網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理(3).ppt

2019/6/22,第十章 供應(yīng)鏈管理 第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述1,一、供應(yīng)鏈管理的含義 （一）供應(yīng)鏈的概念 供應(yīng)鏈：是圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商，直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。它是一個(gè)范圍更廣的企業(yè)結(jié)構(gòu)模式。 （二）供應(yīng)鏈管理的概念 供應(yīng)鏈管理：是為了給顧客提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品或服務(wù)，從全局的角度對(duì)供應(yīng)鏈上的物流、信息流、資金流以及供應(yīng)鏈的各個(gè)鏈條進(jìn)行優(yōu)化配置，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力，為供應(yīng)鏈中所有成員帶來(lái)價(jià)值增值的集成管理模式。 從上述定義可看出，供應(yīng)鏈管理具有以下含義： 1，供應(yīng)鏈管理的目的是為了給顧客提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品或服務(wù) 2，供應(yīng)鏈管理是一種集成管理模式 3，供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力 4，供應(yīng)鏈管理最終為供應(yīng)鏈中所有成員帶來(lái)價(jià)值增值 5，供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈的優(yōu)化配置實(shí)現(xiàn)的,2019/6/22,第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述2,（三）供應(yīng)鏈管理模式與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別 供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的以物料管理和控制為中心的管理模式有著明顯的區(qū)別，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面： 1，供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)采用集成的思想和方法 2，供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)提高整個(gè)供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力 3，供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率 4，供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)大規(guī)模定制 二、供應(yīng)鏈管理的意義 供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo)是“7R”原則，即將合適的產(chǎn)品（Right Product）在合適的時(shí)間（Right Time）、按照合適的數(shù)量（Right Quantiy）、合適的質(zhì)量（Right Quality）和合適的狀態(tài)（Right Status）送到合適的顧客（Right Customer）的合適地點(diǎn)（Right Place），并使總成本最小或收益最大。 企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理具有以下意義： （一）實(shí)現(xiàn)了對(duì)顧客需求的快速反應(yīng) （二）減少庫(kù)存，降低成本 （三）提高產(chǎn)品的生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量 （四）簡(jiǎn)化組織，提高效率 （五）提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),2019/6/22,第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)管理,一、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃 在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下，與企業(yè)具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的企業(yè)的資源通過(guò)物流、信息流和資金流的緊密合作而成為企業(yè)制造資源的拓展。 在制定生產(chǎn)計(jì)劃的過(guò)程中，主要面臨三個(gè)問(wèn)題： （一）柔性約束 （二）生產(chǎn)進(jìn)度 （三）生產(chǎn)能力 二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃的制定 在供應(yīng)鏈管理下，企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃編制過(guò)程有了較大的變動(dòng)，主要有以下特點(diǎn)： （一）具有縱向和橫向的信息集成過(guò)程 （二）能力平衡在生產(chǎn)計(jì)劃中發(fā)揮了重要作用 （三）計(jì)劃信息循環(huán)過(guò)程中突破了企業(yè)的限制 三、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)控制 （一）生產(chǎn)進(jìn)度控制 （二）供應(yīng)鏈的生產(chǎn)節(jié)奏控制 （三）提前期管理 （四）庫(kù)存控制和在制品管理,2019/6/22,第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理,一、物流管理的意義 物流指的是供應(yīng)鏈范圍內(nèi)企業(yè)之間的物資轉(zhuǎn)移活動(dòng)（不包括企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)活動(dòng)）。一般認(rèn)為，供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪?、信息流、資金流等的統(tǒng)一，物流管理是供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分。 