DB42T 1961-2023 中藥材 百部(對(duì)葉百部)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB38DB42湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB42/T1961—2023前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5種苗繁育 6大田移栽 27病蟲害防治 38采收與初加工 49包裝、貯藏與運(yùn)輸 410生產(chǎn)檔案 5附錄A（資料性）對(duì)葉百部常見病蟲害化學(xué)防治方法 6參考文獻(xiàn) 7DB42/T1961—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提出。本文件由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所。本文件主要起草人：李云飛、李念祖、姚玉玲、楊迎春、何銀生、張美德、李蓉芳、朱紅、費(fèi)甫華、王華、周武先。本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問，可咨詢湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，電話：027-對(duì)本文件的有關(guān)修改意見建議請(qǐng)反饋至宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，聯(lián)系電話郵箱：liyunfei_123123@126.com。DB42/T1961—20231中藥材百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、種苗繁育、大田移栽、病蟲害防治、采收與初加工、包裝、貯藏與運(yùn)輸以及生產(chǎn)檔案管理要求。本文件適用于湖北省百部（對(duì)葉百部）生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1百部Stemonaeradix為百部科植物直立百部Stemonasessilifolia（Miq.）Miq.、蔓生百部Stemonajaponica（BL.）Miq.或?qū)θ~百部StemonatuberosaLour.的干燥塊根。3.2對(duì)葉百部StemonatuberosaLour.為百部科（Stemonaceae）百部屬（Stemona）多年生草質(zhì)藤本植物，中藥材百部的三個(gè)來源品種之一，以干燥塊根入藥。4產(chǎn)地環(huán)境育苗地選擇海拔500m以下，栽植地選擇海拔1200m以下，氣候溫和，雨量充沛，土壤pH值為5.5~7.0，排水良好的砂壤土或壤土。空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定；土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。5種苗繁育5.1拱棚搭建2DB42/T1961—2023選擇土壤疏松，背風(fēng)，靠近水源的地塊搭建拱棚。拱棚跨度為6m或8m，高1.6m～2.0m，長度不超過60m，拱棚四周棚膜壓嚴(yán)、壓實(shí)，每隔3m～4m用壓膜繩固定。棚膜質(zhì)量應(yīng)符合GB/T4455的要求。5.2苗床準(zhǔn)備栽植前結(jié)合整地，施入腐熟農(nóng)家肥1000kg/667m2和硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥45%，15-15-15）50kg/667m2。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。整平作畦，畦寬1m，畦高20cm，畦間寬25cm，溝中鋪以噴灌設(shè)施。5.3種子處理7月上旬～8月上旬，對(duì)葉百部蒴果微裂、種子呈褐色時(shí)采收。采收的蒴果置于通風(fēng)干燥處，晾至蒴果裂口，抖落或摘落種子。選擇成熟飽滿、無病蟲害、無霉變的優(yōu)良種子，清水浸泡4h～6h，晾干后播種。5.4播種于9月～10月播種。在整好的畦內(nèi)開溝，溝深5cm，行距15cm，撒種時(shí)少量多次，使種子均勻地撒在溝內(nèi)，覆土2cm～3cm，畦面覆蓋稻草、粉碎的玉米秸稈等保溫保濕，以目測畦面不見土為宜，用木板、鏟子、鍬背等工具輕度鎮(zhèn)壓。用種量4kg/667m2～5kg/667m2。5.5苗床管理5.5.1溫度保持棚內(nèi)溫度在15℃~30℃。5.5.2濕度保持棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度在60%～80%。5.5.3水肥管理種子出芽前，土壤的相對(duì)含水量保持在70%～80%。種子出芽后，土壤相對(duì)含水量保持在60%～70%。翌年6月追施有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥25%，有機(jī)質(zhì)含量≥20%）1次，15kg/667m2~20kg/667m2。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。5.5.4除草結(jié)合追肥進(jìn)行松土除草。5.6種苗要求要求苗高15cm以上、莖桿粗壯、葉色濃綠、帶小塊根3個(gè)以上。6大田移栽6.1選地整地選擇土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的地塊，深翻土壤30cm以上，整細(xì)耙平起壟，壟寬50cm，壟高30cm，壟間距30cm，四周開好排水溝。