新疆匯德源果酒有限公司年產(chǎn)6000噸葡萄酒項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告VIP

目錄TOC\o"1-2"\h\z\u1建設(shè)項(xiàng)目概況 31.1建設(shè)項(xiàng)目地點(diǎn)及相關(guān)背景 31.2項(xiàng)目概況 32建設(shè)項(xiàng)目周?chē)h(huán)境現(xiàn)狀 112.1自然環(huán)境現(xiàn)狀 112.2建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍 133建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響預(yù)測(cè)及擬采取的主要措施與效果 133.1項(xiàng)目的污染物產(chǎn)排情況及影響情況 133.2環(huán)境保護(hù)目標(biāo)和污染控制 153.3運(yùn)營(yíng)期環(huán)境影響及預(yù)測(cè)評(píng)價(jià)結(jié)果 163.4污染防治措施及效果 184公眾參與 204.1公開(kāi)環(huán)境信息的方式 204.2征求公眾意見(jiàn)的范圍 204.3公眾參與的組織形式 205環(huán)境影響評(píng)價(jià)結(jié)論 206聯(lián)系方式 216.1建設(shè)單位聯(lián)系方式 216.2環(huán)境影響評(píng)價(jià)單位和聯(lián)系方式 211建設(shè)項(xiàng)目概況1.1建設(shè)項(xiàng)目地點(diǎn)及相關(guān)背景新疆是馳名中外的葡萄產(chǎn)區(qū)，地理位置位于北緯30°～50°和南緯30°～45°之間的釀酒葡萄“黃金地帶”，被國(guó)內(nèi)外有關(guān)專(zhuān)家和釀酒廠(chǎng)視為釀造葡萄最佳種植區(qū)。新疆維吾爾自治區(qū)充分利用得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，將葡萄酒的精釀及葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展列入了自治區(qū)特色果產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的整體發(fā)展規(guī)劃中，擬以葡萄產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目帶動(dòng)全疆釀酒葡萄基地和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。新疆昌吉州瑪納斯縣自然環(huán)境適合優(yōu)質(zhì)釀造葡萄栽培，該種植區(qū)域具備釀酒葡萄生長(zhǎng)所需要的高溫、低降水、晝夜溫度大、日照時(shí)間長(zhǎng)、氣候干燥的自然氣候條件。新疆匯德源果酒有限公司是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒（原酒、加工灌裝）、其他酒（蒸餾酒）的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家，企業(yè)自主研發(fā)一項(xiàng)專(zhuān)利已被國(guó)家批準(zhǔn)，并于2009年取得專(zhuān)利證書(shū)。根據(jù)瑪納斯縣國(guó)土資源局下發(fā)的建設(shè)用地批準(zhǔn)書(shū)，企業(yè)擬在瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府新建葡萄酒加工項(xiàng)目，本工程內(nèi)容為：年產(chǎn)6000噸葡萄酒項(xiàng)目。該生產(chǎn)項(xiàng)目引進(jìn)了國(guó)外先進(jìn)的葡萄酒工藝技術(shù)及科學(xué)的釀造理念和先進(jìn)的葡萄釀造設(shè)備，釀制高品質(zhì)的葡萄酒。該項(xiàng)目的建設(shè)可將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，對(duì)促進(jìn)瑪納斯的國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的作用，為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)較多的就業(yè)機(jī)會(huì)，具有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。1.2項(xiàng)目概況1.2.1建設(shè)內(nèi)容主體工程：本項(xiàng)目擬建設(shè)年產(chǎn)6000噸葡萄酒加工生產(chǎn)車(chē)間和配套的生產(chǎn)線(xiàn)，生產(chǎn)1000噸干紅葡萄酒及500噸白蘭地。項(xiàng)目建設(shè)總占地面積36630m2，總建筑面積9604m2，其中廠(chǎng)房倉(cāng)庫(kù)建筑面積9534m2。輔助工程：食堂一座。公用工程：供配電系統(tǒng)、供排水官網(wǎng)、采暖供熱管網(wǎng)等。環(huán)保工程：蓄水池、污水處理站（包括調(diào)節(jié)池、污泥池等）、綠化等。本項(xiàng)目建構(gòu)筑一覽表詳見(jiàn)表1.2-1。表1.2-1本工程組成表項(xiàng)目名稱(chēng)建設(shè)規(guī)模備注主體工程年產(chǎn)6000噸葡萄酒加工生產(chǎn)車(chē)間和配套的生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)1000噸干紅葡萄酒及500噸白蘭地。罐區(qū)庫(kù)房、葡萄破碎壓榨池已建成輔助工程地下酒窖、食堂。公用工程供水供水水源由瑪納斯縣供水公司提供，年最大用水量5329.5m3。已建成供電廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府的50KV變電站接入供熱依托瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)政府的市政集中供暖。環(huán)保工程廢水處理設(shè)施蓄水池，污水處理設(shè)施新建1.2.2生產(chǎn)工藝1.2.2.1干紅生產(chǎn)工藝赤霞珠釀酒葡萄干紅的生產(chǎn)工藝：地頭分選好的葡萄除梗破碎、過(guò)濾壓榨、控溫發(fā)酵、倒酒、澄清過(guò)濾過(guò)程。