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文檔簡介

室內(nèi)養(yǎng)豬生物安全調(diào)查問卷(共116題,涵蓋12個方面)A.

農(nóng)場特征1.你的農(nóng)場有哪些動物類別?(必填,多選)

□母豬/后備母豬/公豬

□哺乳仔豬

□斷奶仔豬

□商品豬2.除了豬以外,農(nóng)場還有其他家畜嗎?(單選)

○是→

跳轉(zhuǎn)問題3

○否→

跳轉(zhuǎn)問題43.農(nóng)場還有哪些其他家畜?(多選)

?牛

□家禽

□馬

□綿羊/山羊

□其他4.農(nóng)場負責(zé)人的養(yǎng)豬經(jīng)驗有多少年?

_______年5.多少人(全職/兼職)負責(zé)照顧豬?

________人6.豬舍最老的建筑年齡?(若翻修,注明原年齡)

________年7.豬舍最新建筑的年齡?(若翻修,注明原年齡)

________年B.

購買種豬、斷奶仔豬和精液8.是否購買種豬(母豬/后備母豬/公豬)?(必填)

○是→

繼續(xù)問題9

○否→

跳轉(zhuǎn)問題149.過去兩年是否始終從同一供應(yīng)商采購種豬?

○始終相同

○有時不同10.購買前是否了解供應(yīng)商的健康狀況?選項○供應(yīng)商健康狀況優(yōu)于農(nóng)場○供應(yīng)商健康狀況與農(nóng)場相同○供應(yīng)商健康狀況較差,但已采取預(yù)防措施○供應(yīng)商健康狀況較差,未采取預(yù)防措施○否○不知道11.是否驗證運輸車輛的清潔消毒記錄?

○總是

○有時

○從不

○不知道12.每年種豬交付次數(shù)?

○≤2次

○3–6次

○7–12次

○>12次13.是否隔離新生種豬?(必填)

○是→

繼續(xù)問題14

○否→

跳轉(zhuǎn)問題1714.隔離區(qū)是否實行全進全出管理?

○是

○否15.最短隔離期(天)?

________天16.隔離區(qū)是否有專用洗浴間?

○是

○否C.

動物運輸、淘汰病畜和糞便17.農(nóng)場是否劃分清潔區(qū)與污染區(qū)?

○是

○否

○不知道18.是否運輸商品豬至屠宰場?

○是→

繼續(xù)問題19

○否→

根據(jù)豬群類型跳轉(zhuǎn)19.運輸車輛裝載前是否為空?

○總是

○有時

○從不

○不知道20.是否驗證運輸車輛的清潔消毒?

○總是

○有時

○從不

○不知道(類似問題延伸至仔豬、母豬運輸,略)D.

飼料、水和設(shè)備供應(yīng)21.飼料類型?(多選)

□商業(yè)飼料→

繼續(xù)問題22

□自產(chǎn)作物

□未煮熟摻水飼料

□煮熟劣質(zhì)飼料→

跳轉(zhuǎn)問題2522.飼料是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?

○是

○否

○不知道23.飼料公司能否不進入清潔區(qū)填充筒倉?

○是

○否24.飼料供應(yīng)商是否接觸動物?

○是

○否E.

害蟲和鳥類控制25.建筑外部是否清潔無雜草?

○是

○部分

○否26.是否有害蟲控制計劃?

○專業(yè)公司定期服務(wù)

○農(nóng)場自有定期計劃

○僅在發(fā)現(xiàn)蟲害時控制

○無計劃F.

農(nóng)場位置27.農(nóng)場位于豬只高密度區(qū)?

○低密度

○高密度

○不知道28.500米范圍內(nèi)是否有其他豬場?

○是

○否G.

疾病管理29.是否有獸醫(yī)年度治療計劃?(多選)

□疫苗接種

□驅(qū)蟲

□添加劑/益生菌

□無30.是否定期評估疾病狀態(tài)?

○是

○否H.

產(chǎn)仔和哺乳期31.母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前是否清洗?

