高考?xì)v史一輪復(fù)習(xí)講義 26必修2 第六單元 古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn) 第18講　古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展 （學(xué)生版）

單元概覽本單元主要闡述了古代中國(guó)農(nóng)耕文明的基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)占主導(dǎo)，手工業(yè)和商業(yè)是其有效補(bǔ)充；自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是中國(guó)農(nóng)耕文明的典型特點(diǎn)。線索1古代農(nóng)業(yè)古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主線是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生與鞏固，包括土地制度的變遷、耕作方式的演進(jìn)、水利設(shè)施的修建等，以家庭為單位、精耕細(xì)作是其突出特征。線索2古代手工業(yè)古代手工業(yè)主要有官營(yíng)、民營(yíng)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)，其中紡織、冶金、制瓷是三大主要行業(yè)，以絲綢、瓷器為代表的手工業(yè)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。線索3古代商業(yè)古代商業(yè)發(fā)展包括市場(chǎng)形成、市場(chǎng)管理、貨幣演變、內(nèi)外貿(mào)易、城市商業(yè)功能發(fā)展等五大要素，其中市場(chǎng)貿(mào)易管理是核心內(nèi)容，時(shí)空限制經(jīng)歷了一個(gè)由嚴(yán)格到寬松的過(guò)程。線索4古代的經(jīng)濟(jì)政策古代的經(jīng)濟(jì)政策以重農(nóng)抑商、閉關(guān)鎖國(guó)為主，前者首倡于商鞅變法，貫穿于封建社會(huì)始終，后者僅實(shí)行于明清兩朝，二者均是影響資本主義萌芽在中國(guó)發(fā)展緩慢的重要因素。第18講古代中國(guó)的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展一、精耕細(xì)作的古代農(nóng)業(yè)1.耕作方式(1)刀耕火種：原始社會(huì)使用石刀、石斧、石犁，依土地肥力變化而遷徙。(2)石器鋤耕：商周出現(xiàn)農(nóng)具，但很少使用，主要工具仍是木制的耒耜和石鋤、石犁。(3)鐵犁牛耕①春秋戰(zhàn)國(guó)：鐵農(nóng)具和牛耕出現(xiàn)并推廣。②兩漢：西漢趙過(guò)發(fā)明，東漢推廣到珠江流域。③隋唐：江東地區(qū)出現(xiàn)，安裝了犁評(píng)，犁耕技術(shù)日漸完善。2.耕作技術(shù)(1)春秋戰(zhàn)國(guó)：使用當(dāng)時(shí)世界上先進(jìn)的。(2)漢朝：出現(xiàn)了二牛一人犁耕法和趙過(guò)推行的。(3)魏晉南北朝：北方旱地耕耙耱技術(shù)形成，南方水田也采用耕耙技術(shù)，我國(guó)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)成熟定型。3.耕作制度4.水利灌溉(1)水利工程：戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的、漢朝的漕渠、白渠和龍首渠等。(2)灌溉工具：曹魏時(shí)改制翻車(chē)，唐朝創(chuàng)制，宋朝出現(xiàn)水力高轉(zhuǎn)筒車(chē)，明清時(shí)期出現(xiàn)。5.經(jīng)營(yíng)方式(1)集體勞作：商周時(shí)期，土地歸所有，勞動(dòng)者在田間集體耕作。(2)個(gè)體農(nóng)耕(小農(nóng)經(jīng)濟(jì))①原因：鐵農(nóng)具出現(xiàn)和牛耕推廣，確立。②特點(diǎn)：以為單位；男耕女織，自給自足。③地位：中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。④評(píng)價(jià)積極方面是我國(guó)封建社會(huì)占主導(dǎo)地位的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式有利于調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展是封建王朝的主要財(cái)源，是古代中國(guó)文明成就的基礎(chǔ)在封建社會(huì)形成和發(fā)展時(shí)期，基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的水平，有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展消極方面不利于先進(jìn)技術(shù)的推廣和運(yùn)用隨著人口增加和土地兼并的激化，人地矛盾日益突出，導(dǎo)致人類(lèi)生存環(huán)境的惡化封建社會(huì)后期成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的主要因素二、土地制度的演變1.原始社會(huì)：土地屬于所有。2.夏商西周：井田制，一切土地屬于，是奴隸社會(huì)的土地國(guó)有制。3.封建社會(huì)：封建土地所有制。(1)確立：春秋時(shí)期的實(shí)際上承認(rèn)了土地私有的合法性；戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的變法以法律形式確立了封建土地私有制。(2)評(píng)價(jià)：在中國(guó)歷史上延續(xù)了兩千多年；地主階級(jí)依靠政治經(jīng)濟(jì)特權(quán)，大量兼并農(nóng)民的土地，造成了社會(huì)的分化。(3)問(wèn)題：土地兼并現(xiàn)象嚴(yán)重。