干紅生產(chǎn)工藝流程及排污節(jié)點(diǎn)圖見(jiàn)圖1.2-1（單位t/a）。赤霞珠釀酒葡萄不合格不合格還田處理地頭分選還田處理地頭分選合格合格赤霞珠釀酒葡萄赤霞珠釀酒葡萄皮、梗；沖洗廢水；噪聲除梗破碎皮、梗；沖洗廢水；噪聲除梗破碎廢渣；洗罐廢水；噪聲過(guò)濾壓榨廢渣；洗罐廢水；噪聲過(guò)濾壓榨洗罐廢水亞硫酸控溫發(fā)酵15天洗罐廢水亞硫酸控溫發(fā)酵15天酒角；洗罐廢水倒酒酒角；洗罐廢水倒酒硅藻土酒泥；廢水澄清、過(guò)濾硅藻土酒泥；廢水澄清、過(guò)濾用于生產(chǎn)白蘭地干紅葡萄酒用于生產(chǎn)白蘭地干紅葡萄酒產(chǎn)品干紅葡萄酒產(chǎn)品干紅葡萄酒圖1.2-1干紅葡萄酒生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點(diǎn)圖工藝流程簡(jiǎn)述（1）葡萄分選：項(xiàng)目葡萄酒生產(chǎn)原料使用赤霞珠釀酒葡萄，由瑪納斯縣鄉(xiāng)都葡萄合作社提供（見(jiàn)附件）。葡萄入廠(chǎng)前要進(jìn)行嚴(yán)格、細(xì)致的分選（要求在地頭分選），選出成熟度好、新鮮、無(wú)生青果粒、無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)病害、無(wú)藥害、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)污染的葡萄。葡萄糖度要求控制在180-200g/l，采用自動(dòng)稱(chēng)重、取樣、測(cè)糖設(shè)備，對(duì)葡萄糖度進(jìn)行連續(xù)采樣跟蹤。該工序主要產(chǎn)生固廢，其主要成分為葡萄果粒、枝葉、砂粒、泥土等。（2）除梗、破碎：葡萄進(jìn)廠(chǎng)后不用清洗，直接進(jìn)行破碎，要求在4h內(nèi)進(jìn)行破碎，以保證葡萄的新鮮度。將葡萄通過(guò)輸送機(jī)輸入放置于葡萄破碎壓榨池的除梗破碎機(jī)內(nèi)，除凈果梗。該工序主要產(chǎn)生廢水、固廢、噪聲。廢水為沖洗水，主要污染物為COD、SS。固廢主要成分為果梗。（3）過(guò)濾壓榨：皮渣先進(jìn)入果汁分離機(jī)，過(guò)濾一部分自流汁，用于釀制葡萄酒，廢渣用作飼料進(jìn)行回收利用。本設(shè)備由電腦控制，運(yùn)行平衡可靠。該工序主要產(chǎn)生廢水、固廢。廢水為洗罐廢水，主要污染物為COD、SS、BOD5，固廢主要成分為葡萄皮渣。（4）控溫發(fā)酵：破碎后的果漿通過(guò)果漿泵輸入到發(fā)酵罐內(nèi)，添加亞硫酸、酵母等輔料，發(fā)酵的溫度控制在16-20℃。采用外部噴淋降溫方式嚴(yán)格控制發(fā)酵溫度，發(fā)酵時(shí)間15天。該工序主要產(chǎn)生洗罐廢水和少量發(fā)酵產(chǎn)物乙醛。廢水中主要污染物為COD、SS、BOD5。（5）倒酒：發(fā)酵過(guò)程可大大降低不揮發(fā)酸的酸度，使葡萄原漿變得柔和，可改善酒質(zhì)和促進(jìn)酒的穩(wěn)定。糖在發(fā)酵過(guò)程中轉(zhuǎn)化為酒精和CO2，直到殘?zhí)窍拇M，原漿中的果肉、果渣沉淀形成酒腳沉于罐底，待發(fā)酵結(jié)束后轉(zhuǎn)罐、倒酒。該工序主要產(chǎn)生廢水、固廢。廢水為洗罐廢水，主要污染物為COD、SS、BOD5。固廢主要為酒腳。（6）穩(wěn)定澄清處理：發(fā)酵結(jié)束后，原漿中含有懸浮狀態(tài)的雜菌、凝聚的蛋白質(zhì)、單寧、酒石酸鹽類(lèi)、金屬?gòu)?fù)合物以及果汁中的漿果組織碎片等，為了除去這些懸浮物，需要對(duì)酒體進(jìn)行澄清并過(guò)濾。本項(xiàng)目采用添加少量硅藻土的過(guò)濾機(jī)進(jìn)行低溫粗過(guò)濾，然后再將葡萄酒經(jīng)紙板過(guò)濾機(jī)和膜過(guò)濾機(jī)進(jìn)行除菌細(xì)過(guò)濾。過(guò)濾后的酒體即為本項(xiàng)目生產(chǎn)干紅。該工序主要污染物為廢水、固廢。廢水中主要污染物為COD、SS。固廢主要成分為酒泥（池底部酵母、酒石等）。1.2.2.2葡萄白酒（白蘭地）釀造方法、生產(chǎn)工藝流程及排污節(jié)點(diǎn)（1）工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)分析干紅葡萄酒干紅葡萄酒鍋爐貯存12個(gè)月鍋爐貯存12個(gè)月蒸汽廢水；噪聲粗蒸餾蒸汽廢水；噪聲粗蒸餾廢水；噪聲精蒸餾廢水；噪聲精蒸餾白蘭地白蘭地圖1.2-2葡萄白酒（白蘭地）生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點(diǎn)圖本項(xiàng)目500t白蘭地生產(chǎn)線(xiàn)需要進(jìn)行酒精蒸餾生產(chǎn)，生產(chǎn)期（4-5月）60天。根據(jù)建設(shè)單位提供的資料，本項(xiàng)目供汽依托廠(chǎng)區(qū)已建成的一臺(tái)2t/h的蒸汽鍋爐提供蒸汽。該蒸汽鍋爐位于項(xiàng)目廠(chǎng)區(qū)西南側(cè)，單另立項(xiàng)進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)，不在本次評(píng)價(jià)工程內(nèi)容范圍內(nèi)。工藝流程簡(jiǎn)述（1）將在發(fā)酵罐里貯存12個(gè)月的干紅葡萄酒打入夏朗德式蒸餾釜進(jìn)行蒸餾。分兩次蒸餾，即粗蒸餾和精餾。粗蒸餾即蒸餾干紅葡萄酒以獲得低度酒；精餾即再蒸餾低度酒以獲得白蘭地。蒸餾原理：通過(guò)直接加熱適蒸餾鍋內(nèi)原酒逐漸沸騰、蒸發(fā)，酒精和其他物質(zhì)的蒸汽通過(guò)蒸餾器罩和鵝頸管進(jìn)入冷凝器并凝結(jié)成餾出液，餾出液通過(guò)銅質(zhì)管道進(jìn)入相應(yīng)的容器中。（2）粗蒸餾：蒸餾時(shí)蒸汽量可適當(dāng)放大，提高加熱強(qiáng)度，工藝整體要求釜內(nèi)溫度維持在95℃左右，蒸餾時(shí)間6-8h，不得超過(guò)8h，蒸餾時(shí)壓力不超過(guò)11.8Kpa。蒸餾時(shí)，適當(dāng)摘取酒頭再回到原料酒中，酒頭的摘取量視原料酒的酒質(zhì)而定。粗蒸餾至酒精度約0度后停止，得到酒精度26%～29%的蒸餾酒，若一次蒸餾液的酒度高于29%，則需加水或原漿稀釋至要求指標(biāo)。（3）精蒸餾：將粗蒸餾得到酒精度26%～29%的蒸餾酒打入夏朗德式蒸餾釜進(jìn)行精蒸餾。工藝要點(diǎn)：加熱均勻，緩慢；工藝整體要求蒸餾溫度維持在95℃左右，蒸餾時(shí)間10-12h，蒸餾時(shí)壓力不超過(guò)11.8Kpa。