天然藥物練習(xí)測試題附答案

第頁天然藥物練習(xí)測試題附答案1.采用兩相溶劑萃取法分離化合物的原則是()A、兩相溶劑互溶B、兩相溶劑互不溶C、兩相溶劑極性相同D、兩相溶劑極性不同E、兩相溶劑親脂性有差異【正確答案】：B2.提取苷類成分時,為抑制或破壞酶常加入一定量的()A、硫酸B、酒石酸C、碳酸鈣D、氫氧化鈉E、碳酸鈉【正確答案】：C3.天然藥物中經(jīng)藥效實(shí)驗(yàn)篩選具有生物活性并能代表臨床療效的一類或幾類化學(xué)成分的混合體()A、生物活性成分B、有效成分C、無效成分D、生物活性部位E、有效部位【正確答案】：E4.在黃酮化合物的醇溶液中,加入二氯氧鋯甲醇液呈鮮黃色,再加入枸櫞酸甲醇液,黃色不褪的是()A、C3-OHB、C7-OHC5-OHD、C6-OHE、C8-OH【正確答案】：A5.一般認(rèn)為下列選項(xiàng)中的成分是天然藥物無效成分或者雜質(zhì),除了()A、多糖B、樹脂C、葉綠素D、纖維素E、木脂素【正確答案】：E6.不屬于分離方法的是()A、重結(jié)晶法B、沉淀法C、透析法D、分餾法E、水蒸氣蒸餾法【正確答案】：E7.以下哪一項(xiàng)是醇脂共溶成分()A、油脂B、蛋白質(zhì)C、鞣質(zhì)D、揮發(fā)油E、苷【正確答案】：D8.應(yīng)用沉淀法從天然藥物的水提取液中分離水溶性季銨堿,可加入以下哪種試劑,促使產(chǎn)生沉淀而從溶液中析出()A、膽固醇B、雷氏銨鹽C、丙酮D、明膠E、乙醇【正確答案】：B9.分餾法分離適用于()A、內(nèi)酯類成分B、極性小的成分C、升華性成分D、揮發(fā)性成分E、蛋白質(zhì)【正確答案】：D10.下列黃酮中酸性最強(qiáng)的是()A、3-OH黃酮B、3’,4’-二OH黃酮C、5,7-二OH黃酮D、5-OH黃酮E、7,4’-二OH黃酮【正確答案】：E11.有升華性的生物堿成分的提取選用()A、水蒸氣蒸餾法B、超臨界流體萃取技術(shù)C、浸漬法D、升華法E、滲漉法【正確答案】：D12.二氯氧鋯-枸櫞酸反應(yīng)中,先顯黃色,加入枸櫞酸后顏色顯著減退的是()A、5-OH黃酮B、黃酮醇C、7-0H黃酮D、4'-OH黃酮醇E、7,4'-二OH黃酮【正確答案】：A13.兩相溶劑萃取法進(jìn)行小量簡單萃取,一般宜選用()A、分液漏斗B、圓底燒瓶C、布氏漏斗D、索氏提取器E、透析膜【正確答案】：A14.以乙醇作為提取溶劑時,不能用()A、浸漬法B、滲漉法C、煎煮法D、回流法E、連續(xù)回流法【正確答案】：C15.以下溶劑極性最小的是()A、乙醚B、三氯甲烷C、石油醚D、乙酸乙酯E、苯【正確答案】：C16.某中草藥水煎劑經(jīng)內(nèi)服后有顯著致瀉作用,可能含有的成分是()A、蒽醌苷B、游離蒽醌C、游離蒽酚D、游離蒽酮

