春節(jié)炸雞活動(dòng)方案

春節(jié)炸雞活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“金雞賀歲，香酥迎春——春節(jié)炸雞狂歡派對(duì)”二、活動(dòng)目的1.在春節(jié)期間吸引更多顧客，提高品牌知名度和美譽(yù)度。2.增加炸雞產(chǎn)品的銷售量，提升店鋪業(yè)績(jī)。3.增強(qiáng)顧客與品牌之間的互動(dòng)，培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。三、活動(dòng)時(shí)間[具體春節(jié)活動(dòng)時(shí)間段，例如從農(nóng)歷臘月二十三小年至正月十五元宵節(jié)]四、活動(dòng)地點(diǎn)[詳細(xì)列出參與活動(dòng)的店鋪地址]五、活動(dòng)對(duì)象1.周邊社區(qū)居民。2.上班族。3.學(xué)生群體。4.過往行人。六、活動(dòng)內(nèi)容（一）產(chǎn)品優(yōu)惠1.套餐組合推出“新春歡聚套餐”，包含[X]份炸雞、[X]份薯?xiàng)l、[X]杯飲料，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元，直接讓利顧客，吸引家庭聚餐和朋友聚會(huì)時(shí)選擇購(gòu)買。設(shè)計(jì)“單人暢享套餐”，適合單身顧客或小食量人群，一份炸雞搭配一份小吃，售價(jià)[X]元，滿足不同顧客需求。2.滿減活動(dòng)消費(fèi)滿[X]元立減[X]元，滿[X]元立減[X]元，以此類推，設(shè)置不同梯度的滿減優(yōu)惠，刺激顧客增加消費(fèi)金額。設(shè)定滿減上限，避免過度讓利影響利潤(rùn)，同時(shí)也鼓勵(lì)顧客多次購(gòu)買以達(dá)到滿減標(biāo)準(zhǔn)。3.第二份半價(jià)購(gòu)買任意一款炸雞產(chǎn)品，第二份享受半價(jià)優(yōu)惠。這種方式既能讓顧客嘗試不同口味的炸雞，又能增加產(chǎn)品銷量。對(duì)于熱門口味的炸雞，可以適當(dāng)限制第二份半價(jià)的數(shù)量，如每天前[X]份可享受該優(yōu)惠，營(yíng)造緊迫感，促使顧客盡快下單。（二）節(jié)日氛圍營(yíng)造1.店面裝飾在店鋪門口懸掛紅燈籠、張貼春聯(lián)，營(yíng)造濃郁的春節(jié)氛圍，吸引過往行人的注意力。在店內(nèi)擺放金元寶、福字、生肖雞玩偶等裝飾品，將炸雞制作區(qū)域打造成具有節(jié)日特色的場(chǎng)景，讓顧客在購(gòu)買炸雞的同時(shí)感受到喜慶的節(jié)日氣息。2.音樂與燈光播放歡快的春節(jié)音樂，如《恭喜恭喜》《新年好》等，增強(qiáng)節(jié)日氛圍，讓顧客在店內(nèi)停留的時(shí)間更長(zhǎng)。調(diào)整店內(nèi)燈光亮度，采用暖色調(diào)燈光，營(yíng)造溫馨舒適的就餐環(huán)境，與春節(jié)的氛圍相契合。（三）互動(dòng)活動(dòng)1.線上互動(dòng)開展“春節(jié)炸雞攝影大賽”，鼓勵(lì)顧客在購(gòu)買炸雞后，拍攝與炸雞、店鋪環(huán)境相關(guān)的照片，并分享到社交媒體平臺(tái)（微信朋友圈、微博、抖音等），帶上活動(dòng)話題[具體話題名稱]和店鋪定位。參與者可以在活動(dòng)期間內(nèi)每天發(fā)布一張照片，活動(dòng)結(jié)束后，根據(jù)照片的點(diǎn)贊數(shù)和評(píng)論數(shù)進(jìn)行評(píng)選。一等獎(jiǎng)[X]名，可獲得價(jià)值[X]元的炸雞禮品卡；二等獎(jiǎng)[X]名，獲得[X]份免費(fèi)炸雞套餐；三等獎(jiǎng)[X]名，獲得[X]份炸雞小吃。同時(shí)，設(shè)置參與獎(jiǎng)若干名，只要參與活動(dòng)并符合要求的顧客，均可獲得一張[X]元的優(yōu)惠券，下次購(gòu)買炸雞時(shí)使用。2.線下互動(dòng)在店鋪內(nèi)設(shè)置“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)區(qū)域，顧客消費(fèi)滿[X]元即可參與一次抽獎(jiǎng)。轉(zhuǎn)盤上設(shè)置不同的獎(jiǎng)項(xiàng)，如免費(fèi)炸雞套餐、優(yōu)惠券、小禮品（如雞年吉祥物鑰匙鏈、紅包等）。