原因在土地私有制下，土地自由買(mǎi)賣(mài)制度的存在，加上地主依靠政治經(jīng)濟(jì)特權(quán)，大量兼并農(nóng)民土地影響影響國(guó)家賦稅收入，導(dǎo)致租佃關(guān)系出現(xiàn)并日趨普遍化，引起階級(jí)矛盾激化和農(nóng)民起義措施北魏至唐前期實(shí)行，明朝政府丈量全國(guó)土地，按照人丁和田畝收取賦稅等結(jié)果起到了鼓勵(lì)農(nóng)民墾荒的作用，但不能真正阻止土地的兼并教材補(bǔ)缺古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)重心的南移1.古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移的原因及過(guò)程(1)原因②南方社會(huì)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，自然條件優(yōu)越，蘊(yùn)含著發(fā)展農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的巨大潛力。③統(tǒng)治者的政策：南方統(tǒng)治者為增強(qiáng)實(shí)力，重視發(fā)展經(jīng)濟(jì)。④江南經(jīng)濟(jì)發(fā)展：新的農(nóng)作物在江南引種，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展；海外貿(mào)易的發(fā)展，促進(jìn)了江南商品經(jīng)濟(jì)的繁榮。⑤江南地區(qū)各族人民的共同勞動(dòng)。(2)經(jīng)濟(jì)重心南移的過(guò)程魏晉南北朝時(shí)，江南得到初步開(kāi)發(fā)，南北經(jīng)濟(jì)趨于平衡；中唐以后，南方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平逐漸趕上并超過(guò)北方；南宋時(shí)期，經(jīng)濟(jì)重心南移完成。2.古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移的特點(diǎn)(1)經(jīng)濟(jì)重心的南移伴隨著北方人民的南遷。(2)南移趨勢(shì)往往在國(guó)家分裂或封建割據(jù)、戰(zhàn)亂時(shí)期最為突出。(3)政治中心的南移(如南朝、南宋)對(duì)經(jīng)濟(jì)重心的南移有一定的影響。(4)由北向南，從黃河流域轉(zhuǎn)移到長(zhǎng)江流域和江南一帶；由內(nèi)地向沿海逐漸轉(zhuǎn)移。3.古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移的影響海外貿(mào)易推動(dòng)了南方沿海沿江城市的迅速發(fā)展，海上交通和運(yùn)輸有了很大改善，促進(jìn)了宋元時(shí)期海上貿(mào)易的發(fā)展城市發(fā)展南方工商業(yè)城市增多，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)人口分布南方人口迅速膨脹，我國(guó)南部、東南部人口在全國(guó)總?cè)丝谥械谋戎夭粩嘣鲩L(zhǎng)人才教育促進(jìn)了南方地區(qū)文化教育事業(yè)的發(fā)展民族關(guān)系促進(jìn)了民族的多樣性和統(tǒng)一性生態(tài)環(huán)境南方某些地區(qū)被過(guò)度開(kāi)發(fā)，破壞了生態(tài)環(huán)境，影響經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展三、古代手工業(yè)的發(fā)展演變1.官營(yíng)手工業(yè)(1)歷程：夏、商、西周時(shí)期的手工業(yè)，全部由壟斷，“工商食官”；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期繼續(xù)發(fā)展；西漢武帝以后最有利可圖的行業(yè)都收歸官辦。(2)特點(diǎn)：由直接經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)。生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多精美。(3)表現(xiàn)時(shí)期冶鑄業(yè)制瓷業(yè)紡織業(yè)商周青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期商朝時(shí)已燒制出原始瓷器商朝時(shí)已有織機(jī)，西周時(shí)能生產(chǎn)斜紋提花織物秦漢東漢杜詩(shī)發(fā)明水力鼓風(fēng)冶鐵工具——東漢燒出成熟的青瓷長(zhǎng)安的東西織室有數(shù)千工人魏晉南北朝南北朝時(shí)發(fā)明法北朝燒出成熟的白瓷隋唐唐朝形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)吸收波斯的織法和圖案風(fēng)格宋元宋代瓷窯遍布全國(guó)各地，出現(xiàn)了五大名窯吸收了花鳥(niǎo)畫(huà)中的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格明清青花瓷、彩瓷、爭(zhēng)奇斗艷在蘇杭等地設(shè)；緞成為清朝絲織品的代表(4)評(píng)價(jià)①利：資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，有利于細(xì)密分工和協(xié)作；工匠集中、管理嚴(yán)格，有利于技藝水平提高。②弊：官府提供原料，不計(jì)成本，不入市場(chǎng)，缺乏競(jìng)爭(zhēng)；大多采取強(qiáng)制勞動(dòng)手段，不能調(diào)動(dòng)工匠的積極性；工官制度使得水準(zhǔn)較高的手工業(yè)技術(shù)局限于為帝王、貴族服務(wù)，技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會(huì)；行業(yè)之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣，也容易失傳。