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文檔簡介

母嬰店采購物品管理制度一、總則1.目的為了規(guī)范母嬰店采購物品的管理流程,確保所采購的物品符合質(zhì)量要求、滿足店鋪經(jīng)營需求,同時控制采購成本、提高采購效率,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于母嬰店所有采購物品的管理,包括但不限于嬰兒奶粉、紙尿褲、童裝、玩具、母嬰護(hù)理用品等。3.基本原則質(zhì)量第一原則:所采購物品必須符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,保障母嬰及消費者的安全與健康。成本控制原則:在保證質(zhì)量的前提下,通過合理的采購策略和談判技巧,降低采購成本,提高店鋪的經(jīng)濟(jì)效益。效率優(yōu)先原則:優(yōu)化采購流程,提高采購工作效率,確保物品及時供應(yīng),滿足店鋪銷售和運營需求。公平公正原則:采購過程應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則,杜絕不正當(dāng)交易行為。二、采購計劃管理1.需求預(yù)測銷售數(shù)據(jù)分析:采購部門應(yīng)定期收集、分析店鋪的銷售數(shù)據(jù),包括歷史銷售記錄、銷售趨勢、季節(jié)因素等,預(yù)測各類母嬰用品的市場需求。市場調(diào)研:關(guān)注行業(yè)動態(tài)、市場趨勢和競爭對手情況,通過參加行業(yè)展會、閱讀專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)搜索等方式,獲取有關(guān)母嬰用品的最新信息,為需求預(yù)測提供參考。庫存分析:結(jié)合現(xiàn)有庫存水平,考慮庫存周轉(zhuǎn)率、安全庫存等因素,確定合理的采購數(shù)量,避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。2.采購計劃制定月度采購計劃:采購部門根據(jù)需求預(yù)測結(jié)果,每月制定詳細(xì)的采購計劃,明確各類物品的采購品種、數(shù)量、規(guī)格、預(yù)計到貨時間等。臨時采購計劃:對于因市場變化、促銷活動、突發(fā)訂單等原因產(chǎn)生的臨時采購需求,相關(guān)部門應(yīng)及時填寫臨時采購申請表,經(jīng)審批后交采購部門安排采購。采購計劃調(diào)整:如市場需求發(fā)生重大變化或其他不可抗力因素導(dǎo)致原采購計劃無法執(zhí)行,采購部門應(yīng)及時調(diào)整采購計劃,并報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。三、供應(yīng)商管理1.供應(yīng)商選擇供應(yīng)商篩選:采購部門通過多種渠道收集供應(yīng)商信息,建立供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫。對潛在供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核,包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、信譽狀況等,篩選出符合要求的供應(yīng)商。實地考察:對于重要的供應(yīng)商,采購部門應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行實地考察,了解其生產(chǎn)能力、質(zhì)量管理體系、售后服務(wù)等情況,評估其是否具備長期合作的條件。樣品評估:要求供應(yīng)商提供樣品,由質(zhì)量檢驗部門或相關(guān)專業(yè)人員對樣品進(jìn)行檢驗和評估,確保其質(zhì)量符合店鋪要求。供應(yīng)商選定:綜合考慮供應(yīng)商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期、售后服務(wù)等因素,通過招標(biāo)、談判等方式選定合格的供應(yīng)商,并簽訂合作協(xié)議。2.供應(yīng)商評估與考核定期評估:采購部門每年對供應(yīng)商進(jìn)行一次全面評估,評估內(nèi)容包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價格、售后服務(wù)、合作配合度等方面。根據(jù)評估結(jié)果,對供應(yīng)商進(jìn)行分類管理,分為優(yōu)秀供應(yīng)商、合格供應(yīng)商、不合格供應(yīng)商。動態(tài)考核:在日常采購過程中,采購部門對供應(yīng)商的表現(xiàn)進(jìn)行動態(tài)考核,如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題、交貨延遲、服務(wù)不到位等情況,及時與供應(yīng)商溝通協(xié)商,要求其限期整改。