河北省衡水市2024-2025學年高二下學期期中考試生物試題（解析版）

高級中學名校試卷PAGEPAGE1河北省衡水市2024-2025學年高二下學期期中考試全卷滿分100分，考試時間75分鐘。注意事項：1.答題前，先將自己的姓名、準考證號填寫在試卷和答題卡上，并將條形碼粘貼在答題卡上的指定位置。2.請按題號順序在答題卡上各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，寫在試卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無效。3.選擇題用2B鉛筆在答題卡上把所選答案的標號涂黑；非選擇題用黑色簽字筆在答題卡上作答；字體工整，筆跡清楚。4.考試結束后，請將試卷和答題卡一并上交。一、單項選擇題：本題共13小題，每小題2分，共26分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.下列有關傳統(tǒng)釀酒的敘述，正確的是（）A.釀酒利用的微生物是不具有細胞核的酵母菌B.釀酒初期應密封發(fā)酵裝置，以利于酵母菌的發(fā)酵C.釀酒時的環(huán)境溫度必須嚴格控制在30℃以上D.可用酸性重鉻酸鉀溶液初步檢測發(fā)酵產(chǎn)物【答案】D〖祥解〗果酒的制作，選用的菌種為兼性厭氧型的酵母菌。果酒制作的原理是：在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖；在無氧條件下，酵母菌進行酒精發(fā)酵。酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18～30℃?！驹斘觥緼、釀酒利用的微生物是酵母菌，其具有成形的細胞核，A錯誤；B、釀酒初期應保持通氣狀態(tài)，以利于酵母菌進行有氧呼吸而大量繁殖，B錯誤；C、釀酒酵母的最適生長溫度約為28℃，因此釀酒時一般將溫度控制在18～30℃進行酒精發(fā)酵，C錯誤；D、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學反應變成灰綠色，可用酸性重鉻酸鉀溶液初步檢測發(fā)酵產(chǎn)物，D正確。故選D。2.腐乳制作的后期可加入由酒和多種香辛料配制而成的鹵湯。下列敘述錯誤的是（）A.參與豆腐發(fā)酵的微生物有酵母、毛霉等B.酒精可抑制腐乳中微生物的生長和繁殖C.香辛料具有滅菌和調(diào)節(jié)腐乳風味的作用D.酒精和香辛料可使腐乳具有獨特的香味【答案】C〖祥解〗腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品，多種微生物參與了該發(fā)酵過程，其中起主要作用的微生物是毛霉，其產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解為小分子的肽和氨基酸?！驹斘觥緼、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，A正確；B、酒可抑制微生物的生長繁殖，以避免豆腐腐敗變質(zhì)，B正確；C、香辛料具有調(diào)節(jié)腐乳風味的作用，但不能滅菌，C錯誤；D、酒精和香辛料可使腐乳具有獨特的香味，D正確。故選C。3.饅頭是一種以小麥面粉為主要原料，利用微生物發(fā)酵的面團制成的中國傳統(tǒng)面食之一。下列關于饅頭制作的敘述，正確的是（）A.饅頭中有許多小孔是酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精所致B.與面粉相比，饅頭中有機物的種類和含量均減少C.冬季時制作饅頭的面團發(fā)酵所需時間長于夏季D.面團內(nèi)部的微生物繁殖速率比面團外的更快【答案】C〖祥解〗酵母菌屬于兼性厭氧菌，既能進行需氧呼吸，也能進行無氧呼吸。需氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和水，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2?！驹斘觥緼、饅頭中有許多小孔是酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的結果，A錯誤；B、與面粉相比，饅頭中有機物的種類增加，含量減少，B錯誤；C、夏季溫度較高，酵母菌更容易發(fā)酵，故冬季時制作饅頭的面團發(fā)酵所需時間長于夏季，C正確；D、面團外部氧氣較充足，故面團外部的微生物繁殖速率比面團內(nèi)的更快，D錯誤。故選C。4.某小組探究了初始乙醇含量對青梅果醋發(fā)酵的影響，結果如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.