每天在特定時(shí)間段（如下午[X]點(diǎn)至[X]點(diǎn)），舉辦“炸雞制作小課堂”，邀請(qǐng)顧客現(xiàn)場(chǎng)觀看炸雞的制作過程，并由專業(yè)廚師進(jìn)行講解和演示。參與活動(dòng)的顧客可以在活動(dòng)結(jié)束后獲得一份小禮品（如炸雞醬料試用裝），同時(shí)還能了解到更多關(guān)于炸雞的知識(shí)，增加對(duì)品牌的好感度。七、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)海報(bào)和文案，詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠信息和互動(dòng)活動(dòng)規(guī)則。利用社交媒體平臺(tái)的推廣功能，如微信朋友圈廣告、微博粉絲通、抖音DOU+等，擴(kuò)大活動(dòng)的曝光度，精準(zhǔn)定位目標(biāo)受眾，吸引更多潛在顧客關(guān)注。外賣平臺(tái)在各大外賣平臺(tái)（如美團(tuán)、餓了么）上設(shè)置活動(dòng)專區(qū)，展示活動(dòng)套餐、滿減優(yōu)惠等信息，并將活動(dòng)信息推送給周邊一定范圍內(nèi)的用戶。與外賣平臺(tái)合作，推出專屬的活動(dòng)頁(yè)面和優(yōu)惠活動(dòng)，吸引更多用戶通過外賣平臺(tái)下單購(gòu)買炸雞。2.線下宣傳傳單發(fā)放在店鋪周邊社區(qū)、學(xué)校、寫字樓等人流量較大的地方發(fā)放活動(dòng)傳單。傳單設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息，采用醒目的顏色和吸引人的排版，吸引路人的注意力。安排專人在重要路口、商業(yè)街等地發(fā)放傳單，并向路人簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內(nèi)容，引導(dǎo)他們到店消費(fèi)。合作推廣與周邊商家（如超市、便利店、電影院等）合作，在其店內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)或擺放宣傳資料，實(shí)現(xiàn)資源共享，擴(kuò)大活動(dòng)宣傳范圍。與社區(qū)居委會(huì)、物業(yè)合作，在社區(qū)公告欄張貼活動(dòng)通知，向社區(qū)居民宣傳活動(dòng)信息，吸引社區(qū)居民到店參與活動(dòng)。八、活動(dòng)執(zhí)行1.人員安排活動(dòng)策劃組：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃和制定，協(xié)調(diào)各部門之間的工作，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。宣傳推廣組：負(fù)責(zé)線上線下宣傳活動(dòng)的執(zhí)行，包括海報(bào)制作、文案撰寫、傳單發(fā)放、社交媒體運(yùn)營(yíng)等工作。店面運(yùn)營(yíng)組：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間店鋪的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括產(chǎn)品制作、服務(wù)顧客、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置等工作。后勤保障組：負(fù)責(zé)活動(dòng)所需物資的采購(gòu)、配送和儲(chǔ)備，確保活動(dòng)期間物資供應(yīng)充足，設(shè)備正常運(yùn)行。2.培訓(xùn)工作在活動(dòng)開始前，對(duì)所有參與活動(dòng)的員工進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠信息和互動(dòng)活動(dòng)規(guī)則，掌握活動(dòng)流程和操作方法。培訓(xùn)員工如何與顧客進(jìn)行良好的溝通和互動(dòng)，提高服務(wù)質(zhì)量，確保顧客在活動(dòng)期間能夠獲得優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。3.