蒸餾時(shí)，適當(dāng)摘取酒頭再回到原料酒中，酒頭的摘取量是裝料量的0.5-1%。酒精度為68%以上，61～67%，58～60%的酒分開(kāi)接，并各自單獨(dú)存放，標(biāo)識(shí)清除，作為蒸餾酒原漿用以調(diào)兌成品，57%以下的酒不能用于調(diào)酒。精蒸餾至酒精度至2%時(shí)結(jié)束。（4）根據(jù)酒精度要求進(jìn)行勾兌、過(guò)濾處理后，裝瓶即為成品。1.2.2.3封裝工藝流程新酒瓶封裝即將成熟、澄清、穩(wěn)定的葡萄酒裝入瓶?jī)?nèi)以便保持其現(xiàn)有質(zhì)量及正常的發(fā)展，便于銷(xiāo)售。葡萄酒封裝工藝包括洗瓶、灌裝、打塞封蓋、驗(yàn)酒、貼標(biāo)、裝箱等工序。新酒瓶過(guò)濾后葡萄酒過(guò)濾后葡萄酒廢水：730t/a清洗廢水：730t/a清洗灌裝灌裝滅菌滅菌回用于地坪沖洗用水打塞封蓋回用于地坪沖洗用水打塞封蓋驗(yàn)酒驗(yàn)酒貼標(biāo)貼標(biāo)裝箱裝箱成品酒成品酒圖2.5-3封裝工藝流程圖圖1.2-3廢鋁（灰）渣處理工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點(diǎn)圖工藝流程簡(jiǎn)述洗瓶：采用洗液、無(wú)菌水對(duì)深色酒瓶沖洗干凈后瀝干、待用。灌裝：采用等容積灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝，灌裝時(shí)要求灌裝容積、灌裝高度、瓶塞長(zhǎng)度要合適。打塞封蓋：塞子縮緊6mm，快、齊、平打入瓶口內(nèi)，迅速回彈。最后通過(guò)驗(yàn)酒、貼標(biāo)、裝箱后成品酒入庫(kù)。1.2.2.4罐體清洗工藝罐體清洗處理方式為堿洗—水洗—酸洗—水洗，由于發(fā)酵過(guò)程一般是酸性環(huán)境，清洗時(shí)先加2-3%的堿液可以洗掉酸性物質(zhì)，再用2-3%的酸液可以中和洗掉殘留的堿液，本項(xiàng)目年產(chǎn)葡萄酒干紅1000噸，白蘭地500噸，根據(jù)建設(shè)單位提供的資料，年用酸性清洗水約420m3，堿性清洗水約490m3，因此項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期用酸量約12.6t，用堿量14.7t。酸堿屬于易腐蝕危險(xiǎn)品，因此在酸和堿的運(yùn)輸、貯存過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》等有關(guān)規(guī)定；運(yùn)輸硫酸的汽車(chē)的容器材料為耐高、低溫耐硫酸的專(zhuān)門(mén)材料，并定期檢修和檢測(cè)；禁止與其他物資混載，汽車(chē)運(yùn)輸應(yīng)選擇交通車(chē)輛來(lái)往少的道路；車(chē)輛發(fā)生故障，休息停車(chē)時(shí)，應(yīng)選擇安全的場(chǎng)所。1.2.3生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)品方案年產(chǎn)1000噸干紅葡萄酒、葡萄白酒(白蘭地)500t/a；灌裝生產(chǎn)線(xiàn)3000瓶/h。產(chǎn)品方案：主要產(chǎn)品為葡萄干紅和白蘭地。1.2.4建設(shè)周期建設(shè)周期1年，即2014年8月至2015年8月1.2.5投資項(xiàng)目總投資：1512萬(wàn)元，環(huán)保投資124萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的8.2%。1.2.7符合性分析1.2.7.1產(chǎn)業(yè)政策符合性分析本項(xiàng)目是葡萄干紅及白蘭地生產(chǎn)，屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2011年本)中鼓勵(lì)類(lèi)的32項(xiàng)：農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。根據(jù)《西部地區(qū)鼓勵(lì)類(lèi)產(chǎn)業(yè)目錄》（2014年第15號(hào)令）：新疆維吾爾自治區(qū)鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植與釀造，本項(xiàng)目為葡萄酒釀造生產(chǎn)，符合《西部地區(qū)鼓勵(lì)類(lèi)產(chǎn)業(yè)目錄》要求?！镀咸丫菩袠I(yè)準(zhǔn)入條件》對(duì)企業(yè)規(guī)模要求：1.以鮮葡萄或葡萄汁為原料生產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品（不包括葡萄酒原酒）的新建企業(yè)（項(xiàng)目），其年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于1000千升。2.新建葡萄酒原酒生產(chǎn)企業(yè)（項(xiàng)目），其年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于3000千升。以購(gòu)入葡萄酒原酒（包括進(jìn)口葡萄酒原酒）為原料生產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品的新建和改擴(kuò)建企業(yè)（項(xiàng)目），其年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于2000千升。3.新建酒莊酒生產(chǎn)企業(yè)（項(xiàng)目）年生產(chǎn)能力應(yīng)不低于75千升。同時(shí)《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》對(duì)企業(yè)原料保障要求：企業(yè)（項(xiàng)目）原料保障能力應(yīng)不低于生產(chǎn)能力的50%。其中，葡萄酒原酒及特種葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)（項(xiàng)目）原料保障能力應(yīng)不低于其生產(chǎn)能力的70%；酒莊酒生產(chǎn)企業(yè)自有的釀酒葡萄原料保障能力應(yīng)不低于其生產(chǎn)能力的70%。本項(xiàng)目為以鮮葡萄或葡萄汁為原料生產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品的新建企業(yè)，年產(chǎn)干紅葡萄酒1000t，白蘭地500t，本項(xiàng)目自有赤霞珠釀酒葡萄種植基地1700畝（不在本次評(píng)價(jià)范圍內(nèi)），位于項(xiàng)目西側(cè)2km。