【9化三?！?024年安徽省合肥市廬陽區(qū)第四十二中學(xué)中考三模化學(xué)試卷

答案第=page11頁，共=sectionpages22頁模擬練習(xí)(三)化學(xué)學(xué)科試題卷一、選擇題(本大題包括12小題，每小題1分，共12分。每小題的4個(gè)選項(xiàng)中只有1個(gè)符合題意。)1．在中國(guó)有端午食粽的風(fēng)俗，粽即“蘆葉裹米也”，主要材料有糯米、餡料，最受歡迎的莫過于豬肉粽。下列說法不正確的是A．糯米屬于糖類 B．將粽子煮熟只發(fā)生了物理變化C．豬肉粽中含有豐富的蛋白質(zhì) D．蘆葉可提供一定的維生素2．習(xí)近平總書記在全國(guó)生態(tài)環(huán)境保護(hù)大會(huì)上提出“加大力度推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)”的要求。下列措施符合這一要求的是：A．離開教室隨手關(guān)燈 B．加高煙囪排放廢氣C．提倡將垃圾就地填埋 D．大力發(fā)展燃煤發(fā)電3．鈣元素在周期表中的信息如圖所示，下列有關(guān)鈣元素說法正確的是A．氧化鈣的化學(xué)式為CaO2 B．相對(duì)原子質(zhì)量為40.08gC．鈣元素屬于人體中微量元素 D．自然界中的鈣很難以單質(zhì)形式存在4．普通膠水中含有的聚乙烯醇可以用于造血干細(xì)胞的培養(yǎng)液，幫助治療白血病。聚乙烯醇的化學(xué)式為(C2H4O)n，下列關(guān)于聚乙烯醇的說法合理的是A．每個(gè)聚乙烯醇分子中含有7個(gè)原子B．聚乙烯醇的相對(duì)分子質(zhì)量為44nC．聚乙烯醇由碳、氫和氧3個(gè)元素組成D．聚乙烯醇中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為2：15．近年來我國(guó)科技領(lǐng)域成果豐碩。下列相關(guān)描述不正確的是A．光纖量子通信——光纖中的二氧化硅中硅元素的化合價(jià)為+4B．CO2封存海底——海底壓強(qiáng)大，分子間的間隔變小致CO2液化C．制造AI機(jī)器人——芯片中利用大量銅導(dǎo)線，主要利用銅良好的延展性D．消防服的防水層——采用的是聚四氟乙烯[(C2F4)n]，屬于有機(jī)合成材料6．下列制備氫氣并收集測(cè)定氫氣的體積實(shí)驗(yàn)操作中，操作正確的是A．傾倒稀鹽酸 B．量取稀鹽酸C．制備氫氣 D．量取氫氣體積7．興趣小組為制作木片畫，再用毛筆蘸取稀硫酸在木片.上繪畫，晾干、烘烤，可制得精美的木片畫。制作木片畫中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)，正確的是A．烘烤過程中木片上稀硫酸濃度不變B．木片出現(xiàn)黑色證明木片含有碳元素C．木片出現(xiàn)黑色體現(xiàn)了硫酸的吸水性D．通常情況下用金屬鐵處理廢硫酸8．尿素[CO(NH2)2]進(jìn)入土壤，在土壤中脲酶催化作用下的反應(yīng)機(jī)理如圖：下列說法不正確的是A．這四步反應(yīng)機(jī)理中共涉及到四種氧化物B．脲酶在反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)皆不變C．過程①中各微粒的數(shù)目比為1：1：1：1，則X的化學(xué)式為NH3D．過程③生成碳酸屬于化合反應(yīng)9．實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑。下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理的是A.探究燃燒的三個(gè)條件B.比較合金和純金屬的硬度C.驗(yàn)證甲烷中含有碳元素D.驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律A．A B．B C．C D．D10．下述實(shí)踐活動(dòng)的解釋正確的是實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)A用硝酸銨自制化學(xué)“冰袋”硝酸銨溶解時(shí)吸熱B監(jiān)測(cè)空氣中CO2含量CO2屬于空氣污染物C自制臭氧分子結(jié)構(gòu)模型臭氧由3個(gè)氧原子構(gòu)成D用鹽酸除鐵銹將生銹的鐵制品放足量鹽酸中充分浸泡A．A B．B C．C D．D11．