《鑒賞家》課件-【中職專用】高二語文（高教版2023職業(yè)模塊）

鑒賞家汪增祺汪曾祺（1920—1997）現(xiàn)代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受老師沈從文的影響。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎(jiǎng)小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國最后一個(gè)純粹的文人，中國最后一個(gè)士大夫”。他以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠(yuǎn)，風(fēng)致清逸秀異。在小說散文化方面開風(fēng)氣之先。作者簡介知識鏈接：小說小說，是以刻畫

為中心，通過完整的

和

來反映社會生活的文學(xué)體裁。

、

、

是小說的三要素。情節(jié)一般包括

、

、

、

四部分，有的還包括

、

。環(huán)境包括

和

。人物形象故事情節(jié)環(huán)境描寫人物情節(jié)環(huán)境開端發(fā)展高潮結(jié)局序幕尾聲自然環(huán)境社會環(huán)境寫作背景汪曾祺的《鑒賞家》寫于1982年。他的相當(dāng)一部分小說都是寫家鄉(xiāng)，寫小城的生活，平常的人事，每天都在發(fā)生、舉目可見的小小的悲歡。他的作品往往融進(jìn)風(fēng)俗的內(nèi)涵，“人情”和“風(fēng)土”，原是緊密關(guān)聯(lián)的，汪曾祺小說中的風(fēng)俗，其實(shí)往往是對故土的追懷；人到了暮年，懷鄉(xiāng)懷舊，如朝花夕拾，如秋水黃昏，有一種說不出來的惆悵和凄涼。因此，汪曾祺在作品中既把風(fēng)俗作為人的背景，更注意把風(fēng)俗和人結(jié)合在一起使風(fēng)俗成為人的活動和心理的契機(jī)?！惰b賞家》就是其中的典范。匋（táo）

抻（chēn）紙

簇新(cù)

荷梗（gěng)檀香(tán)

枇杷(pípá)

時(shí)髦（máo）

香櫞(yuán)裱畫(biǎo)諂媚(chán

)

絲篾籃(miè)

販(fàn)拈輕怕重(nián）

拼音積累美如冠玉：比喻極美，限用于男子。意在筆先：指寫字畫畫，先構(gòu)思成熟，然后下筆。情不自禁：抑制不住自己的感情。另眼相看：用另一種眼光看待，指看待某個(gè)人（或某種人）不同一般。深居簡出：平日老在家里待著，很少出門。道聽途說：從路上聽來的，馬上就在路上傳播給別人。指沒有根據(jù)的傳聞。裝模作樣：指故意做作，故作姿態(tài)。樣：模樣、姿態(tài)。詞語積累解題鑒賞家：是對藝術(shù)品、文物、自然風(fēng)景等進(jìn)行鑒別欣賞、研究的專家。特點(diǎn):鑒賞家應(yīng)具備敏銳的觀察力、深厚的藝術(shù)素養(yǎng)、獨(dú)特的審美眼光和豐富的知識儲備，能夠?qū)ψ髌愤M(jìn)行深入分析、評價(jià)。季匋民是誰?葉三是誰?與題目《鑒賞家》有什么關(guān)系?全縣第一個(gè)大畫家是季匋民，第一個(gè)果販?zhǔn)侨~三；全縣第一個(gè)大畫家是季匋民，鑒賞家是葉三；全縣第一個(gè)鑒賞家是葉三。思考葉三作為“鑒賞家”對畫的獨(dú)具的敏感，恰恰是源于賣果子時(shí)對生活中的美的敏感。他喜歡到各地去找好果子，送到買家的果子都有可以入畫的美麗，而到處走，“能看很多好景致，知道各地鄉(xiāng)風(fēng)”。

