火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案試題及答案

火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.某企業(yè)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案中規(guī)定"發(fā)現(xiàn)火情后30秒內(nèi)啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)"，這一要求主要依據(jù)的是火災(zāi)發(fā)展的哪個(gè)階段特性？A.陰燃階段（0-10分鐘）B.初起階段（0-5分鐘）C.發(fā)展階段（5-30分鐘）D.猛烈階段（30分鐘以上）答案：B解析：火災(zāi)初起階段（0-5分鐘）是撲救的最佳時(shí)機(jī)，此時(shí)火勢(shì)小、蔓延慢，30秒內(nèi)啟動(dòng)響應(yīng)符合初起階段的處置時(shí)效性要求。2.商場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，疏散引導(dǎo)員在引導(dǎo)顧客逃生時(shí)，遇有濃煙區(qū)域應(yīng)優(yōu)先選擇的行動(dòng)是：A.直立快速通過B.低姿捂口鼻前進(jìn)C.等待消防人員救援D.折返尋找其他通道答案：B解析：濃煙中含大量有毒氣體且溫度高，低姿（低于1.5米）可減少吸入有毒氣體，用濕毛巾（折疊8層以上）捂住口鼻可過濾60%以上有害物。3.某工廠倉庫存儲(chǔ)有酒精（閃點(diǎn)13℃）、紙箱（燃點(diǎn)300℃）、鋼材（不燃），當(dāng)酒精泄漏引發(fā)火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)優(yōu)先使用的滅火器類型是：A.水基型滅火器（2A/BC）B.二氧化碳滅火器（55B）C.磷酸銨鹽干粉滅火器（3A/89B）D.潔凈氣體滅火器（55B）答案：C解析：酒精火災(zāi)屬于B類液體火災(zāi)，磷酸銨鹽干粉滅火器（ABC類）可同時(shí)撲救A（紙箱）、B（酒精）類火災(zāi)，且倉庫可能存在多重燃燒物，綜合適用性更強(qiáng)。4.醫(yī)院病房樓發(fā)生火災(zāi)時(shí)，對(duì)行動(dòng)不便患者的疏散順序應(yīng)為：A.先疏散病情穩(wěn)定患者，再疏散重癥患者B.先疏散離安全出口近的患者，再疏散遠(yuǎn)處的C.先使用電梯轉(zhuǎn)移，再使用樓梯D.先固定重癥患者醫(yī)療設(shè)備，再轉(zhuǎn)移答案：B解析：根據(jù)《醫(yī)院消防管理規(guī)范》，疏散行動(dòng)不便患者應(yīng)遵循"近點(diǎn)優(yōu)先"原則，優(yōu)先轉(zhuǎn)移離安全出口最近的患者，減少轉(zhuǎn)移時(shí)間；電梯在火災(zāi)時(shí)嚴(yán)禁使用。5.某酒店應(yīng)急預(yù)案規(guī)定"消防控制室接到報(bào)警后2分鐘內(nèi)確認(rèn)火情"，這一時(shí)間要求的主要依據(jù)是：A.自動(dòng)消防設(shè)施聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)時(shí)間B.人員從控制室到現(xiàn)場(chǎng)的步行時(shí)間（按每層30秒計(jì)算，3層內(nèi)）C.火災(zāi)報(bào)警控制器的信息顯示延遲D.消防救援力量到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的平均時(shí)間答案：B解析：通常建筑內(nèi)消防控制室到最遠(yuǎn)報(bào)警點(diǎn)的步行距離不超過60米，按正常步行速度1米/秒計(jì)算，往返需2分鐘，符合《消防控制室通用技術(shù)要求》中"2分鐘內(nèi)確認(rèn)"的規(guī)定。6.社區(qū)微型消防站隊(duì)員在夜間值班時(shí)發(fā)現(xiàn)樓道煙火，正確的處置流程是：A.立即撥打119→通知社區(qū)主任→組織居民疏散B.先確認(rèn)火情→啟動(dòng)應(yīng)急廣播→取滅火器撲救→同時(shí)報(bào)警C.