某興趣小組利用如圖所示裝置進(jìn)行電解水實(shí)驗(yàn)，測(cè)得負(fù)極與正極產(chǎn)生氣體的體積比大于2：1，興趣小組同學(xué)對(duì)此異常現(xiàn)象進(jìn)行分析，下列說法不正確的是A．H2難溶于水而O2不易溶于水，可能與不同氣體溶解度有關(guān)B．石墨電極對(duì)氣體有吸附性，可能是吸附的O2比H2多C．石墨電極與O2反應(yīng)且生成CO2被氫氧化鈉溶液吸收D．若改用鉑絲電極重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將會(huì)產(chǎn)生更大的誤差12．向盛有一定量NaOH溶液的燒杯中逐漸加入稀硫酸，下列燒杯中各量的圖像表示正確的是A． B．C． D．二、非選擇題(每空1分，化學(xué)方程式2分，共28分)13．科普閱讀短文我國(guó)航天技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，火箭推進(jìn)劑對(duì)火箭的性能起著至關(guān)重要的作用。偏二甲肼(C2H8N2)——四氧化二氮(N2O4)推進(jìn)劑混合即反應(yīng)，完全燃燒產(chǎn)物無毒，但本身有毒性和腐蝕性。煤油--液氧推進(jìn)劑價(jià)格便宜，但易積碳。甲烷-液氧推進(jìn)劑兼顧高性能低成本，積碳不突出，是新一代理想推進(jìn)劑。液氫-液氧推進(jìn)劑動(dòng)力大，反應(yīng)產(chǎn)物無污染，但氫氣沸點(diǎn)和密度低，不易儲(chǔ)存。儲(chǔ)氫和釋氫的原理如圖1所示。(1)完全沒有積碳(形成碳單質(zhì)堆積)問題的推進(jìn)劑為(寫一種)。(2)朱雀二號(hào)是全球首枚成功入軌的甲烷-液氧火箭，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為。(3)鎂納米顆粒與H2作用可儲(chǔ)氫。金屬X與鎂鹽在一定條件下發(fā)生置換反應(yīng)可制取鎂納米顆粒，金屬X可選取(填序號(hào))。a.鈉

b.鋅

c.鐵

d.銅(4)MgH2與水作用可釋放H2，反應(yīng)產(chǎn)生的Mg(OH)2會(huì)覆蓋MgH2，降低產(chǎn)氫效率，試提出一種解決該問題的措施。(5)不同溫度下，加熱等質(zhì)量的MgH2釋放H2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)隨時(shí)間變化如圖2所示。則40min時(shí)，溫度選擇，MgH2剩余質(zhì)量最小。14．為完成“探究鐵銹蝕條件”實(shí)踐活動(dòng)，某學(xué)習(xí)小組利用圖示裝置開展如圖活動(dòng)，回答下列問題。(1)儀器a的名稱。小組同學(xué)用如圖裝置(氣密性良好)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：將二氧化錳水泥小球放入儀器a中，該實(shí)驗(yàn)制備氧氣的化學(xué)方程式為。(2)完成實(shí)驗(yàn)并記錄現(xiàn)象如表：試管編號(hào)藥品鐵絲生銹情況16cm鐵絲+10mL水+植物油鐵絲未生銹26cm鐵絲+6mL水8分50秒，鐵絲銹蝕36cm鐵絲+2g氯化鈣干燥劑鐵絲少量生銹4？5分10秒，鐵絲明顯銹蝕①對(duì)比試管1和2得出鐵生銹需要的條件是。②試管3內(nèi)鐵絲少量生銹的可能原因是。③為得出“相同條件下，鐵在氯化鈉溶液中銹蝕速率更快"的結(jié)論，4號(hào)試管中的藥品是。15．味精主要成分是谷氨酸鈉C5H9NO4Na)，能增加食品鮮味，溫度達(dá)到120℃以上，谷氨酸鈉會(huì)分解成焦谷氨酸鈉，失去鮮味。下列是谷氨酸鈉主要生產(chǎn)工藝流程如圖：(1)谷氨酸(C5H10NO4)和丙氨酸(C3H7NO2)屬于不同種氨基酸，從微觀角度解釋其化學(xué)性質(zhì)不同的原因。(2)谷氨酸鈉溶于水中形成溶液，該溶液中含有的大量陽離子有(填離子符號(hào))。步驟II中，可利用(填物質(zhì)名稱)進(jìn)行脫色。(3)步驟III中谷氨酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，生成谷氨酸鈉和(填化學(xué)式)。(4)烹飪時(shí)，添加味精的最佳時(shí)間是。16．我國(guó)古法制硝(KNO3)的主要步驟為：取土→淋硝→熬硝。步驟I.