醋酸菌可利用乙醇進行果醋發(fā)酵B.初始乙醇含量過低利于醋酸發(fā)酵的進行C.初始乙醇含量過高會抑制醋酸菌的代謝D.隨初始乙醇含量增加，總酸含量先上升后下降【答案】B〖祥解〗參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。【詳析】A、醋酸菌在氧氣、糖源充足時直接將糖分解為乙酸，在糖源不足時，直接將乙醇轉化為乙醛，再將乙醛轉化為乙酸，A正確；B、結合實驗結果可知，初始乙醇含量過低不利于醋酸發(fā)酵的進行，B錯誤；C、根據(jù)實驗結果可知，初始乙醇濃度超過7%，隨著初始乙醇濃度的增加，總酸含量表現(xiàn)為下降，因而可推測，若培養(yǎng)基中乙醇含量過高可能會導致醋酸菌發(fā)生滲透失水而死亡，從而抑制醋酸菌的生長和代謝，C正確；D、在實驗濃度范圍內(nèi)，隨初始乙醇含量增加，總酸含量先上升后下降，D正確。故選B。5.細菌計數(shù)板和血細胞計數(shù)板均可用于微生物的計數(shù)。下列敘述正確的是（）A.兩種計數(shù)板的計數(shù)原理相同B.細菌計數(shù)板可用于酵母菌的計數(shù)C.血細胞計數(shù)板只統(tǒng)計活菌的數(shù)量D.細菌計數(shù)板比血細胞計數(shù)板略厚【答案】A〖祥解〗統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法：（1）顯微鏡直接計數(shù)法①原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計數(shù)板計數(shù)；③缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。（2）間接計數(shù)法（活菌計數(shù)法）①原理：當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌?！驹斘觥緼、細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板的計數(shù)原理相同，A正確；B、細菌計數(shù)板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數(shù)，B錯誤；C、血細胞計數(shù)板的計數(shù)結果包括了活菌和死菌，C錯誤；D、在結構上，血細胞計數(shù)板比細菌計數(shù)板略厚，D錯誤。故選A。6.如圖表示倒平板的操作流程。下列敘述錯誤的是（）A.正確的操作順序是3→1→2→4B.操作1、2、3在酒精燈火焰附近進行是為了避免雜菌污染C.操作2需要等培養(yǎng)基冷卻到50℃左右再進行D.操作4將平板倒置是為減少培養(yǎng)基中營養(yǎng)成分丟失【答案】D〖祥解〗圖中所示操作分別為：1→灼燒錐形瓶瓶口；2→分裝（將培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿）；3→在火焰旁的臺面上，拔出裝有培養(yǎng)基的錐形瓶的棉塞；4→倒置存放平板?！驹斘觥緼、倒平板的操作程序為：將滅菌后的培養(yǎng)皿放在火焰旁的臺面上，右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，左手拔出棉塞；右手拿錐形瓶，將瓶口迅速通過火焰；在酒精燈火焰附近，用左手的拇指和食指將培養(yǎng)皿打開一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基（10～20ml）倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋；等待培養(yǎng)基冷卻凝固（需5～10分鐘）后，將培養(yǎng)皿倒過來放置，以防止冷凝水滴落在培養(yǎng)基上引發(fā)污染。可見，正確的操作順序是3→1→2→4，A正確；B、獲得純凈的微生物培養(yǎng)物的關鍵是防止外來雜菌的污染，因此操作1、2、3在酒精燈火焰附近進行是為了避免雜菌污染，B正確；C、待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右（此溫度下不燙手）時，在酒精燈火焰附近倒平板，因此操作2需要等培養(yǎng)基冷卻到50℃左右再進行，C正確；D、操作4將平板倒置是為避免培養(yǎng)皿皿蓋上的水珠滴入培養(yǎng)基和防止培養(yǎng)基表面的水分蒸發(fā)過快，D錯誤。故選D。7.下列有關植物細胞工程及其應用的敘述，錯誤的是（）A.