標準解讀
《GB/T 17204-2008 飲料酒分類》相比于《GB/T 17204-1998 飲料酒分類》,主要在以下幾個方面進行了調整和更新:
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分類體系的優(yōu)化:2008版標準對飲料酒的分類體系進行了重新梳理和優(yōu)化,更加科學合理地劃分了各類飲料酒的類別,增加了部分新型飲料酒的分類,以適應市場發(fā)展的新趨勢。
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定義的明確與細化:新標準對各類飲料酒的定義進行了明確和細化,特別是對一些新型飲料酒如果酒、露酒等給出了更為精確的界定,有助于生產和監(jiān)管中的準確應用。
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新增分類:2008版標準根據(jù)飲料酒行業(yè)的發(fā)展,新增了一些酒類的分類,例如對配制酒、起泡酒等做了更細致的劃分,反映了市場上的新品種和消費者的新需求。
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技術指標的調整:雖然標準本身主要是分類標準,不直接規(guī)定具體技術指標,但在某些分類說明中隱含了對產品質量要求的導向性調整,間接促進了產品質量標準的提升。
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術語和定義的更新:為了與國際接軌并適應行業(yè)發(fā)展的語言習慣,標準中對部分專業(yè)術語和定義進行了更新,使得表述更加規(guī)范、準確,便于國內外交流。
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刪除過時內容:鑒于飲料酒行業(yè)的快速發(fā)展,舊標準中一些不再適用或已淘汰的分類被移除,確保了標準的時效性和實用性。
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