取土采擷硝土[富含KNO3、Ca(NO3)2和NaCl]備用。(1)上述涉及到的物質(zhì)屬于復(fù)合肥的是(填名稱)。步驟II.淋硝木桶內(nèi)鋪上木板和稻草，將硝土和草木灰(主要成分為K2CO3)的混合物置于其上，澆入井水，于木桶下方導(dǎo)出“硝水”(含KNO3和NaCl)，如圖1。(2)稻草相當(dāng)于實(shí)驗(yàn)室過濾操作的(填實(shí)驗(yàn)用品)。(3)寫出草木灰主要成分與硝士中Ca(NO3)2反應(yīng)的化學(xué)方程式：。步驟III.熬硝熬制“硝水”得到“濃硝水”；降溫結(jié)晶，凈化后得“火硝”(即KNO3晶體)。(4)圖2為硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線。欲將180g硝酸鉀溶液從A點(diǎn)狀態(tài)轉(zhuǎn)化為B點(diǎn)，合理的措施有，從A點(diǎn)狀態(tài)轉(zhuǎn)化為B點(diǎn)過程中硝酸鉀溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化。(5)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證“濃硝水”中含Cl-：(寫出具體步驟)。(6)將草木灰溶于水，靜置后取少量上層清液，滴入酚酞溶液變紅色，則草木灰溶液呈堿性。小紅的猜想：草木灰中K+使溶液顯堿性你的猜想：草木灰中使溶液顯堿性請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想正確，你的方案是。17．我國(guó)2023年制氫產(chǎn)量約4000萬噸，位列世界第一。其中15%的氫氣用于合成氨氣(反應(yīng)原理為)(1)根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算：當(dāng)氫氣消耗300萬噸時(shí)，理論上生成NH3的質(zhì)量是多少?(寫出計(jì)算過程)(2)氨氣不能用濃硫酸干燥的原因。

1．B【詳解】A、糯米的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類，所以糯米屬于糖類。A正確；B、生粽子煮熟，沒有生成新物質(zhì)，是物理變化，但燒火煮粽過程中有新物質(zhì)二氧化碳生成，是化學(xué)變化，所以將粽子煮熟不只發(fā)生了物理變化。B不正確；C、豬肉粽中含有豬肉，豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，所以豬肉粽中含有豐富的蛋白質(zhì)。C正確；D、由于蘆葉含有維生素，所以蘆葉可提供一定的維生素。D正確。綜上所述：選擇B。2．A【詳解】A、離開教室隨手關(guān)燈，能節(jié)約電能，減少了二氧化碳的排放，故選項(xiàng)符合題意；B、加高煙囪將燃燒的廢氣排到高空，防止不了環(huán)境污染，不符合環(huán)保理念，故選項(xiàng)不符合題意；C、將垃圾就地填埋會(huì)污染土壤、污染地下水，不符合環(huán)保理念，故選項(xiàng)不符合題意；D、大力發(fā)展燃煤發(fā)電會(huì)產(chǎn)生大量煙塵，不有利于治理霧霾，故選項(xiàng)不符合題意。故選A。3．D【詳解】A、氧化鈣由氧元素和鈣元素組成，一般氧元素顯-2價(jià)，鈣元素顯+2價(jià)，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為0，正價(jià)在前、負(fù)價(jià)在后的原則，氧化鈣的化學(xué)式為CaO，說法錯(cuò)誤；B、元素周期表中元素名稱下方的數(shù)字表示相對(duì)原子質(zhì)量，單位是“1”，不是“g”，故鈣的相對(duì)原子質(zhì)量為40.08，說法錯(cuò)誤；C、鈣元素屬于人體中常量元素，說法錯(cuò)誤；D、鈣在人體中以化合物的形式存在，說法正確。故選D。4．B【詳解】A、根據(jù)聚乙烯醇的化學(xué)式（C2H4O）n可知，每個(gè)聚乙烯醇分子中含有2n個(gè)碳原子，4n個(gè)氫原子和n個(gè)氧原子，共7n個(gè)原子，說法錯(cuò)誤；B、根據(jù)聚乙烯醇的化學(xué)式（C2H4O）n可知，該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為，說法正確；C、根據(jù)聚乙烯醇的化學(xué)式（C2H4O）n可知，聚乙烯由碳、氫、氧三種元素組成，元素只講種類，不講個(gè)數(shù)，說法錯(cuò)誤；D、根據(jù)聚乙烯醇的化學(xué)式（C2H4O）n可知，聚乙烯醇中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為，說法錯(cuò)誤。