胚狀體由愈傷組織經(jīng)脫分化形成B.人參皂苷屬于植物細胞次生代謝物C.利用單倍體育種可快速獲得純合新品種D.快速繁殖技術能保持植物優(yōu)良品種的遺傳特性【答案】A〖祥解〗植物組織培養(yǎng)應用：1、植物離體快速繁殖。2、無病毒苗木培育，無性繁殖植物，病毒在體內(nèi)積累，對生產(chǎn)造成極大損失。利用組織培養(yǎng)方法可脫除病毒，獲得脫病毒小苗。3、通過花藥和花粉培養(yǎng)獲得單倍體植株、縮短育種年限。4、培養(yǎng)細胞突變體的應用。5、利用組織培養(yǎng)的材料作為植物生物反應器?！驹斘觥緼、胚狀體由愈傷組織經(jīng)再分化形成，A錯誤；B、次生代謝物是指植物代謝產(chǎn)生的一些一般認為不是植物基本的生命活動所必需的產(chǎn)物，因此，人參皂苷屬于植物細胞的次生代謝物，B正確；C、單倍體育種的技術路線包括花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理，若利用單倍體育種，可以快速獲得純合新品種，C正確；D、用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術，也叫作微型繁殖技術，不僅可以高效、快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖，還可以保持優(yōu)良品種的遺傳特性，D正確。故選A。8.利用如圖所示的植物體細胞雜交技術可獲得雜種植株。下列敘述正確的是（）A.過程①應在低滲溶液中進行以維持原生質(zhì)體的正常形態(tài)B.常使用滅活病毒誘導兩種原生質(zhì)體融合C.與雜種細胞形成有關的細胞器包括高爾基體D.雜種植株一定同時具有植物A和植物B的性狀【答案】C〖祥解〗植物的體細胞雜交是將不同植物的細胞通過細胞融合技術形成雜種細胞，進而利用植物的組織培養(yǎng)將雜種細胞培育成多倍體的雜種植株，在進行植物體細胞雜交時需要使用纖維素酶和果膠酶去掉植物細胞的細胞壁，使用化學方法（聚乙二醇）或物理方法誘導原生質(zhì)體融合，不能用滅活的病毒誘導，不同種植物的細胞所含染色體的種類和數(shù)目是不同的，故我們可以根據(jù)細胞中染色體的種類和形態(tài)的差異來鑒定雜種細胞.。【詳析】A、過程①制備原生質(zhì)體時不可以用低滲溶液，否則會導致制備的原生質(zhì)體吸水漲破，A錯誤；B、誘導植物原生質(zhì)體融合的方法主要是物理法或化學法，滅活病毒常用于誘導動物細胞融合，B錯誤；C、雜種細胞形成的標志是：雜種細胞再生細胞壁，細胞壁的形成與高爾基體有關，C正確；D、由于基因的選擇性表達及基因間的相互作用，雜種植株不一定同時具有植物A和植物B的性狀，D錯誤。故選C。9.為測定某藥物對體外培養(yǎng)細胞的毒性，某小組在動物肝細胞培養(yǎng)液中加入不同濃度的該藥物溶液。下列敘述錯誤的是（）A.本實驗的自變量為不同濃度的該藥物溶液B.制備肝細胞懸液時不能用胃蛋白酶處理肝組織C.培養(yǎng)肝細胞時一般需在培養(yǎng)基中加入適量動物血清D.培養(yǎng)液中需添加抗生素以保證培養(yǎng)細胞所需的無毒環(huán)境【答案】D〖祥解〗動物細胞培養(yǎng)條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和pH。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH值）?！驹斘觥緼、本實驗是為了測定藥物對細胞的毒性，加入了不同濃度的藥物溶液，所以不同濃度的該藥物溶液就是本實驗的自變量，A正確；B、胃蛋白酶的最適pH約為1.5-2.2，在動物細胞培養(yǎng)液的pH條件下，胃蛋白酶會失活，不能用來處理肝組織制備肝細胞懸液，一般用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，B正確；C、動物細胞培養(yǎng)時，由于人們對細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)還沒有完全搞清楚，所以一般需在培養(yǎng)基中加入適量動物血清，以補充細胞生長所需的未知營養(yǎng)物質(zhì)，C正確；D、培養(yǎng)液中添加抗生素的目的是防止雜菌污染，保證培養(yǎng)細胞所需的無菌環(huán)境，而不是無毒環(huán)境，D錯誤。故選D。10.如圖為克隆猴的部分培養(yǎng)過程。下列敘述正確的是（）A.克隆猴的培育僅涉及動物細胞核移植與胚胎移植技術B.剛采集的A猴卵母細胞可直接使用顯微操作法去除細胞核C.用蛋白酶合成促進劑激活重構胚，使其完成細胞分裂和發(fā)育進程D.