2025年春蘇教版生物七年級(jí)下冊(cè)教學(xué)課件 4.11.2 植物的呼吸作用

第11章

植物的光合作用和呼吸作用2024蘇教版

▏七年級(jí)

▏下冊(cè)

▏第2節(jié)

▏植物的呼吸作用第4單元

植物的生活稿定PPT02ONTENTS目錄C01新課程目標(biāo)02重點(diǎn)難點(diǎn)0304知識(shí)總結(jié)06課堂練習(xí)07復(fù)習(xí)鞏固探究新知一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水05課堂導(dǎo)入新課程目標(biāo)0102通過實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證呼吸作用能夠生成二氧化碳和消耗氧氣，培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納和總結(jié)等思維能力。通過實(shí)驗(yàn)探究，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，理解植物細(xì)胞呼吸會(huì)產(chǎn)生能量，能夠生成二氧化碳，消耗氧氣等。04通過梳理探究實(shí)驗(yàn)結(jié)論，概括呼吸作用的概念和意義，培養(yǎng)學(xué)生批判性思維。03通過實(shí)驗(yàn)探究呼吸作用生成的產(chǎn)物，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力，促進(jìn)掌握科學(xué)探究的一般方法。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：細(xì)胞能分解糖類獲得生命活動(dòng)所需的能量，同時(shí)生成二氧化碳和水難點(diǎn)：探究植物細(xì)胞呼吸能夠生成二氧化碳和消耗氧氣。植物的光合作用光合作用是指植物利用光能，將二氧化碳和水合成為貯存了能量的有機(jī)物，同時(shí)釋放氧氣的過程。概念公式原料條件場(chǎng)所產(chǎn)物實(shí)質(zhì)合成有機(jī)物，貯存能量。復(fù)習(xí)鞏固課堂導(dǎo)入農(nóng)民伯伯播種前往往要松土，使土壤有充足的空氣。而且種子萌發(fā)成幼苗的過程中，子葉逐漸消失，子葉中的營養(yǎng)物質(zhì)去哪兒呢？為什么播種前要給土壤松土呢？植物通過呼吸作用，分解有機(jī)物，獲得生命活動(dòng)所需的能量，植物細(xì)胞在分解有機(jī)物的同時(shí)，生成了哪些物質(zhì)呢？植物的呼吸作用對(duì)植物自身的生命活動(dòng)有什么意義？探究新知一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量植物的呼吸作用發(fā)生在哪兒？植物的呼吸作用發(fā)生在細(xì)胞中，也稱為細(xì)胞呼吸。

植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)和線粒體是細(xì)胞呼吸的重要場(chǎng)所。線粒體細(xì)胞質(zhì)

植物通過細(xì)胞呼吸可以分解糖類等有機(jī)物，獲得生命活動(dòng)所需的能量。一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量討

論植物細(xì)胞呼吸會(huì)產(chǎn)生能量嗎？目標(biāo)：理解植物細(xì)胞呼吸能夠產(chǎn)生能量。素材：一位同學(xué)為了驗(yàn)證“植物細(xì)胞呼吸會(huì)產(chǎn)生能量”的假設(shè)，開展了以下實(shí)驗(yàn)探究：1.他先準(zhǔn)備了兩份等量的大豆種子，將一份煮熟后放置至室溫，另一份浸泡至萌發(fā)狀態(tài)，再分別裝入家、乙兩個(gè)相同的保溫杯，測(cè)定并記錄杯中起始溫度；蓋上杯蓋放置24h，再次測(cè)定并記錄杯中的溫度。2.他發(fā)現(xiàn)，甲杯中的溫度沒有明顯變化，乙杯中的溫度升高了約2℃。一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量煮熟的種子萌發(fā)的種子起始溫度實(shí)驗(yàn)前煮熟的種子萌發(fā)的種子24h后溫度實(shí)驗(yàn)后2℃實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量學(xué)習(xí)與討論：1.分小組研讀素材，分析該實(shí)驗(yàn)中的變量是什么，實(shí)驗(yàn)是如何控制單一變量的。列表寫出具體的做法與控制的單一變量。實(shí)驗(yàn)變量：植物細(xì)胞的活性。具體做法控制的單一變量等量的大豆種子種子的數(shù)量?jī)蓚€(gè)相同的保溫杯隔熱保溫放置24h測(cè)定溫度的時(shí)間2.各小組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了什么。植物呼吸會(huì)產(chǎn)生能量。一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量植物細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量有哪些去向呢？用途一用途二萌發(fā)過程中的細(xì)胞分裂、分化等生命活動(dòng)熱能以熱能的形式釋放出來，使大豆種子溫度升高。一、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量實(shí)踐應(yīng)用：

