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星級(jí)酒店獎(jiǎng)懲管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)酒店規(guī)范化管理,維護(hù)酒店正常運(yùn)營(yíng)秩序,激勵(lì)員工積極工作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,特制定本獎(jiǎng)懲管理制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店全體員工,包括正式員工、試用期員工、兼職員工等。(三)基本原則1.公平公正原則:對(duì)員工的獎(jiǎng)懲依據(jù)客觀事實(shí),嚴(yán)格按照本制度規(guī)定執(zhí)行,確保公平公正。2.及時(shí)有效原則:對(duì)員工的行為及時(shí)進(jìn)行獎(jiǎng)懲,充分發(fā)揮獎(jiǎng)懲的激勵(lì)和約束作用。3.教育與懲罰相結(jié)合原則:注重對(duì)員工的教育和引導(dǎo),懲罰只是手段,目的是促使員工改正錯(cuò)誤,提高自身素質(zhì)。二、獎(jiǎng)勵(lì)制度(一)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)1.通報(bào)表?yè)P(yáng):對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀、事跡突出的員工進(jìn)行全酒店范圍內(nèi)的通報(bào)表?yè)P(yáng)。2.獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì):根據(jù)員工的貢獻(xiàn)大小,給予一定金額的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。3.晉升獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)工作表現(xiàn)出色、能力突出的員工,給予晉升機(jī)會(huì),提升其職位和待遇。4.榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)獎(jiǎng)勵(lì):授予員工“優(yōu)秀員工”、“服務(wù)明星”、“最佳團(tuán)隊(duì)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),并給予相應(yīng)的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。(二)獎(jiǎng)勵(lì)條件1.工作業(yè)績(jī)突出完成或超額完成工作任務(wù),為酒店創(chuàng)造顯著經(jīng)濟(jì)效益。在工作中提出創(chuàng)新性建議或方法,有效提高工作效率或服務(wù)質(zhì)量。2.服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)秀獲得客人高度評(píng)價(jià),收到客人表?yè)P(yáng)信、錦旗等。積極主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決客人疑難問(wèn)題,樹(shù)立酒店良好形象。3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好積極配合團(tuán)隊(duì)成員工作,為團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)做出重要貢獻(xiàn)。在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮模范帶頭作用,帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)提升。4.遵守酒店規(guī)章制度嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,無(wú)違規(guī)違紀(jì)行為。積極維護(hù)酒店秩序,敢于制止違規(guī)行為。5.其他突出表現(xiàn)在突發(fā)事件中表現(xiàn)英勇,保護(hù)酒店和客人生命財(cái)產(chǎn)安全。為酒店贏得榮譽(yù),如在行業(yè)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)等。(三)獎(jiǎng)勵(lì)程序1.提名:由部門(mén)主管、同事或客人提名,填寫(xiě)《獎(jiǎng)勵(lì)提名表》,詳細(xì)說(shuō)明提名理由和相關(guān)事跡。2.審核:人力資源部對(duì)提名材料進(jìn)行審核,核實(shí)情況屬實(shí)后提交酒店管理層審批。3.審批:酒店管理層根據(jù)審核結(jié)果進(jìn)行審批,確定獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)和等級(jí)。4.公示:將擬獎(jiǎng)勵(lì)人員名單在酒店內(nèi)部進(jìn)行公示,公示期為[X]個(gè)工作日。如無(wú)異議,正式發(fā)布獎(jiǎng)勵(lì)決定。5.表彰與獎(jiǎng)勵(lì):舉行表彰大會(huì),對(duì)獲獎(jiǎng)員工進(jìn)行公開(kāi)表彰,并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)。