E.葡萄糖苷【正確答案】：C17.生物堿堿性最強(qiáng)的是()A、季銨生物堿B、酰胺生物堿C、仲胺生物堿D、伯胺生物堿E、叔胺生物堿【正確答案】：A18.黃酮苷不能采用的提取方法是()A、酸提堿沉法B、堿提酸沉法C、沸水提取法D、乙醇提取法E、甲醇提取法【正確答案】：A19.單糖的絕對構(gòu)型是指在Fischer投影式中()A、距羰基最遠(yuǎn)的不對稱碳原子的構(gòu)型B、距羰基最近的不對稱碳原子的構(gòu)型C、2位不對稱碳原子的構(gòu)型D、3位不對稱碳原子的構(gòu)型E、E.端基碳原子的構(gòu)型【正確答案】：A20.化合物進(jìn)行反相分配色譜時的結(jié)果是()A、極性大的先流出B、極性小的先流出C、熔點(diǎn)低的先流出D、熔點(diǎn)高的先流出E、沸點(diǎn)低的先流出【正確答案】：A21.利用混合物中各成分分配系數(shù)的差異而獲得分離的方法是()A、沉淀法B、電泳技術(shù)C、透析法D、兩相溶劑萃取法E、結(jié)晶法【正確答案】：D22.吸附色譜法分離生物堿常用的吸附劑是()A、聚酰胺B、氧化鋁C、硅膠D、活性炭E、硅藻土【正確答案】：B23.水溶性生物堿主要指()A、季銨生物堿B、仲胺生物堿C、叔胺生物堿D、兩性生物堿E、酰胺生物堿【正確答案】：A24.以下適用于有效成分尚未明確的天然藥物提取液的分離的方法是()A、兩相溶劑萃取法B、系統(tǒng)溶劑分離法C、結(jié)晶法D、沉淀法E、電泳技術(shù)【正確答案】：B25.下列基團(tuán)的化合物在聚酰胺柱色譜中最早被洗脫出來的是()A、一個酚羥基化合物B、對位酚羥基化合物C、鄰位酚羥基化合物D、間位酚羥基化合物E、三個酚羥基化合物【正確答案】：A26.若羥基蒽醌對醋酸鎂試劑呈藍(lán)紫色,則其羥基位置可能是()A、1,8-二羥基B、1,5-二羥基C、1,2,3-三羥基D、1,4,8-三羥基E、1,3-二羥基【正確答案】：C27.碘-碘化鉀反應(yīng)生成沉淀的顏色為()A、棕色B、藍(lán)色C、白色D、D.橘紅色E、E.黑色【正確答案】：A28.天然藥物化學(xué)研究的主要內(nèi)容不包括()A、天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征B、天然藥物化學(xué)成分的理化性質(zhì)C、天然藥物化學(xué)成分的提取分離D、天然藥物化學(xué)成分的化學(xué)合成E、天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)測定【正確答案】：D29.簡單萃取法分離水提取也中親脂性成分,易產(chǎn)生乳化現(xiàn)象的溶劑是()A、乙醚B、乙酸乙酯XC、三氯甲烷D、丙酮E、苯【正確答案】：C30.大黃素型蒽醌母核上的羥基分布情況是()A、在一個苯環(huán)的β位B、在二個苯環(huán)的β位C、在一個苯環(huán)的α位或β位D、在二個苯環(huán)的α位或β位E、都不是【正確答案】：D31.用氧化鋁薄層色譜法分離生物堿時,化合物的Rf值大小取決于()A、極性大小B、堿性大小C、酸性大小D、分子大小E、揮發(fā)性大小【正確答案】：A32.對游離型生物堿溶解度較好的溶劑是()A、乙醚B、甲醇C、乙醇D、乙酸乙酯E、三氯甲烷【正確答案】：E33.屬于黃酮類平面型分子的是()A、二氫黃酮B、異黃酮C、黃酮醇D、二氫黃酮醇