此外，廠(chǎng)區(qū)周?chē)彐?zhèn)種植釀酒葡萄約6.5萬(wàn)畝，本廠(chǎng)與瑪納斯縣鄉(xiāng)都葡萄專(zhuān)業(yè)合作社簽有原料供應(yīng)協(xié)議，不足部分從散戶(hù)中收購(gòu)，生產(chǎn)原料來(lái)源有充足的保證，且原料運(yùn)輸距離近，可最大程度的減少葡萄原料的氧化變質(zhì)。本項(xiàng)目建設(shè)符合《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》要求。本項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，屬農(nóng)產(chǎn)品深加工，符合我國(guó)2010年釀酒行業(yè)發(fā)展和污染防治規(guī)劃中“糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)化，普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)化”的方針及大力發(fā)展水果酒的污染防治對(duì)策要求。根據(jù)“關(guān)于促進(jìn)新疆工業(yè)通信業(yè)和信息化發(fā)展的若干政策意見(jiàn)”工信部產(chǎn)業(yè)【2010】617號(hào)文規(guī)定輕工業(yè)：立足新疆農(nóng)林牧產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)資源，發(fā)展以特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主的農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)和飲料制造業(yè)，提高原料綜合利用和質(zhì)量安全水平，推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)鏈有序發(fā)展。擬建項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，屬農(nóng)產(chǎn)品深加工，屬于《當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中明確鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目符合符合瑪納斯縣建設(shè)中國(guó)干紅城的規(guī)劃要求。因此本項(xiàng)目符合國(guó)家及新疆產(chǎn)業(yè)政策。1.2.7.2選址合理性分析該項(xiàng)目位于瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府辦公用地，規(guī)劃為工業(yè)用地，土地已征用，手續(xù)齊備，從用地規(guī)劃角度來(lái)看，項(xiàng)目選址用地符合相關(guān)規(guī)劃要求。項(xiàng)目不在自然保護(hù)區(qū)，水源保護(hù)區(qū)，居民集中區(qū)及基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)等環(huán)境敏區(qū)范圍內(nèi)。廠(chǎng)區(qū)選址符合土地用途管理和規(guī)劃功能要求。本項(xiàng)目選址于廣東地鄉(xiāng)有合適的空地能滿(mǎn)足本項(xiàng)目需要，擬選廠(chǎng)址北側(cè)50m為鄉(xiāng)村道路、150m為西廣東地村，東側(cè)25m為原鄉(xiāng)政府辦公樓，西側(cè)200m為葡萄大棚、西北側(cè)650m為袁家湖村，南側(cè)100m為耕地，本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境產(chǎn)生大的影響，符合大氣、噪聲衛(wèi)生防護(hù)距離要求。此外，項(xiàng)目區(qū)廠(chǎng)界外3km范圍內(nèi)無(wú)石油化工、電廠(chǎng)等排放有害廢棄物、粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的企業(yè)。項(xiàng)目區(qū)域不存在對(duì)食品安全性和食品宜食用性不利影響的工業(yè)企業(yè)，因此本項(xiàng)目選址合理。1.2.7.3規(guī)劃符合性分析由于瑪納斯縣地理?xiàng)l件適合葡萄生長(zhǎng)，且葡萄品質(zhì)及品種符合優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)條件，瑪納斯縣大力提倡葡萄種植及葡萄酒的生產(chǎn)，符合瑪納斯縣建設(shè)的規(guī)劃要求。1.2.8清潔生產(chǎn)先進(jìn)性（1）生產(chǎn)工藝與裝備要求類(lèi)中的葡萄前處理設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、包裝設(shè)備、貯調(diào)設(shè)備均為一級(jí)，發(fā)酵控制設(shè)備、清洗系統(tǒng)清潔生產(chǎn)水平為二級(jí)。（2）資源能源利用指標(biāo)類(lèi)中的原輔材料的選擇為三級(jí)，葡萄出汁率一級(jí)，出酒率為一級(jí)，耗電為一級(jí)、耗能為為三級(jí)；葡萄酒釀造耗水為二級(jí)。（3）污染物產(chǎn)生指標(biāo)（末端處理前）中的污水產(chǎn)生量三級(jí)、COD產(chǎn)生量一級(jí)，生產(chǎn)固廢清潔生產(chǎn)水平為二級(jí)。（4）廢物回收利用指標(biāo)類(lèi)中的皮渣及發(fā)酵渣回收利用率清潔生產(chǎn)水平為一級(jí)，冷卻循環(huán)水水利用率清潔生產(chǎn)水平為一級(jí)。（5）環(huán)境管理類(lèi)只有本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考核才能確定，環(huán)評(píng)要求建設(shè)單位應(yīng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。