2.民間手工業(yè)(1)生產(chǎn)特點(diǎn)①家庭手工業(yè)：作為農(nóng)戶的副業(yè)，主要用于交納賦稅和，剩余部分作為商品出賣(mài)。②民營(yíng)手工業(yè)：由民間私人經(jīng)營(yíng)，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。(2)發(fā)展歷程①早期狀況：經(jīng)歷春秋戰(zhàn)國(guó)和秦漢的發(fā)展后，魏晉南北朝時(shí)遭受摧殘。②隋唐時(shí)期：唐朝朝廷賦稅戶調(diào)的布、絹、錦等，多數(shù)出自農(nóng)夫織婦之手。③宋元時(shí)期：民間日常用具及用品主要出自民營(yíng)手工業(yè)；元代推廣棉紡織技術(shù)，棉紡織品產(chǎn)量增多。④明清時(shí)期：占據(jù)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位，在江南一些手工業(yè)部門(mén)中開(kāi)始出現(xiàn)性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系。3.手工業(yè)的影響(1)西漢：中國(guó)絲綢通過(guò)“絲綢之路”遠(yuǎn)銷(xiāo)亞洲、歐洲，中國(guó)獲得“”譽(yù)稱。(2)唐朝：中國(guó)瓷器大量輸出國(guó)外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。(3)明清：通過(guò)海上絲綢之路，瓷器對(duì)外銷(xiāo)量更大，西方稱中國(guó)為“瓷器大國(guó)”。圖示明史古代手工業(yè)考點(diǎn)一男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1.自然經(jīng)濟(jì)、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)(1)自然經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)屬性是物質(zhì)生產(chǎn)的自給自足，和商品經(jīng)濟(jì)相對(duì)立。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)屬性是家庭經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模狹小。自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)除包括自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)外，還包括以租種地主土地為生的佃農(nóng)經(jīng)濟(jì)。三者的關(guān)系圖示如下：(2)自然經(jīng)濟(jì)的基本特征是“自給自足”，其中“足”并非富足，而是指只能滿足自家基本生活需要和繳納賦稅，但是很少進(jìn)行商品交換。事實(shí)上，封建制度下的農(nóng)民生活非常艱苦。2.精耕細(xì)作精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的一種概括，指的是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系。鐵農(nóng)具的使用和牛耕的推廣是精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。提高土地利用率和土地生產(chǎn)率，是精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的總目標(biāo)。其作用是改變了農(nóng)業(yè)環(huán)境，提高了土地生產(chǎn)率。針對(duì)練1(2018·天津南開(kāi)區(qū)質(zhì)量調(diào)查題，2)古代中國(guó)以農(nóng)立國(guó)，農(nóng)耕文明長(zhǎng)期居于世界先進(jìn)水平，精耕細(xì)作是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)基本特征。下列關(guān)于“精耕細(xì)作”的敘述不正確的是()A.推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷發(fā)展B.突出特點(diǎn)是少投入多產(chǎn)出C.提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平D.促進(jìn)了土地資源開(kāi)發(fā)利用1.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)(1)分散性：以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位。(2)封閉性：農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，自給自足，市場(chǎng)交換少。(3)落后性：注重精耕細(xì)作，但容易催生滿足的社會(huì)心態(tài)和民族性格。(4)脆弱性：由于天災(zāi)人禍的影響，小農(nóng)很容易破產(chǎn)。(5)保守性：相對(duì)簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工具，長(zhǎng)期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會(huì)心理狀態(tài)。2.影響小農(nóng)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的因素(1)有利因素①生產(chǎn)工具的改進(jìn)和使用：如鐵農(nóng)具、牛耕的普及。②農(nóng)民自身因素：擁有一定的生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性高；努力提高耕作技術(shù)，盡可能提高單位面積產(chǎn)量。