剛收獲的玉米粒堆放一段時(shí)間后會(huì)發(fā)熱，這與什么有關(guān)呢？

呼吸作用分解，釋放的能量以熱能形式釋放出來二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

人呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，那么，植物的呼吸是否也能產(chǎn)生二氧化碳呢？我們?cè)撊绾悟?yàn)證二氧化碳的存在呢？無二氧化碳通入二氧化碳?xì)怏w二氧化碳會(huì)使澄清石灰水變渾濁。

根據(jù)這一事實(shí)，我們可以利用實(shí)驗(yàn)探究植物呼吸作用是否生成了二氧化碳。實(shí)

驗(yàn)植物細(xì)胞呼吸能夠生成二氧化碳目標(biāo)：驗(yàn)證植物細(xì)胞呼吸能夠生成二氧化碳。器材：黑色塑料袋、錐形瓶、軟管、止水夾、新鮮蔬菜、澄清石灰水等。步驟：1.分小組提前一天準(zhǔn)備：先取兩份同種新鮮蔬菜各100g，其中一份用沸水燙2~3min，另一份不做處理；再將它們分別裝入兩個(gè)不漏氣的黑色塑料袋，插入軟管后適當(dāng)扎緊袋口，并用止水夾夾夾緊軟管。塑料袋上不做任何標(biāo)記。2.實(shí)驗(yàn)時(shí)每小組隨機(jī)取一袋蔬菜，將軟管插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕擠壓塑料袋，觀察澄清石灰水有無變化。二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水分析討論：1.實(shí)驗(yàn)中為什么用黑色塑料袋裝蔬菜？2.實(shí)驗(yàn)探究的結(jié)果說明了什么？

使蔬菜只進(jìn)行呼吸作用，避免光合作用的干擾。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1號(hào)瓶未渾濁2號(hào)瓶變渾濁——燙過蔬菜——新鮮蔬菜

植物細(xì)胞呼吸能夠生成二氧化碳二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

生活中我們會(huì)看到這樣的現(xiàn)象，胡蘿卜用塑料袋扎緊一段時(shí)間后，有水珠出現(xiàn)，說明什么問題？植物呼吸作用產(chǎn)生了水。二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

人的呼吸會(huì)消耗氧氣，植物細(xì)胞呼吸是否也會(huì)消耗氧氣呢？如何通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證？實(shí)

驗(yàn)植物細(xì)胞呼吸會(huì)消耗氧氣目標(biāo)：驗(yàn)證植物細(xì)胞呼吸會(huì)消耗氧氣。器材：蔬菜、細(xì)木條、火柴、錐形瓶等。步驟：1.將等量的新鮮的和用沸水燙過的蔬菜，分別放入兩只相同的錐形瓶中，密封錐形瓶后，在黑暗處放置一晝夜。2.當(dāng)我們把帶火星的細(xì)木條伸入分別放有新鮮植物的錐形瓶和燙過的植物的錐形瓶時(shí)，會(huì)有什么現(xiàn)象出現(xiàn)呢？二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

燙過植物

新鮮植物

為什么密封錐形瓶后放在黑暗處一晝夜？

只進(jìn)行呼吸作用二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

燙過植物

新鮮植物實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象燃燒的細(xì)木條：熄滅繼續(xù)燃燒瓶中有無氧氣：無有實(shí)驗(yàn)結(jié)論植物細(xì)胞呼吸會(huì)消耗氧氣。二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

在黑暗處放置一晝夜后，密封的錐形瓶中的新鮮植物會(huì)消耗掉瓶中原有的氧氣，使伸入瓶中的細(xì)木條上的火星熄滅。那么，植物細(xì)胞呼吸一定需要氧氣嗎？二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水