2建設(shè)項(xiàng)目周?chē)h(huán)境現(xiàn)狀2.1自然環(huán)境現(xiàn)狀2.1.1地理位置瑪納斯縣地處新疆腹地，與北部塔城、西部伊寧呈三角鼎立之勢(shì)，素有烏魯木齊“西大門(mén)”之稱(chēng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)85°41ˊ16″—86°43ˊ09″，北緯43°28ˊ29″—45°38ˊ52″?？h人民政府駐地瑪納斯縣，東距新疆首府烏魯木齊市126km，距昌吉州政府所在地昌吉市91km。東與呼圖壁縣接壤，西與石河子市、沙灣縣隔瑪納斯河相鄰，南以天山分水線(xiàn)與和靜縣分界，北同和布克賽爾蒙古自治縣為鄰，總面積36630km2?，敿{斯縣位于天山山系北坡中段，準(zhǔn)噶爾盆地西南緣，是昌吉回族自治州最西的一個(gè)縣。本項(xiàng)目位于瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府辦公用地，北側(cè)50m為鄉(xiāng)村道路、150m為西廣東地村，東側(cè)25m為原鄉(xiāng)政府辦公樓，西側(cè)200m為葡萄大棚、西北側(cè)650m為袁家湖村，南側(cè)100m為耕地。具體位置見(jiàn)地理位置圖2.1-1。2.1.2地形、地貌瑪納斯縣地形南北狹長(zhǎng)，從高空鳥(niǎo)瞰形似鳳凰，因此素有鳳凰城的美譽(yù)。地勢(shì)南高北低。自東南向西北傾斜。地貌分山區(qū)、平原、沙漠三大部分。南部天山山區(qū)，面積2970km2，溝壑縱橫，樹(shù)木叢生，水草豐富，是天然的牧場(chǎng)。中部為沖積平原，面積1176km2，是瑪納斯縣主要農(nóng)作物種植區(qū)。北部沙漠屬古爾班通古特大沙漠的一部分，面積5517km2，約占全縣總面積的二分之一。項(xiàng)目區(qū)地處中部沖積平原區(qū)，南高北低，地勢(shì)由西南向東北傾斜，海拔高程為1158～1089m。2.1.3水文及水文地質(zhì)（1）地表水項(xiàng)目所在區(qū)域瑪納斯河發(fā)源于天山北麓依邊哈比爾尕山，是準(zhǔn)噶爾盆地南緣最大的一條融雪性山溪河流，全長(zhǎng)324km，流域面積1.98萬(wàn)km2。沿流域自上而下分別有瑪納斯縣8個(gè)鄉(xiāng)，石河子市、兵團(tuán)農(nóng)八師14個(gè)團(tuán)場(chǎng)，沙灣縣5個(gè)鄉(xiāng)，兵團(tuán)農(nóng)八師新湖總場(chǎng)及克拉瑪依市小拐鄉(xiāng)?，敽佣嗄昶骄鶑搅髁?2.54億m3，6-9月徑流量占全年的76.21%。其尾部瑪納斯湖因長(zhǎng)期無(wú)河水輸入，現(xiàn)已干枯，導(dǎo)致較大范圍生態(tài)環(huán)境發(fā)生改變，每到春季、秋季都有揚(yáng)塵天氣，時(shí)多時(shí)少?，敿{斯縣灌區(qū)位于瑪納斯河中游，灌溉面積40.73萬(wàn)畝，龍口引水量16334萬(wàn)m3，凈灌溉定額401m3/畝?，敿{斯河與本項(xiàng)目無(wú)直接的水力關(guān)系?，敿{斯河是瑪納斯縣地下水的補(bǔ)給源之一。位于本項(xiàng)目東部的瑪納斯河引水渠，距離本項(xiàng)目0.3km，主要功能為農(nóng)田灌溉和景觀(guān)用水。由于本項(xiàng)目的生產(chǎn)廢水及生活污水全部?jī)?nèi)部利用，所以正常情況下本廠(chǎng)與瑪納斯河引水渠無(wú)水力關(guān)系。（2）地下水有資料顯示，項(xiàng)目所在區(qū)瑪納斯縣地下水儲(chǔ)量豐富，地下水資源4691×104m3，可開(kāi)采量2580.39×104m3，目前實(shí)際開(kāi)采量404.4×104m3。水質(zhì)好，礦化度<1g/L，pH為7.1-8.1，水化學(xué)類(lèi)型主要為CO3-SO4-CL-Ca.Na型水，打井深度一般為120m-150m，單井出水量100-150m3/h。本地區(qū)地下水流向自西南向東北，是良好的飲用淡水和工業(yè)用水源。項(xiàng)目所在區(qū)域地下水為礫石層潛水，承壓水富水亞區(qū)。含水層以砂礫石、中粗砂層為主。潛水埋深約20m，80m以下為承壓水，含水層厚，地下徑流量為4.2L/s.km2，補(bǔ)給來(lái)源主要為上游地下水的側(cè)向補(bǔ)給。項(xiàng)目用水取自地下水，項(xiàng)目區(qū)地下水儲(chǔ)量十分豐富，地下水資源儲(chǔ)量4691.62×104m3，地下水走向由西南向東北，大部分屬地下暗流或潛流。2.1.4氣候條件瑪納斯縣屬溫帶大陸性干旱半干旱氣候區(qū)。具有冬季嚴(yán)寒，夏季酷熱，日照充足，干旱少雨等特點(diǎn)。年平均氣溫7.2℃，最熱月（七月）平均氣溫24.4℃，最冷月（一月）平均氣溫-18.4℃，極端最高氣溫39.6℃，極端最低氣溫-37.4℃。全年無(wú)霜期165-172天，最長(zhǎng)達(dá)190天。年平均降水量173.3mm，最大年份251.1mm，最大日降水量34.5mm。年均降雪量74.4mm，占全年降水量的27%。積雪深度約15-25cm，最大年降雪量深度33cm。全年多西南風(fēng)，在6－7月轉(zhuǎn)為西風(fēng)，平均風(fēng)速2.5m/s，最大風(fēng)速20m/s。袁家湖村西北側(cè)650居住2.2建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍2.2.1大氣環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍根據(jù)《環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則—大氣環(huán)境》（HJ2.2-2008）中對(duì)評(píng)價(jià)范圍的規(guī)定，確定本次大氣影響評(píng)價(jià)范圍是以該廠(chǎng)污水處理設(shè)施為中心，東西邊長(zhǎng)5km，南北邊長(zhǎng)5km的矩形區(qū)域。2.2.2地下水環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍本工程地表水環(huán)境影響分析范圍為全廠(chǎng)生產(chǎn)廢水與生活廢水經(jīng)處理達(dá)到接管要求后排入瑪納斯縣城鎮(zhèn)污水處理廠(chǎng)。地下水影響分析范圍為本項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域內(nèi)。2.2.3噪聲環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍本項(xiàng)目廠(chǎng)界外延1m范圍內(nèi)，影響評(píng)價(jià)范圍為外延200m范圍，包括項(xiàng)目東側(cè)25m的原鄉(xiāng)政府辦公樓。