故選B。5．C【詳解】A、光纖中的二氧化硅中氧元素的化合價(jià)為-2，根據(jù)化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，硅元素的化合價(jià)為，說法正確；B、海底壓強(qiáng)大，分子間的間隔變小致CO2液化，說法正確；C、制造AI機(jī)器人，芯片中利用大量銅導(dǎo)線，主要利用銅良好的導(dǎo)電性，說法錯(cuò)誤；D、聚四氟乙烯[(C2F4)n]，屬于有機(jī)合成材料，說法正確。故選C。6．B【詳解】A、傾倒液體要注意瓶塞倒放、標(biāo)簽沖向手心、試劑瓶口緊貼容器口，錯(cuò)誤；B、量筒量取液體在接近刻度是改用膠頭滴管豎直懸空滴加液體，讀書時(shí)視線與凹液面最低處相平，正確；C、不能在量筒中反應(yīng)，錯(cuò)誤；D、氫氣進(jìn)入集氣瓶中，會(huì)從右側(cè)管排出，無法通過排出液體體積量取氫氣的體積，錯(cuò)誤。故選：B?！痉治觥緽圖中量取稀鹽酸所選量筒太大，應(yīng)選擇略大于或等于所量體積的量筒，錯(cuò)誤；7．B【詳解】A、烘烤過程中，木片上稀硫酸中水蒸發(fā)，濃度不斷增大，說法錯(cuò)誤；B、木片出現(xiàn)黑色，說明生成了碳，根據(jù)質(zhì)量守恒定律化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變可知，木片中含有碳元素，說法正確；C、木片出現(xiàn)黑色畫面，說明生成了碳，體現(xiàn)濃硫酸的脫水性，說法錯(cuò)誤；D、通常情況下用熟石灰處理廢硫酸，發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽和水，用金屬鐵會(huì)造成金屬資源的浪費(fèi)，說法錯(cuò)誤。故選B。8．A【分析】圖中可知，第一步反應(yīng)是尿素和水在脲酶的作用下生成氨基甲酸，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子種類、個(gè)數(shù)不變可推測(cè)，X是NH3，反應(yīng)是尿素和水在脲酶的作用下生成氨基甲酸和氨氣；第二步反應(yīng)是氨基甲酸和水反應(yīng)生成二氧化碳，根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子種類、個(gè)數(shù)不變可推測(cè)，推測(cè)Y中含有氮元素、氫元素和氧元素，能產(chǎn)生銨根離子，推測(cè)是氨水NH3·H2O，反應(yīng)是氨基甲酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和氨水；第三步反應(yīng)是二氧化碳和水反應(yīng)?！驹斀狻緼、氧化物是指含有兩種元素，其中一種元素是氧元素的化合物，水、二氧化碳兩種物質(zhì)符合，錯(cuò)誤；B、脲酶作為反應(yīng)的催化劑，在反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變，正確；C、根據(jù)分析可知，反應(yīng)方程式為，參加反應(yīng)各分子個(gè)數(shù)比為1:1:1:1，X化學(xué)式為NH3，正確；D、二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸，兩種物質(zhì)反應(yīng)生成一種物質(zhì)，屬于化合反應(yīng)，正確。故選：A。9．