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文檔簡介
生產(chǎn)現(xiàn)場5S與質(zhì)量管理,FTF首席培訓教練 劉立戶 浙大繼續(xù)教育學院 生產(chǎn)管理培訓,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,本次課程提綱,生產(chǎn)管理基礎篇 生產(chǎn)現(xiàn)場5S與可視化管理 管理者的質(zhì)量職責認知 生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量問題焦點與分析方法 員工質(zhì)量意識與理念提升方法與步驟 應用5S與可視化提升現(xiàn)場質(zhì)量,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,一、現(xiàn)場管理基礎篇,1、班組建設六大內(nèi)容 2、現(xiàn)場管理與班前會 3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理與四個問號,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,什么是班組建設?,班組建設 都建設那些內(nèi)容?,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,因果分析圖與班組建設,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,班前會與班組建設,班前會在什么地方召開? 班前會的主題都包括哪些? 如何挖掘班前會的潛力? 如何利用班前會做好班組建設工作?,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,正確理解5S,什么是5S中的清掃? 利用班前會尋找和清除六大源頭? 有效召開班前會 模塊化的班前會,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,3M的18種狀態(tài),設備 物料 人 加工 加工 加工 維修 搬運 搬運 維護 停留 等待 停機 停滯 怠工 空轉 數(shù)檢 數(shù)檢 轉換 質(zhì)檢 質(zhì)檢,浪費,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,物料停留的五種狀態(tài),FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,四個問號:,四個問號: ?這個東西該不該放在這里?(是否距離最短) ?這個東西該怎樣放置?(五種停留方式+停留的角度) ?該放多少? ?是停留還是停滯?,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,二、現(xiàn)場5S管理篇,整理及其整理檢查專用表 整頓的十個要點與應用 尋找和清除現(xiàn)場六大“源” 清潔和員工管理 素質(zhì)與生產(chǎn)現(xiàn)場管理 高效管理班組生產(chǎn)現(xiàn)場,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,什么是5S?,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,整理及其整理檢查專用表,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,整理階段的核心工作,制作“整理檢查專用表”并予以嚴格的執(zhí)行 制定整理管理制度 整理管理制度,包括各個級別的物品處理的規(guī)定 廢品處理規(guī)定 對于制度,要求員工認真學習并嚴格執(zhí)行 采取靈活、有效的方式進行培訓教育,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,整頓的十個要點與應用,整頓的對象,讓工作時所需要的物品在需要的時候能在“零時間”找到。,把要整理的物品規(guī)定的位置擺放整齊,做好標識進行管理。,整頓的要求,已經(jīng)整理后留下來有用的東西。,整頓的目的,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,常近少遠,依使用頻率來決定放置場所和位置。 清楚什么物品,在哪里、有多少。 在需要的時候能立即找到需要的物品。,要點一:依據(jù)使用頻率決定放置場所,整頓的十個要點,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,要點二:劃線定位,規(guī)定區(qū)域,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,按工序順序流動 關鍵工序先行 避免往復迂回運輸 先進先出,要點三:調(diào)整位置,單向流動,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,要點四:定置管理,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,要點五:行跡管理,形跡管理,取之明白,歸之了然。 按原物的大小形狀畫出,取之可知,歸放就位。 將周轉箱位置畫出,使“出”與“入”位置 一目了然 清掃用具吊、掛、架,用完容易復位。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,庫存物資按庫、架、層、位或區(qū)、場、堆、點四位編號; 物資擺放盡可能做到五五成方、五五成堆; 帶孔的五五成串,帶腿的五五成捆。取用時可按編號找尋,過目知數(shù)。,要點六:四號定位 五五碼放,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,主 通 道:暗 紅 色 廢 品 區(qū):大 紅 色 運輸設施:桔黃色 起重設施:黃黑相間 自來水管:黑色色環(huán) 煤氣管道:中黃色環(huán) 蒸氣管道:大紅色環(huán) 暖氣管道:銀灰色環(huán),要點七:色彩管理 直觀透明,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,愚巧化:改善工具,使“愚人”能象“巧匠”一樣工作。 