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文檔簡介

漢堡店新店活動方案一、活動主題“堡”羅萬象,開業(yè)狂歡二、活動目的通過本次新店開業(yè)活動,迅速提高漢堡店的知名度和美譽(yù)度,吸引周邊顧客前來消費(fèi),增加客流量和銷售額,樹立良好的品牌形象,為后續(xù)的經(jīng)營發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三、活動時(shí)間[具體開業(yè)日期],為期[X]天四、活動地點(diǎn)漢堡店新店地址:[詳細(xì)地址]五、活動對象周邊居民、上班族、學(xué)生群體以及過往行人六、活動內(nèi)容開業(yè)慶典1.時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天上午[具體時(shí)間]2.地點(diǎn):漢堡店門口3.內(nèi)容:邀請舞獅隊(duì)進(jìn)行精彩的舞獅表演,營造熱鬧的開業(yè)氛圍。主持人登場,介紹到場嘉賓,歡迎各位顧客的光臨。店方領(lǐng)導(dǎo)致辭,感謝各界支持,并介紹漢堡店的特色、優(yōu)勢和開業(yè)優(yōu)惠活動。舉行隆重的剪彩儀式,邀請嘉賓上臺剪彩,禮炮齊鳴,宣布新店正式開業(yè)。優(yōu)惠促銷1.開業(yè)折扣開業(yè)期間,全場漢堡、小吃、飲品一律[X]折優(yōu)惠。消費(fèi)滿[具體金額]元,立減[X]元。2.買一送一購買指定漢堡套餐,即可享受買一送一的優(yōu)惠。每天推出一款特價(jià)單品,以實(shí)惠的價(jià)格吸引顧客嘗試。3.消費(fèi)抽獎(jiǎng)凡在活動期間消費(fèi)的顧客,均可參與現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)[X]名,獎(jiǎng)品為價(jià)值[X]元的禮品卡;二等獎(jiǎng)[X]名,獎(jiǎng)品為漢堡套餐[X]份;三等獎(jiǎng)[X]名,獎(jiǎng)品為精美小吃一份;幸運(yùn)獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)品為飲料一杯。互動體驗(yàn)1.漢堡DIY在店內(nèi)設(shè)置專門的區(qū)域,準(zhǔn)備好制作漢堡所需的食材和工具。邀請顧客現(xiàn)場參與漢堡DIY活動,由專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)。顧客可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意,制作出獨(dú)一無二的漢堡,制作完成后可免費(fèi)品嘗自己的作品。2.親子游戲針對家庭顧客,舉辦親子游戲活動。游戲內(nèi)容包括漢堡拼圖比賽、漢堡接力賽等,獲勝的家庭可獲得漢堡套餐一份以及兒童玩具一個(gè)。3.會員招募活動期間,推出會員招募活動。顧客只需掃描店內(nèi)二維碼,填寫相關(guān)信息,即可免費(fèi)成為漢堡店會員。會員可享受積分累計(jì)、積分兌換禮品、生日優(yōu)惠等特權(quán)。七、活動宣傳線上宣傳1.社交媒體平臺在微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺上發(fā)布活動信息和海報(bào),介紹活動內(nèi)容、優(yōu)惠詳情、店鋪地址和聯(lián)系方式等。發(fā)布短視頻,展示漢堡店的環(huán)境、美食和活動現(xiàn)場的精彩瞬間,吸引更多用戶關(guān)注。利用社交媒體平臺開展互動活動,如轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)、評論集贊等,提高活動的傳播度和參與度。2.本地生活服務(wù)平臺在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評等本地生活服務(wù)平臺上發(fā)布新店開業(yè)信息和優(yōu)惠活動,上傳高質(zhì)量的店鋪圖片和菜品圖片,吸引用戶點(diǎn)擊。積極回復(fù)用戶的評價(jià)和咨詢,與用戶建立良好的溝通和互動關(guān)系。3.短信營銷收集周邊居民、上班族和學(xué)生群體的手機(jī)號碼,發(fā)送活動短信通知,告知他們漢堡店新店開業(yè)及相關(guān)優(yōu)惠信息。線下宣傳1.傳單發(fā)放在漢堡店周邊商圈、學(xué)校、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放活動傳單。設(shè)計(jì)精美的傳單,突出活動主題、優(yōu)惠內(nèi)容和店鋪特色,吸引路人的注意。2.海報(bào)張貼在漢堡店周邊的街道、社區(qū)公告欄、學(xué)校食堂等人流量較大的地方張貼活動海報(bào)。海報(bào)設(shè)計(jì)要醒目、吸引人,突出活動的亮點(diǎn)和優(yōu)惠信息。3.合作推廣與周邊商家進(jìn)行合作推廣,如與附近的超市、便利店、咖啡店等合作,在其店內(nèi)放置活動傳單或海報(bào),互相宣傳。與周邊學(xué)校、社區(qū)組織合作,開展聯(lián)合活動,如在學(xué)校舉辦美食節(jié),在社區(qū)舉辦親子活動等,提高漢堡店的知名度和影響力。八、活動籌備人員安排1.活動總策劃:[姓名],負(fù)責(zé)活動的整體策劃和組織協(xié)調(diào)工作。2.主持人:[姓名],負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的主持工作,把控活動流程和氣氛。3.舞獅隊(duì):[聯(lián)系電話],負(fù)責(zé)開業(yè)當(dāng)天的舞獅表演。4.收銀員:[多名],負(fù)責(zé)顧客的收銀工作。5.服務(wù)員:[多名],負(fù)責(zé)顧客的接待、引導(dǎo)、點(diǎn)餐和送餐等服務(wù)工作。6.