B【詳解】A、白磷的著火點(diǎn)低，在實(shí)驗(yàn)中白磷能夠自燃，只能得出燃燒需要氧氣，無法得出燃燒需要的所有條件，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不能達(dá)到其對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；B、將銅片和黃銅片相互劃刻，會(huì)觀察到銅片上會(huì)留下痕跡，說明黃銅片的硬度大于銅片的硬度，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能達(dá)到其對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；C、在甲烷火焰上方罩一個(gè)干燥的冷燒杯，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，說明甲烷燃燒生成了水，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變，水由H、O元素組成，反應(yīng)物氧氣由氧元素組成，故甲烷中一定含氫元素，無法驗(yàn)證甲烷中含碳元素，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不能達(dá)到其對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；D、稀鹽酸和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，反應(yīng)后二氧化碳?xì)怏w逸出，反應(yīng)后燒杯中的物質(zhì)質(zhì)量減少，不能直接用于驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律，故選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不能達(dá)到其對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹９蔬xB。10．A【詳解】A、硝酸銨溶于水吸熱，使溶液溫度降低，所以用硝酸銨自制化學(xué)“冰袋”，選項(xiàng)正確；B、二氧化碳無毒，不屬于空氣污染物，選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、臭氧是由臭氧分子構(gòu)成的，每個(gè)臭氧分子是由3個(gè)氧原子構(gòu)成的，選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、鐵銹的主要成分是氧化鐵，氧化鐵和鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水，所以用鹽酸除鐵銹時(shí)，若將生銹的鐵制品放入足量鹽酸中充分浸泡，鐵銹反應(yīng)完后，鐵和鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣，選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選A。11．D【詳解】A、不同氣體溶解度大小不同，導(dǎo)致H2難溶于水而O2不易溶于水，故說法正確；B、石墨電極對(duì)氣體有吸附性，吸附飽和后才釋放氣體，可能是吸附的O2比H2多，故說法正確；C、石墨是碳單質(zhì)，能與氧氣反應(yīng)生成CO2被氫氧化鈉溶液吸收，故說法正確；D、石墨電極會(huì)與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳，導(dǎo)致正極產(chǎn)生的氧氣較少，改用鉑絲電極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，避免了石墨電極造成的氧氣的減少，故說法錯(cuò)誤。故選D。12．C【詳解】A、向盛有一定量NaOH溶液的燒杯中逐漸加入稀硫酸，氫氧化鈉溶液中含有水，起點(diǎn)不為0，隨著稀硫酸的加入，稀硫酸中含有水可導(dǎo)致水量增加，氫氧化鈉與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鈉與水，故水的質(zhì)量會(huì)迅速上升，反應(yīng)結(jié)束后，增加的水為繼續(xù)的滴加稀硫酸中的水，幅度減慢，該選項(xiàng)圖像不正確；B、氫氧化鈉溶液呈堿性，pH值大于7，向盛有一定量NaOH溶液的燒杯中逐漸加入稀硫酸，稀硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成硫酸鈉與水，溶液堿性逐漸減弱至中性再至酸性，故pH值由大于7逐漸減小至等于于再小于7，該選項(xiàng)圖像不正確；C、向盛有一定量NaOH溶液的燒杯中逐漸加入稀硫酸，稀硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成硫酸鈉與水，原溶液中不含硫酸鈉，故硫酸鈉的質(zhì)量從0開始不斷上升，氫氧化鈉反應(yīng)完，硫酸鈉不再上升，該選項(xiàng)圖像正確；D、向盛有一定量NaOH溶液的燒杯中逐漸加入稀硫酸，稀硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成硫酸鈉與水，氫氧化鈉被不斷消耗直至0，該選項(xiàng)圖像不正確；故選C。