植物細(xì)胞通過分解糖類等有機(jī)物獲得生命活動(dòng)所需的能量。細(xì)胞呼吸通常需要氧氣，稱為有氧呼吸。有氧呼吸會(huì)生成二氧化碳和水。

有時(shí)細(xì)胞呼吸還能在無氧條件下進(jìn)行，稱為無氧呼吸。無氧呼吸會(huì)生成酒精或乳酸。蘋果、香蕉等儲(chǔ)藏一段時(shí)間會(huì)無氧呼吸產(chǎn)生酒味馬鈴薯塊莖、天才塊根等在無氧呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生乳酸二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水實(shí)踐應(yīng)用：

生活中我們會(huì)看到放久的蘿卜會(huì)變得“糠心”，蘋果變“皺”，是什么原因?qū)е碌哪?？蘿卜糠心蘋果變“皺”呼吸作用分解有機(jī)物二、細(xì)胞呼吸生成二氧化碳和水實(shí)踐應(yīng)用：

臥室里擺放了很多盆綠色植物。你們覺得這種做法科學(xué)嗎？為什么？

夜晚植物進(jìn)行呼吸作用而不進(jìn)行光合作用，植物過多夜晚會(huì)使室內(nèi)氧氣含量減少，二氧化碳含量增多，影響人體健康。三、細(xì)胞呼吸的意義

細(xì)胞呼吸是植物活細(xì)胞普遍存在的生命現(xiàn)象，在植物的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化中具有非常重要的意義。氧氣有機(jī)物二氧化碳能量

水糖類蛋白質(zhì)脂肪各種生命活動(dòng)

細(xì)胞分裂、分化

根吸收無機(jī)鹽

有機(jī)物的運(yùn)輸熱能呼吸作用實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量。三、細(xì)胞呼吸的意義

如果植物體的某個(gè)部位受傷或受到病菌侵染，該部位通過增加細(xì)胞呼吸，可以促進(jìn)傷口愈合或有毒物質(zhì)分解，同時(shí)還會(huì)生成殺菌物質(zhì)，增強(qiáng)植物自身的抗病能力。知識(shí)總結(jié)植物的呼吸作用呼吸作用是指細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物（如淀粉）經(jīng)過一系列復(fù)雜變化，分解成二氧化碳等物質(zhì)并釋放出能量的過程。概念公式原料條件場(chǎng)所產(chǎn)物實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物，釋放能量。意義為生命活動(dòng)提供能量。有機(jī)物+氧氣活細(xì)胞線粒體/細(xì)胞質(zhì)二氧化碳+水+能量課堂檢測(cè)1.呼吸作用的產(chǎn)物是（

）A.有機(jī)物和氧氣B.二氧化碳和水C.有機(jī)物和水D.水和無機(jī)鹽2.為盆栽植物經(jīng)常松土，可以（

）A.增強(qiáng)光合作用B.降低光合作用C.增強(qiáng)呼吸作用D.降低呼吸作用BC

課堂檢測(cè)3.蘿卜貯存久了會(huì)空心是因?yàn)椋?/p>

）A.蒸騰作用散失了體內(nèi)水分B.沒有見光，蘿卜沒有制造有機(jī)物C.呼吸作用消耗了有機(jī)物D.蘿卜長(zhǎng)霉了4.潮濕的稻谷堆中溫度較高，這些能量來自稻谷種子的（

）A.光合作用B.呼吸作用C.吸熱作用D.吸水作用CB呼吸作用釋放能量課堂檢測(cè)5.在驗(yàn)證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中，要用黑色的塑料袋裝蔬菜，而不用透明塑料袋，其主要原因是（

）A.防止袋內(nèi)蔬菜進(jìn)行光合作用B.在黑色的背景下，呼吸作用更強(qiáng)烈C.防止二氧化碳?xì)怏w見光分解D.有利于保溫，可促進(jìn)呼吸作用A課堂檢測(cè)6.呼吸是生命的標(biāo)志。下列有關(guān)植物體呼吸作用的敘述，正確的是（

）A．植物只在黑夜進(jìn)行呼吸作用B．植物只在白天進(jìn)行呼吸作用C．植物在白天和黑夜都進(jìn)行呼吸作用D．植物在光照不足的情況下進(jìn)行呼吸作用C呼吸作用