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文檔簡介
天天漢堡活動方案一、活動主題“天天享漢堡,美味不停檔”二、活動目的1.提高品牌知名度和美譽(yù)度,吸引新顧客,增加顧客粘性。2.促進(jìn)漢堡產(chǎn)品的銷售,提升銷售額和市場占有率。3.加強(qiáng)與顧客的互動,收集顧客反饋,優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:X月X日X月X日]四、活動地點(diǎn)1.所有門店2.線上平臺(官方網(wǎng)站、微信公眾號、外賣平臺等)五、活動對象1.新老顧客2.漢堡愛好者六、活動內(nèi)容(一)天天特惠漢堡1.活動期間,推出一款特價漢堡,售價為[X]元產(chǎn)品選擇:挑選一款經(jīng)典漢堡或熱門新品作為特價產(chǎn)品,如香辣雞腿堡、巨無霸等。制作工藝:確保特價漢堡的制作工藝與常規(guī)產(chǎn)品一致,保證品質(zhì)。成本控制:通過優(yōu)化采購渠道、調(diào)整配料用量等方式,控制特價漢堡的成本,確保在低價的同時仍有一定利潤空間。2.購買特價漢堡可享以下優(yōu)惠套餐搭配:搭配一份小薯?xiàng)l和一杯中杯可樂,組合售價為[X]元,相比單獨(dú)購買節(jié)省[X]元。第二份半價:購買第二份特價漢堡,只需支付[X]元。贈品:消費(fèi)特價漢堡套餐,可額外獲得一份精美小禮品,如漢堡造型的鑰匙扣、優(yōu)惠券等。(二)集章贏好禮1.活動期間,顧客每購買一個漢堡,可獲得一枚活動印章印章設(shè)計:設(shè)計具有活動主題的獨(dú)特印章,如漢堡圖案搭配活動標(biāo)志,增加趣味性。印章獲取方式:在顧客購買漢堡后,由收銀員在專門的集章卡上加蓋印章。2.集滿一定數(shù)量的印章可兌換相應(yīng)禮品集章規(guī)則:集滿5枚印章:可兌換一份小吃,如洋蔥圈或雞米花。集滿10枚印章:可兌換一份中號套餐,包含一個漢堡、一份薯?xiàng)l和一杯飲料。集滿15枚印章:可兌換一份大號套餐,包含兩個漢堡、兩份薯?xiàng)l和兩杯飲料,以及一張8折優(yōu)惠券。集滿20枚印章:可兌換一份豪華套餐,包含三個漢堡、三份薯?xiàng)l、三杯飲料,以及一個漢堡公仔和一張5折優(yōu)惠券。禮品兌換方式:顧客持集滿印章的集章卡到門店指定地點(diǎn)進(jìn)行禮品兌換,工作人員核對印章數(shù)量后發(fā)放禮品。(三)線上互動活動1.微信公眾號互動活動期間,在微信公眾號發(fā)布活動推文推文內(nèi)容:介紹活動詳情、特價漢堡信息、集章規(guī)則和禮品兌換方式等?;迎h(huán)節(jié):設(shè)置互動話題,如“你最喜歡的漢堡口味是什么?”鼓勵顧客在評論區(qū)留言分享,點(diǎn)贊數(shù)前5名的顧客可獲得一份免費(fèi)的漢堡套餐。開展線上小游戲游戲名稱:“漢堡大作戰(zhàn)”游戲規(guī)則:玩家通過點(diǎn)擊屏幕控制漢堡在賽道上躲避障礙物,吃到越多的食材得分越高。游戲結(jié)束后,根據(jù)得分可獲得相應(yīng)的優(yōu)惠券和禮品兌換碼。游戲入口:在微信公眾號菜單欄設(shè)置游戲入口,方便顧客參與。2.外賣平臺活動與各大外賣平臺合作,推出專屬活動滿減優(yōu)惠:在活動期間,設(shè)置滿[X]元減[X]元、滿[X]元減[X]元等不同檔次的滿減活動,吸引顧客通過外賣平臺下單。贈品活動:顧客在活動期間通過外賣平臺購買指定套餐,可獲得一份額外的小吃或飲料。好評返現(xiàn):顧客在收到外賣訂單后,給予好評并曬出訂單截圖,可獲得[X]元的現(xiàn)金返還,返還金額將以紅包形式發(fā)送到顧客的外賣賬戶。七、活動宣傳(一)線下宣傳1.門店海報:設(shè)計制作活動海報,張貼在門店門口、店內(nèi)收銀臺、點(diǎn)餐區(qū)等顯著位置,吸引顧客注意。