茅臺(tái)酒策劃書(shū)_第1頁(yè)
茅臺(tái)酒策劃書(shū)_第2頁(yè)
茅臺(tái)酒策劃書(shū)_第3頁(yè)
茅臺(tái)酒策劃書(shū)_第4頁(yè)
茅臺(tái)酒策劃書(shū)_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

茅臺(tái)酒品牌介紹茅臺(tái)酒,中國(guó)國(guó)酒,產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。其歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),已有千年歷史。茅臺(tái)酒以其獨(dú)特的釀造工藝,香氣濃郁、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)而聞名于世。kh作者:茅臺(tái)酒的歷史淵源1起源于公元前茅臺(tái)酒的起源可以追溯到公元前,當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)鼐用窬鸵呀?jīng)釀造出了類(lèi)似于茅臺(tái)酒的酒類(lèi)。2明代發(fā)展明代時(shí)期,茅臺(tái)酒的釀造工藝得到進(jìn)一步發(fā)展,并逐漸形成了茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)格。3清代興盛清代時(shí)期,茅臺(tái)酒的名聲遠(yuǎn)播,成為皇室貢品,并逐步奠定了其作為中國(guó)名酒的地位。4現(xiàn)代發(fā)展中華人民共和國(guó)成立后,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售得到了大力發(fā)展,并成為中國(guó)最具代表性的白酒品牌之一。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝1制曲精選優(yōu)質(zhì)高粱,經(jīng)過(guò)粉碎、蒸煮、冷卻,加入曲藥,進(jìn)行發(fā)酵,最終制成優(yōu)質(zhì)的曲塊。2釀酒將曲塊與酒醅混合,在特定的溫度和濕度下進(jìn)行發(fā)酵,并經(jīng)過(guò)多次蒸餾,最終得到高度酒。3陳釀將高度酒存放在陶壇或不銹鋼罐中,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,使其酒體更加醇厚、香氣更加濃郁。4勾兌將不同年份、不同酒質(zhì)的高度酒進(jìn)行勾兌,以達(dá)到最終的口感和品質(zhì)要求。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝復(fù)雜,需要嚴(yán)格的流程控制,每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,正是源于其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。茅臺(tái)酒的口感特點(diǎn)醬香濃郁茅臺(tái)酒最顯著的特點(diǎn)就是醬香突出,香氣幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),具有獨(dú)特的風(fēng)格。醇厚綿柔入口醇厚,酒體豐滿(mǎn),口感綿柔,不刺激,不辛辣,讓人感覺(jué)舒適。回味悠長(zhǎng)酒體協(xié)調(diào)平衡,飲后回味無(wú)窮,讓人久久難以忘懷。酒精度高茅臺(tái)酒的酒精度一般在53度左右,具有較高的酒精度,適合慢慢品嘗。茅臺(tái)酒的文化內(nèi)涵茅臺(tái)酒作為中國(guó)白酒的代表,其文化內(nèi)涵深厚,與中國(guó)傳統(tǒng)文化息息相關(guān)。從古代皇室的貢品到現(xiàn)代宴席的佳釀,茅臺(tái)酒見(jiàn)證了中國(guó)歷史的變遷,也承載著中華民族的文化精神。它代表著品質(zhì)、傳承、尊貴和和諧,是中華民族文化自信的象征。茅臺(tái)酒的消費(fèi)群體成功人士茅臺(tái)酒作為高端白酒,吸引著成功人士和高收入人群,他們追求品質(zhì),享受生活。家庭聚會(huì)茅臺(tái)酒也成為家庭聚會(huì)和重要宴席的首選,它象征著團(tuán)圓和喜慶,為家人帶來(lái)歡樂(lè)。社交場(chǎng)合在社交場(chǎng)合,茅臺(tái)酒更是一種身份象征,展現(xiàn)著個(gè)人品味和社交圈,促進(jìn)人與人之間的交流。國(guó)際市場(chǎng)茅臺(tái)酒正逐漸走向國(guó)際市場(chǎng),吸引著越來(lái)越多的外國(guó)消費(fèi)者,他們對(duì)中國(guó)文化和傳統(tǒng)酒類(lèi)文化充滿(mǎn)興趣。茅臺(tái)酒的市場(chǎng)定位目標(biāo)市場(chǎng)高端白酒市場(chǎng)目標(biāo)客戶(hù)高收入群體、商務(wù)人士、收藏愛(ài)好者價(jià)格定位高端價(jià)格,體現(xiàn)品牌價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)策略品牌塑造、渠道建設(shè)、高端活動(dòng)茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)策略品牌形象打造強(qiáng)化茅臺(tái)酒作為中國(guó)國(guó)酒的品牌形象,提升其在消費(fèi)者心目中的地位。