物資準(zhǔn)備提前采購(gòu)活動(dòng)所需的物資，如紅燈籠、春聯(lián)、金元寶、福字、生肖雞玩偶、抽獎(jiǎng)道具、小禮品、優(yōu)惠券、宣傳資料等。確保活動(dòng)期間店鋪內(nèi)的原材料、設(shè)備、餐具等物資供應(yīng)充足，避免因物資短缺影響活動(dòng)的正常進(jìn)行。4.活動(dòng)監(jiān)控與調(diào)整在活動(dòng)期間，安排專人對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行監(jiān)控，包括客流量、銷售量、顧客反饋等方面的數(shù)據(jù)收集和分析。根據(jù)監(jiān)控結(jié)果及時(shí)調(diào)整活動(dòng)策略和執(zhí)行方案，如發(fā)現(xiàn)某個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)效果不佳，及時(shí)進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)，確?；顒?dòng)能夠達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。九、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳費(fèi)用海報(bào)制作費(fèi)用：[X]元傳單印刷費(fèi)用：[X]元線上推廣費(fèi)用（微信朋友圈廣告、微博粉絲通、抖音DOU+等）：[X]元合作推廣費(fèi)用（與周邊商家合作費(fèi)用、社區(qū)居委會(huì)和物業(yè)合作費(fèi)用等）：[X]元宣傳費(fèi)用總計(jì)：[X]元2.物料采購(gòu)費(fèi)用紅燈籠、春聯(lián)、金元寶、福字、生肖雞玩偶等裝飾品采購(gòu)費(fèi)用：[X]元抽獎(jiǎng)道具、小禮品、優(yōu)惠券等采購(gòu)費(fèi)用：[X]元物料采購(gòu)費(fèi)用總計(jì)：[X]元3.人員費(fèi)用活動(dòng)策劃人員薪酬：[X]元宣傳推廣人員薪酬：[X]元店面運(yùn)營(yíng)人員薪酬：[X]元后勤保障人員薪酬：[X]元人員費(fèi)用總計(jì)：[X]元4.其他費(fèi)用活動(dòng)期間水電費(fèi)：[X]元設(shè)備維護(hù)費(fèi)用：[X]元其他不可預(yù)見費(fèi)用：[X]元其他費(fèi)用總計(jì)：[X]元5.活動(dòng)預(yù)算總計(jì)：[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估1.銷售數(shù)據(jù)分析對(duì)比活動(dòng)前后的銷售量、銷售額、客單價(jià)等數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)店鋪業(yè)績(jī)的提升效果。分析不同產(chǎn)品、套餐、優(yōu)惠活動(dòng)的銷售情況，找出最受歡迎的產(chǎn)品和活動(dòng)形式，為今后的營(yíng)銷活動(dòng)提供參考。2.顧客滿意度調(diào)查在活動(dòng)結(jié)束后，通過線上問卷、線下訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià)。調(diào)查內(nèi)容包括活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠力度、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平、店鋪環(huán)境等方面，了解顧客的需求和意見，以便改進(jìn)不足之處。3.品牌知名度提升通過社交媒體平臺(tái)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，分析活動(dòng)期間品牌的曝光量、粉絲增長(zhǎng)數(shù)、互動(dòng)量等指標(biāo)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)品牌知名度的提升效果。觀察活動(dòng)在周邊社區(qū)、商圈的傳播效果，了解活動(dòng)是否吸引了新顧客的關(guān)注，以及對(duì)品牌形象的影響。十一、注意事項(xiàng)1.確?；顒?dòng)期間食品安全，嚴(yán)格把控原材料采購(gòu)渠道，加強(qiáng)食品制作過程中的衛(wèi)生管