如問題嚴(yán)重,可暫停合作或取消合作資格。激勵措施:對于表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商,給予一定的獎勵,如增加采購量、優(yōu)先付款、合作新項目等;對于不合格供應(yīng)商,采取警告、減少采購量、終止合作等措施。3.供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)溝通協(xié)調(diào):采購部門與供應(yīng)商保持密切的溝通聯(lián)系,定期召開供應(yīng)商會議,及時傳達(dá)店鋪的采購需求和質(zhì)量要求,了解供應(yīng)商的生產(chǎn)經(jīng)營情況和問題困難,共同協(xié)商解決辦法。合作培訓(xùn):為供應(yīng)商提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo),幫助其提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,共同推動供應(yīng)鏈的優(yōu)化和升級。應(yīng)急處理:建立供應(yīng)商應(yīng)急處理機(jī)制,在遇到突發(fā)情況(如自然災(zāi)害、原材料供應(yīng)中斷等)時,能夠及時與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),采取有效的應(yīng)對措施,確保采購物品的正常供應(yīng)。四、采購流程管理1.采購申請部門需求:各部門根據(jù)銷售情況、庫存狀況和業(yè)務(wù)發(fā)展需要,填寫采購申請表,詳細(xì)注明采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、用途、預(yù)計到貨時間等信息,并提交部門負(fù)責(zé)人審核。審核審批:部門負(fù)責(zé)人對采購申請進(jìn)行審核,確認(rèn)需求的合理性和必要性。對于金額較大或重要的采購申請,需報上級領(lǐng)導(dǎo)審批。采購申請下達(dá):經(jīng)審核審批通過的采購申請,由部門負(fù)責(zé)人提交給采購部門,作為采購工作的依據(jù)。2.采購詢價與比價詢價:采購部門接到采購申請后,根據(jù)采購物品的特點和市場情況,向多家供應(yīng)商發(fā)出詢價函,要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品報價、交貨期、付款方式等信息。比價:采購人員對各供應(yīng)商的報價進(jìn)行整理、分析和比較,綜合考慮產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期、售后服務(wù)等因素,選擇性價比最優(yōu)的供應(yīng)商。議價:對于選定的供應(yīng)商,采購人員與其進(jìn)行議價談判,爭取更優(yōu)惠的采購價格和條款。在議價過程中,應(yīng)注意保留相關(guān)記錄,作為采購決策的參考依據(jù)。3.采購合同簽訂合同起草:采購部門根據(jù)議價結(jié)果,起草采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式、違約責(zé)任等條款。合同審核:采購合同起草完成后,提交給法務(wù)部門或相關(guān)專業(yè)人員進(jìn)行審核,確保合同條款合法合規(guī)、明確清晰、無歧義。合同簽訂:經(jīng)審核通過的采購合同,由采購部門負(fù)責(zé)人與供應(yīng)商簽訂,并加蓋雙方公章或合同專用章。合同簽訂后,采購部門應(yīng)及時將合同副本分發(fā)給相關(guān)部門存檔。4.采購訂單下達(dá)訂單生成:采購部門根據(jù)簽訂的采購合同,生成采購訂單,明確采購物品的具體要求、交貨時間、交貨地點等信息,并發(fā)送給供應(yīng)商。訂單確認(rèn):供應(yīng)商收到采購訂單后,應(yīng)及時確認(rèn)訂單內(nèi)容,如有疑問或需要變更的事項,應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)與采購部門溝通協(xié)商。訂單跟蹤:采購人員負(fù)責(zé)跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況,及時了解供應(yīng)商的備貨進(jìn)度、發(fā)貨情況和預(yù)計到貨時間。如發(fā)現(xiàn)訂單執(zhí)行過程中出現(xiàn)問題,應(yīng)及時與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),采取有效的解決措施,確保訂單按時、按質(zhì)、按量完成。5.到貨驗收驗收準(zhǔn)備:采購物品到貨前,倉庫部門應(yīng)做好驗收準(zhǔn)備工作,包括安排驗收人員、準(zhǔn)備驗收工具和場地等。數(shù)量驗收:驗收人員根據(jù)采購訂單和送貨單,對到貨物品的數(shù)量進(jìn)行清點核對,確保數(shù)量準(zhǔn)確無誤。