渠道拓展擴(kuò)大茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售渠道,覆蓋更多消費(fèi)群體,提高市場(chǎng)占有率。產(chǎn)品創(chuàng)新推出多元化產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求,提升品牌活力。文化營(yíng)銷(xiāo)將茅臺(tái)酒與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合,提升品牌文化內(nèi)涵,吸引更多消費(fèi)者。茅臺(tái)酒的價(jià)格體系起價(jià)元/瓶最高元/瓶年銷(xiāo)量瓶年?duì)I收元茅臺(tái)酒的價(jià)格體系由其稀缺性、品牌價(jià)值、市場(chǎng)需求和生產(chǎn)成本等因素決定。近年來(lái),茅臺(tái)酒的價(jià)格持續(xù)上漲,成為高端白酒市場(chǎng)的重要指標(biāo)。茅臺(tái)酒的價(jià)格體系對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)的定價(jià)策略產(chǎn)生了重要影響。茅臺(tái)酒的渠道分布線(xiàn)上渠道茅臺(tái)酒已進(jìn)駐各大電商平臺(tái),如京東、天貓、蘇寧易購(gòu)等。線(xiàn)上渠道為消費(fèi)者提供了便捷的購(gòu)買(mǎi)方式,并可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。線(xiàn)下渠道茅臺(tái)酒通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店、經(jīng)銷(xiāo)商、商超、酒店等線(xiàn)下渠道覆蓋全國(guó)。線(xiàn)下渠道注重品牌形象和體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo),為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。海外渠道茅臺(tái)酒已開(kāi)拓海外市場(chǎng),通過(guò)代理商、經(jīng)銷(xiāo)商等渠道將產(chǎn)品銷(xiāo)往全球各地。海外渠道的拓展提升了茅臺(tái)酒的國(guó)際影響力。直營(yíng)渠道茅臺(tái)酒自營(yíng)的“茅臺(tái)酒銷(xiāo)售公司”和“茅臺(tái)電商平臺(tái)”直接面向消費(fèi)者,提升品牌控制力和盈利能力。茅臺(tái)酒的廣告宣傳茅臺(tái)酒的廣告宣傳策略主要聚焦于高端定位,強(qiáng)調(diào)歷史文化和釀造工藝,營(yíng)造高品質(zhì)和稀缺性的品牌形象。廣告平臺(tái)包括電視、網(wǎng)絡(luò)、雜志等,并與重要節(jié)假日和大型活動(dòng)相結(jié)合,提升品牌曝光率和消費(fèi)者認(rèn)知度。茅臺(tái)酒的公關(guān)活動(dòng)品牌聯(lián)名活動(dòng)茅臺(tái)酒與其他知名品牌合作,舉辦聯(lián)名活動(dòng),提升品牌影響力,擴(kuò)大目標(biāo)客戶(hù)群體。公益慈善活動(dòng)茅臺(tái)酒積極參與社會(huì)公益活動(dòng),捐贈(zèng)款物,樹(shù)立企業(yè)社會(huì)責(zé)任形象,提升品牌好感度。文化交流活動(dòng)舉辦酒文化主題活動(dòng),邀請(qǐng)知名人士參與,提升品牌文化內(nèi)涵,吸引高端消費(fèi)群體。品鑒推廣活動(dòng)組織品鑒會(huì),邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士及消費(fèi)者品嘗茅臺(tái)酒,提升品牌認(rèn)知度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。茅臺(tái)酒的社會(huì)責(zé)任環(huán)境保護(hù)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)過(guò)程注重環(huán)保,通過(guò)節(jié)能減排措施,減少對(duì)環(huán)境的影響。例如,利用太陽(yáng)能和風(fēng)能等清潔能源,并積極開(kāi)展廢水處理和固廢回收,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。社會(huì)公益茅臺(tái)酒積極參與社會(huì)公益活動(dòng),回饋社會(huì)。例如,捐助教育事業(yè),扶持貧困地區(qū),參與抗震救災(zāi)等,展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感。茅臺(tái)酒的品牌形象茅臺(tái)酒的品牌形象是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。其品牌形象以“國(guó)酒”身份為核心,通過(guò)長(zhǎng)期積累的文化底蘊(yùn)和營(yíng)銷(xiāo)策略,塑造出高品質(zhì)、高價(jià)值、高文化內(nèi)涵的品牌形象。