③封建政府的扶植：采取重農(nóng)政策，扶植小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。(2)不利因素①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡(jiǎn)陋，受到沉重的封建剝削，農(nóng)業(yè)始終維持著簡(jiǎn)單再生產(chǎn)，頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。②歷代封建王朝后期，隨著統(tǒng)治的腐敗，每遇災(zāi)荒瘟疫，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)都面臨著破產(chǎn)的危險(xiǎn)?？键c(diǎn)二古代中國(guó)的土地制度和賦役制度1.租佃關(guān)系(1)地主把土地租給佃農(nóng)耕種，收取地租作為收益，稱為租佃制。租佃制下，地主與佃農(nóng)之間形成了租佃關(guān)系。租佃關(guān)系形成于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，宋代，租佃經(jīng)營(yíng)僅次于自耕農(nóng)形式。明清時(shí)期，租佃制普及全國(guó)，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的主要形式。(2)在租佃制下，地主與佃農(nóng)雖然是剝削與被剝削的關(guān)系，但佃農(nóng)在選擇雇主方面有一定的權(quán)利，而且在支配產(chǎn)品方面也獲得了適當(dāng)?shù)淖灾鳈?quán)。租佃方式的確定，使佃農(nóng)對(duì)地主的依附關(guān)系相對(duì)減弱；大大提高了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，有利于農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。2.地主莊園經(jīng)濟(jì)(田莊經(jīng)濟(jì))(1)田莊是漢代地主經(jīng)營(yíng)地產(chǎn)的一種生產(chǎn)組織形式。它占有大量的土地、山林川澤，控制著眾多的依附人口(佃客)，以滿足地主的生活和享樂(lè)需要為目的組織生產(chǎn)，能夠“閉門(mén)成市”，甚至可以“有求必給”，自給自足地進(jìn)行生產(chǎn)、生活的實(shí)體。(2)在田莊里，佃主與佃戶每每聚族而居，帶有濃厚的封建宗法色彩；東漢地主田莊的大量存在，使東漢社會(huì)的發(fā)展不是表現(xiàn)為封建國(guó)家的強(qiáng)大和統(tǒng)一的鞏固，而是表現(xiàn)為封建國(guó)家的貧弱和政治局勢(shì)的不穩(wěn)定。田莊在戰(zhàn)亂時(shí)有利于生產(chǎn)穩(wěn)定，但也容易形成割據(jù)勢(shì)力。針對(duì)練2(2018·湖南五市十校教研改共同體高三聯(lián)考題，4)《抱樸子·吳失篇》說(shuō)，東吳大姓“僮仆成軍，閉門(mén)為市，牛羊掩原隰，田池布千里”。這說(shuō)明當(dāng)時(shí)東吳()A.地主田莊自給自足 B.不注重保護(hù)環(huán)境C.士族制度十分腐朽 D.農(nóng)業(yè)商品化加強(qiáng)1.中國(guó)古代的土地國(guó)有制(1)井田制：井田制是我國(guó)奴隸社會(huì)的土地國(guó)有制度，出現(xiàn)于商朝，西周時(shí)期發(fā)展成熟，春秋時(shí)期逐漸瓦解。(2)王田制(王莽時(shí)期)：把民間的田地更名為“王田”，歸國(guó)家所有，禁止自由買(mǎi)賣(mài)。從形式上看與井田制相似，但本質(zhì)上屬于地主土地所有制。目的在于托古改制，限制土地兼并，緩和階級(jí)矛盾。由于脫離社會(huì)實(shí)際，并招致豪強(qiáng)地主階級(jí)的反對(duì)而失敗。(3)屯田制(曹魏時(shí)期)：國(guó)家以軍事強(qiáng)制形式要求士兵或農(nóng)民墾種荒地，生產(chǎn)軍糧或征收田租的土地制度。屯田制對(duì)解決軍糧供應(yīng)、安置流民和恢復(fù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起了一定的積極作用。(4)均田制(北魏到唐朝前期)：在不觸動(dòng)原私有土地的基礎(chǔ)上，把國(guó)家掌握的無(wú)主荒地分配給無(wú)地或少地農(nóng)民耕種，農(nóng)民繳納租稅并服徭役和兵役的一種土地管理制度。2.古代重要的賦稅制度(1)春秋時(shí)期的初稅畝：規(guī)定不論公田(井田)和私田，一律按實(shí)際畝數(shù)征稅。這是我國(guó)征收土地稅的開(kāi)始。它承認(rèn)私田合法，這就承認(rèn)了私田主人對(duì)土地的所有權(quán)。(2)秦漢編戶制度：政府把農(nóng)民編入戶籍(稱為編戶)，實(shí)行按編戶征收租賦和征收徭役、兵役的制度。編戶齊民是國(guó)家賦稅的主要承擔(dān)者，農(nóng)民的負(fù)擔(dān)有四項(xiàng)：田租(土地稅)、算賦和口賦(人頭稅)、徭役、兵役。(3)北魏租調(diào)制：北魏均田制規(guī)定受田農(nóng)民必須向國(guó)家交租(即土地稅，征糧)和調(diào)(即戶稅，征布帛)，還要服兵役和徭役。(4)隋唐租庸調(diào)制：隋朝沿用北魏的租調(diào)制，后規(guī)定50歲以上可以繳納一定絹代替勞役，叫“庸”。唐朝租庸調(diào)制規(guī)定：成年男子每年向官府繳納一定量的谷物，叫作“租”；繳納定量的絹或布，叫作“調(diào)”；在服徭役的期限內(nèi)，不去服役的可以繳納絹或布代役，叫作“庸”。這樣，既保證了農(nóng)民的生產(chǎn)時(shí)間，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，也保證了國(guó)家的賦稅收入。(5)唐中后期兩稅法：780年，唐德宗接受宰相楊炎的建議，實(shí)行兩稅法，每戶按資產(chǎn)交戶稅，按土地交地稅，一年分夏季和秋季兩次納稅。