重構胚是經(jīng)人工重新構建的胚胎，具有發(fā)育成完整個體的能力【答案】D〖祥解〗動物核移植是指將動物的一個細胞的細胞核移入一個去掉細胞核的卵母細胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎經(jīng)過胚胎移植最終發(fā)育為動物個體。核移植得到的動物稱克隆動物。該過程中采用顯微操作去核法去除卵母細胞中細胞核?！驹斘觥緼、克隆猴的培育涉及動物細胞培養(yǎng)、動物細胞核移植與胚胎移植等技術，A錯誤；B、采集的A猴卵母細胞需培養(yǎng)至MⅡ期時，才能使用顯微操作法去除細胞核，B錯誤；C、可用蛋白酶合成抑制劑激活重構胚，使其完成細胞分裂和發(fā)育進程，C錯誤；D、重構胚是經(jīng)人工重新構建的胚胎，具有發(fā)育的全能性，可發(fā)育成完整個體的能力，D正確。故選D。11.自然狀態(tài)下的大熊貓繁殖能力較低，我國科學家利用胚胎工程的技術手段大大提高了熊貓的繁殖率。下列敘述正確的是（）A.卵母細胞去核的實質(zhì)是去除卵母細胞中的紡錘體—染色體復合物B.早期胚胎移入同期發(fā)情處理的大熊貓子宮內(nèi)會引發(fā)免疫排斥反應C.在大熊貓早期胚胎發(fā)育的過程中，原腸胚期開始出現(xiàn)細胞的分化D.經(jīng)胚胎分割技術得到的大熊貓的基因型相同，表型也完全相同【答案】A〖祥解〗胚胎移植的生理學基礎：①動物發(fā)情排卵后，同種動物的供、受體生殖器官的生理變化是相同的，這就為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環(huán)境。②早期胚胎在一定時間內(nèi)處于游離狀態(tài)，這就為胚胎的收集提供了可能。③受體對移入子宮的外來胚胎不發(fā)生免疫排斥反應，這為胚胎在受體的存活提供了可能。④供體胚胎可與受體子宮建立正常的生理和組織聯(lián)系，但供體胚胎的遺傳特性在孕育過程中不受影響?！驹斘觥緼、將卵母細胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期后進行去核操作，此時細胞核退化，出現(xiàn)的是紡錘體和染色體復合物，去核事實上是去除卵母細胞的紡錘體和染色體結構，A正確；B、早期胚胎移入同期發(fā)情處理的大熊貓子宮內(nèi)不會引發(fā)免疫排斥反應，B錯誤；C、在早期胚胎發(fā)育的囊胚期就已經(jīng)開始出現(xiàn)細胞分化，C錯誤；D、經(jīng)胚胎分割技術得到的個體的基因型相同，但表型受環(huán)境等因素的影響，不一定完全相同，D錯誤。故選A。12.限制性內(nèi)切核酸酶是基因工程常用工具酶。下列有關該酶的敘述，正確的是（）A.主要從原核生物中分離和純化B.只能識別由6個核苷酸組成的序列C.可切割雙鏈DNA分子中堿基之間的氫鍵D.在識別序列的中軸線處切割可形成黏性末端【答案】A〖祥解〗限制性內(nèi)切核酸酶是可以識別特定的核苷酸序列，并在每條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵進行切割的一類酶，簡稱限制酶?！驹斘觥緼、限制性內(nèi)切核酸酶主要從原核生物中分離和純化，A正確；B、限制性內(nèi)切核酸酶大多能識別由6個核苷酸組成的序列，少數(shù)能識別4個、8個或其他數(shù)量的核苷酸序列，B錯誤；C、限制性內(nèi)切核酸酶切割雙鏈DNA分子中的磷酸二酯鍵，C錯誤；D、在識別序列的中軸線處切割可形成平末端，D錯誤。故選A。13.基因工程中常用的標記基因有抗四環(huán)素基因和抗氨芐青霉素基因。現(xiàn)將某細菌分別接種于下列培養(yǎng)基中：對照組（不添加抗生素）、實驗組1（添加一定濃度的四環(huán)素）、實驗組2（添加一定濃度的氨芐青霉素）、實驗組3（添加一定濃度的四環(huán)素和氨芐青霉素），適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，觀察到對照組和實驗組2中有菌落形成。則該細菌中標記基因的分布情況是（）A.含抗四環(huán)素基因，不含抗氨芐青霉素基因B.含抗氨芐青霉素基因，不含抗四環(huán)素基因C.既含抗四環(huán)素基因，也含抗氨芐青霉素基因D.不含抗四環(huán)素基因，也不含抗氨芐青霉素基因【答案】B〖祥解〗選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某一種或某一類微生物的特殊營養(yǎng)要求或?qū)σ恍┪锢?、化學抗性而設計的培養(yǎng)基，利用這種培養(yǎng)基可以將所需要的微生物從混雜的微生物中分離出來?！