2.2.4生態(tài)環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍本項(xiàng)目生態(tài)環(huán)境影響評(píng)價(jià)范圍為本項(xiàng)目所在區(qū)域。2.2.5環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)范圍本項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)范圍為距離風(fēng)險(xiǎn)源源點(diǎn)5km的范圍內(nèi)。3建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響預(yù)測(cè)及擬采取的主要措施與效果3.1項(xiàng)目的污染物產(chǎn)排情況及影響情況3.1.1廢氣大氣污染物排放列表見(jiàn)表3.1-1。表3.1-1大氣污染物產(chǎn)生量一覽表排放源污染物名稱(chēng)處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量處理后排放濃度及排放量濃度產(chǎn)生量濃度排放量食堂油煙0.000006t/a0.000006t/a燃?xì)馐褂们鍧嵞茉词褂们鍧嵞茉雌?chē)SO20.000002t/a0.000002t/aCO0.06t/a0.06t/a烴類(lèi)0.01t/a0.01t/aNOX0.1t/a0.1t/a污水處理站NH351kg/a51kg/aH2S1.99kg/a1.99kg/a3.1.2廢水廢水污染物排放情況見(jiàn)表3.1-2。表3.1-2廢水污染物排放情況環(huán)節(jié)污水量m3/a污染物處理前濃度（mg/L）產(chǎn)生量（t/a）處理后濃度（mg/L）排放量（t/a）GB8978-1993二級(jí)（mg/L）高濃度工藝廢水榨期1536BOD520003.07300.0530COD30004.61450.07150非榨期期6852BOD5200013.70300.2130COD300020.56450.31150綜合廢水榨期172.8BOD51700.03170.00330COD4000.07400.01150氨氮17.50.0031.750.000325非榨期期192BOD51700.03170.00330COD4000.08400.008150氨氮17.50.0031.750.000325一級(jí)厭氧進(jìn)水8388BOD5200016.78300.2530COD300025.16450.38150總處理量8752.8BOD5/16.86300.2730COD/25.37460.40150氨氮/0.0130.150.0013253.1.3固廢固廢排放情況見(jiàn)表3.1-3。表3.1-3項(xiàng)目固廢產(chǎn)生及處置情況統(tǒng)計(jì)表排放源污染物名稱(chēng)產(chǎn)生量處理方式生產(chǎn)工段葡萄梗、皮籽、酒泥2520.48t/a銷(xiāo)售給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用于加工成飼料廢硅藻土2.4送至瑪納斯縣生活垃圾填埋場(chǎng)日常生活生活垃圾1.5t/a送至瑪納斯縣生活垃圾填埋場(chǎng)污水處理設(shè)施污泥1.67t/a送至瑪納斯縣生活垃圾填埋場(chǎng)3.2環(huán)境保護(hù)目標(biāo)和污染控制3.2.1主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)本項(xiàng)目位于瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府辦公用地（目前已規(guī)劃為工業(yè)用地，詳見(jiàn)附件），北側(cè)50m為鄉(xiāng)村道路、150m為西廣東地村，東側(cè)25m為原鄉(xiāng)政府辦公樓，西側(cè)200m為葡萄大棚、西北側(cè)650m為袁家湖村，南側(cè)100m為耕地。項(xiàng)目的主要敏感目標(biāo)見(jiàn)表3.2-1。表3.2-1環(huán)境敏感保護(hù)目標(biāo)一覽表環(huán)境要素保護(hù)目標(biāo)與廠(chǎng)址方位與廠(chǎng)址距離（m）功能保護(hù)類(lèi)別大氣環(huán)境原鄉(xiāng)政府辦公樓東側(cè)25行政辦公環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)、聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2類(lèi)西廣東地村北側(cè)150居住袁家湖村西北側(cè)650居住地下水環(huán)境-－－飲用水源地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)Ⅲ類(lèi)聲環(huán)境廠(chǎng)界外1m范圍內(nèi)廠(chǎng)區(qū)四周－耕地聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2類(lèi)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)原鄉(xiāng)政府辦公樓東側(cè)25行政辦公控制突發(fā)性事件或事故對(duì)周邊的影響西廣東地村北側(cè)150居住袁家湖村西北側(cè)650居住3.2.2污染控制目標(biāo)(1)廢氣污染控制目標(biāo)確保該項(xiàng)目產(chǎn)生的廢氣達(dá)標(biāo)排放，以使當(dāng)?shù)丨h(huán)境空氣質(zhì)量保持在《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-1996）（含修改單）中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)。重點(diǎn)保護(hù)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)工人及廠(chǎng)區(qū)外最近居民生活環(huán)境，免受本項(xiàng)目排放大氣污染物的影響。(2)廢水污染控制目標(biāo)污水處理及排放系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)密閉、防滲，保證項(xiàng)目排放的廢水對(duì)周?chē)叵滤h(huán)境不造成污染，以使周?chē)叵滤|(zhì)量保持在《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14848-93）中Ⅲ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)以?xún)?nèi)。