先疏散附近居民→再查找火源→最后報(bào)警D.等待物業(yè)管理人員到場(chǎng)后共同處置答案：B解析：微型消防站處置程序應(yīng)為"確認(rèn)火情→初期撲救→同步報(bào)警→組織疏散"，其中確認(rèn)火情是避免誤報(bào)的關(guān)鍵步驟，初期撲救需在報(bào)警同時(shí)進(jìn)行。7.某化工企業(yè)存儲(chǔ)有甲苯（爆炸極限1.2%-7.0%），發(fā)生泄漏引發(fā)火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員檢測(cè)到環(huán)境濃度為0.8%，此時(shí)應(yīng)采取的關(guān)鍵措施是：A.立即使用非防爆型手電筒照明B.關(guān)閉通風(fēng)系統(tǒng)防止擴(kuò)散C.用銅制工具清理泄漏物D.穿化纖材質(zhì)工作服作業(yè)答案：C解析：甲苯泄漏環(huán)境濃度0.8%雖低于爆炸下限，但仍需避免火花。銅制工具為不發(fā)火工具，可防止碰撞產(chǎn)生火花；非防爆電器、關(guān)閉通風(fēng)（可能積聚蒸氣）、化纖衣物（易產(chǎn)生靜電）均可能引發(fā)爆炸。8.高層寫字樓火災(zāi)中，當(dāng)疏散樓梯間內(nèi)溫度達(dá)到60℃時(shí)，正確的應(yīng)對(duì)措施是：A.繼續(xù)沿樓梯向下疏散B.退回房間關(guān)閉門窗等待救援C.嘗試通過消防電梯轉(zhuǎn)移D.破窗跳樓逃生答案：B解析：《建筑防煙排煙系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，疏散樓梯間正常溫度應(yīng)≤50℃，當(dāng)溫度達(dá)60℃時(shí)說明樓梯間已受煙火威脅，此時(shí)退回房間（用濕布封堵門縫、向外發(fā)出求救信號(hào)）比強(qiáng)行通過更安全。9.某商場(chǎng)自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)誤動(dòng)作，消防控制室值班人員應(yīng)首先：A.立即切斷系統(tǒng)電源B.查看報(bào)警區(qū)域平面圖C.通知保安前往現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)D.啟動(dòng)應(yīng)急疏散程序答案：C解析：自動(dòng)消防設(shè)施誤動(dòng)作時(shí)，控制室人員應(yīng)首先通過視頻監(jiān)控或派人現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，避免誤啟動(dòng)疏散程序造成恐慌；切斷電源可能影響其他消防設(shè)施運(yùn)行。10.森林火災(zāi)中，當(dāng)火勢(shì)以3米/分鐘的速度向撲火隊(duì)逼近時(shí)，隊(duì)員應(yīng)選擇的逃生方向是：A.順風(fēng)向B.側(cè)風(fēng)向C.逆風(fēng)向D.向河流、道路等開闊地答案：D解析：森林火災(zāi)中，火頭順風(fēng)蔓延速度最快（可達(dá)8-15米/分鐘），側(cè)風(fēng)次之（2-5米/分鐘），逆風(fēng)最慢（0.5-1米/分鐘）。當(dāng)火勢(shì)逼近速度3米/分鐘（接近側(cè)風(fēng)速度），應(yīng)選擇河流、道路等天然或人工防火帶作為逃生路徑，避免被火包圍。11.某單位組織消防演練時(shí)，發(fā)現(xiàn)員工使用手提式干粉滅火器時(shí)，未拔掉保險(xiǎn)銷直接按壓把手，這種操作的主要風(fēng)險(xiǎn)是：A.滅火器噴口方向錯(cuò)誤B.壓力不足無法噴射C.可能導(dǎo)致閥門損壞D.藥劑無法噴出答案：D解析：手提式干粉滅火器的保險(xiǎn)銷是防止誤操作的關(guān)鍵部件，未拔掉時(shí)內(nèi)部密封結(jié)構(gòu)未開啟，按壓把手無法噴出藥劑。12.人員密集場(chǎng)所火災(zāi)疏散時(shí)，疏散引導(dǎo)員應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的群體不包括：A.攜帶貴重物品的顧客B.行動(dòng)不便的老年人C.