葉三的賞畫的見識和鑒賞力，正是在賣果子生活中逐漸獲得和養(yǎng)成的；他作為“鑒賞家”的對美純粹深沉、不涉功利的愛的品質(zhì)，正是賣果子生活中樂觀的、熱情的、智慧的、誠實(shí)的人生態(tài)度的反映。梳理情節(jié)第一部分（從開頭至“才想起現(xiàn)在是什么節(jié)令了”）：寫葉三與眾不同的賣果子的特點(diǎn)。第二部分（從“葉三賣了三十年多果子”至“于是就依了他”）：寫葉三與的兒子深受父親的影響。第三部分（從“葉三還是賣果子”至結(jié)尾）：寫葉三與畫家季匋民的相惜之情。1.“全縣第一個(gè)大畫家是季匋民，第一個(gè)鑒賞家是葉三。”這篇小說開頭簡短，有何妙處?賞析課文開頭一段，簡略節(jié)省，不拖泥帶水，點(diǎn)出了小說的兩個(gè)主要人物之間的緊密聯(lián)系。簡略營造空白，激發(fā)讀者閱讀興趣。這個(gè)白描式的開頭也體現(xiàn)了汪曾祺清淡白然的獨(dú)特風(fēng)格。2.文章是如何體現(xiàn)葉三作為賣果小販的非同一般呢？葉三賣果子的方式和果子的品種、質(zhì)量都與眾不同，表現(xiàn)了葉三不是一般意義上的販果子。他只給自己選定的二三十戶大宅門送果子，與客戶形成了固定的默契供貨約定。果子的質(zhì)量非常好，一是得四時(shí)之先；二是都很大，都均勻，很香，很甜，很好看。不僅如此，他送的果子都是自己親自到出產(chǎn)地采摘的，都是原裝“樹熟”?？偠灾?，“果販”葉三果然不凡，將普通的水果買賣這種職業(yè)，干出了品位和境界。賞析課文3.你覺得小說中葉三是個(gè)什么樣的人?①為人勤快：“看門的和狗都認(rèn)識他”“喜歡到處跑”②誠實(shí)守信：“什么果子，是看也不用看的”③生活閱歷豐富：“四鄉(xiāng)八鎮(zhèn)，那個(gè)園子里，什么人家……”④為人憨厚：“葉三賣果子從不說價(jià)格”“他的果子全都從他的手里過過”“他的果子都是原裝，有些是直接到產(chǎn)地采辦來的”賞析課文4.為何不以“果販葉三”為題，卻以“鑒賞家”為題?以此為題有何用意？葉三雖是一介果販，與那些高談闊論、道聽途說，似通非通的假名士作比較，他身上體現(xiàn)的是對美的純粹深沉、不涉功利的愛，這一點(diǎn)才是一個(gè)真正的鑒賞家之本質(zhì)所在，作者稱之為“鑒賞家”意在告訴讀者，這類人才真正值得我們喜愛和尊敬，是真正的鑒賞家，作者呼喚真正的鑒賞家的出現(xiàn)。

行為品質(zhì)葉三與顧客葉三顧客葉三與他的兒子兩兒子5.葉三具有怎樣的品質(zhì)特點(diǎn)“什么果子，是看也不用看的”“葉三賣果子從不說價(jià)格”“他的果子全都從他的手里過過”“他的果子都是原裝，有些是直接到產(chǎn)地采辦來?！薄八泥l(xiāng)八鎮(zhèn)，哪個(gè)園子里，……他都知道”“到處走，能看到很多好景致，知道各地鄉(xiāng)風(fēng)?！辟I果子的人家也總不會虧待他商量怎么給老爺子祝壽提出要贍養(yǎng)葉三的想法葉三常在外面跑，兒子感到不安誠實(shí)守信認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，憨厚真誠熱愛生活，閱歷豐富互相信任，淳樸善良孝順體貼6.文章開頭說：“全縣第一個(gè)大畫家是季匋民，第一個(gè)鑒賞家是葉三”。閱讀課文第三部分，小說通過哪幾個(gè)環(huán)節(jié)來寫葉三是鑒賞家的？分別表現(xiàn)了葉三怎樣的性格特征？這部分是整篇課文的核心內(nèi)容，細(xì)致地講述了葉三通過賣果子獲得了季匋民的信任，可以劃分為看畫、評畫、得畫、和藏畫四層。7.文章還交代了葉三的家庭狀況，你覺得對表現(xiàn)文章主旨有必要嗎?為什么?有必要。