排放廢水必須達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，用于農(nóng)灌后不對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。(3)噪聲污染控制目標(biāo)減少噪聲擾民，保護(hù)廠(chǎng)區(qū)周?chē)暛h(huán)境質(zhì)量控制在《工業(yè)企業(yè)廠(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）2類(lèi)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。(4)生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)最大限度地保護(hù)建設(shè)區(qū)周?chē)乇硗寥兰捌渥匀簧鷳B(tài)環(huán)境。(5)固體廢物控制目標(biāo)采取有效的回收措施，使固體廢物達(dá)到最有效的回收再利用，最大限度地減少排放量，同時(shí)做好固體廢物的無(wú)害化處理工作。3.3運(yùn)營(yíng)期環(huán)境影響及預(yù)測(cè)評(píng)價(jià)結(jié)果3.3.1大氣環(huán)境本項(xiàng)目污水處理站的氨氣產(chǎn)生量51kg，硫化氫產(chǎn)生量1.99kg。本建設(shè)項(xiàng)目區(qū)域主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，下風(fēng)向200m無(wú)人居住主要為生產(chǎn)區(qū)。本環(huán)評(píng)建議污水處理站距南廠(chǎng)界50m左右，污水處理站以東、以南、以北需種植6m寬的綠化隔離帶，可大大消減惡臭氣體的散發(fā)或擴(kuò)散，故形成的惡臭對(duì)人群的影響很小。生爛葡萄腐爛發(fā)酵產(chǎn)生惡臭。惡臭氣體主要受氣溫、風(fēng)速、日照、濕度等諸多因素的影響。對(duì)此類(lèi)臭氣源強(qiáng)的估算，由于其擴(kuò)散機(jī)理復(fù)雜，國(guó)內(nèi)外有關(guān)研究資料中尚未見(jiàn)到專(zhuān)門(mén)的系統(tǒng)報(bào)道。如果本項(xiàng)目產(chǎn)生的生爛葡萄和葡萄皮、籽、梗一旦不能及時(shí)出售，則必須及時(shí)將剩余部分運(yùn)送到瑪納斯縣的垃圾場(chǎng)進(jìn)行填埋處理，避免在廠(chǎng)區(qū)積存，造成惡臭污染。本項(xiàng)目的無(wú)組織廢氣經(jīng)過(guò)相應(yīng)措施治理后均能達(dá)標(biāo)排放，對(duì)項(xiàng)目區(qū)大氣環(huán)境影響很小。本項(xiàng)目的衛(wèi)生防護(hù)距離確定為以污水處理廠(chǎng)為中心的100m范圍，本項(xiàng)目污水處理廠(chǎng)的衛(wèi)生防護(hù)距離要求的范圍內(nèi)不允許建設(shè)居住區(qū)、學(xué)校等場(chǎng)所。3.3.2運(yùn)營(yíng)期廢水項(xiàng)目生產(chǎn)、生活廢水經(jīng)污水處理站處理后全部綜合利用進(jìn)行廠(chǎng)區(qū)綠化實(shí)現(xiàn)零排放。廠(chǎng)區(qū)各車(chē)間和污水處理設(shè)施、污水管線(xiàn)采取嚴(yán)格的防滲處理，以防止管線(xiàn)、裝置泄漏事故產(chǎn)生污水下滲污染地下水。因此，廢水通過(guò)各貯水設(shè)施滲透而污染地下水的可能性很小，對(duì)區(qū)域地下水的影響很小。3.3.3運(yùn)營(yíng)期固體廢物（1）生產(chǎn)廢渣：生產(chǎn)廢渣來(lái)自生產(chǎn)線(xiàn)上挑選分離出來(lái)的葡萄梗、皮、籽、酒泥，根據(jù)廠(chǎng)方統(tǒng)計(jì)，項(xiàng)目產(chǎn)生葡萄梗、皮、籽、酒泥共計(jì)2522.88t/a，本項(xiàng)目產(chǎn)生的葡萄皮渣暫存于廠(chǎng)區(qū)南側(cè)罐區(qū)的堆場(chǎng)，由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拉走用作青貯飼料加工，做到日產(chǎn)日清日售，保證不在場(chǎng)內(nèi)堆存。對(duì)環(huán)境影響不大。（2）根據(jù)《釀造工業(yè)廢水治理工程治理技術(shù)規(guī)范》（HJ575-2010），污泥產(chǎn)生指標(biāo)為0.05-0.10kgMLSS/（kgCOD），則污水處理站產(chǎn)生污泥量為1.67t/a，與生活垃圾一起集中收集拉運(yùn)至瑪納斯縣垃圾填埋場(chǎng)衛(wèi)生填埋。（3）生活垃圾：本項(xiàng)目生活垃圾量約為1.5t/a。該部分垃圾可送至瑪納斯縣垃圾填埋場(chǎng)衛(wèi)生填埋，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。3.3.4運(yùn)營(yíng)期噪聲本項(xiàng)目噪聲源分為設(shè)備噪聲和交通噪聲。設(shè)備噪聲源主要為是壓榨機(jī)、各種泵、提升機(jī)等設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲；交通噪聲源，主要為運(yùn)輸車(chē)輛。噪聲設(shè)備水平在80～105dB(A)左右。本項(xiàng)目東、南、西、北四側(cè)廠(chǎng)界噪聲晝、夜間噪聲疊加值均低于《工業(yè)企業(yè)廠(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中的2類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)（晝間60dB(A)，夜間50dB(A)），本項(xiàng)目廠(chǎng)界噪聲可達(dá)標(biāo)。此外，項(xiàng)目東側(cè)25m的原鄉(xiāng)政府辦公樓晝夜貢獻(xiàn)值與背景值疊加值也低于《工業(yè)企業(yè)廠(chǎng)界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）中的2類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)（晝間60dB(A)，夜間50dB(A)）。