E.二氫異黃酮【正確答案】：B34.用系統(tǒng)溶劑法分離天然藥物成分中的游離生物堿、香豆素等化合物時可選用

()A、水B、堿水C、乙醇D、三氯甲烷E、石油醚【正確答案】：D35.堿性、酸性、兩性成分的萃取分離,常選用分離的方法是()A、苯、三氯甲烷或乙醚B、乙酸乙酯、正丁醇C、pH梯度萃取法D、分餾法E、結(jié)晶法【正確答案】：C36.下列不屬于苷的水解的是()A、酸水解B、鹽水解C、酶水解D、堿水解E、氧化開裂法水解【正確答案】：B37.可用于區(qū)別大黃酚和大黃酚苷的反應(yīng)是()A、Molisch反應(yīng)B、堿性反應(yīng)C、醋酸鎂反應(yīng)D、三氯化鐵反應(yīng)E、對亞硝基二甲基苯胺反應(yīng)【正確答案】：A38.聚酰胺在何種溶液中對黃酮類化合物的吸附最弱()A、水B、丙酮C、乙醇D、氫氧化鈉水溶液E、甲醇【正確答案】：D39.超聲提取法所用的儀器名稱為()A、水蒸氣蒸餾法B、回流提取法C、連續(xù)滲漉裝置D、索氏提取器E、超聲提取器【正確答案】：E40.屬于氰苷的是()A、紅景天苷B、苦杏仁苷C、蘆薈苷D、丹皮苷E、天麻苷【正確答案】：B41.下列類型基團(tuán)極性最大的是()A、醛基B、酮基C、酯基D、酚羥基E、烷基【正確答案】：D42.不屬于親水性成分的是()A、蛋白質(zhì)B、黏液質(zhì)C、樹脂D、淀粉E、酶【正確答案】：C43.活性為I級的氧化鋁含水量是()A、15%B、12%C、10%D、6%E、3%【正確答案】：E44.對聚酰胺色譜敘述不正確的為()A、固定相為聚酰胺B、在水中吸附力最大C、醇的洗脫力大于水D、甲酰胺溶液洗脫力最小E、氫鍵吸附【正確答案】：D45.具有升華性的生物堿是()A、四氫帕馬丁B、咖啡因C、小檗胺D、番木鱉堿E、氧化苦參堿【正確答案】：B46.化合物進(jìn)行正相分配柱色譜時的結(jié)果是()A、極性大的先流出B、極性小的先流出C、熔點(diǎn)低的先流出D、熔點(diǎn)高的先流出E、沸點(diǎn)高的先流出【正確答案】：B47.常溫下呈液體狀態(tài)的生物堿是()A、檳榔堿B、麻黃堿C、嗎啡堿D、烏頭堿E、莨菪堿【正確答案】：A48.硅膠吸附柱色譜常用的洗脫方式是()A、單一洗脫劑B、極性梯度洗脫C、洗脫劑的極性由大到小變化D、酸性梯度洗脫E、E.堿性梯度洗脫【正確答案】：B49.從藥材中依次提取不同極性的成分,應(yīng)采取的溶劑順序是()A、乙醇、乙酸乙酯、乙醚、水B、乙醇、乙酸乙酯、乙醚、石油醚C、乙醇、石油醚、乙醚、乙酸乙酯D、石油醚、乙醚、乙酸乙酯、乙醇E、石油醚、乙酸乙酯、乙醚、乙醇【正確答案】：D50.反相分配色譜常用的流動相為()A、水B、酸水C、堿水D、親脂性有機(jī)溶劑E、親水性有機(jī)溶劑【正確答案】：E51.水溶性生物堿分離的常用方法是()A、碘化汞鉀沉淀法B、硅鎢酸沉淀法C、雷氏銨鹽沉淀法D、苦味酸沉淀法E、碘化鉍鉀沉淀法【正確答案】：C52.不適宜用離子交換樹脂分離的成分是()A、強(qiáng)心苷B、生物堿鹽C、生物堿D、氨基酸E、有機(jī)酸【正確答案】：A53.正相分配色譜常用的流動相為()A、水B、酸水C、堿水D、親脂性有機(jī)溶劑E、親水性有機(jī)溶劑【正確答案】：D54.不能溶于三氯甲烷的是()A、槲皮素B、楊梅素C、蘆丁D、木犀草素E、芹菜素【正確答案】：C55.根據(jù)形成苷鍵原子的不同判定,最容易被酸水解的是()A、硫苷B、氮苷C、碳苷D、酯苷

E、

E.氧苷【正確答案】：B56.用堿溶酸沉法從花、果實(shí)類藥材中提取黃酮類化合物,堿液宜選用()A、5%NaHCO;B、5%Na2CO3C、5%NaOHD、10%NaOHE、飽和石灰水【正確答案】：E57.生物堿的味多為()A、咸B、辣C、苦D、甜、E、酸【正確答案】：C58.欲從大分子水溶性成分中除去小分子無機(jī)鹽最好采用()A、沉淀法B、鹽析法C、透析法D、兩相溶劑萃取法E、分餾法【正確答案】：C59.在天然藥物的提取液中加入某些試劑,使產(chǎn)生沉淀或降低溶解性而從溶液中析出,從而獲得有效成分或去除雜質(zhì)的方法,屬于()A、結(jié)晶法B、兩相溶劑萃取法C、沉淀法D、系統(tǒng)溶劑分離法E、透析法【正確答案】：C60.下列有關(guān)大黃素型蒽醌的論述,錯誤的是()A、羥基分布在兩側(cè)的苯環(huán)上B、羥基分布在一側(cè)的苯環(huán)上C、多數(shù)呈黃色D、具有不同程度酸性E、加堿顯紅色【正確答案】：B61.著力解決天然藥物活性成分含量偏少的主要技術(shù)是（）A、計算機(jī)信息技術(shù)B、生物信息學(xué)C、植物組織培養(yǎng)D、現(xiàn)代分離技術(shù)E、現(xiàn)代提取技術(shù)【正確答案】：C62.用于季銨型生物堿的沉淀試劑為()A、碘化汞鉀B、碘化鉍鉀C、硅鎢酸D、雷氏銨鹽