茅臺(tái)酒的品牌形象代表著中國(guó)傳統(tǒng)文化、歷史傳承和社會(huì)地位,并在國(guó)際上享有盛譽(yù)。茅臺(tái)酒的產(chǎn)品線(xiàn)規(guī)劃11.核心產(chǎn)品繼續(xù)深耕高端白酒市場(chǎng),保持茅臺(tái)酒的品牌地位,并不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。22.次高端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)面向年輕消費(fèi)群體的新產(chǎn)品,如低度酒、水果味酒等,滿(mǎn)足多元化的消費(fèi)需求。33.中端產(chǎn)品擴(kuò)大茅臺(tái)酒的市場(chǎng)覆蓋面,推出價(jià)格更親民的產(chǎn)品,吸引更多消費(fèi)者。44.紀(jì)念版產(chǎn)品推出具有紀(jì)念意義的限量版產(chǎn)品,提升品牌價(jià)值和收藏價(jià)值。茅臺(tái)酒的創(chuàng)新發(fā)展1科技賦能運(yùn)用數(shù)字化技術(shù),提高生產(chǎn)效率2產(chǎn)品升級(jí)開(kāi)發(fā)更多高端產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)需求3營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新積極擁抱新媒體,拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道4文化傳承傳承茅臺(tái)文化,打造品牌價(jià)值茅臺(tái)酒致力于不斷創(chuàng)新發(fā)展,以科技賦能,提升生產(chǎn)效率,并開(kāi)發(fā)更多高端產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。同時(shí),茅臺(tái)酒積極擁抱新媒體,拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,并著力傳承茅臺(tái)文化,打造品牌價(jià)值。茅臺(tái)酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析五糧液洋河瀘州老窖劍南春其他茅臺(tái)酒作為中國(guó)白酒的龍頭企業(yè),擁有強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)份額。但其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然激烈,來(lái)自五糧液、洋河等其他白酒品牌的競(jìng)爭(zhēng),以及進(jìn)口葡萄酒等替代品帶來(lái)的挑戰(zhàn),都對(duì)茅臺(tái)酒的市場(chǎng)地位構(gòu)成威脅。茅臺(tái)酒需要持續(xù)進(jìn)行品牌建設(shè),提升產(chǎn)品品質(zhì),拓展?fàn)I銷(xiāo)渠道,以應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。茅臺(tái)酒的消費(fèi)者洞察年齡和人口統(tǒng)計(jì)茅臺(tái)酒的消費(fèi)者通常是年齡在35-65歲之間的成熟人士,具有穩(wěn)定的收入和社會(huì)地位。生活方式他們通常追求高品質(zhì)的生活,重視健康和養(yǎng)生,喜歡參加社交活動(dòng),對(duì)文化和藝術(shù)有一定的鑒賞能力。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣他們傾向于選擇品牌信譽(yù)度高、品質(zhì)穩(wěn)定、具有收藏價(jià)值的酒類(lèi)產(chǎn)品,對(duì)價(jià)格相對(duì)不敏感。文化價(jià)值觀他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和歷史有一定的了解,認(rèn)同茅臺(tái)酒所代表的中國(guó)文化和品牌精神。茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)提升品牌知名度持續(xù)擴(kuò)大茅臺(tái)酒的品牌影響力,提升其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的知名度和美譽(yù)度。擴(kuò)大市場(chǎng)份額通過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不斷開(kāi)拓新的市場(chǎng),提升茅臺(tái)酒的市場(chǎng)占有率,鞏固其在高端白酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,建立牢固的品牌忠誠(chéng)度,形成穩(wěn)定的客戶(hù)群體。提升品牌價(jià)值不斷提升茅臺(tái)酒的品牌價(jià)值,使其成為中國(guó)高端白酒的代表,并逐步向國(guó)際市場(chǎng)拓展。茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算廣告宣傳公關(guān)活動(dòng)渠道建設(shè)產(chǎn)品研發(fā)品牌推廣茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算主要用于廣告宣傳、公關(guān)活動(dòng)、渠道建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌推廣。茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家和品牌管理人才,熟悉高端白酒市場(chǎng),并能制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略。創(chuàng)新思維緊跟時(shí)代潮流,不斷探索新的營(yíng)銷(xiāo)模式,并運(yùn)用數(shù)字化工具提升營(yíng)銷(xiāo)效率。執(zhí)行力強(qiáng)具備高效的執(zhí)行能力,能有效地將營(yíng)銷(xiāo)策略落地,并取得預(yù)期的營(yíng)銷(xiāo)成果。茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)渠道線(xiàn)上渠道線(xiàn)上渠道是茅臺(tái)酒主要的營(yíng)銷(xiāo)渠道之一,包括官方網(wǎng)站、電商平臺(tái)、社交媒體等。線(xiàn)下渠道線(xiàn)下渠道包括專(zhuān)賣(mài)店、經(jīng)銷(xiāo)商、商超等,是茅臺(tái)酒的主要銷(xiāo)售渠道。特約經(jīng)銷(xiāo)商茅臺(tái)酒與特約經(jīng)銷(xiāo)商建立緊密的合作關(guān)系,確保產(chǎn)品銷(xiāo)售的穩(wěn)定性和質(zhì)量。直營(yíng)店茅臺(tái)酒設(shè)立直營(yíng)店,提供更直接的銷(xiāo)售和服務(wù),提升品牌形象。茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)品鑒會(huì)定期舉辦品鑒會(huì),邀請(qǐng)知名人士和消費(fèi)者,體驗(yàn)茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,提升品牌形象。文化節(jié)舉辦茅臺(tái)酒文化節(jié),將文化體驗(yàn)與酒類(lèi)消費(fèi)相結(jié)合,吸引消費(fèi)者參與,推廣品牌文化。音樂(lè)節(jié)與音樂(lè)節(jié)合作,通過(guò)音樂(lè)和文化活動(dòng),吸引年輕消費(fèi)者,拓展消費(fèi)群體,提升品牌活力。品牌代言邀請(qǐng)知名人士代言,提升品牌知名度和影響力,擴(kuò)大消費(fèi)群體。茅臺(tái)酒的營(yíng)銷(xiāo)效果評(píng)估營(yíng)銷(xiāo)效果評(píng)估是衡量茅臺(tái)酒營(yíng)銷(xiāo)策略有效性的重要指標(biāo)。通過(guò)分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、市場(chǎng)份額、品牌知名度、消費(fèi)者滿(mǎn)意度等指標(biāo),可以評(píng)估營(yíng)銷(xiāo)策略的效果。指標(biāo)評(píng)估方法銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析銷(xiāo)售額、銷(xiāo)量、毛利率等指標(biāo)的變化趨勢(shì)。市場(chǎng)份額比較茅臺(tái)酒在白酒市場(chǎng)中的占有率,分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。品牌知名度調(diào)查消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)酒的認(rèn)知度、好感度、忠誠(chéng)度等指標(biāo)。消費(fèi)者滿(mǎn)意度通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、用戶(hù)訪談等方式,了解消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)酒產(chǎn)品的滿(mǎn)意度。茅臺(tái)酒的品牌推廣茅臺(tái)酒品牌推廣需要多管齊下,覆蓋線(xiàn)上線(xiàn)下,打造全方位的營(yíng)銷(xiāo)體系。線(xiàn)上渠道主要包括社交媒體、電商平臺(tái)、品牌官網(wǎng)等。線(xiàn)下渠道包括高端商超、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店、餐飲酒店、品牌體驗(yàn)店等。品牌推廣活動(dòng)要與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合熱點(diǎn)事件,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)酒的認(rèn)知度和好感度,提高品牌價(jià)值和市場(chǎng)占有率。茅臺(tái)酒的市場(chǎng)拓展全球市場(chǎng)茅臺(tái)酒在海外市場(chǎng)擁有巨大潛力,可以通過(guò)拓展海外經(jīng)銷(xiāo)渠道,建立海外品牌形象,提高國(guó)際知名度。