由此可以看出，本項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)不會(huì)對(duì)東側(cè)25m為原鄉(xiāng)政府辦公樓及項(xiàng)目北側(cè)150m的西廣東地村等環(huán)境敏感目標(biāo)處聲環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生顯著影響。3.3.5社會(huì)環(huán)境影響本項(xiàng)目建成后在生產(chǎn)期由于葡萄運(yùn)輸需要，將會(huì)增大瑪納斯縣域道路車(chē)流量，使廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府辦公樓工作人員、周?chē)用癯鲂小⑦^(guò)街不方便。本環(huán)評(píng)要求建設(shè)單位在葡萄收購(gòu)季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)運(yùn)輸葡萄車(chē)輛管理，運(yùn)輸葡萄車(chē)輛盡量繞避廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府辦公樓及西廣東地村等環(huán)境敏感區(qū)，以減輕對(duì)辦公人員及居民出行的影響。此外，由于本項(xiàng)目葡萄收購(gòu)時(shí)段約1個(gè)月，因此項(xiàng)目對(duì)居民出行、過(guò)街等方面的影響隨著葡萄收購(gòu)結(jié)束而消失。影響不大。本項(xiàng)目位于瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)原鄉(xiāng)政府辦公用地，不存在征地拆遷問(wèn)題。本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期收購(gòu)當(dāng)?shù)爻嘞贾獒劸破咸延欣谔岣咂咸逊N植農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)收入，新增就業(yè)崗位；本項(xiàng)目建設(shè)有利于瑪納斯國(guó)民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，也對(duì)葡萄種植業(yè)起到經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)作用，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力。3.4污染防治措施及效果3.4.1廢氣（1）將收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)遠(yuǎn)離環(huán)境敏感點(diǎn)布置（廣東地鄉(xiāng)辦公樓），應(yīng)布置在項(xiàng)目當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)方向。（2）食堂廚房須設(shè)置油煙凈化器，減少油煙排放量。食堂燃料廢氣及油煙須通過(guò)10m煙囪排放。（3）必須保證污水處理站合理布局，防止在非正常條件下惡臭泄露。（4）由于葡萄梗、皮、籽大部分可由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收購(gòu)作青貯飼料；酒泥在每年4月份清出，也可由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拉運(yùn)用于青貯飼料。（5）項(xiàng)目生活垃圾量極小，可運(yùn)送至瑪納斯生活垃圾填埋場(chǎng)處理，只要做到日產(chǎn)日清，不長(zhǎng)期堆積產(chǎn)生惡臭，對(duì)環(huán)境影響不大。3.4.2廢水本項(xiàng)目廢水有機(jī)物含量很高，廢水呈酸性，BOD/COD約0.4-0.5，生化性較好、水量大，廢水中含有較多的果肉、果皮、籽粒；根據(jù)項(xiàng)目廢水的特性在工藝選擇中采取針對(duì)性的處理工藝，著重加強(qiáng)前處理，并以生化工藝為主，以物化為輔的成熟可靠的處理工藝，即經(jīng)一級(jí)厭氧、A/O生化處理處理后廢水可達(dá)標(biāo)排放至瑪納斯縣城鎮(zhèn)污水處理廠(chǎng)。廠(chǎng)區(qū)各車(chē)間和污水處理設(shè)施、污水管線(xiàn)采取嚴(yán)格的防滲處理，以防止管線(xiàn)、裝置泄漏事故產(chǎn)生污水下滲污染地下水。因此，廢水通過(guò)各貯水設(shè)施滲透而污染地下水的可能性很小，對(duì)區(qū)域地下水的影響很小。3.4.3噪聲（1）盡量選用低噪聲設(shè)備，如選用低轉(zhuǎn)速電機(jī)或裝有隔聲罩的電機(jī)。（2）采用吸聲、隔聲、減振、安裝消音器等技術(shù)，將設(shè)備做成低噪聲整機(jī)。（3）抑制噪聲的傳播，將鼓風(fēng)機(jī)房、泵房值班室進(jìn)行隔聲間操作，隔聲間的墻體和門(mén)窗應(yīng)加強(qiáng)密封，室內(nèi)進(jìn)行吸聲處理，采用吸聲材料和吸聲結(jié)構(gòu)，以減弱傳播中的噪聲能量，采用隔聲結(jié)構(gòu)和屏障以阻擋噪聲的傳播。（4）對(duì)因設(shè)備振動(dòng)產(chǎn)生噪聲的設(shè)備，采用阻尼和隔振措施的，如加裝彈性橡膠襯墊等。（5）對(duì)工人直接接觸的噪聲設(shè)備，采用隔聲耳罩或隔聲操作間，降噪效果可達(dá)5-20dB（A）。（6）搞好廠(chǎng)區(qū)綠化，以減輕噪聲對(duì)環(huán)境的影響，如選用紗籬、喬灌木和草坪構(gòu)成的綠化帶，對(duì)噪聲的吸收效果較好，平均可降低噪聲5dB（A）。（7）葡萄收購(gòu)季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)運(yùn)輸葡萄車(chē)輛管理，進(jìn)入廠(chǎng)區(qū)后不得大聲?shū)Q笛，以減輕噪聲對(duì)廣東地鄉(xiāng)辦公樓辦公環(huán)境的影響。3.4.4固體廢物（1）本項(xiàng)目生活垃圾量、污水處理站污泥量小，收集后運(yùn)至瑪納斯縣垃圾填埋場(chǎng)處理。（2）項(xiàng)目生產(chǎn)線(xiàn)上清出的葡萄皮渣要求相關(guān)農(nóng)民及時(shí)拉運(yùn)處理，不得在廠(chǎng)區(qū)積存。（3）項(xiàng)目葡萄原漿清運(yùn)后清出的酒泥要求相關(guān)農(nóng)民及時(shí)拉運(yùn)再利用，不得在廠(chǎng)區(qū)積存。3.5環(huán)境監(jiān)測(cè)計(jì)