一般而言，供應(yīng)鏈管理涉及制造問(wèn)題和物流問(wèn)題兩個(gè)方面，物流涉及的是企業(yè)的非制造領(lǐng)域。兩者的區(qū)別表現(xiàn)在： 1，物流涉及原材料、零部件在企業(yè)之間的流動(dòng)，而不涉及生產(chǎn)制造過(guò)程的活動(dòng)； 2，供應(yīng)鏈管理包括物流活動(dòng)和制造活動(dòng)； 3，供應(yīng)鏈管理涉及從原材料到產(chǎn)品交付給最終用戶(hù)的整個(gè)物流增值過(guò)程，物流涉及企業(yè)之間的銜接管理活動(dòng)。 二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的特點(diǎn) （一）提高了物流系統(tǒng)的快速反應(yīng)能力 （二）降低了物流系統(tǒng)的成本 （三）增進(jìn)了物流系統(tǒng)的無(wú)縫連接 （四）物流服務(wù)方式的多樣化 （五）提高了顧客的滿(mǎn)意度 三、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的策略 企業(yè)可以采取如下策略來(lái)加強(qiáng)物流管理： （一）利用第三方物流 （二）利用延遲化策略,2019/6/22,第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存管理,一、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下庫(kù)存管理的概念及要求 庫(kù)存管理是供應(yīng)鏈管理的重要問(wèn)題之一。 庫(kù)存成本包括存儲(chǔ)成本和訂貨成本。傳統(tǒng)的企業(yè)庫(kù)存管理側(cè)重于優(yōu)化單一的庫(kù)存成本，從存儲(chǔ)成本和訂貨成本出發(fā)確定經(jīng)濟(jì)訂貨量和訂貨點(diǎn)。從供應(yīng)鏈整體的角度看，單一企業(yè)庫(kù)存管理的方法顯然是不夠的。 供應(yīng)鏈管理對(duì)庫(kù)存管理提出了更高的要求： （一）應(yīng)確立供應(yīng)鏈的整體概念 （二）應(yīng)重視不確定性對(duì)庫(kù)存的影響 （三）庫(kù)存控制策略應(yīng)靈活化 （四）應(yīng)進(jìn)行有效的合作與協(xié)調(diào) （五）產(chǎn)品的過(guò)程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮供應(yīng)鏈上庫(kù)存的影響 二、供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的方法 （一）供應(yīng)商管理用戶(hù)庫(kù)存（VMI） （二）聯(lián)合庫(kù)存管理（JMI）,2019/6/22,第五節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理1,一、供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的概念 采購(gòu)是企業(yè)獲得生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)所需的物資、材料等過(guò)程中的全部活動(dòng)。 采購(gòu)管理是對(duì)企業(yè)采購(gòu)工作所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的活動(dòng)。采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)內(nèi)容之一，它是供應(yīng)鏈企業(yè)之間的原材料和半成品生產(chǎn)合作交流方面架起一座橋梁，溝通生產(chǎn)需求與物資供應(yīng)的聯(lián)系。 與傳統(tǒng)的采購(gòu)相比，供應(yīng)鏈采購(gòu)具有以下特點(diǎn)： （一）從為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)的轉(zhuǎn)變 （二）從采購(gòu)業(yè)務(wù)管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變 （三）從一般買(mǎi)賣(mài)關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變 二、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)（JIT）策略 （一）準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的含義 準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式，它的基本思想是，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供給恰當(dāng)?shù)奈锲?。它是從?zhǔn)時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來(lái)的，是為了消除庫(kù)存和不必要的浪費(fèi)而進(jìn)行持續(xù)性改進(jìn)。要進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)必須有準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，因此準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)管理模式的必然要求。 供應(yīng)鏈管理的采購(gòu)模式采用訂單驅(qū)動(dòng)方式。訂單驅(qū)動(dòng)使供應(yīng)與需求雙方都圍繞訂單運(yùn)作，也就實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)時(shí)化、同步化運(yùn)作。 （二）準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的實(shí)施 1，準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的關(guān)鍵是與供應(yīng)商的關(guān)系。 2，應(yīng)找到“好”的合作伙伴。 3，建立一套有效的供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制，使供應(yīng)商和用戶(hù)一起分享準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的好處。 4，企業(yè)的各部門(mén)應(yīng)為實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)創(chuàng)造有利的條件。