三、懲罰制度(一)懲罰種類(lèi)1.警告:對(duì)違反酒店規(guī)章制度情節(jié)較輕的員工給予口頭或書(shū)面警告。2.罰款:根據(jù)員工違規(guī)行為的嚴(yán)重程度,給予一定金額的罰款。3.降職降薪:對(duì)工作表現(xiàn)不佳、違反酒店規(guī)定或出現(xiàn)重大失誤的員工,降低其職位和薪資待遇。4.辭退:對(duì)嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度、給酒店造成重大損失或?qū)医滩桓牡膯T工,予以辭退。(二)懲罰條件1.違反酒店規(guī)章制度遲到、早退、曠工等考勤違規(guī)行為。違反酒店安全、衛(wèi)生、消防等規(guī)定。未經(jīng)許可擅自離崗、串崗、脫崗等。2.工作失誤或失職因工作疏忽導(dǎo)致客人投訴或酒店經(jīng)濟(jì)損失。未能按時(shí)完成工作任務(wù),影響酒店正常運(yùn)營(yíng)。在工作中敷衍了事,工作質(zhì)量低下。3.服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題對(duì)客人態(tài)度惡劣,引起客人不滿。服務(wù)不規(guī)范,給酒店形象造成損害。拒絕為客人提供正常服務(wù)。4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作問(wèn)題不配合團(tuán)隊(duì)工作,影響團(tuán)隊(duì)和諧。在團(tuán)隊(duì)中制造矛盾,破壞團(tuán)隊(duì)氛圍。5.其他違規(guī)行為泄露酒店機(jī)密信息。參與賭博、吸毒等違法活動(dòng)。違反職業(yè)道德,損害酒店利益。(三)懲罰程序1.調(diào)查:發(fā)現(xiàn)員工違規(guī)行為后,由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,收集證據(jù),形成調(diào)查報(bào)告。2.告知:人力資源部將調(diào)查結(jié)果告知員工本人,聽(tīng)取員工的陳述和申辯。3.審批:根據(jù)調(diào)查結(jié)果和員工的申辯情況,人力資源部提出懲罰建議,提交酒店管理層審批。4.執(zhí)行:酒店管理層批準(zhǔn)后,人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行懲罰決定,將懲罰結(jié)果通知員工所在部門(mén),并監(jiān)督執(zhí)行情況。5.申訴:?jiǎn)T工如對(duì)懲罰決定不服,可在接到通知后的[X]個(gè)工作日內(nèi),向人力資源部提出書(shū)面申訴。人力資源部應(yīng)在接到申訴后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行復(fù)查,并將復(fù)查結(jié)果反饋給員工。四、日常行為規(guī)范獎(jiǎng)懲(一)考勤管理1.遲到、早退遲到或早退[X]分鐘以?xún)?nèi),每次給予警告處分。遲到或早退[X]分鐘以上[X]小時(shí)以?xún)?nèi),每次罰款[X]元,并給予警告處分。遲到或早退超過(guò)[X]小時(shí),按曠工半天處理。2.曠工曠工半天,扣除當(dāng)天工資的[X]%,并給予警告處分。曠工一天,扣除當(dāng)天工資的[X]%,并給予記過(guò)處分。連續(xù)曠工超過(guò)[X]天或累計(jì)曠工超過(guò)[X]天,予以辭退。(二)儀容儀表1.員工應(yīng)保持良好的儀容儀表,符合酒店規(guī)定的著裝和形象要求。未按規(guī)定著裝,每次給予警告處分。著裝不整潔、佩戴首飾不符合規(guī)定等,每次罰款[X]元。2.員工應(yīng)保持頭發(fā)整潔、面容干凈、指甲修剪整齊。頭發(fā)凌亂、面部不清潔等,每次給予警告處分。指甲過(guò)長(zhǎng)或涂有色指甲油,每次罰款[X]元。(三)工作紀(jì)律1.員工應(yīng)遵守工作時(shí)間,不得在工作時(shí)間內(nèi)從事與工作無(wú)關(guān)的事情。在工作時(shí)間內(nèi)聊天、玩游戲、看視頻等,每次給予警告處分。擅自離崗、串崗、脫崗,每次罰款[X]元,并給予警告處分。2.員工應(yīng)遵守酒店的保密制度,不得泄露酒店機(jī)密信息。泄露酒店機(jī)密信息,視情節(jié)輕重給予警告、記過(guò)、降職降薪或辭退處分。3.員工應(yīng)遵守酒店的安全制度,確保工作場(chǎng)所的安全。違反安全制度,如違規(guī)操作電器設(shè)備、不遵守消防規(guī)定等,每次給予警告處分。因違反安全制度導(dǎo)致安全事故,視情節(jié)輕重給予記過(guò)、降職降薪或辭退處分。五、服務(wù)質(zhì)量獎(jiǎng)懲(一)客人投訴處理1.因員工服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致客人投訴,經(jīng)查實(shí)后,視情節(jié)輕重給予相應(yīng)懲罰。一般性投訴,每次罰款[X]元,并給予警告處分。較嚴(yán)重投訴,每次罰款[X]元,并給予記過(guò)處分。嚴(yán)重投訴,每次罰款[X]元,并給予降職降薪處分。2.員工積極主動(dòng)處理客人投訴,解決問(wèn)題,得到客人滿意,給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。成功處理一般性投訴,給予通報(bào)表?yè)P(yáng)。成功處理較嚴(yán)重投訴,給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。