手工配鑰匙需要很高的技巧,用一臺仿形機任何人都能把它做得又快又好。 用手數(shù)小螺釘又慢又差,做一個定數(shù)器就能數(shù)得又快又好。,要點八:工具物料拿取方便,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,讓所有人一看就知道怎樣做,要點九:看板管理,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,部門 人員 狀態(tài) 區(qū)位 限位,要點十:標示管理與目視管理,指向 警示 流向 音響,容量 油位 水位指示透明化,標識,提示,透明化,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,正確理解清掃,所謂“清掃”是將活動范圍徹底的掃除干凈,逐一檢查,找出問題發(fā)生源,去除導致大問題發(fā)生的基本點 培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的習慣 深入了解活動物(活動主體),目的有三:,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,尋找和清除現(xiàn)場六大“源”,尋找和清除“六源”,污染源,故障源,危險源,死角源,浪費源,缺陷源,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,清掃檢查專用表設計與應用,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,讓員工和上級明白什么是清掃,清掃是工作,清掃不是大掃除 大掃除是搞突擊,是一陣子 清掃是“工作中的一個組成部分” 而且是“每天要做的一個組成部分”,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,什么是清潔?,要求 維持以上整理、整頓、清掃的局面使之制度化、程序化。 對象 工作區(qū)域的人與物。 目的 維持鞏固前3S的效果; 養(yǎng)成持久有效的清潔習慣; 使異?,F(xiàn)象能立即消除。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,清潔和員工管理,正確開展5S活動; 5分鐘、10分鐘、30分鐘5S活動表; 5分鐘5S每天 10分鐘5S每周 30分鐘5S每月 將5S活動納入到生產(chǎn)管理工作中來;,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,1、落實前面的3S工作; 2、目視管理與制訂5S實施辦法; 3、制訂獎懲制度,加強執(zhí)行; 4、公司及部門領導帶頭巡察,帶動全員重視5S活動 警示: 5S活動一旦開始,就不可在中途變得含糊不清。如果不能貫徹到底,又會形成另外一個污點,而這個污點也會造成公司內(nèi)保守而僵化的氣氛。要打破這種保守、僵化的現(xiàn)象,唯有花費更長的時間來改正。,清潔: 程序化的鞏固措施,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,素質(zhì)與生產(chǎn)現(xiàn)場管理,要求,人人養(yǎng)成好習慣,形成 良好行為方式和向上的進取精神。,目的,全體員工,對象,提高個人修養(yǎng) 營造團隊精神,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,生產(chǎn)現(xiàn)場的5S活動表,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,現(xiàn)場巡察判定一百條,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,三、生產(chǎn)現(xiàn)場看板與目視管理,全面可視化管理 可視化管理的范圍 可視化管理的五類道具 六大步進行可視化管理 可視化管理檢查的十個要點,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,全面可視化管理,全面可視化管理是指整理、整頓、清掃、安全活動結束后,通過人的五感(視覺、觸覺、聽覺、嗅覺、味覺)能夠感知現(xiàn)場的正常與異常狀態(tài)的方法。可視化管理是用眼睛觀察的管理,體現(xiàn)了主動性和有意識性。 可視化管理包括看板管理和目視管理在內(nèi)的所有現(xiàn)場管理內(nèi)容 全面可視化管理的要求 吸引眼球、及時更新、圖形化,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,可視化管理的目的和原則,可視化管理的目的 明確告知應該做什么,做到早期發(fā)現(xiàn)異常情況,使檢查有效; 防止人為失誤或遺漏,并始終維持正常狀態(tài); 通過視覺,使問題點和浪費現(xiàn)象容易暴露,事先預防和消除各種隱患和浪費。 可視化管理的原則 視覺化:徹底標示、標識,進行色彩管理; 透明化:將需要看到的被遮隱的地方顯露出來,情報也如此; 界限化:即標示管理界限,標示正常與異常的定量界限,使之一目了然。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,可視化管理的范圍,人的范圍; 廠房辦公室狀態(tài)、名字、用途、使用或聯(lián)絡方法; 設備、裝備的狀態(tài); 材料及備品的良/不良、數(shù)量、位置、品名、用途; 器工具的良/不良、數(shù)量、位置、品名、用途、使用方法; 制造方法、條件的標準; 生產(chǎn)的進行狀態(tài)、顯示看板; 文件的保管取拿方法; 其他情報/管理信息。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,可視化管理的五類道具,油漆、膠帶、看板、顏色等顏色; 文字、數(shù)字、線條、箭頭等線條; 一覽表、圖表、照片、風車等圖表; 感溫紙、燈信號、有聲信號等信號; 特殊設施、FOOL-PROOF傻瓜裝置等裝置。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,六大步進行可視化管理,先明確可視化管理的目的; 確定實現(xiàn)目的的管理要害部位; 準備管理部位的可視化管理的模擬道具和材料; 制作并設置; 做成正式道具并維持管理; 持續(xù)改善。