這就改變了戰(zhàn)國(guó)以來(lái)以人丁為主的征稅標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大了稅源，保證了國(guó)家的財(cái)政收入，也相對(duì)減輕了農(nóng)民的負(fù)擔(dān)。(6)北宋募役法和方田均稅法：王安石變法實(shí)行募役法，政府向應(yīng)服役而不愿服役的人戶，按貧富等第收取免役錢(qián)，雇人服役。方田均稅法規(guī)定政府重新丈量土地，按照土地的多少和肥瘠收取賦稅。這有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也增加了政府的財(cái)政收入。(7)明朝“一條鞭法”：1581年，明朝內(nèi)閣首輔張居正在全國(guó)推行，將原來(lái)的田賦、徭役、雜稅，“并為一條”，折成銀兩，分?jǐn)傇谔锂€上，按人丁和田畝的多寡來(lái)分擔(dān)。賦役征銀的辦法，適應(yīng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要，有利于農(nóng)業(yè)商品化和資本主義萌芽的成長(zhǎng)。(8)清朝“攤丁入畝”和“地丁銀”：雍正初年實(shí)行地丁合一，正式廢除了人丁稅，把丁銀全部攤?cè)氲禺€中征收。攤丁入畝的實(shí)行標(biāo)志著延續(xù)了數(shù)千年的人頭稅的廢除，進(jìn)一步放松了農(nóng)民對(duì)國(guó)家的人身依附關(guān)系，使中國(guó)人口迅速膨脹，增加了大量勞動(dòng)力，有利于當(dāng)時(shí)國(guó)家的發(fā)展?？键c(diǎn)三古代中國(guó)的手工業(yè)1.工商食官“工”即官府控制下的手工業(yè)者，“商”是官商，他們?cè)诠俑谋O(jiān)督、控制下勞動(dòng)，由官府給以必需的生產(chǎn)原料和衣食等微薄的生活資料，稱之為“食官”。他們的職業(yè)世代相襲，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)、遷徙的自由，專(zhuān)為官府和貴族服務(wù)。2.匠戶中國(guó)古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)人戶稱作“匠戶”。唐代出現(xiàn)工匠定期在官營(yíng)手工業(yè)作坊內(nèi)服役的制度。宋代雇匠實(shí)行薪酬制。元代實(shí)行“匠籍”制，工匠被編入專(zhuān)門(mén)的戶籍，不得脫籍改業(yè)，世代相襲。明代匠戶成為半自由的手工業(yè)者，清順治二年(1645年)廢除“匠籍制”，匠人獲得自由身份。1.古代手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)及特點(diǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式地位官營(yíng)手工業(yè)政府直接經(jīng)營(yíng)，集中的大作坊生產(chǎn)武器等軍用品和官府貴族生活用品不在市場(chǎng)流通至明代前期占據(jù)主導(dǎo)地位，代表我國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的最高水平民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)的產(chǎn)品在市場(chǎng)流通明中葉后占據(jù)主導(dǎo)地位家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅剩余部分出售一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中2.古代中國(guó)手工業(yè)沒(méi)有出現(xiàn)生產(chǎn)領(lǐng)域技術(shù)革命的原因(1)市場(chǎng)因素——男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有封閉性，對(duì)市場(chǎng)商品的需求量不大。(2)官營(yíng)壓制——官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)最有利可圖的行業(yè)，加之其規(guī)模大、技術(shù)精，對(duì)私營(yíng)手工業(yè)產(chǎn)生了沖擊。(3)政策限制——手工業(yè)者社會(huì)地位低下，封建政府往往對(duì)之征收重稅。(4)社會(huì)動(dòng)蕩——民間手工業(yè)力量弱小，封建社會(huì)的動(dòng)蕩往往對(duì)其沖擊巨大。(5)技術(shù)水平——技術(shù)傳承具有封閉性，難以得到交流提高。針對(duì)練3(2018·濰坊模擬，7)學(xué)者吳曉波在分析引發(fā)西方工業(yè)革命的紡織業(yè)在中國(guó)沒(méi)有產(chǎn)生同樣變革的根源時(shí)指出：明代中國(guó)鄉(xiāng)村每個(gè)農(nóng)家都有織機(jī)一部，耕作之余，無(wú)論婦幼老小都通宵達(dá)旦從事紡織。雖然每戶所織之布數(shù)量甚微，但眾多的戶數(shù)聚合成驚人的產(chǎn)量，僅僅一個(gè)松江府每年所產(chǎn)棉布就比英國(guó)多出6倍。據(jù)此作者認(rèn)為()A.低廉的勞動(dòng)力成本阻礙了生產(chǎn)方式的變革B.中國(guó)家庭手工業(yè)的生產(chǎn)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西方C.科學(xué)技術(shù)的落后成為生產(chǎn)方式變革的障礙D.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狹窄影響了手工業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn)唯物史觀——從上層建筑的反作用看明清時(shí)期農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展的原因明清時(shí)期農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平處于世界領(lǐng)先地位；民營(yíng)手工業(yè)迅速發(fā)展并占據(jù)全社會(huì)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位；商品流通擴(kuò)大，白銀廣泛流通，江南地區(qū)工商業(yè)市鎮(zhèn)出現(xiàn)。