E、E.碘-碘化鉀【正確答案】：D63.具鄰二酚羥基黃酮用堿水提取時,保護(hù)鄰二酚羥基的方法是()A、加四氫硼鈉還原B、加醋酸鉛沉淀C、加硼酸絡(luò)合D、加乙醚萃取E、加氧化鋁吸附【正確答案】：C64.既可作吸附劑又常用于分配色譜作載體的物質(zhì)是()A、硅藻土B、硅膠C、活性炭D、氧化鎂E、氧化鋁【正確答案】：B65.溶劑法分離麻黃堿和偽麻黃堿的依據(jù)是()A、硫酸鹽溶解度的差異B、草酸鹽溶解度的差異C、醋酸鹽溶解度的差異D、磷酸鹽溶解度的差異E、游離堿溶解度的差異【正確答案】：B66.C-苷與0-苷不同的是()A、在一般條件下難以被酸水解B、在一般條件下容易被酸水解C、最好用Smith降解D、難溶于水易溶于有機(jī)溶劑E、易溶于水難溶于氯仿等親脂性溶劑【正確答案】：A67.有效成分是指()A、含量高的成分B、需要提純的成分C、具有生物活性并代表臨床療效的單體成分D、具有生物活性的成分E、具有生物活性并代表臨床療效的混合成分【正確答案】：C68.用紙色譜法分離生物堿時,化合物的R值大小取決于()A、分子大小B、堿性大小C、酸性大小D、極性大小E、揮發(fā)性大小【正確答案】：D69.分離沸點(diǎn)不同的液體成分可用()A、透析法B、升華分法C、餾法D、溶劑萃取法E、水蒸氣蒸餾法【正確答案】：C70.水、醇共溶成分是()A、生物堿鹽B、生物堿C、氨基酸D、淀粉

E.樹脂【正確答案】：A71.根據(jù)形成苷鍵的原子分類,屬于S-苷的是()A、山慈菇苷B、蘿卜苷C、巴豆苷D、天麻苷E、毛莨苷【正確答案】：B72.能與水互溶的溶劑是()A、.乙醇B、.乙酸乙酯C、.正丁醇D、三氯甲烷E、石油醚【正確答案】：A73.堿性不同生物堿混合物的分離可選用()A、簡單萃取法B、酸提取堿沉淀法C、pH梯度萃取法D、有機(jī)溶劑回流法E、堿提取酸沉淀法【正確答案】：C74.生物堿堿性的表示方法常用()A、pKaB、KbC、pHD、pKaE、Ka【正確答案】：D75.丹參新醌甲屬于()A、鄰苯醌B、對苯醌C、鄰菲醌D、對菲醌E、萘醌【正確答案】：D76.化合物結(jié)構(gòu)中極性最弱的官能團(tuán)是()A、羧基B、胺基C、烷基D、醚基E、酚羥基【正確答案】：C77.柱色譜分離具3-OH或5-OH或鄰二酚羥基的黃酮類化合物,不宜用的填充劑是()A、活性炭B、硅膠C、聚酰胺D、氧化鋁E、纖維素【正確答案】：D78.從天然藥物中提取對熱不穩(wěn)定的成分宜選用()A、回流提取法B、煎煮法C、滲漉法D、蒸餾法E、升華法【正確答案】：C79.苦杏仁的毒性是由于苦杏仁苷分解為()A、多糖B、氨基酸C、蛋白質(zhì)D、苷元E、氫氰酸【正確答案】：E80.水溶液經(jīng)振搖后產(chǎn)生大量持久的肥皂樣泡沫的成分是()A、木脂素B、皂苷C、強(qiáng)心苷D、萜類E、揮發(fā)油【正確答案】：B81.下列三個化合物堿性大小順序?yàn)锳、a>b>cB、c>b>aC、b>c>aD、a>c>bE、b>a>c【正確答案】：E82.黃酮類化合物呈色的主要原因是()A、具酚羥基B、具交叉共軛體系C、具羰基D、具苯環(huán)E、為離子型【正確答案】：B83.關(guān)于蒽醌類衍生物酸性強(qiáng)弱的說法,正確的是()A、酚羥基越多,酸性越強(qiáng)B、氨基越多,酸性越強(qiáng)C、芳基越多,酸性越強(qiáng)D、甲基越多,酸性越強(qiáng)E、甲氧基越多,酸性越強(qiáng)【正確答案】：A84.凝膠色譜適合分離()A、極性大的成分B、極性小的成分C、離子性成分D、分子量不同的成分E、帶電荷的成分【正確答案】：D85.紙色譜的色譜行為是()A、化合物極性大Rf值小B、化合物極性大Rf值大C、化合物酸性大Rf值大D、化合物極性小Rf值小E、化合物酸性小Rf值大【正確答案】：A86.提取藥材中的原生苷,除了采用沸水提取外,還可選用()A、熱乙醇B、氯仿C、乙醚D、冷水E、酸水【正確答案】：A87.低聚糖包含的單糖數(shù)是()A、2~3個B、2~5個C、2~9個D、2~1個E、3~10個【正確答案】：C88.對堿呈紅色的化合物是()A、番瀉苷B、番瀉苷C、大黃素D、蘆薈苷