質(zhì)量驗收:質(zhì)量檢驗部門或相關(guān)專業(yè)人員按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對到貨物品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,檢查產(chǎn)品的外觀、性能、包裝等是否符合要求。對于需要進(jìn)行抽樣檢驗或檢測的物品,應(yīng)按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行操作。驗收記錄:驗收人員對驗收過程和結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)記錄,填寫驗收報告,包括物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況、驗收結(jié)論等信息。如驗收合格,驗收人員在送貨單上簽字確認(rèn);如驗收不合格,應(yīng)及時通知采購部門和供應(yīng)商,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。6.入庫管理入庫單生成:倉庫部門根據(jù)驗收合格的送貨單,生成入庫單,注明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫時間、存放位置等信息。貨物入庫:倉庫管理人員按照入庫單的要求,將到貨物品搬運至指定的倉庫位置,并進(jìn)行妥善存放。庫存更新:倉庫部門及時更新庫存臺賬,記錄物品的入庫、出庫、庫存數(shù)量等信息,確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤。7.付款管理付款申請:采購部門根據(jù)采購合同和驗收情況,填寫付款申請表,注明供應(yīng)商名稱、采購訂單號、付款金額、付款方式等信息,并提交財務(wù)部門審核。審核審批:財務(wù)部門對付款申請表進(jìn)行審核,核對采購合同、驗收報告、發(fā)票等相關(guān)憑證,確認(rèn)付款金額和付款條件是否符合規(guī)定。對于金額較大或重要的付款申請,需報上級領(lǐng)導(dǎo)審批。付款執(zhí)行:經(jīng)審核審批通過的付款申請,由財務(wù)部門按照規(guī)定的付款方式和時間,辦理付款手續(xù)。付款后,財務(wù)部門應(yīng)及時登記付款記錄,并將付款憑證交采購部門存檔。五、采購成本控制1.價格談判市場調(diào)研:采購人員應(yīng)及時了解市場價格動態(tài),掌握同類產(chǎn)品的價格水平和價格走勢,為價格談判提供參考依據(jù)。談判技巧:在價格談判過程中,采購人員應(yīng)運用合理的談判技巧,如強(qiáng)調(diào)采購數(shù)量、長期合作關(guān)系、付款方式等因素,爭取更優(yōu)惠的采購價格。同時,要注意維護(hù)與供應(yīng)商的良好合作關(guān)系,避免因價格談判過于激烈而影響合作。成本分析:采購部門定期對采購成本進(jìn)行分析,找出成本控制的關(guān)鍵點和潛力點,采取針對性的措施降低采購成本。例如,通過優(yōu)化采購批量、集中采購、聯(lián)合采購等方式,降低采購單價;通過與供應(yīng)商協(xié)商降低運輸成本、包裝成本等。2.成本核算與分析成本核算:財務(wù)部門負(fù)責(zé)對采購成本進(jìn)行核算,包括采購物品的價格、運輸費用、裝卸費用、保險費用、稅費等各項支出,準(zhǔn)確計算采購總成本。成本分析:采購部門和財務(wù)部門定期對采購成本進(jìn)行分析,對比不同供應(yīng)商的采購價格、采購成本構(gòu)成、成本變動趨勢等情況,評估采購成本控制的效果。通過成本分析,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以改進(jìn),不斷優(yōu)化采購成本結(jié)構(gòu)。3.預(yù)算控制采購預(yù)算編制:采購部門根據(jù)店鋪的經(jīng)營計劃和財務(wù)預(yù)算,編制年度采購預(yù)算,明確各類采購物品的預(yù)算金額、采購數(shù)量、采購時間等。采購預(yù)算經(jīng)審核審批后,作為采購工作的重要依據(jù)。預(yù)算執(zhí)行與監(jiān)控:采購部門嚴(yán)格按照采購預(yù)算執(zhí)行采購工作,控制采購支出。財務(wù)部門定期對采購預(yù)算的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和糾正預(yù)算執(zhí)行過程中的偏差。如因特殊原因需要調(diào)整采購預(yù)算,應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行審批。六、采購風(fēng)險管理1.風(fēng)險識別與評估風(fēng)險識別:采購部門應(yīng)定期對采購過程中可能面臨的風(fēng)險進(jìn)行識別,包括市場風(fēng)險、質(zhì)量風(fēng)險、供應(yīng)商風(fēng)險、合同風(fēng)險、法律風(fēng)險等。