單獨(dú)行動(dòng)的兒童D.視力障礙的殘障人士答案：A解析：疏散引導(dǎo)的重點(diǎn)是確保人員生命安全，攜帶貴重物品可能延誤疏散，引導(dǎo)員應(yīng)提醒"生命第一，放棄財(cái)物"，而非重點(diǎn)關(guān)注該群體。13.某企業(yè)應(yīng)急預(yù)案規(guī)定"應(yīng)急物資儲(chǔ)備量應(yīng)滿足3小時(shí)初期處置需求"，這一標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)的是：A.消防救援力量平均到達(dá)時(shí)間（通常30分鐘內(nèi)）B.火災(zāi)初起階段持續(xù)時(shí)間（0-5分鐘）C.人員全部疏散所需最長時(shí)間（一般2小時(shí)內(nèi)）D.建筑耐火極限（一級(jí)耐火等級(jí)3小時(shí)）答案：A解析：根據(jù)《消防應(yīng)急救援力量調(diào)度規(guī)程》，城市消防救援力量通常30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，儲(chǔ)備3小時(shí)物資可覆蓋"自救+等待救援"的完整周期。14.地下車庫發(fā)生火災(zāi)時(shí)，排煙風(fēng)機(jī)故障無法啟動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)優(yōu)先：A.打開所有汽車天窗通風(fēng)B.沿車道向出口方向低姿疏散C.躲進(jìn)汽車內(nèi)關(guān)閉門窗D.使用滅火器撲滅所有火源答案：B解析：地下車庫無自然通風(fēng)時(shí)，煙霧會(huì)積聚，低姿沿車道向出口（通常為上坡方向）疏散是最安全的方式；汽車天窗通風(fēng)效果有限，躲進(jìn)車內(nèi)可能因高溫窒息，撲滅所有火源超出人員能力范圍。15.某學(xué)校實(shí)驗(yàn)室因酒精燈傾倒引發(fā)酒精火災(zāi)（約0.5平方米），現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)優(yōu)先使用的滅火方法是：A.用大量水沖洗B.覆蓋防火毯C.二氧化碳滅火器噴射D.沙土覆蓋答案：B解析：酒精火災(zāi)（B類）可用防火毯覆蓋隔絕氧氣，操作更快捷；水沖洗可能導(dǎo)致酒精擴(kuò)散（酒精與水互溶），二氧化碳滅火器需保持3米以上距離（實(shí)驗(yàn)室空間小），沙土可能污染實(shí)驗(yàn)設(shè)備。16.火災(zāi)報(bào)警時(shí)，必須報(bào)告的關(guān)鍵信息不包括：A.起火建筑的建成年代B.燃燒物質(zhì)的類型C.有無人員被困D.準(zhǔn)確的地理位置答案：A解析：《火災(zāi)報(bào)警指南》規(guī)定，報(bào)警需提供"位置（具體到門牌號(hào)）、燃燒物、人員情況、聯(lián)系方式"，建筑建成年代不影響初期處置決策。17.某商場(chǎng)消防控制室值班人員在夜間接到2個(gè)獨(dú)立感煙探測(cè)器報(bào)警信號(hào)，正確的處置程序是：A.立即啟動(dòng)應(yīng)急疏散廣播B.先查看監(jiān)控確認(rèn)火情，再通知微型消防站到場(chǎng)C.直接撥打119并報(bào)告"確認(rèn)火災(zāi)"D.關(guān)閉空調(diào)系統(tǒng)防止煙霧擴(kuò)散答案：B解析：根據(jù)《消防控制室管理規(guī)定》，接到2個(gè)獨(dú)立探測(cè)器報(bào)警（聯(lián)動(dòng)觸發(fā)條件）后，應(yīng)先通過視頻監(jiān)控或派人現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，避免誤報(bào)；確認(rèn)后再啟動(dòng)疏散和報(bào)警。18.高層建筑火災(zāi)中，當(dāng)疏散通道被煙火封鎖時(shí)，避險(xiǎn)房間的選擇標(biāo)準(zhǔn)不包括：A.有外窗的房間B.靠近樓梯間的房間C.門窗為防火門的房間D.存放易燃物品的倉庫答案：D解析：避險(xiǎn)房間需滿足"易被發(fā)現(xiàn)（有外窗）、防火（防火門窗）、接近救援路徑（靠近樓梯間）"，存放易燃品的倉庫存在二次燃燒風(fēng)險(xiǎn)，禁止作為避險(xiǎn)場(chǎng)所。