這種農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)繁榮的局面得益于當(dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境和統(tǒng)治者的政策。明清時(shí)期專(zhuān)制主義中央集權(quán)強(qiáng)化，統(tǒng)一的多民族國(guó)家發(fā)展，社會(huì)穩(wěn)定；統(tǒng)治者在一定時(shí)期和一定程度上采取了鼓勵(lì)生產(chǎn)的措施，這些因素使明清時(shí)期我國(guó)的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)繼續(xù)發(fā)展，呈現(xiàn)日落前的輝煌。材料一魚(yú)鱗冊(cè)始行于洪武二十年……量度田畝方圓，次以字號(hào)，悉書(shū)主名及田之丈尺，編類(lèi)為冊(cè)，狀如魚(yú)鱗，號(hào)曰“魚(yú)鱗圖冊(cè)”。先是，詔天下編黃冊(cè)，以戶為主，詳具舊管、新收、開(kāi)除、實(shí)在之?dāng)?shù)為四柱式。而魚(yú)鱗圖冊(cè)以土田為主，諸原坂、墳衍、下隰、沃瘠、沙鹵之別畢具。魚(yú)鱗冊(cè)為經(jīng)，土田之訟質(zhì)焉。黃冊(cè)為緯，賦役之法定焉。——錢(qián)穆《國(guó)史大綱》要求：分析材料，指出“魚(yú)鱗圖冊(cè)”與黃冊(cè)的主要區(qū)別。材料二官方以法令來(lái)保護(hù)手工業(yè)技術(shù)的世代傳習(xí)。有時(shí)，為了技術(shù)的世代傳習(xí)，官府還要干涉某些手工業(yè)者家屬的婚姻，使民間技術(shù)的傳習(xí)成為頑固的傳統(tǒng)。從元稹《織女詞》“東家頭白雙女兒，為解挑紋嫁不得”可見(jiàn)一斑。一直到不久以前，各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤健钡拇嬖凇！讐垡椭骶帯吨袊?guó)通史》第一卷要求：從材料中找出中國(guó)古代手工業(yè)世代傳習(xí)的原因。材料明初規(guī)定：輪班匠須一年或五年一班輪流到官營(yíng)手工作坊服役，每班平均三個(gè)月。住坐匠則是每月赴官營(yíng)手工作坊中服役十天，若不赴班，則須月出銀一錢(qián)由官府另雇他人。(明)嘉靖四十一年(1562年)起，輪班匠一律征銀，政府則以銀雇工。清政府決定廢除這一制度，“各省俱除匠籍為民”?！段臑憽吨袊?guó)通史》發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：材料反映出明清時(shí)期官府對(duì)工匠人身控制的松弛，這是當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果。思考：材料反映出明清時(shí)期的工匠地位有何變化？產(chǎn)生了什么影響？史料一漢代灌溉區(qū)分布示意圖史料二唐朝灌溉工程數(shù)量簡(jiǎn)表地區(qū)時(shí)間工程類(lèi)別長(zhǎng)江以北長(zhǎng)江以南中唐以前中唐以后中唐以前中唐以后灌溉982923938辨析史料：“漢代灌溉區(qū)分布示意圖”和“唐朝灌溉工程數(shù)量簡(jiǎn)表”為后人根據(jù)古代典籍繪制，反映出從漢到唐灌溉水利事業(yè)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也能看出經(jīng)濟(jì)布局的變化。應(yīng)用：對(duì)以上史料的認(rèn)識(shí)正確的是()A.因是后人所制，主觀性強(qiáng)，不具有史料價(jià)值B.反映出漢唐時(shí)期經(jīng)濟(jì)重心的南移C.可用來(lái)研究漢唐的土地制度與租佃關(guān)系D.反映出南北方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的區(qū)域特色1.(2018·課標(biāo)全國(guó)Ⅲ，24)據(jù)考古報(bào)告，從數(shù)十處戰(zhàn)國(guó)以前的墓葬中發(fā)現(xiàn)了鐵器實(shí)物，這些鐵器不少是自然隕鐵制作而成，發(fā)現(xiàn)地分布情況如圖。據(jù)此可知，戰(zhàn)國(guó)以前()A.鐵制農(nóng)具得到普遍使用B.新疆地區(qū)與中原聯(lián)系緊密C.我國(guó)的冶鐵技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)普及D.鐵器分布可反映社會(huì)發(fā)展程度2.(2018·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ，26)北宋前中期，在今四川井研縣一帶山谷中，密布著成百上千個(gè)采用新制鹽技術(shù)的竹筒井。井主所雇工匠大多來(lái)自“他州別縣”，以“傭身賃力”為生，受雇期間，若對(duì)工作條件或待遇不滿意，輒另謀高就。這反映出當(dāng)時(shí)()A.民營(yíng)手工業(yè)得到發(fā)展 B.手工業(yè)者社會(huì)地位高C.雇傭勞動(dòng)已經(jīng)普及 D.鹽業(yè)專(zhuān)賣(mài)制度解體3.(2017·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ，27)明前中期，朝廷在飲食器具使用上有一套嚴(yán)格規(guī)定，例如官員不得使用玉制器皿等。到明后期，連低級(jí)官員乃至普通人家也都使用玉制器皿。這一變化反映了()A.君主專(zhuān)制統(tǒng)治逐漸加強(qiáng)B.經(jīng)濟(jì)發(fā)展沖擊等級(jí)秩序C.市民興起瓦解傳統(tǒng)倫理D.低級(jí)官員易染奢靡風(fēng)氣4.(2017·課標(biāo)全國(guó)Ⅱ，26)北朝時(shí)，嗜好奶類(lèi)制品的北方人常常嘲笑南方人的喝茶習(xí)俗。