從《皇帝內(nèi)經(jīng)》看食療養(yǎng)生

自然醫(yī)學(xué)食療從黃帝內(nèi)經(jīng)看現(xiàn)代養(yǎng)生 為什么會(huì)談到從黃帝內(nèi)經(jīng)看現(xiàn)代養(yǎng)生呢？我想首先呢給大家一些資料：從2007年開始，我們國(guó)家每一年有800萬人死于癌癥，占世界癌癥人數(shù)的13%， 全世界每年有1500萬人死于心腦血管疾病，目前我們國(guó)家有將近3億人數(shù)患有心腦血管疾病。每一年死于心腦血管疾病的有300萬人，占到全世界1500萬人的5分之一，我們國(guó)家的高血壓患者將近兩個(gè)億，超重的人口將近兩個(gè)億，明確的肥胖人口將近一個(gè)億。在職干部中有二分之一患有高血脂，五分之一的人有高血壓。糖尿病全世界兩億患者中：美國(guó)1500萬人，中國(guó)5000萬人，而且這個(gè)糖尿病患者數(shù)量是在每年翻番，兒童糖尿病以十年翻一番的速度在增長(zhǎng)，衛(wèi)生部給我們的資料是什么呢？每天有6500條腿或者腳趾被截?cái)啵?000只眼睛失眠，7000個(gè)腎壞死。每一年我們國(guó)家死于肝病的30萬人這個(gè)數(shù)據(jù)還在曾張，50%的人死于肝硬化和肝癌，43.9%的男人已經(jīng)退居二線，55.4%的早衰。將近4%的育齡夫婦不孕，重要的責(zé)任在男人。所以我們國(guó)家的基本國(guó)策每家只生一個(gè)孩子我不知道還能持續(xù)多久，我們未來的不孕癥在5年之內(nèi)一定會(huì)超過日本、韓國(guó)、新港臺(tái)，中國(guó)每30秒會(huì)出生一個(gè)缺陷兒，4%到百分之6%的孩子有殘疾，這就是說每一年有80萬到120萬天生殘缺兒童占我們家庭的十分之一，當(dāng)然這里面有25-30%是屬于遺傳基因，10%歸之于污染基因。100個(gè)新生兒里就有一個(gè)天生的心臟病，每一年少兒白血病都要增加兩萬人以上，每一年會(huì)出現(xiàn)7000個(gè)腦瘤兒童，10萬人得抑郁癥，有將近5億人近視眼。這些資料為什么讓我們聽得毛骨悚然呢？這些事情是怎么發(fā)生的呢？怎么會(huì)隨著我們的現(xiàn)代化程度越來越高，而我們身邊奇奇怪怪的病越來越多呢，莫名其妙的事情正在發(fā)生。所以今天，全球的諾貝爾獎(jiǎng)獲得找這些科學(xué)家們，他們?cè)跉W洲開會(huì)的時(shí)候都討論這個(gè)問題現(xiàn)代化的發(fā)展給人帶來了物質(zhì)上的極大的豐富，現(xiàn)代化的發(fā)展也嚴(yán)重破壞了我們的自然生態(tài)環(huán)境，隨著這樣的發(fā)展我們?nèi)祟惖乃枷牒蜕嬉氐侥睦锶ツ兀窟@些科學(xué)家們一致認(rèn)為人類的思想文明，人類的健康生存要回到2500年前的中國(guó)文化，也就是我們這個(gè)地方西安。人類的健康生存要回到最自然、最樸實(shí)的根本去，所以黃帝內(nèi)經(jīng)又被人們從新拾起。確實(shí)不少專家學(xué)者在拜讀皇帝內(nèi)經(jīng)時(shí)，從中發(fā)現(xiàn)了為什么以上的數(shù)據(jù)是由何產(chǎn)生的。黃帝內(nèi)經(jīng)講食飲有節(jié)，起居有常，無妄不牢，百歲養(yǎng)生。可是我們現(xiàn)在卻是：以酒為漿，以妄為常，醉以入房，五十衰亡。中國(guó)一直講究因果關(guān)系，老百姓都知道什么叫報(bào)應(yīng)，所以我們要回到過去看一看老祖宗是怎么論述健康的。黃帝內(nèi)經(jīng)不是藥方，也不是秘方，它是告訴我們?nèi)祟惾绾尾簧?，是一個(gè)教人養(yǎng)生的書籍。中國(guó)古代講，上醫(yī)治未病，是指上等的高明的醫(yī)生，是在你不生病的時(shí)候告訴你如何去防范生病。黃帝內(nèi)經(jīng)養(yǎng)生三句話：“好好吃飯”；“好好睡覺”；“不急不氣”。一、“好好吃飯”：一日三餐，定時(shí)定量，葷素搭配，五谷雜糧。很簡(jiǎn)單卻也很難做到。