19.某企業(yè)進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案演練后，發(fā)現(xiàn)"消防水泵啟動(dòng)后5分鐘才出水"，這一問題反映的主要缺陷是：A.應(yīng)急物資儲(chǔ)備不足B.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不到位C.人員培訓(xùn)不到位D.疏散路線設(shè)計(jì)不合理答案：B解析：消防水泵應(yīng)能在接到啟動(dòng)信號(hào)后2分鐘內(nèi)出水，5分鐘延遲說明水泵控制柜故障、管道閥門未全開或水泵本身損壞，屬于設(shè)備維護(hù)問題。20.社區(qū)消防宣傳中，針對(duì)獨(dú)居老人的重點(diǎn)提示內(nèi)容應(yīng)包括：A.定期檢查燃?xì)廛浌芾匣闆rB.掌握滅火器的使用方法C.熟悉社區(qū)疏散路線圖D.學(xué)習(xí)初期火災(zāi)撲救技巧答案：A解析：獨(dú)居老人行動(dòng)能力較弱，重點(diǎn)應(yīng)放在"預(yù)防火災(zāi)"（如燃?xì)獍踩┒?撲救"，其他選項(xiàng)對(duì)體力和反應(yīng)速度要求較高，不符合實(shí)際需求。二、判斷題（每題1分，共10分）1.火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案中"應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)"必須包括滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)救護(hù)組。（）答案：√解析：《社會(huì)單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編制及實(shí)施導(dǎo)則》規(guī)定，組織機(jī)構(gòu)應(yīng)至少包含上述四個(gè)職能組。2.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)優(yōu)先使用手機(jī)拍照記錄現(xiàn)場(chǎng)情況，再進(jìn)行報(bào)警和撲救。（）答案：×解析：生命安全優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警并組織撲救，記錄現(xiàn)場(chǎng)可在確保安全后進(jìn)行。3.滅火器壓力表指針指向紅色區(qū)域時(shí)，說明壓力正?？梢允褂?。（）答案：×解析：壓力表紅區(qū)表示壓力不足（＜1.0MPa），黃區(qū)表示超壓（＞1.6MPa），綠區(qū)（1.0-1.6MPa）為正常。4.人員密集場(chǎng)所疏散時(shí)，應(yīng)優(yōu)先引導(dǎo)兒童、老年人從電梯撤離。（）答案：×解析：火災(zāi)時(shí)電梯可能斷電或成為煙囪，嚴(yán)禁使用電梯疏散。5.化工企業(yè)發(fā)生易燃液體泄漏火災(zāi)時(shí)，可用清水直接沖洗泄漏點(diǎn)。（）答案：×解析：密度小于水的易燃液體（如汽油）會(huì)浮在水面擴(kuò)散，應(yīng)用泡沫覆蓋；密度大于水的（如二硫化碳）可用水，但需注意防止噴濺。6.醫(yī)院手術(shù)室發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉無影燈并轉(zhuǎn)移患者。（）答案：×解析：手術(shù)室火災(zāi)需優(yōu)先保障患者生命支持系統(tǒng)（如呼吸機(jī)），在確?；颊甙踩笤俎D(zhuǎn)移，關(guān)閉無影燈可能影響手術(shù)照明。7.森林火災(zāi)中，開設(shè)防火隔離帶的寬度應(yīng)至少為樹冠高度的1.5倍。（）答案：√解析：《森林消防作業(yè)規(guī)程》規(guī)定，隔離帶寬度需達(dá)到樹冠高度的1.5倍（一般5-20米），才能有效阻止火蔓延。8.商場(chǎng)火災(zāi)疏散時(shí)，疏散引導(dǎo)員應(yīng)大聲呼喊"不要拿東西，跟我走"，并使用熒光棒指引方向。