習(xí)酒考試試題及答案VIP

習(xí)酒考試試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.習(xí)酒誕生于（）A.1952年B.1962年C.1972年答案：A2.習(xí)酒的香型是（）A.清香型B.濃香型C.醬香型答案：C3.習(xí)酒位于（）A.四川宜賓B.貴州習(xí)水C.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)答案：B4.以下哪款不是習(xí)酒產(chǎn)品（）A.習(xí)酒·窖藏1988B.君品習(xí)酒C.飛天習(xí)酒答案：C5.習(xí)酒的企業(yè)精神是（）A.崇道、務(wù)本、敬商、愛人B.團(tuán)結(jié)拼搏C.開拓創(chuàng)新答案：A6.習(xí)酒的質(zhì)量理念是（）A.質(zhì)量第一B.視質(zhì)量為生命C.質(zhì)量求生存答案：B7.習(xí)酒品牌口號是（）A.君子之品，東方習(xí)酒B.傳世醬香C.品質(zhì)習(xí)酒答案：A8.習(xí)酒的釀造工藝是（）A.固態(tài)法B.液態(tài)法C.固液法答案：A9.習(xí)酒曾獲得（）A.中國名酒B.中國馳名商標(biāo)C.國家免檢產(chǎn)品答案：B10.習(xí)酒的核心產(chǎn)品系列是（）A.習(xí)水大曲B.習(xí)酒·窖藏系列C.金質(zhì)習(xí)酒答案：B多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.習(xí)酒的文化內(nèi)涵包含（）A.君子文化B.歷史文化C.釀造文化答案：ABC2.習(xí)酒的主要銷售渠道有（）A.經(jīng)銷商B.電商平臺(tái)C.直營店答案：ABC3.習(xí)酒釀造的主要原料有（）A.高粱B.小麥C.水答案：ABC4.以下屬于習(xí)酒榮譽(yù)的有（）A.全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀B.國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品C.綠色食品答案：ABC5.習(xí)酒的品牌優(yōu)勢有（）A.品牌知名度B.釀造工藝獨(dú)特C.產(chǎn)品品質(zhì)答案：ABC6.習(xí)酒品牌旗下有（）A.習(xí)酒·窖藏系列B.習(xí)酒·金鉆系列C.習(xí)酒·銀鉆系列答案：ABC7.習(xí)酒的企業(yè)使命是（）A.釀造高品質(zhì)生活B.傳承千年釀酒文化C.打造世界一流企業(yè)答案：AB8.習(xí)酒在市場定位上注重（）A.高端市場B.中端市場C.大眾市場答案：ABC9.習(xí)酒的包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)有（）A.凸顯品牌形象B.具有文化韻味C.簡約時(shí)尚答案：ABC10.影響習(xí)酒品質(zhì)的因素有（）A.地理環(huán)境B.釀造工藝C.原料質(zhì)量答案：ABC判斷題（每題2分，共10題）1.習(xí)酒是清香型白酒。（×）2.習(xí)酒產(chǎn)地在貴州習(xí)水。（√）3.習(xí)酒只有高端產(chǎn)品。（×）4.習(xí)酒的釀造不需要用到小麥。（×）5.習(xí)酒獲得過中國馳名商標(biāo)。（√）6.習(xí)酒的企業(yè)精神包含“愛人”。（√）7.習(xí)酒可以采用液態(tài)法釀造。（×）8.習(xí)酒品牌口號是“傳世醬香”。（×）9.習(xí)酒核心產(chǎn)品系列是習(xí)水大曲。（×）10.習(xí)酒曾獲全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀。（√）簡答題（每題5分，共4題）1.簡述習(xí)酒的釀造工藝特點(diǎn)。答案：習(xí)酒采用固態(tài)法釀造，以高粱、小麥等為原料，經(jīng)多次蒸煮、發(fā)酵、取酒等工序，遵循傳統(tǒng)醬香釀造工藝，釀造周期長，注重工藝細(xì)節(jié)，成就獨(dú)特風(fēng)味。2.習(xí)酒的品牌文化體現(xiàn)在哪些方面？答案：體現(xiàn)在君子文化，倡導(dǎo)君子之品；深厚的歷史文化，傳承多年釀酒底蘊(yùn)；獨(dú)特的釀造文化，展示傳統(tǒng)工藝魅力。3.習(xí)酒有哪些核心產(chǎn)品系列？答案：主要有習(xí)酒·窖藏系列，包括窖藏1988等；還有習(xí)酒·金鉆系列、習(xí)酒·銀鉆系列等，滿足不同消費(fèi)者需求。4.習(xí)酒在市場競爭中的優(yōu)勢是什么？答案：品牌知名度較高，有獨(dú)特釀造工藝保證品質(zhì)，豐富產(chǎn)品系列可滿足不同層次消費(fèi)者，且品牌文化有吸引力。討論題（每題5分，共4題）1.討論習(xí)酒如何進(jìn)一步提升品牌影響力。答案：可加強(qiáng)廣告宣傳，拓展傳播渠道，如線上線下結(jié)合；開展文化活動(dòng)，強(qiáng)化品牌文化傳播；積極參與公益，提升品牌美譽(yù)度；持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足多元需求。2.談?wù)劻?xí)酒在年輕消費(fèi)群體市場的拓展策略。答案：開發(fā)符合年輕人口味的低度、新口味產(chǎn)品；利用新媒體平臺(tái)，如短視頻、直播進(jìn)行推廣；打造個(gè)性化包裝，舉辦針對年輕人的營銷活動(dòng)，如主題派對。3.分析習(xí)酒在國際市場的發(fā)展?jié)摿皯?yīng)對策略。答案：潛力在于中國白酒文化受關(guān)注，習(xí)酒品質(zhì)獨(dú)特。策略是了解國際市場需求和標(biāo)準(zhǔn)，改進(jìn)產(chǎn)品；加強(qiáng)國際宣傳，參加國際展會(huì)，建立國