（想想自己就能體會(huì)到是否很難做到了）1、定量：六分醉七分飽八分愛。2、葷素搭配：一口肉四口菜。我們決定不了吃什么的時(shí)候，可以用輔助的保健品來維持自己身體的健康，現(xiàn)代化的生活就要用現(xiàn)代化的高科技產(chǎn)品給我們做補(bǔ)充。二、“好好睡覺”：睡覺對(duì)我們生命體能的補(bǔ)充是非常重要的，睡覺的好壞決定你壽命的長(zhǎng)短。為什么有些人干什么什么成功，有些人干什么什么不行。人生下來都是一樣的，但為什么有的人就有膽魄，有的人就膽小，很多情況下都是身體不做主。人活的就是精氣神。小孩子一定要特別注意，小孩子愛睡覺，睡覺養(yǎng)精氣，睡覺保元?dú)猓吆玫膶殞毶眢w好。每年3月21日是世界睡眠日，現(xiàn)代人已經(jīng)把睡眠當(dāng)成一項(xiàng)很重要的課題來進(jìn)行研究，為什么要睡好覺呢？因?yàn)橐Ｊニ呔褪チ私】?，剝奪了睡覺生命的基礎(chǔ)就沒有了，因?yàn)樗呤菍?duì)我們機(jī)體細(xì)胞身體能量的重新修復(fù)。（平日生病醫(yī)生給診斷開藥方就能發(fā)現(xiàn)有很多鎮(zhèn)靜的讓睡眠的藥）生病再怎么吃藥，不睡覺是好不了的 。熬夜的人老得快，加夜班的人身體弱。什么是好好睡覺的標(biāo)準(zhǔn)？（1）每天晚上11點(diǎn)前睡覺，7點(diǎn)起床。（為什么11點(diǎn)睡覺呢，11點(diǎn)前不睡的話人就容易餓，想吃東西。）要睡好子午覺。(太極雙魚陰陽(yáng)協(xié)調(diào)舉例) 晚間11點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)，肝的排毒；凌晨1-3點(diǎn)，膽的排毒；凌晨3-5點(diǎn)，肺的排毒；凌晨5-7點(diǎn)，大腸的排毒；早上7-9點(diǎn)，小腸大量吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)段，應(yīng)吃早餐（不吃早飯的人，有30多種疾病隱患，膽結(jié)石首當(dāng)其沖，早飯吃多少都不會(huì)胖）。4點(diǎn)為脊椎造血時(shí)段，必須熟睡，不宜熬夜。（100天的正常睡眠補(bǔ)一天熬夜的覺，人生40算總賬）（2）春夏秋冬的睡覺也不同。黃帝內(nèi)經(jīng)中講“春生”“夏長(zhǎng)”“秋收”“冬藏”。春、秋兩季早睡早起，夏天要晚睡早起，夏天中午宜睡短時(shí)間的午覺，睡好子午覺。為什么會(huì)感覺下午疲勞？那是因?yàn)檎麄€(gè)上午都是全陽(yáng)氣，中午1點(diǎn)之后陽(yáng)弱陰盛，所以下午容易感到疲憊。冬天睡覺早睡晚起，中醫(yī)的養(yǎng)生理念特別強(qiáng)調(diào)“天人合一”，而冬天寒氣較大，是大自然陽(yáng)氣消減、陰氣較旺的時(shí)節(jié)。因此與春夏提倡早起不同，冬季提倡“早臥晚起”，目的就是要盡量減少人體能量的耗散。黃帝內(nèi)經(jīng)有云“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽(yáng)。早臥晚起，必待日光此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。”失眠是一個(gè)麻煩事，原因有(1)吃太飽(2)心里有事（3）缺少運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)是休息的一種方式。三、“不著急不生氣”。完全的不著急不生氣是不可能的，急和氣是生病的一個(gè)根源。張磊老師解讀黃帝內(nèi)經(jīng)中的氣指的就是“心胸氣短”不是一時(shí)之氣，而是指真生氣，長(zhǎng)時(shí)間的不高興導(dǎo)致抑郁癥，現(xiàn)代生活造就了都市抑郁癥人群。 不急不氣與人的心胸氣度有關(guān)系，快樂是一種選擇，是一種能力，是人類追求的最美好的生活方式，快樂不快樂主要在于內(nèi)心感受。接受不能改變的，做自己可以做到的。遇到