驹斘觥扛鶕?jù)題意可知，對照組（不添加抗生素）、實驗組1（添加一定濃度的四環(huán)素）、實驗組2（添加一定濃度的氨芐青霉素）、實驗組3（添加一定濃度的四環(huán)素和氨芐青霉素），適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，觀察到對照組和實驗組2中有菌落形成，而含有四環(huán)素的實驗組1和3沒有形成菌落，說明該細菌的標記基因含有抗氨芐青霉素基因，不含抗四環(huán)素基因，B正確，ACD錯誤。故選B。二、多項選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個選項中，有兩個或兩個以上選項符合題目要求，全部選對得3分，選對但不全的得1分，有選錯的得0分。14.如圖為泡菜腌制過程中亞硝酸鹽含量與腌制時間、鹽濃度的關系曲線。下列敘述合理的是（）A.腌制過程中，壇中溶液量增多的主要原因是細胞呼吸產(chǎn)生了水B.三種鹽濃度下，鹽濃度越高，亞硝酸鹽含量的峰值出現(xiàn)得越晚C.泡菜腌制16天時可適量食用，因為此時亞硝酸鹽的含量較低D.鹽濃度越高，亞硝酸鹽含量越低，故腌制泡菜時鹽濃度越高越好【答案】BC〖祥解〗據(jù)圖分析，圖示自變量是腌制時間和食鹽濃度，因變量是亞硝酸鹽含量，據(jù)此分析作答?！驹斘觥緼、腌制過程中，壇中出現(xiàn)溶液量增多現(xiàn)象的主要原因是蔬菜在鹽水中失水，A錯誤；B、由圖可知，食鹽濃度越低，亞硝酸鹽含量的峰值出現(xiàn)得越早、越高，B正確；C、由圖可知，不同鹽濃度下腌制16后，泡菜中亞硝酸鹽含量較低，此時比較適合食用，C正確；D、據(jù)圖可知，并非鹽濃度越高，相同時間后亞硝酸鹽含量越低，且腌制泡菜時鹽濃度過高會抑制乳酸菌的發(fā)酵，導致產(chǎn)生的乳酸過少，所以腌制泡菜時鹽濃度并不是越高越好，D錯誤。故選BC。15.啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，工業(yè)化生產(chǎn)啤酒的流程如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.釀制啤酒時，酵母菌發(fā)酵利用的直接底物是淀粉B.步驟④利用的酵母菌菌種可通過誘變育種獲得C.步驟⑤中可采用巴氏消毒法以保證啤酒的品質(zhì)D.發(fā)酵的溫度和時間會影響啤酒的口感和風味【答案】A〖祥解〗啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，其中發(fā)酵過程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成。主發(fā)酵結束后，發(fā)酵液還不適合飲用，要在低溫、密閉的環(huán)境下儲存一段時間進行后發(fā)酵，這樣才能形成澄清、成熟的啤酒。發(fā)酵的溫度和發(fā)酵的時間隨啤酒品種和口味要求的不同而有所差異?！驹斘觥緼、釀制啤酒時，淀粉經(jīng)淀粉酶的作用分解為葡萄糖，酵母菌利用葡萄糖進行酒精發(fā)酵，A錯誤；B、發(fā)酵中所用的性狀優(yōu)良的菌種可從自然界篩選，也可通過其他途徑如誘變育種、基因工程等獲得，B正確；C、巴氏消毒法，溫度不是很高，該操作的目的既能殺死啤酒中的微生物，又能保證啤酒中的營養(yǎng)成分不被破壞（流失），即步驟⑤中可采用巴氏消毒法以保證啤酒的品質(zhì)，C正確；D、發(fā)酵時的溫度和時間會影響酒精發(fā)酵產(chǎn)生的酒精的含量，因此會影響啤酒的口感和風味，D正確。故選A。16.如圖為某動物早期胚胎的示意圖，①~④表示相關結構。下列敘述正確的是（）A.①為滋養(yǎng)層，將來會發(fā)育為胎膜和胎盤B.②為內(nèi)細胞團，常作為性別鑒定的取樣材料C.③為透明帶，其破裂后胚胎從中伸展出來的過程叫作孵化D.形成該囊胚前的過程中，胚胎的總體積并未增加【答案】ACD〖祥解〗題圖分析：圖示為胚胎發(fā)育過程某一時期示意圖，該時期為囊胚期，其中①為滋養(yǎng)層，將來發(fā)育成胎盤或胎膜；②為內(nèi)細胞團，將來發(fā)育成胎兒的各種組織；③為透明帶，④為囊胚腔?！驹斘觥緼、①為滋養(yǎng)層，將來會發(fā)育為胎膜和胎盤，實現(xiàn)對胚胎的保護和與母體的聯(lián)，A正確；B、②為內(nèi)細胞團，將來發(fā)育成胎兒的各種組織，常作為性別鑒定取樣材料的是①滋養(yǎng)層，B錯誤；C、③為透明帶，隨著囊胚體積的變大，胚胎從其中伸展出來的過程叫做孵化，C正確；D、該時期為囊胚期，形成該囊胚前的過程中，胚胎的總體積并未增加，因而胚胎可以在透明帶中存在，但此時胚胎中的細胞數(shù)目增多，有機營養(yǎng)減少，D正確。