DB42/T1961—202336.2基肥結(jié)合整地，施入腐熟農(nóng)家肥1500kg/667m2～2000kg/667m2或商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%）160kg/667m2～200kg/667m2和硫酸鉀型復(fù)合肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥45%，15-15-15）50kg/667m2。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。6.3移栽6.3.1種苗移栽于次年秋、冬季進(jìn)行。每壟栽1行，按株距40cm挖穴，穴深10cm～15cm，穴底平整，每穴栽苗1株。栽時(shí)將小塊根向四周散開，平鋪于穴底，覆蓋細(xì)土稍鎮(zhèn)壓，淋透定根水后覆土耬平。6.3.2芽頭移栽對(duì)葉百部收獲時(shí)，剪下大塊根供藥用，將帶根芽的小塊根分割成數(shù)株，每株有壯芽2個(gè)～3個(gè)，并帶有小塊根3個(gè)～4個(gè)。每壟栽1行，按株距40cm～45cm挖穴，每穴栽1株，根芽向上，垂直栽下，不能橫栽或斜栽。6.4田間管理6.4.1搭架移栽翌年苗高30cm時(shí)搭架，一般用人字形支架，主架高2m為宜，將主莖牽引、綁扎到立桿上。6.4.2修枝、打頂每年苗高30cm時(shí)整枝，保留3個(gè)～5個(gè)健壯主莖，剪除其余側(cè)莖。后期及時(shí)摘除莖基部側(cè)枝。長至1.5m高時(shí)，將1m以下側(cè)芽全部抹除，長至2m高時(shí)全部打頂，抑制頂端優(yōu)勢，側(cè)芽長至35cm時(shí)打頂控藤，以后每隔30d整株抹芽、整枝1次。6.4.3追肥每年早春出苗后，施用提苗肥尿素5kg/667m2～10kg/667m2；夏季，施用硫酸鉀復(fù)合肥（N-P2O5-K2O總養(yǎng)分≥45%，15-15-15）2次，每次15kg/667m2～20kg/667m2，間隔60d；冬季倒苗后，施腐熟農(nóng)家肥約1000kg/667m2或商品有機(jī)肥（有機(jī)質(zhì)含量≥45%）120kg/667m2，撒施于土面，在除草后將其壓入土中。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394中A級(jí)綠色食品的要求。6.4.4排灌和除草雨季注意清理和疏通排水溝，防止積水爛根。每年進(jìn)行除草，保持土壤疏松無雜草?？墒褂梅啦莶蓟虻啬し啦?。6.4.5越冬管理冬季地上莖葉全部枯萎后，清理枯枝落葉殘株，全部集中田外銷毀以清潔田園。結(jié)合施肥在根際周圍進(jìn)行一次培土。7病蟲害防治7.1防治原則DB42/T1961—20234預(yù)防為主，綜合防治。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。7.2主要病蟲害對(duì)葉百部病害以葉斑病為主，蟲害以蝸牛、紅蜘蛛為主。7.3農(nóng)業(yè)防治加強(qiáng)田間管理，雨后注意排水，適當(dāng)高壟栽培，及時(shí)清溝除草，培育健壯植株，清潔田園，及時(shí)清除枯枝和病株并集中處理。7.4物理防治使用黑光燈、振頻式誘蟲燈誘殺地下害蟲或趨避害蟲，或者人工捕捉。7.5生物防治使用含枯草芽孢桿菌或哈茨木霉菌的微生物制劑防治病蟲害；使用黃瓜新小綏螨、巴氏新小綏螨防治紅蜘蛛。7.6化學(xué)防治不同機(jī)理農(nóng)藥交替使用，合理復(fù)配，執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。常見病蟲害化學(xué)防治方法參見附錄A，農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393中A級(jí)綠色食品的要求。8采收與初加工8.1采收于秋冬季倒苗后至早春萌發(fā)前挖取。種子苗移栽4年后采收塊根，芽頭苗移栽3年后采收塊根。8.2初加工取塊根除去須根，洗凈，至沸水中略燙或蒸至無白心，取出，曬干或烘干后即成商品，烘干溫度不超過60℃。質(zhì)量符合《中華人民共和國藥典》（2020年版一部）規(guī)定。9包裝、貯藏與運(yùn)輸9.1包裝符合《中華人民共和國藥典》（2020年版一部）的藥材，采用不影響質(zhì)量的編織袋等包裝。不采用包裝過肥料、農(nóng)藥等的包裝袋。包裝外貼或掛標(biāo)簽、合格證等標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)識(shí)牌內(nèi)容應(yīng)有藥材名、基原、產(chǎn)地、批號(hào)、規(guī)格、重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位等。9.2貯藏干燥百部置于干燥、陰涼、通風(fēng)良好的倉庫存放，儲(chǔ)藏期間應(yīng)定期檢查，消毒，經(jīng)常通風(fēng)，防霉變和蟲蛀。不使用磷化鋁和二氧化硫熏蒸。9.3運(yùn)輸DB42/T1961—20235運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、無異味、無污染，運(yùn)輸過程中應(yīng)防雨防潮，不與其它有毒、有害或可能污染其品質(zhì)的貨物混裝。10生產(chǎn)檔案按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的要求，對(duì)生產(chǎn)全過程建立檔案，記錄農(nóng)業(yè)投入品使用、田間管理、病蟲草害防治等措施。所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，并具有可追溯性。生產(chǎn)檔案應(yīng)有專人專柜保管，保存期