國(guó)外養(yǎng)豬生產(chǎn)概況.ppt

2019/7/1,1,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,第二節(jié) 國(guó)外養(yǎng)豬生產(chǎn)概況,2019/7/1,2,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,（一） 、國(guó)外養(yǎng)豬生產(chǎn)特點(diǎn),1 、產(chǎn)業(yè)化： 專業(yè)化 規(guī)模化 集約化 ：勞動(dòng)效率 現(xiàn)代化 ： 正確利用好的技術(shù)提高生產(chǎn)性能 從某種意義上說(shuō)必須和所應(yīng)用的環(huán)境相適應(yīng)，并被消費(fèi)者接受 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一體化 美國(guó)的規(guī)?；B(yǎng)豬經(jīng)歷了從數(shù)量型到質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變 十年間就從一個(gè)豬肉進(jìn)口國(guó)轉(zhuǎn)變成了出口國(guó),2019/7/1,3,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,美國(guó) 6474年養(yǎng)豬場(chǎng)150萬(wàn)減少到75萬(wàn) 96年減少到16萬(wàn)戶 日本 6484年由70.2萬(wàn)個(gè)減少到9.15萬(wàn) 92年減少到3.6萬(wàn)個(gè) 西歐經(jīng)濟(jì)共同體（英國(guó)、愛(ài)、荷、比、盧、法等）12國(guó)近10年來(lái)豬場(chǎng)總數(shù)減少50%,2019/7/1,4,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,全世界五十年代養(yǎng)豬總頭數(shù)2.95億頭 86年 8.22億 89年 8.46億 90年 8.50億 91年 8.57億 9293年 8.64億 94年 8.75億 9502穩(wěn)定在9億頭以上 豬肉產(chǎn)量也相應(yīng)為1596.8萬(wàn)噸增加到9131.4萬(wàn)噸左右，養(yǎng)豬數(shù)量增加3倍，豬肉產(chǎn)量增加了5倍6倍,2019/7/1,5,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,2019/7/1,6,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,2 、標(biāo)準(zhǔn)化： 豬舍標(biāo)準(zhǔn)化 環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)化（各種有害氣體限制在最低濃度） 品種及雜交模式規(guī)格化（商品豬象一個(gè)模子） 飼料全價(jià)化 工藝流程合理化 機(jī)械設(shè)備配套化 防疫衛(wèi)生嚴(yán)格化 經(jīng)營(yíng)管理制度化,2019/7/1,7,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,3 、信息化： 信息數(shù)據(jù)庫(kù) 信息管理 信息控制 遙感技術(shù)、地理信息技術(shù)、全球定位技術(shù) 傳感器的應(yīng)用 專家在線系統(tǒng) 軟件網(wǎng)絡(luò)化、可視化遠(yuǎn)程推廣,2019/7/1,8,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,4 、生態(tài)化： 環(huán)保飼料 生態(tài)糞便再利用技術(shù),2019/7/1,9,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,5 、福利化： 豬場(chǎng)建設(shè) 飼養(yǎng)管理及方式 運(yùn)輸 屠宰,eating her piece of Birthday cake,Richard giving pigs dual belly rubs,2019/7/1,10,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,（二） 、國(guó)外養(yǎng)豬生產(chǎn)水平,2019/7/1,11,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,美國(guó)六十年來(lái)生產(chǎn)性能進(jìn)展,2019/7/1,12,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)豬教研室,美國(guó)養(yǎng)豬業(yè)十大發(fā)展趨勢(shì),1、提高豬場(chǎng)生產(chǎn)性能 2、更少，但更大的豬場(chǎng) 3、專業(yè)化的豬場(chǎng) 4、更少、但更大的屠宰場(chǎng) 5、豬場(chǎng)遷移（地域性） 6、肉豬生產(chǎn)與屠宰一體化 7、屠宰和肉品加工一體化 8、合同約訂 9、全球化 10、在本地發(fā)展持反對(duì)態(tài)度