2.宣傳單頁:印刷活動宣傳單頁,內(nèi)容包含活動主題、活動內(nèi)容、特價產(chǎn)品信息、集章規(guī)則和禮品兌換方式等,安排店員在門店周邊、學(xué)校、寫字樓等人流量較大的地方發(fā)放。3.店內(nèi)廣播:在活動期間,通過店內(nèi)廣播系統(tǒng)循環(huán)播放活動信息,提醒顧客參與活動。(二)線上宣傳1.微信公眾號:提前35天發(fā)布活動預(yù)告推文,介紹活動亮點(diǎn)和參與方式,吸引粉絲關(guān)注。活動期間,每天定時推送活動進(jìn)展情況、顧客參與反饋等內(nèi)容,保持活動熱度。2.社交媒體平臺:在微博、抖音、小紅書等社交媒體平臺發(fā)布活動相關(guān)內(nèi)容,如圖片、視頻、文案等,借助平臺的流量優(yōu)勢擴(kuò)大活動影響力??梢匝堃恍┟朗巢┲鳌⒕W(wǎng)紅進(jìn)行合作,讓他們幫忙宣傳活動,提高活動的曝光度。3.短信通知:針對老顧客,通過短信平臺發(fā)送活動通知短信,告知活動時間、內(nèi)容和優(yōu)惠信息,邀請他們前來參與活動。八、活動執(zhí)行(一)活動籌備階段1.成立活動專項(xiàng)小組成員構(gòu)成:由市場營銷部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,成員包括門店經(jīng)理、廚師長、收銀員、服務(wù)員等相關(guān)人員。職責(zé)分工:市場營銷部門:負(fù)責(zé)活動策劃、宣傳推廣、物料設(shè)計制作等工作。門店經(jīng)理:負(fù)責(zé)活動在門店的執(zhí)行和協(xié)調(diào),確保員工熟悉活動內(nèi)容和流程,做好顧客服務(wù)工作。廚師長:負(fù)責(zé)特價漢堡的制作工藝把控和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督,確保活動期間產(chǎn)品口味穩(wěn)定。收銀員:負(fù)責(zé)為顧客加蓋印章、兌換禮品,解答顧客關(guān)于活動的疑問。服務(wù)員:負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客參與活動,向顧客介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠信息,協(xié)助收銀員進(jìn)行集章和禮品兌換工作。2.物料準(zhǔn)備海報制作:根據(jù)活動設(shè)計方案,制作活動海報,確保海報內(nèi)容清晰、美觀、吸引人。宣傳單頁印刷:按照設(shè)計好的宣傳單頁模板進(jìn)行印刷,保證宣傳單頁的質(zhì)量和數(shù)量。集章卡制作:設(shè)計制作集章卡,卡片上印有活動主題、集章規(guī)則、禮品兌換區(qū)域等信息。禮品采購:根據(jù)集章規(guī)則,采購相應(yīng)的禮品,如小吃、套餐、玩具、優(yōu)惠券等,并確保禮品的質(zhì)量和數(shù)量充足。線上活動技術(shù)支持:與微信公眾號開發(fā)團(tuán)隊(duì)、外賣平臺技術(shù)人員溝通協(xié)調(diào),確保線上互動活動的順利開展。(二)活動預(yù)熱階段1.線上預(yù)熱在微信公眾號、社交媒體平臺等發(fā)布活動預(yù)告推文和短視頻,介紹活動亮點(diǎn)和參與方式,吸引用戶關(guān)注。開展線上互動活動,如抽獎、問答等,提前收集用戶對活動的興趣點(diǎn)和期望,為活動正式開展做好鋪墊。2.線下預(yù)熱在門店張貼活動海報、擺放宣傳單頁,營造活動氛圍。組織店員進(jìn)行活動培訓(xùn),確保員工熟悉活動內(nèi)容和流程,能夠準(zhǔn)確、熱情地向顧客介紹活動信息。(三)活動進(jìn)行階段1.門店執(zhí)行特價漢堡供應(yīng):確保特價漢堡的食材準(zhǔn)備充足,制作過程高效、規(guī)范,保證顧客能夠及時享受到美味的特價漢堡。