,第五節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理2,三、供應(yīng)商管理 （一）供應(yīng)商管理的概念 供應(yīng)商管理的目的，就是要建立起一個(gè)穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊(duì)伍，為企業(yè)提供可靠的物資供應(yīng)，保證企業(yè)的正常生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。 （二）供應(yīng)商管理的關(guān)系模式 1，競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系模式 競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系模式是價(jià)格驅(qū)動(dòng)。 這種關(guān)系的采購(gòu)策略表現(xiàn)為：買(mǎi)方同時(shí)向若干供應(yīng)商購(gòu)貨，通過(guò)供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)獲得價(jià)格好處，同時(shí)也保證供應(yīng)的連續(xù)性；買(mǎi)方通過(guò)在供應(yīng)商之間分配采購(gòu)數(shù)量對(duì)供應(yīng)商加以控制；買(mǎi)方與供應(yīng)商是一種短期合同關(guān)系。 2，合作性關(guān)系模式 合作性關(guān)系模式又稱(chēng)為雙贏關(guān)系模式。這種關(guān)系最先在日本企業(yè)中采用，它強(qiáng)調(diào)在合作的供應(yīng)商和生產(chǎn)商之間共同分享信息，通過(guò)合作和協(xié)商協(xié)調(diào)相互的行為。 這種關(guān)系的采購(gòu)策略表現(xiàn)為：制造商對(duì)供應(yīng)商給予協(xié)助，幫助供應(yīng)商降低成本、改進(jìn)質(zhì)量、加快產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)度；通過(guò)建立相互信任的關(guān)系提高效率，降低交易、管理成本；長(zhǎng)期的信任合作取代短期的合同；充分及時(shí)的信息交流。 前述的準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)采用的模式就是合作性的雙贏關(guān)系模式，供應(yīng)鏈管理思想的集中表現(xiàn)就是合作與協(xié)調(diào)。因此，建立一種雙贏的合作關(guān)系對(duì)于實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)是很重要的。,第十一章 企業(yè)文化管理 第一節(jié) 企業(yè)文化管理概述1,一、企業(yè)文化的概念 企業(yè)文化：是指在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中逐漸形成并為全體成員遵循的共同意識(shí)、價(jià)值觀念、職業(yè)道德、行為規(guī)范和準(zhǔn)則的總和。它是企業(yè)的個(gè)性、素質(zhì)、目標(biāo)和氛圍，也是一個(gè)企業(yè)或一個(gè)組織在自身發(fā)展過(guò)程中形成的以?xún)r(jià)值為核心的獨(dú)特的文化管理模式。 企業(yè)文化的內(nèi)容是極其豐富的，企業(yè)文化由以下內(nèi)容構(gòu)成： （一）企業(yè)哲學(xué) （二）企業(yè)價(jià)值觀 （三）企業(yè)精神 （四）企業(yè)制度 （五）企業(yè)的道德規(guī)范 （六）企業(yè)形象 二、企業(yè)文化的層次及其關(guān)系 （一）企業(yè)文化的層次 1，物質(zhì)層次文化：也稱(chēng)為表層文化。是指企業(yè)環(huán)境和企業(yè)文化建設(shè)的“硬件”設(shè)施等。產(chǎn)品造型、外觀、包裝等設(shè)計(jì)情況，企業(yè)管理者和職工待人謙虛誠(chéng)懇、文明禮貌等方面。 2，制度層次文化：也稱(chēng)為中層文化。包括企業(yè)中的習(xí)俗、習(xí)慣和禮儀，以及成文的或約定谷成的制度等。 3，精神層次文化：也稱(chēng)為企業(yè)深層文化。它是企業(yè)文化的核心。表現(xiàn)為員工共同的價(jià)值觀、理想、信念、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、企業(yè)精神、目標(biāo)追求等。 （二）企業(yè)文化層次之間的關(guān)系 1，精神層次決定了制度層次和物質(zhì)層次 2，制度層次是精神層次和物質(zhì)層次的中介 3，物質(zhì)層次和制度層次是精神層次的體現(xiàn),第一節(jié) 企業(yè)文化管理概述2,三、企業(yè)文化的特點(diǎn) （一）民族性 （二）客觀性 （三）獨(dú)特性 （四）科學(xué)性 （五）動(dòng)態(tài)性 （六）約束性 （七）輻射性 四、企業(yè)文化的作用 （一）導(dǎo)向作用 （二）凝聚作用 （三）規(guī)范作用 （四）激勵(lì)作用 （五）溝通作用 （六）績(jī)效作用,第二節(jié) 企業(yè)文化管理1,一、企業(yè)文化管理的概念及影響因素 （一）企業(yè)文化管理的概念 企業(yè)的文化管理：是指企業(yè)的管理者或管理機(jī)構(gòu)，通過(guò)計(jì)劃、組織、人事、領(lǐng)導(dǎo)和控制等工作，對(duì)組織所擁有的企業(yè)文化資源進(jìn)行合理的安排和有效的利用，在企業(yè)內(nèi)部形成共同的價(jià)值觀念、職業(yè)道德、行為規(guī)范和準(zhǔn)則，并根據(jù)企業(yè)自身的特點(diǎn)選擇企業(yè)文化的戰(zhàn)略和制定管理制度，以實(shí)現(xiàn)組織預(yù)定目標(biāo)的過(guò)程。 （二）企業(yè)文化管理的影響因素 1，行業(yè)特征。 2，管理者素質(zhì)。 3，已有的企業(yè)文化模式。 4，追求獨(dú)特模式。 5，形成的長(zhǎng)期性。,第二節(jié) 企業(yè)文化管理2,二、企業(yè)文化管理的內(nèi)容 （一）分析內(nèi)外因素，提煉核心價(jià)值觀 （二）制定企業(yè)文化戰(zhàn)略 （三）制定企業(yè)文化管理制度 企業(yè)文化的管理制度是為了更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化管理目標(biāo)而制定的，一般來(lái)說(shuō)，包括以下幾個(gè)方面： 1，文化意義符號(hào)管理制度。 2，企業(yè)文化溝通管理制度。 3，企業(yè)文化氛圍管理制度。 4，企業(yè)文化的遺傳管理制度。 （四）進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工接受新的企業(yè)文化 （五）領(lǐng)導(dǎo)者身體