新品開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)更符合年輕消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品,例如低酒精度、低價(jià)位產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同消費(fèi)群體的需求。線(xiàn)上渠道加強(qiáng)線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)電商平臺(tái)、社交媒體等渠道,觸達(dá)更廣泛的消費(fèi)者群體。茅臺(tái)酒的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃產(chǎn)品創(chuàng)新持續(xù)開(kāi)發(fā)高端產(chǎn)品線(xiàn),例如定制酒、紀(jì)念酒等。探索年輕化產(chǎn)品,推出更具個(gè)性化的產(chǎn)品。市場(chǎng)拓展進(jìn)一步開(kāi)拓海外市場(chǎng),將茅臺(tái)酒推向全球。加強(qiáng)線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道建設(shè),提升品牌影響力。品牌升級(jí)打造更具文化內(nèi)涵的品牌形象,提升品牌價(jià)值。加強(qiáng)品牌傳播,提升消費(fèi)者認(rèn)知度。產(chǎn)業(yè)鏈整合加強(qiáng)與上下游企業(yè)合作,構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)鏈。提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。數(shù)字化轉(zhuǎn)型利用數(shù)字化技術(shù)提升生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)和管理效率。打造智能化酒廠,提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平??沙掷m(xù)發(fā)展踐行綠色生產(chǎn)理念,減少環(huán)境污染。積極履行社會(huì)責(zé)任,回饋社會(huì)。茅臺(tái)酒的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施市場(chǎng)波動(dòng)受經(jīng)濟(jì)周期、消費(fèi)趨勢(shì)和政策影響,茅臺(tái)酒的市場(chǎng)需求可能會(huì)發(fā)生波動(dòng)。應(yīng)對(duì)措施包括優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),拓展海外市場(chǎng),提升品牌影響力,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。品牌聲譽(yù)負(fù)面新聞或事件可能會(huì)損害茅臺(tái)酒的品牌聲譽(yù)。應(yīng)對(duì)措施包括加強(qiáng)品牌管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,維護(hù)品牌形象。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手國(guó)內(nèi)外白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。應(yīng)對(duì)措施包括加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,提升服務(wù)水平,完善營(yíng)銷(xiāo)策略,保持市場(chǎng)領(lǐng)先地位。政策法規(guī)相關(guān)政策法規(guī)的變化可能會(huì)對(duì)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成影響。應(yīng)對(duì)措施包括密切關(guān)注政策動(dòng)態(tài),積極配合監(jiān)管部門(mén),確保合規(guī)經(jīng)營(yíng)。茅臺(tái)酒的戰(zhàn)略合作11.跨界合作茅臺(tái)酒可以與其他行業(yè)品牌進(jìn)行跨界合作,例如與汽車(chē)、時(shí)尚、旅游等行業(yè)合作,推出聯(lián)名產(chǎn)品或活動(dòng),擴(kuò)大品牌影響力。22.渠道合作與電商平臺(tái)、連鎖商超、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店等渠道合作,拓展銷(xiāo)售渠道,提升市場(chǎng)占有率。33.資源共享與其他企業(yè)共享資源,例如物流、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷(xiāo)等方面,降低成本,提升效率。44.品牌聯(lián)動(dòng)與其他品牌聯(lián)合舉辦活動(dòng),共同推廣產(chǎn)品,擴(kuò)大品牌影響力,實(shí)現(xiàn)共贏。茅臺(tái)酒的社會(huì)影響力茅臺(tái)酒作為中國(guó)白

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