煙廠檢驗(yàn)考試題庫(kù)及答案

煙廠檢驗(yàn)考試題庫(kù)及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.煙支圓周的常用測(cè)量單位是（）A.厘米B.毫米C.微米答案：B2.烤煙的主要化學(xué)成分不包括（）A.糖類(lèi)B.蛋白質(zhì)C.維生素答案：C3.煙廠檢驗(yàn)中，檢測(cè)煙支重量常用的設(shè)備是（）A.天平B.卡尺C.溫度計(jì)答案：A4.以下哪種不屬于煙用包裝材料（）A.商標(biāo)紙B.濾嘴棒C.油墨答案：B5.卷煙硬度的合格范圍一般在（）A.50%-70%B.60%-80%C.70%-90%答案：A6.煙廠檢驗(yàn)環(huán)境的溫度一般要求在（）A.18℃-22℃B.22℃-26℃C.26℃-30℃答案：B7.檢測(cè)煙支含末率使用的設(shè)備是（）A.烘箱B.振動(dòng)篩C.切絲機(jī)答案：B8.衡量煙葉燃燒性的指標(biāo)不包括（）A.陰燃時(shí)間B.熄火情況C.香氣濃度答案：C9.煙支水分含量一般控制在（）A.10%-12%B.12%-14%C.14%-16%答案：B10.以下不屬于物理檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）A.吸阻B.焦油含量C.長(zhǎng)度答案：B二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.煙廠檢驗(yàn)涉及的內(nèi)容有（）A.外觀質(zhì)量B.物理性能C.化學(xué)成分D.感官質(zhì)量答案：ABCD2.煙用紙張應(yīng)檢驗(yàn)的項(xiàng)目有（）A.定量B.白度C.耐折度D.透氣度答案：ABCD3.煙支物理性能指標(biāo)包括（）A.長(zhǎng)度B.圓周C.吸阻D.硬度答案：ABCD4.煙葉的化學(xué)品質(zhì)指標(biāo)包含（）A.總糖B.還原糖C.煙堿D.氯答案：ABCD5.檢驗(yàn)煙支外觀質(zhì)量時(shí)應(yīng)檢查（）A.表面潔凈度B.爆口C.空頭D.切口平整度答案：ABCD6.煙廠常用的檢驗(yàn)設(shè)備有（）A.電子天平B.卷煙圓周儀C.烘箱D.氣相色譜儀答案：ABCD7.影響煙支吸阻的因素有（）A.濾嘴通風(fēng)度B.煙絲填充密度C.煙支長(zhǎng)度D.卷紙透氣度答案：ABCD8.衡量濾嘴質(zhì)量的指標(biāo)有（）A.硬度B.長(zhǎng)度C.壓降D.截留率答案：ABCD9.感官質(zhì)量評(píng)價(jià)煙支包括（）A.香氣B.吸味C.刺激性D.余味答案：ABCD10.煙廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)有（）A.行業(yè)規(guī)范B.企業(yè)要求C.消費(fèi)者反饋D.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)答案：ABC三、判斷題（每題2分，共10題）1.煙支長(zhǎng)度偏差對(duì)卷煙質(zhì)量無(wú)影響。（）答案：錯(cuò)2.只要煙葉化學(xué)成分達(dá)標(biāo)，其品質(zhì)就一定好。（）答案：錯(cuò)3.煙廠檢驗(yàn)環(huán)境濕度對(duì)煙支質(zhì)量無(wú)影響。（）答案：錯(cuò)4.濾嘴的主要作用是降低焦油含量。（）答案：對(duì)5.煙支重量均勻性對(duì)吸味有影響。（）答案：對(duì)6.檢驗(yàn)煙支外觀時(shí)，輕微的表面瑕疵可不作處理。（）答案：錯(cuò)7.煙廠檢驗(yàn)只需要關(guān)注成品煙的質(zhì)量。（）答案：錯(cuò)8.提高煙絲填充密度可降低煙支吸阻。（）答案：錯(cuò)9.所有煙用材料都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)。（）答案：對(duì)10.感官質(zhì)量評(píng)價(jià)可以完全替代儀器檢驗(yàn)。（）答案：錯(cuò)四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述煙廠檢驗(yàn)的主要目的。答案：保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，確保煙支各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)定，滿足消費(fèi)者需求，減少不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。2.列舉兩種檢測(cè)煙支物理性能的常用設(shè)備。答案：電子天平用于測(cè)煙支重量；卷煙圓周儀測(cè)量煙支圓周。3.簡(jiǎn)述影響煙葉燃燒性的主要因素。答案：煙葉的化學(xué)成分，如糖分、礦物質(zhì)含量等；組織結(jié)構(gòu)，疏松程度等；以及加工工藝，如干燥程度等影響燃燒性。4.煙廠對(duì)煙用包裝材料檢驗(yàn)的重點(diǎn)項(xiàng)目有哪些？答案：包括定量、白度、耐折度、透氣度等物理指標(biāo)，以及油墨附著性、溶劑殘留量等化學(xué)指標(biāo)。五、討論題（每題5分，共4題）1.談?wù)劅煆S檢驗(yàn)在保證產(chǎn)品質(zhì)量中的關(guān)鍵作用。答案：煙廠檢驗(yàn)?zāi)馨芽卦牧?、生產(chǎn)過(guò)程及成品質(zhì)量。通過(guò)對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題調(diào)整工藝，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和安全的要求。2.如何在煙廠檢驗(yàn)中提高工作效率與準(zhǔn)確性？答案：規(guī)范操作流程，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，熟練掌握檢驗(yàn)方法和設(shè)備使用。利用先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，合理安排檢驗(yàn)項(xiàng)目順序，定期校準(zhǔn)設(shè)備，減少誤差。3.討論煙廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)需求之間的關(guān)系。答案：檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)市場(chǎng)需求制定，要滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、口感、安全性等需求。市場(chǎng)需求變化時(shí)，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)更新，確保產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)，提升競(jìng)爭(zhēng)