風(fēng)險評估:對識別出的風(fēng)險進(jìn)行評估,分析其發(fā)生的可能性和影響程度。根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果,確定風(fēng)險等級,為制定風(fēng)險應(yīng)對措施提供依據(jù)。2.風(fēng)險應(yīng)對措施市場風(fēng)險應(yīng)對:關(guān)注市場動態(tài),加強(qiáng)市場調(diào)研和分析,及時調(diào)整采購策略,避免因市場價格波動、需求變化等因素導(dǎo)致采購成本增加或庫存積壓。質(zhì)量風(fēng)險應(yīng)對:加強(qiáng)對供應(yīng)商的質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,建立質(zhì)量追溯機(jī)制。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,及時與供應(yīng)商溝通協(xié)商,要求其采取整改措施或承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。供應(yīng)商風(fēng)險應(yīng)對:建立供應(yīng)商評估和考核機(jī)制,加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理和監(jiān)督。與多家供應(yīng)商保持合作關(guān)系,避免過度依賴單一供應(yīng)商。同時,制定供應(yīng)商應(yīng)急預(yù)案,在供應(yīng)商出現(xiàn)突發(fā)情況時能夠及時采取替代措施,確保采購物品的正常供應(yīng)。合同風(fēng)險應(yīng)對:加強(qiáng)合同管理,嚴(yán)格審核合同條款,確保合同合法合規(guī)、明確清晰。在合同執(zhí)行過程中,密切跟蹤合同履行情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決合同糾紛。如發(fā)生合同違約事件,按照合同約定追究對方的責(zé)任。法律風(fēng)險應(yīng)對:加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí),提高法律意識。在采購過程中,嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定,確保采購行為合法合規(guī)。對于重大采購項目,可咨詢專業(yè)法律人士的意見,防范法律風(fēng)險。3.風(fēng)險監(jiān)控與預(yù)警風(fēng)險監(jiān)控:采購部門定期對采購風(fēng)險進(jìn)行監(jiān)控,跟蹤風(fēng)險應(yīng)對措施的執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險變化情況。預(yù)警機(jī)制:建立采購風(fēng)險預(yù)警機(jī)制,設(shè)定風(fēng)險預(yù)警指標(biāo)和閾值。當(dāng)風(fēng)險指標(biāo)達(dá)到預(yù)警閾值時,及時發(fā)出預(yù)警信號,提醒相關(guān)部門采取措施應(yīng)對風(fēng)險。七、采購文檔管理1.采購文件分類采購申請文件:包括采購申請表、部門負(fù)責(zé)人審核意見、上級領(lǐng)導(dǎo)審批意見等。采購詢價文件:包括詢價函、供應(yīng)商報價單、比價分析表等。采購合同文件:包括采購合同、合同變更協(xié)議、補充協(xié)議等。采購訂單文件:包括采購訂單、訂單變更記錄、訂單跟蹤記錄等。到貨驗收文件:包括驗收報告、檢驗檢測報告、不合格品處理記錄等。付款文件:包括付款申請表、財務(wù)審核意見、付款憑證等。其他文件:如市場調(diào)研報告、供應(yīng)商評估報告、采購成本分析報告等。2.文檔歸檔與保管歸檔要求:采購部門應(yīng)及時將采購過程中產(chǎn)生的各類文件進(jìn)行整理、分類,按照規(guī)定的格式和要求進(jìn)行歸檔。歸檔文件應(yīng)確保內(nèi)容完整、真實、準(zhǔn)確,字跡清晰,簽字蓋章齊全。保管期限:根據(jù)文件的性質(zhì)和重要程度,確定不同文件的保管期限。一般采購文件的保管期限為[X]年,重要采購文件的保管期限為[X]年以上。保管方式:采用紙質(zhì)檔案和電子檔案相結(jié)合的方式進(jìn)行保管。紙質(zhì)檔案應(yīng)存放在專門的檔案柜中,按照類別和時間順序進(jìn)行排列,便于查閱和管理;電子檔案應(yīng)進(jìn)行備份存儲,并建立索引目錄,方便快速檢索。3.文檔查閱與使用查閱權(quán)限:明確各類人員對采購文檔的查閱權(quán)限,未經(jīng)授權(quán)人員不得查閱采購文檔。因工作需要查閱采購文檔的,應(yīng)填寫查閱申請表,經(jīng)審批后在指定地點查閱。查閱

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