13．(1)甲烷-液氧推進(jìn)劑或液氫-液氧推進(jìn)劑(2)(3)a(4)攪拌或振蕩（其他答案合理也可）(5)300℃【詳解】（1）根據(jù)短文可知，甲烷-液氧推進(jìn)劑兼顧高性能低成本，積碳不突出，是新一代理想推進(jìn)劑；液氫-液氧推進(jìn)劑動(dòng)力大，反應(yīng)產(chǎn)物是水無污染，也不會(huì)積碳，故填：甲烷-液氧推進(jìn)劑或液氫-液氧推進(jìn)劑；（2）甲烷是CH4，完全燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化碳和水，故填：；（3）金屬X與鎂鹽在一定條件下發(fā)生置換反應(yīng)可制取鎂，X的金屬活動(dòng)性比鎂強(qiáng)；a、金屬鈉的活動(dòng)性比鎂強(qiáng)，在一定條件下能夠置換出來鎂，符合題意；b、鋅的金屬活動(dòng)性比鎂弱，不符合題意；c、鐵的金屬活動(dòng)性比鎂弱，不符合題意；d、銅的金屬活動(dòng)性比鎂弱，不符合題意；故填：a；（4）因?yàn)闅溲趸V覆蓋在表面反應(yīng)不發(fā)生，可以通過攪拌或振蕩的操作使氫氧化鎂無法覆蓋在MgH2表面，故填：攪拌或振蕩（其他答案合理也可）；（5）圖中可知，300℃放氫量最大，說明MgH2最小，故填：300℃。14．(1)錐形瓶(2)與氧氣接觸空氣中含有水蒸氣（或制取的氧氣較濕潤(rùn)）6cm鐵絲+6mL水+氯化鈉溶液【詳解】（1）根據(jù)儀器特征，儀器a的名稱為錐形瓶；過氧化氫在二氧化錳催化作用下生成水和氧氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；（2）①對(duì)比試管1（與氧氣隔絕）和2（與氧氣接觸，生銹）得出鐵生銹需要的條件是與氧氣接觸；②試管3內(nèi)鐵絲少量生銹的可能原因是空氣中含有水蒸氣或制取的氧氣較濕潤(rùn)；③為得出“相同條件下，需要遵循控制變量的原則，而要得出鐵在氯化鈉溶液中銹蝕速率更快"的結(jié)論，需要在4號(hào)試管中添加的藥品是6cm鐵絲+6mL水+氯化鈉溶液，與2號(hào)試管對(duì)比。故填6cm鐵絲+6mL水+氯化鈉溶液。15．(1)分子構(gòu)成不同(2)Na+活性炭(3)H2O(4)菜肴剛出鍋后【詳解】（1）根據(jù)谷氨酸(C5H10NO4)和丙氨酸(C3H7NO2)的化學(xué)式可知，谷氨酸由谷氨酸分子構(gòu)成，丙氨酸由丙氨酸分子構(gòu)成，即谷氨酸和丙氨酸的分子構(gòu)成不同，所以谷氨酸和丙氨酸化學(xué)性質(zhì)不同。故填：分子構(gòu)成不同。（2）谷氨酸鈉由鈉離子和谷氨酸根離子構(gòu)成，鈉離子是陽離子，所以谷氨酸鈉溶于水中形成溶液，該溶液中含有的大量陽離子是鈉離子，符號(hào)為Na+。由于活性炭具有吸附性，能吸附溶液中顏色和異味，所以步驟II中，可利用活性炭進(jìn)行脫色。故填：Na+；活性炭。（3）中和反應(yīng)是酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，所以谷氨酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，生成谷氨酸鈉和水，水的化學(xué)式為H2O。故填：H2O。（4）由于溫度達(dá)到120℃以上，谷氨酸鈉會(huì)分解成焦谷氨酸鈉，失去鮮味。所以烹飪時(shí)，菜肴剛出鍋后是添加味精的最佳時(shí)間。故填：菜肴剛出鍋后。16．(1)硝酸鉀(2)濾紙(3)(4)降溫至20℃，過濾溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小(5)取樣于試管中，加入硝酸銀和稀硝酸，若產(chǎn)生白色沉淀，說明“濃硝水”中有氯離子(6)取樣碳酸鈉溶液與試管中，滴入酚酞溶液，若變紅色，說明草木灰中碳酸根離子使溶液呈堿性；或取樣于試管中，加入酚酞溶液，加入足量氯化鈣溶液，溶液由紅色變?yōu)闊o色，說明木灰中碳酸根離子使溶液呈堿性（其