通過作者對葉三的家庭狀況的交待，讀者便明了葉三家里可以說是衣食無憂，葉三不是非賣果子不可的。更加突出葉三賣果子的確是為了季匋民，“他給季匋民送果子是為了

愛他的畫”。他是季匋民畫的最優(yōu)秀的鑒賞家。8.葉三為什么能得到脾氣特殊的大畫家季匋民的認(rèn)可、賞識和尊重？除了葉三能給作畫時(shí)以水果下酒的季匋民提供精致的時(shí)令水果，也因?yàn)槿~三評畫不同流俗。9.季匋民從不當(dāng)眾作畫，為什么對葉三例外?季匋民為什么對葉三另眼相看?季匋民作畫允許葉三旁觀，是對葉三鑒賞水平的認(rèn)可。他認(rèn)為葉三真懂，葉三的贊賞是出于肺腑，不是假充內(nèi)行，也不是諛媚。11.季匋民為什么“最討厭聽人談畫”?因?yàn)槟切┤私枰再u弄自己高雅博學(xué)。這種議論全都是道聽途說，似通不通。10.安排葉三給季匋民送來李復(fù)堂冊頁真跡的情節(jié)有什么作用？作者用葉三給季匋民送來李復(fù)堂冊頁真跡的事，呼應(yīng)前文，也進(jìn)一步說明葉三具有很高的鑒賞水平，為葉三評畫做了鋪墊。11.作者以葉三把畫帶到棺材里作為結(jié)尾，你認(rèn)為這個(gè)結(jié)尾合適嗎？為什么？示例：這個(gè)結(jié)尾很好，是全文的升華。本小說體現(xiàn)的是中國文化的傳統(tǒng)精神：重友誼、重知己。正如與伯牙摔琴謝知音，這里的精神是和先人一脈相承的。

示例：這個(gè)結(jié)尾不合適，是全文的敗筆。葉三把畫帶進(jìn)棺材不過是文化痼疾之一：自私。相傳唐太宗李世民就是這樣，死后將《蘭亭集序》帶進(jìn)墳?zāi)梗@只滿足了他個(gè)人私欲，卻讓作品不能遺惠后人。

12.文章標(biāo)題“鑒賞家”有什么含義？“鑒賞家”的內(nèi)涵，包含多個(gè)層面：一是鑒賞畫。最直接的體現(xiàn)是與大畫家季匋民共賞畫作。葉三憑借其生活經(jīng)驗(yàn)和對畫的樸素理解，常常用最簡潔、準(zhǔn)確的語言對季匋民的畫予以評價(jià)，可見葉三具有鑒賞家的素質(zhì)。12.文章標(biāo)題“鑒賞家”有什么含義？二是鑒賞人。在季民心中，葉三無疑是他的“知音”。作為商販的葉三在季匋民死后，面對“要多少錢都行”的誘惑，都堅(jiān)定地“不賣”。作畫靠水平，懂畫看眼光，藏畫顯人品。葉三和季匋民的身上，體現(xiàn)了執(zhí)著、本真、純潔的人格之美。三是鑒賞生活。葉三和“別的賣果子的不一樣”，他與眾不同，懂得欣賞生活，以審美眼光去追求生活美。憑著對生活、對職業(yè)的熱愛和鉆研，葉三既做好了本職的果販工作，也成了一個(gè)好的鑒賞家。這篇課文雖然是小說，但讀起來和一般的小說又有不同，具有濃濃的散文意味。①情節(jié)和結(jié)構(gòu)設(shè)置淡而有味。寫的是平平淡淡的故事，但充滿情致。②人物