餐飲合伙采購協(xié)議書

餐飲合伙采購協(xié)議書?甲方：______________________身份證號碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________乙方：______________________身份證號碼：________________聯(lián)系地址：________________聯(lián)系電話：________________鑒于甲乙雙方有意合伙經營餐飲業(yè)務，為明確雙方在餐飲采購方面的權利義務，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，經雙方平等、自愿、充分協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、協(xié)議宗旨本協(xié)議旨在規(guī)范甲乙雙方在餐飲合伙經營過程中的采購行為，確保采購活動的合法性、合理性、透明性，保障合伙餐飲業(yè)務的順利開展，維護雙方的合法權益。二、合伙餐飲業(yè)務概述雙方合伙經營的餐飲業(yè)務名稱為______________________（以下簡稱"餐飲業(yè)務"），經營地址位于______________________。該餐飲業(yè)務提供的菜品、飲品等服務內容以雙方共同確定的菜單為準。三、采購標的物及服務具體描述（一）食材類1.蔬菜：包括但不限于葉菜類（如白菜、菠菜、生菜等）、根莖類（如土豆、蘿卜、山藥等）、茄果類（如西紅柿、茄子、辣椒等）以及各類季節(jié)性蔬菜，要求新鮮、無農藥殘留、符合國家食品安全標準。2.肉類：涵蓋豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等，必須來自正規(guī)的、具有合法資質的供應商，確保肉質新鮮、無疫病，并提供相應的檢驗檢疫證明。3.海鮮類：包含魚類、蝦類、貝類、蟹類等各種海鮮產品，應保證新鮮度和品質，不得使用變質或受污染的海鮮。4.糧油副食：如大米、面粉、食用油、調味品（鹽、糖、醬油、醋、料酒等）、干貨（木耳、香菇、粉條等），采購的品牌和規(guī)格應符合餐飲業(yè)務的需求和質量標準。（二）調料及添加劑類1.調料：各種用于烹飪的調味料，如雞精、蠔油、花椒粉、胡椒粉、孜然粉等，應選用質量可靠、口感良好的產品。2.食品添加劑：嚴格按照國家法律法規(guī)規(guī)定的種類和用量使用食品添加劑，所采購的食品添加劑必須具有合法的生產許可證和質量合格證明，確保餐飲食品安全。（三）酒水飲料類1.酒類：包括白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒等，采購的酒類應具有合法的進貨渠道，符合國家酒類銷售相關規(guī)定，確保品質純正。2.飲料：碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、瓶裝水等，應根據餐飲業(yè)務的銷售情況和顧客需求，合理采購不同品牌、規(guī)格的飲料產品。（四）餐具及用品類1.餐具：碗、盤、筷、勺、杯子等各類餐飲具，應選用符合食品安全標準、材質安全、易于清洗消毒的產品。2.清潔用品：洗潔精、消毒劑、衛(wèi)生紙等用于餐廳清潔和衛(wèi)生維護的用品，應采購質量合格、環(huán)保安全的產品。3.一次性用品：一次性筷子、一次性紙杯、一次性餐盒等，應符合國家相關衛(wèi)生標準和環(huán)保要求。（五）采購服務1.乙方負責尋找、篩選、評估合格的供應商，并建立供應商檔案。對供應商的資質、信譽、產品質量等進行定期審核和更新，確保所采購的標的物符合本協(xié)議要求。2.乙方應與供應商簽訂采購合同，明確采購標的物的規(guī)格、數量、價格、交貨時間、質量標準、售后服務等條款，確保采購活動的合法性和規(guī)范性。3.乙方負責組織采購貨物的驗收工作，按照本協(xié)議約定的質量標準對采購標的物進行檢驗。如發(fā)現(xiàn)質量問題或數量短缺，應及時與供應商協(xié)商解決，并向甲方通報相關情況。4.乙方應建立采購臺賬，詳細記錄采購日期、供應商名稱、采購標的物名稱、規(guī)格、數量、價格等信息，確保采購活動的可追溯性。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權了解采購活動的進展情況，包括采購標的物的種類、數量、價格、供應商等信息。對采購標的物的質量、規(guī)格、數量等有異議時，有權提出檢查和核實的要求。按照本協(xié)議約定，享有合伙餐飲業(yè)務采購利潤的分配權。2.義務按照本協(xié)議約定，及時向乙方提供采購資金。協(xié)助乙方進行采購市場調研，提供有關采購標的物的需求信息和質量要求建議。參與采購標的物的驗收工作，對驗收結果進行確認。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協(xié)議約定，獲得采購活動的合理報酬或補貼（如有）。在采購過程中，有權根據市場情況和餐飲業(yè)務需求，合理選擇供應商和采購標的物。對甲方違反本協(xié)議約定的行為，有權提出異議并要求糾正。2.義務嚴格按照本協(xié)議約定的采購標準和質量要求，負責采購活動的具體實施，確保采購標的物的質量和供應的及時性。定期向甲方匯報采購工作進展情況，包括采購計劃的執(zhí)行情況、供應商的合作情況、采購成本控制情況等。妥善保管采購過程中的相關文件和資料，如采購合同、發(fā)票、驗收報告等，以備甲方查閱。遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關規(guī)定，確保采購活動的合法性和合規(guī)性。如因乙方原因導致采購標的物出現(xiàn)質量問題或食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任。五、采購價格及付款方式（一）采購價格1.雙方應根據市場行情和質量標準，共同協(xié)商確定各類采購標的物的合理價格。在采購過程中，乙方應盡力爭取優(yōu)惠價格，以降低采購成本。2.采購價格應保持相對穩(wěn)定，如遇市場價格波動較大或供應商調整價格，乙方應及時通知甲方，并協(xié)商確定新的價格。（二）付款方式1.甲方應在每月[具體日期]前，將當月采購資金支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的采購資金后，及時安排采購活動，并按照與供應商簽訂的采購合同約定支付貨款。3.乙方應向甲方提供采購發(fā)票及相關付款憑證，作為雙方結算和記賬的依據。六、采購驗收1.乙方應在采購標的物到貨前通知甲方，雙方共同參與驗收工作。驗收標準按照本協(xié)議約定的質量要求執(zhí)行。2.驗收內容包括采購標的物的數量、規(guī)格、質量、外觀等。如發(fā)現(xiàn)質量問題或數量短缺，乙方應立即與供應商聯(lián)系，要求其更換或補足貨物，并承擔因此產生的一切費用。3.對于驗收合格的采購標的物，雙方應在驗收報告上簽字確認。驗收報告應包括采購日期、供應商名稱、采購標的物名稱、規(guī)格、數量、質量狀況等信息。七、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付采購資金，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停采購活動，并要求甲方承擔因此給乙方造成的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的采購標準和質量要求進行采購，導致采購標的物出現(xiàn)質量問題或食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于顧客索賠、行政處罰、停業(yè)整頓等損失。3.若乙方未按照本協(xié)議約定及時向甲方匯報采購工作進展情況，或提供虛假的采購信息，甲方有權要求乙方改正，并視情節(jié)輕重扣除乙方相應的報酬或補貼。4.若一方違反本協(xié)議約定的保密義務，泄露采購活動中的商業(yè)秘密或其他敏感信息，應向對方支付違約金[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。5.如因不可抗力等不可預見、不可避免、不可克服的因素導致一方無法履行本協(xié)議約定的義務，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。八、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力