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,可視化管理檢查的十個要點,在遠處也清楚可見嗎? 需要加強管理的部位標示了沒有? 好壞狀態(tài)任何人都能指正嗎? 任何人都能使用并使用方便嗎? 任何人都能遵守并對出錯時能及時糾正嗎? 使用可視化道具能增添現(xiàn)場的明亮整潔嗎? 是否按“(模擬)道具設置(模擬)使用”順序進行? 有不足點時是否進行改善直到(模擬)道具符合要求位置? 沒有不足點時耐久性材料制作/設置/使用了嗎? 可視化與公司標準一致嗎?,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,十大類的可視化管理,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,可視化管理的應用范圍,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,四、生產(chǎn)管理者的質(zhì)量職責認知,準確理解什么是質(zhì)量 生產(chǎn)管理者的質(zhì)量角色 生產(chǎn)管理者的質(zhì)量職責,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,準確理解什么是質(zhì)量?,寶馬的質(zhì)量比奧拓汽車的質(zhì)量好? 價格高的產(chǎn)品比價格低的產(chǎn)品質(zhì)量好? 純鈦的眼鏡架比合金的質(zhì)量好? ,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,質(zhì)量就是符合相關的規(guī)格標準,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,產(chǎn)品質(zhì)量特性的五大方面,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,產(chǎn)品質(zhì)量形成的四個階段,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,產(chǎn)品使用質(zhì)量的主要表現(xiàn),FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,影響產(chǎn)品質(zhì)量的六大因素,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,生產(chǎn)管理者的質(zhì)量角色,車間管理者和班組長必須準確認識自己的質(zhì)量職責,采取有效的管理、控制與提升方法,持續(xù)改善現(xiàn)場產(chǎn)品質(zhì)量;(學習) 車間管理者必須通過多樣的手段進行質(zhì)量管理,包括員工培訓、設備維護、計量器具維護、5S與可視化管理應用、工序分析應用等方法,保證質(zhì)量標準的實現(xiàn);(執(zhí)行) 讓所有的生產(chǎn)人員掌握質(zhì)量問題分析工具,持續(xù)進行質(zhì)量改進,修訂相關的SOP,確保質(zhì)量的持續(xù)改進;(持續(xù)改進),FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,五、生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量問題焦點與分析方法,現(xiàn)場產(chǎn)品質(zhì)量的問題焦點 現(xiàn)場質(zhì)量問題的分析方法與應用 應用FTA故障樹分析現(xiàn)場質(zhì)量 案例分析與應用,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,現(xiàn)場產(chǎn)品質(zhì)量的九大問題焦點,質(zhì)量標準的清晰程度:標準 嚴格的質(zhì)量管理系統(tǒng):管理 各級人員的質(zhì)量意識:意識 產(chǎn)品質(zhì)量環(huán)節(jié)的分析:環(huán)節(jié) 足夠細致的質(zhì)量提醒標識:提醒 科學理性的分析方法:分析 有效的質(zhì)量改進方法:改進 及時的質(zhì)量控制手段:鞏固 持續(xù)改善的質(zhì)量環(huán)境:持續(xù)改善,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,1、質(zhì)量標準常見的表現(xiàn)形式,質(zhì)量標準文件:例如加工圖紙、加工工藝標準、配方比例、作業(yè)指導書等; 階段工藝特別要求指導書; 質(zhì)量標準照片:合格品與不合格品的區(qū)別表現(xiàn)照片等; 不合格品的展示臺:把不合格品展示出來; 優(yōu)等產(chǎn)品展示臺:把優(yōu)等的產(chǎn)品展示出來,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,質(zhì)量展示臺案例,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,2、車間現(xiàn)場質(zhì)量管理系統(tǒng),組織工作與執(zhí)行質(zhì)量; 管理工作與執(zhí)行質(zhì)量; 技術工作與執(zhí)行質(zhì)量; 培訓工作與執(zhí)行質(zhì)量; 現(xiàn)場5S與可視化管理工作與執(zhí)行質(zhì)量; 持續(xù)改善工作與執(zhí)行質(zhì)量; 公司內(nèi)部服務工作與執(zhí)行質(zhì)量; 其他與質(zhì)量相關的、制造系統(tǒng)的工作與執(zhí)行質(zhì)量; ,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,現(xiàn)場質(zhì)量管理案例,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,3、各級人員的質(zhì)量意識,質(zhì)量意識不是一再地用語言進行強調(diào),而是具體工作的落實情況。 