故選ACD。17.下列關于“試管?！迸嘤鞒痰臄⑹觯_的是（）A.過程①可對供體母牛注射促性腺激素，使其排出更多的卵子B.過程②體外受精依賴于精子、卵細胞的識別和細胞膜的流動性C.過程③的實質(zhì)是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉移D.代孕母牛需要進行同期發(fā)情處理，在過程③后無需進行妊娠檢測【答案】ABC〖祥解〗圖示為“試管?！钡呐囵B(yǎng)流程，①表示卵母細胞的采集和培養(yǎng)，②表示體外受精，③表示胚胎移植?！驹斘觥緼、過程①是卵母細胞采集和培養(yǎng)，可對供體母牛注射促性腺激素，使其排出更多的卵子，A正確；B、過程②表示體外受精，依賴于精子、卵細胞的相互識別并融合成為受精卵，而精子、卵細胞的融合依賴于細胞膜的流動性，B正確；C、過程③表示胚胎移植，其實質(zhì)是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉移，C正確；D、胚胎移植時，需使受體母牛與供體母牛的生理狀況保持相同，需要對代孕奶牛進行同期發(fā)情處理，在過程③（胚胎移植）之后需進行妊娠檢測，以觀察胚胎的發(fā)育情況，D錯誤。故選ABC。18.如圖為利用轉基因技術獲取綠色熒光蛋白（G）轉基因行道樹的過程圖。下列敘述正確的是（）A.應將目的基因插入Ti質(zhì)粒的T—DNA中B.重組Ti質(zhì)粒制備成功后可直接導入植物細胞中C.將目的基因?qū)肽巢课患毎脑蛑皇窃撎幖毎鲋衬芰奃.組織乙是愈傷組織，誘導愈傷組織生芽和生根的過程需更換培養(yǎng)基【答案】ACD〖祥解〗基因工程的基本操作程序包括目的基因的獲?。换虮磉_載體的構建；將目的基因?qū)胧荏w細胞；目的基因的檢測與鑒定?！驹斘觥緼、農(nóng)桿菌侵染植物時，其質(zhì)粒上的T-DNA片段可轉移并整合到受體細胞染色體DNA上，所以目的基因的插入位置應該在T-DNA片段內(nèi)，A正確；B、將目的基因?qū)朕r(nóng)桿菌時，需要用Ca2＋處理，使其處于易于吸收周圍環(huán)境中DNA分子的感受態(tài)，即重組Ti質(zhì)粒制備成功后不可直接導入植物細胞中，B錯誤；C、將目的基因?qū)肽巢课患毎脑蛑皇窃撎幖毎鲋衬芰?，這里的某部位細胞可以是愈傷組織細胞，該部位細胞全能性高，而后轉基因成功的愈傷組織細胞脫分化后可獲得轉基因植株，C正確；D、組織乙是愈傷組織，誘導愈傷組織生芽和生根的過程為脫分化過程，需更換培養(yǎng)基，因為培養(yǎng)基中細胞分裂素和生長素的比例是不同的，D正確。故選ACD。三、非選擇題：本題共5小題，共59分。19.亞硒酸鈉對細菌生長有明顯毒害作用。土壤中的一些富硒細菌可將亞硒酸鈉還原為紅色的單質(zhì)硒，下圖為土壤中富硒細菌的篩選和純化過程?；卮鹣铝袉栴}：（1）操作X是將土壤樣品接種到含_________的培養(yǎng)基中，在②中培養(yǎng)瓶內(nèi)_______（填“能”或“不能”）觀察到富硒細菌菌落，原因是_________。（2）進行富硒細菌的梯度稀釋時，可將5mL菌液加入________mL無菌水中，如此重復操作_______次，可得到圖中所需各濃度的稀釋液。（3）③中使用的接種工具是________，對其滅菌的具體操作是________。（4）操作Y是________，以提高富硒細菌的純度。目的菌落的特點是________?！敬鸢浮浚?）①.亞硒酸鈉②.不能③.菌落只能在固體培養(yǎng)基中形成（2）①.45②.5（3）①.涂布器②.先將涂布器浸在酒精中，再將其放在火焰上灼燒（4）①.挑選單菌落重復分離純化②.菌落的周圍出現(xiàn)紅色〖祥解〗微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。【小問1詳析】為了進行土壤中富硒細菌的篩選和純化過程，操作X是將土壤樣品接種到含亞硒酸鈉的培養(yǎng)基中，在②中培養(yǎng)瓶內(nèi)不能觀察到富硒細菌菌落，這是因為菌落只能在固體培養(yǎng)基中形成（或液體培養(yǎng)基中無法形成菌落）?！拘?詳析】進行富硒細菌的梯度稀釋時，可將5mL菌液加入45mL無菌水中，如此重復操作5次，可得到圖中所需各濃度的稀釋液?！拘?詳析】由圖分析可知③中所用接種方法是稀釋涂布平板法，使用的接種工具是涂布器，對其滅菌的具體操作是先將涂布器浸在酒精中，再將其放在火焰上灼燒，待酒精燃盡、涂布器冷卻后可進行涂布操作。【小問4詳析】操作Y是挑選單菌落重復分離純化，以提高富硒細菌的純度。分析題意可知，土壤中的一些富硒細菌可將亞硒酸鈉還原為紅色的單質(zhì)硒，所以目的菌落的特點是菌落的周圍出現(xiàn)紅色。