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培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年1月18日培訓(xùn)主題方針、目標(biāo)、指標(biāo)宣貫培訓(xùn)教師:管代地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:開會宣貫參加培訓(xùn)人員簽到培訓(xùn)內(nèi)容摘要公司方針、目標(biāo)、指標(biāo)宣貫考核方式及成績考核方式:口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:駱愛琴備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年3月21日培訓(xùn)主題ISO22000:2018體系基礎(chǔ)知識培訓(xùn)教師:咨詢師地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課參加培訓(xùn)人員簽到培訓(xùn)內(nèi)容摘要什么是ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn);ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成;3、ISO22000:2018核心標(biāo)準(zhǔn)介紹;考核方式及成績考核方式:口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:許老師備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年8月10日培訓(xùn)主題管理手冊、程序文件、HACCP的學(xué)習(xí)培訓(xùn)教師:管理著代表地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課參加培訓(xùn)人員簽到公司管理人員培訓(xùn)內(nèi)容摘要1、公司的程序文件具體情況;2、各程序文件的責(zé)任部門情況;3、具體分析、說明了各責(zé)任部門對應(yīng)的程序文件的使用目的、使用范圍、職責(zé)規(guī)定、工作程序、使用的表格/記錄的情況。4、具體指導(dǎo)各責(zé)任部門相關(guān)人員就對應(yīng)的程序文件中所使用的表格/記錄的填寫。5、解答相關(guān)人員就程序文件中的有疑問地方。并對為何如此進(jìn)行相應(yīng)的解釋。6.HACCP的編寫方法、修訂7.CCP的監(jiān)控與糾偏考核方式及成績考核方式:口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:駱愛琴備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年9月09日培訓(xùn)主題支持性文件的學(xué)習(xí)培訓(xùn)教師:各相關(guān)主管地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課加現(xiàn)場指導(dǎo)參加培訓(xùn)人員簽到公司各部門現(xiàn)場操作人員培訓(xùn)內(nèi)容摘要1、公司的三級作業(yè)文件概況。2、各作業(yè)文件的責(zé)任部門介紹3、具體分析、說明了各責(zé)任部門對應(yīng)的三級作業(yè)文件的使用目的、使用范圍、職責(zé)規(guī)定、工作程序、使用的表格/記錄的情況。4、具體指導(dǎo)各責(zé)任部門相關(guān)人員就對應(yīng)的三級作業(yè)文件中所使用的表格/記錄的填寫。5、解答相關(guān)人員就三級作業(yè)文件中的有疑問地方。并對為何如此進(jìn)行相應(yīng)的解釋。考核方式及成績考核方式:口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:駱愛琴備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年6月15日培訓(xùn)主題內(nèi)審知識培訓(xùn)培訓(xùn)教師:咨詢師地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課參加培訓(xùn)人員簽到內(nèi)審人員培訓(xùn)內(nèi)容摘要1、內(nèi)審概述2、內(nèi)審要點(diǎn)3、內(nèi)審工作文件的編寫考核方式及成績考核方式:口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:許老師備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年4月07日培訓(xùn)主題食品質(zhì)量和安全知識培訓(xùn)教師:食品安全小組地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課參加培訓(xùn)人員簽到全體員工培訓(xùn)內(nèi)容摘要1、食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問題2、食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題。3、濫用食品標(biāo)識4、食品安全與識別考核方式及成績考核方式:口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:食品安全小組備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年5月25日培訓(xùn)主題管理能力和食品安全意識培訓(xùn)教師:食品安全小組地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課參加培訓(xùn)人員簽到公司全體管理人員培訓(xùn)內(nèi)容摘要1、食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、標(biāo)準(zhǔn);這個(gè)是必須滴!2、食品安全職業(yè)道德規(guī)范;做食品就是做良心!3、食品安全專業(yè)知識;4、食品生產(chǎn)加工操作技能;5、食品安全管理技能;6、食品安全事故應(yīng)急處置知識與能力;7、其它應(yīng)具備的知識與技能??己朔绞郊俺煽兛己朔绞?口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:食品安全小組備注培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年10月12日培訓(xùn)主題品質(zhì)質(zhì)量管理和專業(yè)能力培訓(xùn)教師:咨詢師地點(diǎn):公司會議室培訓(xùn)方式:上課參加培訓(xùn)人員簽到公司全體管理人員培訓(xùn)內(nèi)容摘要1、服務(wù)從細(xì)節(jié)出發(fā),突出細(xì)節(jié)作用;2、加強(qiáng)員工培訓(xùn),不斷提高員工自身各項(xiàng)綜合素質(zhì);3、有效的動力管理,適度獎(jiǎng)勵(lì);4、堅(jiān)持“五化”服務(wù);5合理安排員工工作時(shí)的人數(shù)和時(shí)間??己朔绞郊俺煽兛己朔绞?口試經(jīng)現(xiàn)場提問,被提問者基本上可回答準(zhǔn)確,培訓(xùn)基本上有效。評價(jià)人:許老師備注
培訓(xùn)記錄表時(shí)間:2020年11月12日培
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