唐中期，北方城市中，“多開(kāi)店鋪，煎茶賣(mài)之，不問(wèn)道俗，投錢(qián)取飲。其茶自江、淮而來(lái)，舟車(chē)相繼，所在山積”。據(jù)此可知，唐中期()A.國(guó)家統(tǒng)一使南茶開(kāi)始北運(yùn)B.南北方飲食習(xí)慣趨于一致C.南方經(jīng)濟(jì)文化影響力上升D.南方經(jīng)濟(jì)水平已超越北方5.(2016·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ，25)下圖為漢代畫(huà)像磚中的農(nóng)事圖，此圖可以用來(lái)說(shuō)明當(dāng)時(shí)()A.個(gè)體農(nóng)戶的生產(chǎn)勞作狀態(tài)B.精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展C.土地公有制下的集體勞作D.大地主田莊上的生產(chǎn)情形6.(2016·課標(biāo)全國(guó)Ⅲ，27)明末有人描述江南農(nóng)村的變化時(shí)說(shuō)，百年前的雇工“戴星出入，俗柔順而主令尊”，如今“驕惰成風(fēng)，非酒食不能勸”“夏必加下點(diǎn)心，冬必與早粥”。這一變化反映了()A.市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)與手工業(yè)的發(fā)展B.政府積極推行重農(nóng)政策C.社會(huì)矛盾日益尖銳D.農(nóng)業(yè)中人身依附關(guān)系強(qiáng)化7.(2015·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ，24)《呂氏春秋·上農(nóng)》在描述農(nóng)耕之利時(shí)不無(wú)夸張地說(shuō)，一個(gè)農(nóng)夫耕種肥沃的土地可以養(yǎng)活九口人，耕種一般的土地也能養(yǎng)活五口人。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期農(nóng)業(yè)收益的增加()A.促進(jìn)了個(gè)體小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成B.抑制了手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展C.導(dǎo)致畜力與鐵制農(nóng)具的使用D.阻礙了大土地所有制的成長(zhǎng)8.(2015·課標(biāo)全國(guó)Ⅰ，27)下表為河南、江蘇兩地科舉考試狀元人數(shù)表唐宋明清河南151621江蘇781749此表呈現(xiàn)的變化反映了()A.理學(xué)的影響力不斷擴(kuò)大B.經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)文化興盛C.中原地區(qū)經(jīng)濟(jì)急劇衰退D.政治重心南移趨勢(shì)明顯1.(2019·臨汾高三模擬)先秦著作《山海經(jīng)·海內(nèi)經(jīng)》記載：“后稷(后稷是古代周族始祖)播百谷。稷之孫曰叔均，始作牛耕。”從考古發(fā)現(xiàn)來(lái)看，在河南、山西、江蘇、浙江、上海、廣西、內(nèi)蒙古、吉林等省市出土了商周時(shí)期的石犁。這說(shuō)明()A.歷史記述的正誤需要考古發(fā)現(xiàn)佐證B.文獻(xiàn)資料不能作為一手史料C.商周時(shí)期我國(guó)就出現(xiàn)了鐵犁牛耕D.我國(guó)使用牛耕技術(shù)的歷史久遠(yuǎn)2.(2018·重慶模擬)據(jù)史載，唐代后期皖南山地的祁門(mén)一帶，“千里之內(nèi)，業(yè)于茶者七、八”。四川九隴人張守珪，有茶園在仙君山，“每歲召采茶人力百余人，男女傭工者雜處園中”，這說(shuō)明當(dāng)時(shí)()A.茶葉種植成為主要的農(nóng)事活動(dòng)B.茶葉生產(chǎn)形成了專(zhuān)業(yè)化的產(chǎn)區(qū)C.農(nóng)業(yè)的耕作方式發(fā)生巨大改變D.雇傭關(guān)系成為普遍的社會(huì)現(xiàn)象3.(2018·濮陽(yáng)模擬)下表為考古出土漢代鐵器的地區(qū)統(tǒng)計(jì)，據(jù)此可以得到的結(jié)論是()地區(qū)出土鐵器地區(qū)黃河流域甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、陜西、山西、河南、河北、山東長(zhǎng)江流域云南、四川、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇珠江流域廣西、廣東、貴州邊遠(yuǎn)地區(qū)遼寧、福建A.中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍不均衡B.秦漢農(nóng)業(yè)工具革命性突破C.漢代鐵器冶煉技術(shù)提高D.北方經(jīng)濟(jì)明顯領(lǐng)先于南方4.(2018·三明模擬)元朝匠戶子孫世襲，被長(zhǎng)期“鳩集”在官營(yíng)手工作坊內(nèi)工作，而到明朝初年，匠戶除在規(guī)定時(shí)間服役外，其余時(shí)間都可以“自由趁作”。這種變化()A.表明私營(yíng)手工業(yè)占據(jù)了主導(dǎo)地位B.標(biāo)志著資本主義萌芽的出現(xiàn)C.說(shuō)明匠戶地位和身份的根本改變D.促進(jìn)了手工工場(chǎng)的興起5.(2018·商丘模擬)明朝皇帝每于郊祀上報(bào)皇天牧養(yǎng)有成時(shí)，都把全國(guó)的戶口簿籍陳于祭臺(tái)之上，即表示上天賜予他對(duì)人民、土地的所有權(quán)。這一做法反映了()A.明朝天人合一思想仍很盛行B.封建統(tǒng)治者對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重視C.土地國(guó)有仍是主流土地制度D.明朝的人口戶籍管理較嚴(yán)格課時(shí)作業(yè)一、選擇題1.