20.聚羥基脂肪酸酯（PHA）是某些細菌以蔗糖為原料合成的一種胞內(nèi)聚酯，具有類似于合成塑料的物化特性及合成塑料所不具備的生物可降解性。下圖為PHA的生產(chǎn)工藝流程?；卮鹣铝袉栴}：（1）培養(yǎng)基A中含有的糖為________，其存在于________（填“動物”或“植物”）細胞中。（2）從功能上分析，A屬于________培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基上其他雜菌可能由于鹽濃度過高導致________而死亡。（3）在發(fā)酵過程中，要隨時檢測培養(yǎng)液中的________和________濃度，以了解發(fā)酵進程。同時還要嚴格控制__________、pH和溶解氧等發(fā)酵條件，原因是_________。（4）發(fā)酵結束后，可采取________等措施來獲得PHA產(chǎn)品?！敬鸢浮浚?）①.蔗糖②.植物（2）①.選擇②.（細胞）失水（過多）（3）①.微生物數(shù)量②.產(chǎn)物③.溫度④.發(fā)酵條件不僅會影響微生物的生長繁殖，而且會影響微生物代謝物的形成（4）提取、分離、純化〖祥解〗發(fā)酵工程中，如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細胞本身，可在發(fā)酵結束之后，采用過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥，即可得到產(chǎn)品。如果產(chǎn)品是代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當?shù)奶崛?、分離和純化措施來獲得產(chǎn)品?！拘?詳析】生產(chǎn)PHA需要首先篩選產(chǎn)PHA的細菌，根據(jù)題干可知該細菌以蔗糖為原料合成PHA，因此，在培養(yǎng)基A中需要添加蔗糖，蔗糖存在于植物細胞中。【小問2詳析】在該培養(yǎng)基上其他不能利用蔗糖的微生物不能繁殖，因此是選擇培養(yǎng)基；在該培養(yǎng)基上其他雜菌可能由于鹽濃度過高導致細胞失水過多而死亡。【小問3詳析】在發(fā)酵過程中，要隨時檢測培養(yǎng)液中的微生物數(shù)量和產(chǎn)物濃度，以了解發(fā)酵進程。同時還要嚴格控制溫度、pH和溶解氧等發(fā)酵條件，因為發(fā)酵條件不僅會影響微生物的生長繁殖，而且會影響微生物代謝物的形成?！拘?詳析】PHA是胞內(nèi)代謝產(chǎn)物，可以根據(jù)其性質(zhì)采取適當?shù)奶崛　⒎蛛x和純化措施來獲得產(chǎn)品。21.“定風草”也叫天麻，是著名的中藥材。下圖為從天麻塊莖中提取主要藥效成分天麻苷的流程圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）無菌技術是該工藝成功的關鍵之一。獲取天麻的塊莖后，需對其進行______處理，使用的試劑包括______（答兩點）。與上述無菌技術相比，另一種無菌技術的特點是______。（2）經(jīng)過程①誘導形成愈傷組織的過程稱為______，愈傷組織具有的結構特點是______。（3）過程②可使用______酶處理愈傷組織，將其置于液體培養(yǎng)基中懸浮振蕩培養(yǎng)的目的是______。（4）從天麻中提取的天麻苷不是天麻植株生長和生存所必需的，其屬于______（填“初生”或“次生”）代謝物。該工藝生產(chǎn)天麻苷的優(yōu)勢是______（答一點）。【答案】（1）①.消毒②.酒精、次氯酸鈉和無菌水③.（使用強烈的理化方法）能殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽孢和孢子）（2）①.脫分化②.不定形的薄壁組織團塊（3）①.纖維素酶和果膠②.保證細胞培養(yǎng)的物質(zhì)供應和氣體需求（4）①.次生②.不占用耕地，幾乎不受季節(jié)、天氣等的限制，保護環(huán)境〖祥解〗分析題圖，圖示是通過植物細胞工程技術獲得天麻苷的途徑，其中①表示脫分化過程，②表示將愈傷組織分散成單個細胞，③表示細胞增殖過程?！拘?詳析】獲取天麻的塊莖后，需對其進行消毒處理，使用的試劑包括酒精、次氯酸鈉和無菌水。與上述無菌技術（消毒）相比，另一種無菌技術（滅菌）的特點是使用強烈的理化方法能殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽孢和孢子）?！拘?詳析】經(jīng)過程①誘導形成愈傷組織的過程稱為脫分化，愈傷組織具有的結構特點是不定形的薄壁組織團塊?！拘?