成功處理嚴(yán)重投訴,給予晉升機(jī)會(huì)或榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)獎(jiǎng)勵(lì)。(二)服務(wù)創(chuàng)新與改進(jìn)1.員工提出創(chuàng)新性服務(wù)建議或方法,經(jīng)酒店采納并取得良好效果,給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。建議或方法被采納,給予通報(bào)表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。建議或方法取得顯著經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益,給予晉升機(jī)會(huì)或榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)獎(jiǎng)勵(lì)。2.員工在服務(wù)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)提出改進(jìn)措施,避免酒店損失,給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,給予通報(bào)表?yè)P(yáng)。避免較大經(jīng)濟(jì)損失,給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。六、團(tuán)隊(duì)協(xié)作獎(jiǎng)懲(一)團(tuán)隊(duì)合作表現(xiàn)1.部門(mén)或團(tuán)隊(duì)在工作中表現(xiàn)出色,團(tuán)隊(duì)協(xié)作良好,給予團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)。評(píng)為“最佳團(tuán)隊(duì)”,給予團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元,并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。團(tuán)隊(duì)成員獲得個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的比例較高,給予團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人額外獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。2.員工積極參與團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做出貢獻(xiàn),給予個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)。表現(xiàn)突出的員工,給予通報(bào)表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。(二)團(tuán)隊(duì)協(xié)作問(wèn)題處理1.團(tuán)隊(duì)成員之間出現(xiàn)矛盾或不配合現(xiàn)象,影響團(tuán)隊(duì)工作,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育和懲罰。給予責(zé)任人警告處分,責(zé)令其改正錯(cuò)誤。情節(jié)嚴(yán)重的,給予罰款[X]元或降職降薪處分。2.員工主動(dòng)協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員關(guān)系,解決團(tuán)隊(duì)矛盾,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)和諧,給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。給予通報(bào)表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。七、培訓(xùn)與發(fā)展獎(jiǎng)懲(一)培訓(xùn)參與情況1.員工按時(shí)參加酒店組織的各類(lèi)培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),表現(xiàn)優(yōu)秀,給予獎(jiǎng)勵(lì)。評(píng)為“優(yōu)秀學(xué)員”,給予通報(bào)表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)[X]元。在培訓(xùn)中取得優(yōu)異成績(jī),給予晉升機(jī)會(huì)或榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)獎(jiǎng)勵(lì)。2.員工無(wú)故不參加培訓(xùn),或在培訓(xùn)中表現(xiàn)不佳,給予懲罰。無(wú)故不參加培訓(xùn),每次罰款[X]元,并給予警告處分。在培訓(xùn)中違反紀(jì)律,影響培訓(xùn)效果,每次罰款[X]元,并給予警告處分。(二)培訓(xùn)成果應(yīng)用1.員工將培訓(xùn)所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用到工作中,取得良好效果,給予獎(jiǎng)勵(lì)。給予通報(bào)表

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