碑很好,每次來店里的人都特別多,環(huán)境也很好。,吃海鮮攻略,2、如果有住在短租公寓的游客,可以去石臼海鮮批發(fā)市場賣海鮮然后在公寓里自己加工一下。去買之前最好做做攻略,知道大概都是多少錢一斤,最好是砍砍價(jià),看好了最好是買活的海鮮?,F(xiàn)在的短租公寓里一般都有廚房,而且連油鹽醬醋都準(zhǔn)備齊全,本人去年住過潤海短租公寓,里面東西特別齊全,東西基本都是名牌,用起來特別舒服。 3、在酒店吃飯,在日照的海邊酒店并不是很多,而且酒店的價(jià)格也極貴,比較有名的有嵐橋錦江大酒店,巧克力漁石臼店,環(huán)境好價(jià)格高。大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。,日照美景,在日照比較有代表性的景點(diǎn)有萬平口和國家森林公園,這兩個(gè)景區(qū)都位于日照海邊,萬平口是現(xiàn)在也是收費(fèi)的景區(qū)了,門票60元,由于里市區(qū)較近,所以來這里的游客基本上最多的,這里的娛樂設(shè)施等建設(shè)的也比較齊全,交通便利;日照海濱森林公園離萬平口較遠(yuǎn),這里有一大片原生態(tài)的森林,在夏季就是一個(gè)大大的遮陽傘,這里也是一個(gè)天然的氧吧,由于是國際4A級(jí)景區(qū),進(jìn)入需要收費(fèi),大約在60元/人,里面也有住宿和吃飯的地方,景區(qū)價(jià)格比較貴,大家可以出去到吳家臺(tái)吃飯,這里有不少的漁家樂,海鮮的味道也是不錯(cuò)的。吳家臺(tái)的漁班長,同耀漁家,匯金漁家,魚謠漁家,蘭花漁家,都是不錯(cuò)的!,日照美景,在日照還有一些不收費(fèi)的景區(qū),像是第三海水浴場,沙質(zhì)細(xì)膩,海水清澈透明,有著海天一色的美景,這里的建筑也比較有特色,附近有王家皂和喬家墩子民俗村,吃飯住
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