(2018·“千校聯(lián)盟”預(yù)測(cè)，25)西漢王朝建立不久，朝廷將田賦從秦時(shí)“太半之賦”減至十五稅一，之后又減至三十稅一，甚至一度“除田之租稅”。漢初實(shí)行輕徭薄賦政策的主要原因是()A.農(nóng)民生活極貧困 B.漢初財(cái)政較寬裕C.統(tǒng)治者開(kāi)明政策 D.鑒于秦滅亡教訓(xùn)2.(2018·天津和平區(qū)一模，2)《耒耜經(jīng)》記載：“進(jìn)之則箭下，入土也深；退之則箭上，入土也淺?！瓥|之田器盡于是。”這一農(nóng)具()A.由西域傳入B.屬水力灌溉工具C.在東漢時(shí)普遍使用D.在當(dāng)時(shí)的江南地區(qū)廣泛使用3.(2019·濰坊模擬)南宋劉一止《苕溪集》載：“老龍下飲骨節(jié)瘦，引水上訴聲呷呀。初疑蹙踏動(dòng)地軸，風(fēng)輪共轉(zhuǎn)相鉤加?！瓪埬晡乙嗉揭伙枺^此鼓吹勝聞蛙。”這可以佐證()A.冶金工具革新 B.農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步C.風(fēng)能普遍利用 D.小農(nóng)生活富足4.(2018·哈師大附中模擬，25)北宋前期，統(tǒng)治者提倡江南江北不同農(nóng)作物的“參植”，要求各地官吏大力宣傳，并制定了如由北方官府供給南方所缺的粟、麥、豆的種子，北方種稻免其租等優(yōu)惠政策。其主要目的是()A.增加政府的財(cái)政稅收 B.提高糧食產(chǎn)量C.改變積貧積弱的局面 D.維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一5.(2018·惠州模擬)下圖為反映明代太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)著作《便民圖纂》的插圖，插圖中竹枝詞為：“男子園中去采桑，只因女子喂蠶忙。蠶要喂時(shí)桑要采，事須分管兩相當(dāng)?！贝藞D可用來(lái)說(shuō)明當(dāng)時(shí)()A.資本主義萌芽已經(jīng)產(chǎn)生B.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)得到改變C.重農(nóng)抑商政策嚴(yán)格實(shí)行D.家庭經(jīng)濟(jì)模式仍未打破6.(2019·南昌模擬)下表是清代兩湖地區(qū)人口、耕地及米價(jià)統(tǒng)計(jì)表(部分)：年份人口(萬(wàn)人)耕地(萬(wàn)頃)耕地負(fù)荷(人/頃)米價(jià)(千文/石)17245680.06.70.57517531651.483.119.91.01217843283.289.836.61.41218204799.295.050.52.432綜合表格可知，以下與米價(jià)變動(dòng)原因無(wú)關(guān)的是()A.政府政策推動(dòng)人口增長(zhǎng)B.商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展吸引農(nóng)業(yè)勞動(dòng)C.鴉片走私導(dǎo)致白銀外流D.土地單位面積產(chǎn)量不斷提高7.(2018·太原模擬)據(jù)測(cè)算，清順治十八年，全國(guó)耕地總面積為733萬(wàn)頃，乾隆十八年已增至993萬(wàn)頃，嘉慶十六年又增至1051萬(wàn)頃；從乾隆至道光年間，種植玉米的地區(qū)已擴(kuò)展至20省354府州縣。這些現(xiàn)象反映了()A.清朝政府大力扶持墾荒B.中西經(jīng)濟(jì)交流日趨頻繁C.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型動(dòng)力不足D.種植結(jié)構(gòu)發(fā)生根本變化8.(2018·重慶高考模擬調(diào)研卷三，25)漢武帝時(shí)在全國(guó)重要產(chǎn)鐵地置鐵官約50處，其中有6處在今天河南境內(nèi)；迄今發(fā)掘出漢代冶鐵遺址近60處，河南地區(qū)有38處且規(guī)模較大。這反映出漢代()A.冶鐵技術(shù)趨于成熟 B.官營(yíng)手工業(yè)占主導(dǎo)C.中原地區(qū)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)先 D.開(kāi)始進(jìn)入鐵器時(shí)代9.(2018·濟(jì)寧高三模擬)下圖為清朝前期人口與人均田畝數(shù)變化示意圖。下列對(duì)該圖信息的分析最合理的是()A.人口激增導(dǎo)致清代耕地面積減少B.清代前期傳統(tǒng)農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展C.農(nóng)民對(duì)封建國(guó)家的依附關(guān)系增強(qiáng)D.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式發(fā)生根本轉(zhuǎn)變10.(2018·天一大聯(lián)考階段性測(cè)試五，27)下表是不同文獻(xiàn)對(duì)明清時(shí)期松江地區(qū)棉紡織業(yè)的有關(guān)記述。據(jù)此可認(rèn)定的歷史事實(shí)是當(dāng)時(shí)()記述出處“布成持以易花，或即以棉易紗，輾轉(zhuǎn)相乘?！薄督饾尚≈尽わL(fēng)俗》“棉紗成纴……卷之成餅，列肆賣(mài)之，名布經(jīng)團(tuán)?！鼻宕胰A《木棉譜》“城中女紅悉力紡紗，售之鄉(xiāng)民。”《上海碑刻資料選輯》A.耕與織走向了分離 B.紡紗生產(chǎn)呈現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化C.商人進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域 D.棉紡業(yè)出現(xiàn)區(qū)域分工11.(2018·淄博部分學(xué)校模擬，27)明初，有隸屬官府的工匠，因?yàn)椴豢肮俑?，?jīng)常怠工、逃亡。嘉靖年間，政府允許工匠以銀代役，每人每年四錢(qián)五分，稱“匠班銀”。這一變化反映了()A.工匠對(duì)官府人身依附削弱B.社會(huì)矛盾日益尖銳C.白銀成為普遍流通的貨幣D.雇傭關(guān)