（）答案：√解析：緊急情況下需用簡潔明確的指令，熒光棒在煙霧中可見性高，符合疏散引導(dǎo)要求。9.夜間發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)先叫醒熟睡人員，再關(guān)閉房間門窗延緩火勢(shì)。（）答案：√解析：優(yōu)先確保人員清醒是關(guān)鍵，關(guān)閉門窗可降低房間內(nèi)氧濃度，延緩火勢(shì)發(fā)展。10.企業(yè)應(yīng)急預(yù)案演練周期應(yīng)為每半年至少一次，重點(diǎn)單位每季度至少一次。（）答案：√解析：《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》要求，消防安全重點(diǎn)單位每季度演練一次，其他單位每半年一次。三、簡答題（每題8分，共40分）1.簡述火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案中"應(yīng)急響應(yīng)程序"的主要步驟。答案：（1）火情發(fā)現(xiàn)與現(xiàn)場(chǎng)人員立即通過手動(dòng)報(bào)警按鈕、電話等方式向消防控制室報(bào)告，說明位置、燃燒物、人員情況；（2）火情確認(rèn)：控制室通過視頻監(jiān)控或派人現(xiàn)場(chǎng)核查，確認(rèn)是否為真實(shí)火災(zāi)；（3）啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)：確認(rèn)火災(zāi)后，立即啟動(dòng)應(yīng)急廣播（"本層/本區(qū)域發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)沿疏散指示標(biāo)志撤離"），通知各行動(dòng)組到位；（4）分級(jí)處置：初起階段（≤10㎡）由微型消防站撲救，超過則轉(zhuǎn)為疏散為主；（5）聯(lián)動(dòng)配合：通知消防部門（119）、醫(yī)療部門（120），并引導(dǎo)救援力量進(jìn)入；（6）后期處置：火災(zāi)撲滅后，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)等待調(diào)查，統(tǒng)計(jì)損失，進(jìn)行預(yù)案修訂。2.說明人員密集場(chǎng)所疏散引導(dǎo)員的主要職責(zé)及操作要點(diǎn)。答案：職責(zé)：（1）引導(dǎo)人員沿正確路線疏散；（2）安撫恐慌情緒；（3）幫助特殊人群（老幼病殘）；（4）檢查疏散后的區(qū)域是否有遺漏人員。操作要點(diǎn)：（1）提前熟悉疏散路線（包括備用路線）、安全出口位置及數(shù)量；（2）使用清晰易懂的指令（如"這邊走，不要擁擠"），避免使用復(fù)雜術(shù)語；（3）在轉(zhuǎn)角、叉路口等關(guān)鍵位置站位引導(dǎo)；（4）遇煙霧時(shí)，用濕毛巾捂住口鼻并低姿引導(dǎo)，提醒人員貼近地面；（5）發(fā)現(xiàn)通道堵塞時(shí)，立即引導(dǎo)至備用路線并報(bào)告控制室；（6）到達(dá)集合點(diǎn)后，與各單位負(fù)責(zé)人核對(duì)人數(shù)，報(bào)告缺失人員信息。3.列舉5種常見火災(zāi)隱患，并說明對(duì)應(yīng)的整改措施。答案：（1）安全出口被雜物堵塞：立即清理雜物，設(shè)置"禁止占用"標(biāo)識(shí)，每日巡查；（2）電氣線路私拉亂接：拆除違規(guī)線路，更換為符合負(fù)荷的正規(guī)線路，加裝漏電保護(hù)器；（3）滅火器過期或壓力不足：送專業(yè)機(jī)構(gòu)充裝或更換新滅火器，建立每月壓力檢查記錄；（4）消防通道被車輛占用：設(shè)置擋車樁，劃設(shè)黃色禁停線，與物業(yè)聯(lián)動(dòng)加強(qiáng)巡查；（5）員工不會(huì)使用消防設(shè)施：組織實(shí)操培訓(xùn)（每月1次），進(jìn)行滅火器使用、消防栓連接等演練，考核合格后上崗。4.說明化工企業(yè)儲(chǔ)罐區(qū)火災(zāi)的特殊處置要點(diǎn)。