詳析】過程②表示將愈傷組織分散成單個細胞，可使用纖維素酶和果膠酶處理愈傷組織，將其置于液體培養(yǎng)基中懸浮振蕩培養(yǎng)的目的是保證細胞培養(yǎng)的物質(zhì)供應和氣體需求?！拘?詳析】從天麻中提取的天麻苷不是天麻植株生長和生存所必需的，其屬于次生代謝物。該工藝生產(chǎn)天麻苷的優(yōu)勢是不占用耕地，幾乎不受季節(jié)、天氣等的限制，保護環(huán)境等。22.免疫抑制受體TREM2（髓系細胞觸發(fā)受體2）在腫瘤免疫逃逸過程中發(fā)揮了重要作用，制備針對TREM2的抗體有望改善腫瘤的治療效果。如圖為制備抗TREM2的單克隆抗體的流程圖。回答下列問題：（1）步驟①中對免疫小鼠注射的物質(zhì)是________，可從免疫小鼠的________中獲得B淋巴細胞。（2）SP2/0細胞應具備的特點是________，步驟②依據(jù)的原理主要是細胞膜具有________。（3）培養(yǎng)上述動物細胞時，需維持培養(yǎng)液的pH相對穩(wěn)定，發(fā)揮這一作用的氣體及其濃度分別為________、________。（4）步驟②中可產(chǎn)生________種雜交瘤細胞，需進行步驟④的原因是________。（5）對篩選得到的雜交瘤細胞可采用步驟⑤進行擴大培養(yǎng)，與步驟⑥相比，其具有的優(yōu)點是________（答一點）?！敬鸢浮浚?）①.TREM2②.脾（臟）（2）①.能在體外大量增殖②.流動性（3）①.CO2②.5%（4）①.多②.每種雜交瘤細胞均只能產(chǎn)生一種抗體，且大多是不符合要求的類型（5）節(jié)約培養(yǎng)基（節(jié)約成本）、操作簡單等〖祥解〗單克隆抗體的制備過程：（1）制備產(chǎn)生抗體的B淋巴細胞：向免疫小鼠體內(nèi)注射特定的抗原，然后從小鼠脾內(nèi)獲得相應的B淋巴細胞；（2）獲得雜交瘤細胞：①將鼠的骨髓瘤細胞與B淋巴細胞融合；②用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞，該雜種細胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體；（3）克隆化培養(yǎng)和抗體檢測；（4）將雜交瘤細胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖；（5）提取單克隆抗體：從細胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取?！拘?詳析】步驟①中對免疫小鼠注射的物質(zhì)是TREM2，該物質(zhì)作為抗原會刺激機體產(chǎn)生特異性免疫反應，進而可從免疫小鼠的脾（臟）中獲得B淋巴細胞?！拘?詳析】圖中SP2/0細胞應具備的特點是能在體外大量增殖，步驟②操作是促進細胞融合，該過程依據(jù)的原理主要是細胞膜具有（一定的）流動性，常用的方法是滅活病毒誘導法?！拘?詳析】培養(yǎng)上述動物細胞時，需維持培養(yǎng)液的pH相對穩(wěn)定，發(fā)揮這一作用的氣體及其濃度分別為CO2，其濃度為5%。【小問4詳析】步驟②經(jīng)過誘導后中產(chǎn)生多種雜交瘤細胞，因而需要進行篩選，圖中過程③后獲得是是雜交瘤細胞，而后需進行步驟④進而獲得能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞，即進行步驟④的原因是每種雜交瘤細胞均只能產(chǎn)生一種抗體，且大多是不符合要求的類型，該步驟的操作是克隆化培養(yǎng)和抗原-抗體雜交?！拘?詳析】對篩選得到的雜交瘤細胞可采用步驟⑤，即小鼠的腹水中進行擴大培養(yǎng)，與步驟⑥體外培養(yǎng)相比，其具有的優(yōu)點是節(jié)約培養(yǎng)基、操作簡單，因為體內(nèi)培養(yǎng)過程中小鼠能為雜交瘤細胞的培養(yǎng)提供適宜的營養(yǎng)和環(huán)境條件。23.研究人員利用圖中質(zhì)粒構建基因表達載體并將其導入大腸桿菌，獲得生產(chǎn)胰島素的工程菌，以期解決胰島素藥源不足的問題?；卮鹣铝袉栴}：注：圖中幾種限制酶的識別序列和切割位點為：：BamHⅠ：5'—G↓GATCC—3'，EcoRⅠ：5'—G↓AATTC—3'，SmaⅠ：5'—CCC↓GGG—3'，SalⅠ：5'—G↓TCGAC—3'。LacZ基因能編碼產(chǎn)生β-半乳糖苷酶，可催化無色物質(zhì)X-gal產(chǎn)生藍色物質(zhì)使菌落呈藍色，否則為白色，這種以顏色不同為依據(jù)直接篩選含基因表達載體菌體的方法稱為“藍白斑”法。（1）先提取胰島B細胞中的總RNA，通過一定方法分離純化出胰