活動工作人員:[多名],負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的布置、物料準(zhǔn)備、抽獎(jiǎng)活動組織等工作。物料準(zhǔn)備1.活動宣傳物料:活動傳單、海報(bào)、展架、橫幅、X展架等。2.活動現(xiàn)場布置物料:舞臺、音響設(shè)備、燈光設(shè)備、舞獅道具、抽獎(jiǎng)箱、獎(jiǎng)品、氣球、彩帶等。3.活動餐飲物料:制作漢堡所需的食材、飲料、餐具等。4.活動互動體驗(yàn)物料:制作漢堡的食材和工具、親子游戲道具、會員登記表等。場地布置1.店外布置在漢堡店門口設(shè)置舞臺,布置音響設(shè)備和燈光設(shè)備,用于開業(yè)慶典和表演活動。在店門口懸掛橫幅、氣球和彩帶,營造熱鬧的開業(yè)氛圍。在店門口擺放展架,展示活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息。2.店內(nèi)布置在店內(nèi)設(shè)置專門的活動區(qū)域,如漢堡DIY區(qū)域、抽獎(jiǎng)區(qū)域等,并進(jìn)行相應(yīng)的布置。在店內(nèi)張貼海報(bào),宣傳活動內(nèi)容和店鋪特色。在店內(nèi)擺放鮮花和綠植,營造舒適的用餐環(huán)境。九、活動執(zhí)行活動前1.提前[X]天完成活動宣傳物料的制作和印刷,并按照計(jì)劃進(jìn)行發(fā)放和張貼。2.提前[X]天完成活動現(xiàn)場布置,確保各項(xiàng)設(shè)備和物料正常運(yùn)行。3.提前[X]天確定活動工作人員名單,并進(jìn)行培訓(xùn),使其熟悉活動流程和崗位職責(zé)。4.提前[X]天準(zhǔn)備好活動所需的食材、飲料、餐具等餐飲物料,確保品質(zhì)和數(shù)量。5.提前[X]天與舞獅隊(duì)、主持人等合作人員進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),確?;顒赢?dāng)天的表演和主持順利進(jìn)行。活動中1.活動當(dāng)天,工作人員提前到達(dá)現(xiàn)場,進(jìn)行最后的準(zhǔn)備工作。2.開業(yè)慶典按照預(yù)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開始,舞獅表演、主持人致辭、剪彩儀式等環(huán)節(jié)有序進(jìn)行,營造熱烈的開業(yè)氛圍。3.活動期間,服務(wù)員要熱情接待顧客,及時(shí)為顧客提供點(diǎn)餐、送餐等服務(wù),確保顧客用餐愉快。4.收銀員要準(zhǔn)確快速地為顧客結(jié)賬,確保收銀工作的順利進(jìn)行。5.活動工作人員要負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的秩序維護(hù)、物料補(bǔ)充、抽獎(jiǎng)活動組織等工作,確?;顒拥捻樌M(jìn)行。6.及時(shí)收集顧客的反饋意見,對活動中出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和解決?;顒雍?.活動結(jié)束后,及時(shí)清理活動現(xiàn)場,拆除舞臺、音響設(shè)備、展架等物料,恢復(fù)店鋪的正常營業(yè)環(huán)境。2.對活動期間的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,評估活動效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為今后的活動策劃和經(jīng)營管理提供參考。3.對參與活動的顧客進(jìn)行回訪,了解他們對活動的滿意度和建議,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提升顧客忠誠度。十、活動預(yù)算宣傳費(fèi)用1.活動傳單:[X]元2.海報(bào)制作:[X]元3.展架制作:[X]元4.橫幅制作:[X]元5.X展架制作:[X]元6.線上推廣費(fèi)用(社交媒體平臺廣告投放、短信營銷等):[X]元7.本地生活服務(wù)平臺推廣費(fèi)用:[X]元宣傳費(fèi)用總計(jì):[X]元物料費(fèi)用1.活動現(xiàn)場布置物料:[X]元2.舞獅隊(duì)費(fèi)用:[X]元3.主持人費(fèi)用:[X]元4.抽獎(jiǎng)箱及獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元5.制作漢堡及飲品的食材和餐具費(fèi)用:[X]元6.親子游戲道具費(fèi)用:[X]元7.會員登記表及會員卡制作費(fèi)用:[X]元物料費(fèi)用總計(jì):[X]元人員費(fèi)用1.活動工作人員工資:[X]元2.收銀員及服務(wù)員加班費(fèi):[X]元人員費(fèi)用總計(jì):[X]元其他費(fèi)用1.水電費(fèi):[X]元2.臨時(shí)設(shè)備租賃費(fèi)用:[X]元其他費(fèi)用總計(jì):[X]元活動預(yù)算總計(jì):[X]元十一、效果評估1.銷售數(shù)據(jù)評估對比活動前后的銷售額、客流量和客單價(jià),評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。分析不同時(shí)間段、不同產(chǎn)品的銷售情況,了解顧客的消費(fèi)偏好和需求變化。2.顧客滿意度評估通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式,收集顧客對活動內(nèi)容、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面的滿意度評價(jià)。根據(jù)顧客的反饋意見,找出存在的問題和不足之處,及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。3.品牌知名度評估對比活動前后店鋪在社交

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