E、大黃苷【正確答案】：C89.下列溶劑極性最大的是()A、丙酮B、甲醇C、乙醚D、苯E、乙酸乙酯【正確答案】：B90.下列酸水解最難水解的是()A、葡萄糖苷B、鼠李糖苷C、葡萄糖醛酸苷D、洋地黃毒糖苷E、蕓香糖苷【正確答案】：C91.四氫硼鈉反應(yīng)可以用于鑒別()A、黃酮醇類B、二氫黃酮類C、異黃酮類D、查爾酮類E、花色素類【正確答案】：B92.以下溶劑極性最大的是()A、乙酸乙酯B、乙醚C、正丁醇D、三氯甲烷E、苯【正確答案】：C93.提取蒽醌苷和苷元選用的溶劑是()A、水B、乙醇C、乙醚D、石油醚E、苯【正確答案】：B94.分離黃酮類化合物最常用的柱色譜法是()A、氧化鋁柱色譜法B、活性炭柱色譜法C、聚酰胺柱色譜法D、凝膠柱色譜法E、纖維素柱色譜法【正確答案】：C95.專門水解α-葡萄糖苷鍵的酶是()A、苦杏仁酶B、纖維素酶C、麥芽糖酶D、轉(zhuǎn)化糖酶E、苦杏仁酶【正確答案】：C96.不能以有機(jī)溶劑作為提取溶劑的提取方法是()A、回流法B、煎煮法C、滲漉法D、連續(xù)回流法E、水蒸氣蒸餾法【正確答案】：B97.從天然藥物水煎液中萃取有效成分不能使用的溶劑是()A、甲醇B、乙醚C、三氯甲烷D、正丁醇E、乙酸乙酯【正確答案】：A98.引入哪類基團(tuán)可使黃酮類化合物脂溶性增加()A、-OCH3B、-CH2OHC、-OHD、鄰二酚羥基E、間二酚羥基【正確答案】：A99.天然藥物經(jīng)過提取所得的提取液,在分離精制前,常進(jìn)行以下處理()A、濃縮B、稀釋C、攪拌D、振搖E、冷卻【正確答案】：A100.生物堿酸水提取液的處理方法A、陽離子交換樹脂B、氧化鋁柱色譜吸附C、硅膠柱色譜吸附D、陰離子交換樹脂E、聚酰胺柱色譜吸附【正確答案】：A填空題1.黃酮類化合物的顏色與分子結(jié)構(gòu)中是否存在（）有

關(guān)?！菊_答案】：交叉共軛體系2.小分子的苯醌和萘醌具有（）?！菊_答案】：揮發(fā)性3.生物堿沉淀反應(yīng)要在（）中進(jìn)行?！菊_答案】：酸水或酸性稀醇溶液4.生物堿沉淀反應(yīng)要在（）中進(jìn)行。水溶液