集章服務(wù):收銀員在顧客購買漢堡后,及時為顧客加蓋印章,并告知集章規(guī)則和禮品兌換方式。禮品兌換:安排專人負(fù)責(zé)禮品兌換工作,顧客持集滿印章的集章卡前來兌換禮品時,工作人員要認(rèn)真核對印章數(shù)量,按照規(guī)則發(fā)放禮品,并做好登記工作。顧客服務(wù):店員要熱情、周到地為顧客服務(wù),及時解答顧客的疑問,處理顧客在活動過程中遇到的問題,確保顧客有良好的消費(fèi)體驗(yàn)。2.線上執(zhí)行微信公眾號互動:及時回復(fù)顧客在評論區(qū)的留言,與顧客進(jìn)行互動,提高顧客的參與度。每天統(tǒng)計線上小游戲的參與人數(shù)和得分情況,按照活動規(guī)則發(fā)放優(yōu)惠券和禮品兌換碼。外賣平臺管理:密切關(guān)注外賣平臺上的訂單情況,及時處理顧客的訂單問題和反饋。根據(jù)滿減活動和贈品活動規(guī)則,準(zhǔn)確計算訂單優(yōu)惠金額和贈品發(fā)放情況,確?;顒禹樌M(jìn)行。(四)活動收尾階段1.數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析活動結(jié)束后,對活動期間的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析,包括銷售額、銷售量、參與活動人數(shù)、集章數(shù)量、線上互動參與度等。通過數(shù)據(jù)分析評估活動效果,總結(jié)活動中的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,為今后的活動策劃提供參考依據(jù)。2.顧客反饋收集向顧客發(fā)放活動滿意度調(diào)查問卷,收集顧客對活動內(nèi)容、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面的反饋意見。整理分析顧客反饋,針對顧客提出的問題和建議,及時采取改進(jìn)措施,提升顧客滿意度。3.活動總結(jié)與表彰組織活動專項(xiàng)小組成員召開活動總結(jié)會議,對活動進(jìn)行全面總結(jié),分享活動經(jīng)驗(yàn)和成果。根據(jù)活動期間員工的表現(xiàn),評選出優(yōu)秀員工,并給予表彰和獎勵,激勵員工在今后的工作中繼續(xù)積極參與活動策劃和執(zhí)行。九、活動預(yù)算(一)物料費(fèi)用1.海報制作費(fèi)用:[X]元2.宣傳單頁印刷費(fèi)用:[X]元3.集章卡制作費(fèi)用:[X]元4.線上活動技術(shù)支持費(fèi)用:[X]元物料費(fèi)用總計:[X]元(二)禮品費(fèi)用1.小吃、套餐等禮品采購費(fèi)用:[X]元2.玩具、優(yōu)惠券等禮品采購費(fèi)用:[X]元禮品費(fèi)用總計:[X]元(三)宣傳費(fèi)用1.短信通知費(fèi)用:[X]元2.與美食博主、網(wǎng)紅合作費(fèi)用:[X]元宣傳費(fèi)用總計:[X]元(四)人員費(fèi)用1.活動專項(xiàng)小組成員加班補(bǔ)貼:[X]元人員費(fèi)用總計:[X]元(五)其他費(fèi)用1.活動期間水電費(fèi)、設(shè)備損耗費(fèi)等:[X]元其他費(fèi)用總計:[X]元活動預(yù)算總計:[X]元十、活動效果評估1.銷售額評估:對比活動期間與活動前的銷售額,計算銷售額增長率,評估活動對產(chǎn)品銷售的促進(jìn)作用。2.顧客參與度評估:統(tǒng)計參與活動的顧客人數(shù)、集章數(shù)量、線上互動參與度等指標(biāo),評估活動的吸引力和顧客的參與熱情。3.顧客滿意度
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