答案：（1）冷卻控火：對(duì)燃燒罐（持續(xù)噴水冷卻罐壁，防止變形爆炸）和相鄰罐（噴水降溫，設(shè)置水幕隔離）進(jìn)行重點(diǎn)冷卻；（2）防止復(fù)燃：燃燒罐內(nèi)液體燒盡后，需繼續(xù)冷卻罐壁至常溫；（3）控制泄漏：關(guān)閉上下游閥門，使用圍油欄（針對(duì)液體）或堵漏工具（針對(duì)氣體）控制泄漏；（4）檢測(cè)警戒：使用氣體檢測(cè)儀監(jiān)測(cè)可燃?xì)怏w濃度（低于爆炸下限25%），設(shè)置警戒區(qū)（半徑≥100米），禁止無關(guān)人員進(jìn)入；（5）優(yōu)先救人：若有人員被困，利用消防梯、舉高車從上風(fēng)方向接近，佩戴空氣呼吸器實(shí)施救援；（6）環(huán)保處置：火災(zāi)后產(chǎn)生的污水需引入事故應(yīng)急池，避免流入下水道或自然水體。5.簡述醫(yī)院火災(zāi)中危重癥患者的疏散流程。答案：（1）評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)：根據(jù)火勢(shì)發(fā)展方向（如從樓下燃起則優(yōu)先轉(zhuǎn)移樓上患者）、患者生命支持依賴程度（如使用呼吸機(jī)＞普通輸液）確定轉(zhuǎn)移順序；（2）設(shè)備準(zhǔn)備：為需持續(xù)供氧/供電的患者配備便攜式氧氣罐（30分鐘以上容量）、蓄電式呼吸機(jī)（備用電池2小時(shí)）；（3）轉(zhuǎn)移方式：使用醫(yī)用平車（固定患者身體），由2名醫(yī)護(hù)人員協(xié)同搬運(yùn)（1人負(fù)責(zé)設(shè)備，1人負(fù)責(zé)患者安全）；（4）路徑選擇：優(yōu)先使用靠近安全出口的防煙樓梯間，避開煙火蔓延方向；（5）臨時(shí)安置：轉(zhuǎn)移至建筑外的安全區(qū)域（距建筑≥50米），設(shè)置臨時(shí)救治點(diǎn)，連接備用醫(yī)療設(shè)備；（6）交接確認(rèn)：與接收醫(yī)院或現(xiàn)場(chǎng)急救人員核對(duì)患者信息、用藥情況及設(shè)備狀態(tài)，確保救治連續(xù)性。四、案例分析題（每題15分，共30分）案例1：某商業(yè)綜合體（地上5層，地下2層，每層建筑面積8000㎡，核定人數(shù)5000人）于2023年10月15日19:30發(fā)生火災(zāi)，起火點(diǎn)為4層餐飲區(qū)廚房（因油鍋過熱引發(fā)火災(zāi)）?，F(xiàn)場(chǎng)情況：（1）廚房員工發(fā)現(xiàn)火情后，用鍋蓋覆蓋油鍋但未完全密封，火勢(shì)擴(kuò)大至相鄰櫥柜；（2）19:31，商場(chǎng)消防控制室接到感煙探測(cè)器報(bào)警，但值班人員因接私人電話延遲至19:33才查看監(jiān)控；（3）19:34，值班人員確認(rèn)火災(zāi)后，啟動(dòng)應(yīng)急廣播但內(nèi)容為"4層有煙霧，請(qǐng)大家注意安全"；（4）疏散過程中，部分顧客因攜帶物品延誤，1部疏散樓梯因堆積貨物堵塞；（5）19:45，消防救援力量到達(dá)，此時(shí)火勢(shì)已蔓延至4層整層，造成2人輕傷，直接經(jīng)濟(jì)損失80萬元。問題：分析此次火災(zāi)處置過程中的5處錯(cuò)誤，并提出改進(jìn)措施。答案：錯(cuò)誤及改進(jìn)：（1）廚房員工滅火錯(cuò)誤：用鍋蓋覆蓋未完全密封（需完全覆蓋隔絕氧氣），應(yīng)立即使用滅火毯（覆蓋油鍋）或ABC干粉滅火器（距離1-2米噴射油面）。（2）控制室值班人員延遲確認(rèn)：接警后2分鐘內(nèi)未確認(rèn)（19:30-19:33間隔3分鐘），違反《消防控制室管理規(guī)定》，應(yīng)設(shè)置接警提示音，嚴(yán)禁值班期間接私人電話，實(shí)行雙人值班制度。（3）應(yīng)急廣播內(nèi)容不規(guī)范：未明確指示疏散（"注意安全"無行動(dòng)指引），應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)用語："4層發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)勿驚慌，立即沿疏散指示標(biāo)志向1-3層或室外安全區(qū)域撤離"。（4）疏散通道堵塞：