中如有（）、（）、（）亦可與此類試劑產(chǎn)生陽性

反應(yīng)，故應(yīng)在被檢液中除掉這些成分?！菊_答案】：酸水或酸性稀醇溶液|多肽|蛋白質(zhì)|鞣質(zhì)5.利用中藥成分混合物中各組成分在兩相溶劑中（）的不同，可采用（）而達(dá)到分離。【正確答案】：分配系數(shù)|兩相溶劑萃取法6.花色素因以（）形式存在，具有（）的通性，故水

溶性（）?！菊_答案】：離子型|離子|強(qiáng)7.苷元通過氧原子和糖相連接而成的苷稱為（）?！菊_答案】：氧苷8.具內(nèi)酯或內(nèi)酰胺結(jié)構(gòu)的生物堿在正常情況下，在（）

中其內(nèi)酯或內(nèi)酰胺結(jié)構(gòu)可開環(huán)形成（）而溶于水中，繼之加

（）復(fù)又還原?！菊_答案】：堿水溶液中|羧酸鹽|酸9.目前黃酮類化合物是泛指兩個（）環(huán)，通過（）鏈相連，

具有（）基本結(jié)構(gòu)的一系列化合物?！菊_答案】：苯|C3|2–苯基色原酮10.黃酮類化合物大多具有（），可被聚酰胺（）。游

離酚羥基的數(shù)目愈（），則吸附愈（），愈（）洗脫。【正確答案】：酚羥基|吸附|多|強(qiáng)|難11.黃酮類化合物因分子中具有（）而顯酸性。其酸性強(qiáng)弱順

序?yàn)椋海ǎ菊_答案】：酚羥基|7,4’-二OH>7-或4‘-OH>一般酚羥基>5-OH12.游離醌類化合物一般具有（）?！菊_答案】：升華性13.黃酮類化合物在植物體內(nèi)主要以（）的形式存在，少數(shù)以（）的形式存在?！菊_答案】：苷|苷元14.生物堿的提取最常用的方法以（）進(jìn)行（）或（

）?！菊_答案】：酸水|浸提|滲漉15.生物堿分子堿性強(qiáng)弱隨雜化程度的升高而（），即（）﹥()﹥()?！菊_答案】：增強(qiáng)|sp3|sp2|sp16.醌類化合物在中藥中主要分為（）、（）、（）、

（）四種類型。【正確答案】：苯醌|萘醌|菲醌|蒽醌17.苷類是（）與另一非糖物質(zhì)通過（）連接

而成的一類化合物，苷中的非糖部分稱為（）?！菊_答案】：糖|糖的端基碳原子|苷元18.凝膠過濾色譜又稱排阻色譜、（），其原理主要是（），根據(jù)凝膠的（）和被分離化合物分子的（）而達(dá)到分離目的?！菊_答案】：分子篩色譜|分子篩作用|孔徑|大小19.采用溶劑法提取中藥有效成分要注意（），溶劑按

（）可分為三類，即（），（）和（）?！菊_答案】：溶劑的選擇|極性|水|親脂性有機(jī)溶劑|親水性有機(jī)溶劑20.利用中藥化學(xué)成分能與某些試劑（），或加入（）后可降低某些成分在溶液中的（）而自溶液中析出的特點(diǎn)，可采用（）進(jìn)行分離。【正確答案】：生成沉淀|某些試劑|溶解度|沉淀法21.苷中的苷元與糖之間的化學(xué)鍵稱為（），苷元上形成苷鍵

以連接糖的原子，稱為（）?！菊_答案】：苷鍵|苷原子22.將總生物堿溶于氯仿等親脂性有機(jī)溶劑，以不同酸性緩沖液依pH（）依次萃取，生物堿可按堿性（）先后成鹽依次被萃取出而分離，此法稱為（）?！菊_答案】：由高到低|由強(qiáng)到弱|pH梯度萃取法23.苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系。一般而言，苷元是（）物質(zhì)而糖是（）物質(zhì)，所以，苷類分子的極性、親水性隨糖基數(shù)目的增加而（）?！菊_答案】：親脂性|親水性|增加24.黃酮苷元分子中引入羥基后，水溶性增（），引入羥基越多，

其水溶性越（）。而羥基甲基化后，其水溶性（）?！菊_答案】：大|強(qiáng)|減弱25.大多數(shù)叔胺堿和仲胺堿為親（）性，一般能溶于（