車間主任: 是否至少每周一次車間質(zhì)量分析會議; 是否堅持現(xiàn)場監(jiān)督與督促質(zhì)量工作的落實; 是否為車間進行質(zhì)量改進與改善工作提供方便; 班組長: 是否堅持每次班前會現(xiàn)場進行至少一個質(zhì)量問題的分析; 是否把5S與可視化管理工作和質(zhì)量工作結合; 是否每天定時進行質(zhì)量問題的統(tǒng)計; 是否召集所有的員工參加班組現(xiàn)場質(zhì)量問題分析; 是否堅持執(zhí)行質(zhì)量改善小組的工作; ,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,質(zhì)量意識管理案例,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,4、產(chǎn)品質(zhì)量環(huán)節(jié)的分析,制作以“加工、搬運、停留、停滯、數(shù)檢、質(zhì)檢”為單位的質(zhì)量形成過程流程圖; 通過質(zhì)量問題的統(tǒng)計分析,確定質(zhì)量問題的“重災區(qū)”; 通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計,確定質(zhì)量問題的性質(zhì),制定具有針對性的質(zhì)量問題解決方案; 執(zhí)行質(zhì)量問題解決方案; 鞏固改進效果,修訂SOP,進行培訓; 循環(huán)以上的工作過程,持續(xù)改進和提升各個質(zhì)量環(huán)節(jié)。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,質(zhì)量環(huán)節(jié)管理案例,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,5、足夠細致的質(zhì)量提醒標識,通過5S現(xiàn)場管理技術中的相關內(nèi)容加強現(xiàn)場質(zhì)量問題的展示,進而提高質(zhì)量保證系數(shù); 通過紅牌作戰(zhàn)加強質(zhì)量標示管理; 通過可視化管理進行質(zhì)量標示管理。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,6、科學理性的分析方法,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,7、有效的質(zhì)量改進方法,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,6W3H1C制作對策表的關鍵,6W: What:目標 When:時間 Where:地點 Why:依據(jù) Who:負責人 Whom:配合者 3H How Much:質(zhì)量 How Many:數(shù)量 H:How 方法 1C:cost:預算、成本控制、效益核算,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,8、及時的質(zhì)量控制手段,加工 搬運 停留 停滯 數(shù)檢 質(zhì)檢,物料六種狀態(tài)與符號,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,產(chǎn)品質(zhì)量形成關鍵點分析,產(chǎn)品質(zhì)量形成過程的 生產(chǎn)工序流程圖,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,9、持續(xù)改善的質(zhì)量環(huán)境,“戴明”圓環(huán)四個階段,質(zhì)量管理,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,現(xiàn)場質(zhì)量問題的分析方法與應用,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,PDCA四個階段八個步驟,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,案例分析與應用排列圖,意大利經(jīng)濟學家帕雷托所發(fā)明,朱蘭博士將其應用到了質(zhì)量管理工作中來。 案例:某化工機械廠對已經(jīng)制造的15臺尿素合成塔的焊縫缺陷返修所需工時進行統(tǒng)計分析,見下表:,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,排列圖,確定分析對象 確定問題分類項目 收集和整理數(shù)據(jù) 作排列圖 根據(jù)排列圖,確定影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,焊縫質(zhì)量魚刺分析圖,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,控制圖,控制圖又稱為管理圖和監(jiān)控圖,用于分析和判斷工序能力是否出于穩(wěn)定狀態(tài),是否有不正常的現(xiàn)象出現(xiàn)等使用的,帶有控制界限的一種圖表。 控制圖,是把質(zhì)量波動的數(shù)據(jù)繪制在圖上,觀察它是否超過控制界限來判斷工序質(zhì)量能否處于穩(wěn)定狀態(tài)。 控制圖的基本原理是把造成質(zhì)量波動的六個原因(人機料法環(huán)和測量)分為兩個大類,一類是隨機性原因(偶然性原因),一類是非隨機性原因(系統(tǒng)原因)。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,控制圖,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,控制圖的作用,能夠有效判斷生產(chǎn)過程工序質(zhì)量的穩(wěn)定性; 及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的異?,F(xiàn)象; 查明生產(chǎn)設備和工藝裝備的實際精度; 為制定工藝目標和規(guī)格界限確立了可靠的基礎; 使得工序的成本和質(zhì)量成為可預測的,并能夠以較快的速度和準確性測量出系統(tǒng)誤差的影響程度。,FTF生產(chǎn)管理培訓咨詢,六、員工質(zhì)量意識與理念提升方法與步驟,重視員工質(zhì)量意識與理念 通過培訓提升員工質(zhì)量意識
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