○總是

○有時

○從不32.是否交叉寄養(yǎng)哺乳仔豬?

○是→

繼續(xù)問題33

○否→

跳轉(zhuǎn)問題3633.哺乳期內(nèi)交叉寄養(yǎng)次數(shù)?

○1次

○>1次I.

保育豬管理34.保育單元是否全進全出?

○是

○否35.是否混合不同日齡仔豬?

○是

○否J.

生長育肥豬管理36.生長單元是否全進全出?

○是

○否37.不同年齡組是否物理隔離?

○是

○否

○不適用K.

場內(nèi)單元間防交叉管理38.是否按單元更換服裝/鞋類?操作總是偶爾從不更換服裝○○○更換鞋類○○○洗手/換手套○○○39.是否使用消毒???

○是

○僅部分單元

○否L.

清潔與消毒40.每個生產(chǎn)周期后是否清潔欄舍?

○所有欄舍清潔

○僅部分清潔

○偶爾清潔

○從不清潔41.清潔前是否浸濕欄舍?

○總是

○有時

○從不(僅干洗)42.是否使用洗滌劑?

○總是

○有時

○從不34.進入死畜區(qū)是否換鞋?

○總是○有時○從不35.操作死畜是否戴手套或消毒?

○總是○有時○從不D.

飼料、水和設(shè)備供應(yīng)45.飼料類型?(多選)

□商業(yè)飼料→

繼續(xù)問題46

□自產(chǎn)作物□未煮熟摻水飼料□煮熟劣質(zhì)飼料→

跳轉(zhuǎn)問題4946.飼料是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?

○是○否○不知道47.飼料公司能否不進入清潔區(qū)填充筒倉?

○是○否48.飼料供應(yīng)商是否接觸動物?

○是○否49.供水系統(tǒng)是否覆蓋?

○是○部分○否50.飲用水細菌學(xué)檢測頻率?

○≥1次/年○每兩年1次○<2年1次○從不○市政供水51.水樣采集位置?

○水源至末端○末端○水源○其他○不知道52.物料進入是否有專用傳遞通道?

○是○否53.是否與其他農(nóng)場共享設(shè)備?

○是→

繼續(xù)問題54

○否○不知道→

跳轉(zhuǎn)問題5554.引入設(shè)備是否采取清潔/隔離措施?

○是○否E.

訪客與員工管理55.是否有書面生物安全計劃?

○是○否56.過去5年是否接受生物安全培訓(xùn)?

○全員培訓(xùn)○僅一人○均無57.訪客進入前是否登記?

○是○否58.是否有衛(wèi)生鎖供訪客使用?

○是○有但不常用○否59.動物設(shè)施是否僅通過衛(wèi)生鎖進入?

○是○否60.衛(wèi)生鎖清潔/污染區(qū)是否嚴格分隔?

○是○否61.是否設(shè)有淋浴設(shè)施?

○是(全員使用)○僅訪客○有但不常用○無62.進入前是否執(zhí)行以下操作?操作總是有時從不更換農(nóng)場專用服裝○○○更換農(nóng)場專用鞋類○○○洗手/戴手套○○○63.員工是否接觸場外豬?

○是○否F.

害蟲與鳥類控制64.建筑外部是否清潔無雜草?

○是○部分○否65.是否有害蟲控制計劃?

○專業(yè)公司定期服務(wù)

○農(nóng)場自有定期計劃

○僅在發(fā)現(xiàn)時控制

○無計劃66.寵物/野生動物能否進入設(shè)施?

○是○部分○否67.鳥類能否進入設(shè)施?

○是○部分○否68.通風(fēng)口是否安裝防嚙齒動物/鳥類柵格?

○是○部分○否G.

農(nóng)場位置69.是否位于豬只高密度區(qū)?

○低密度○高密度○不知道70.500米內(nèi)是否有其他豬場?

○是○否71.500米內(nèi)是否有其他豬場糞便施肥?

○是○否72.100米內(nèi)是否頻繁經(jīng)過動物運輸車輛?

○是○否73.10公里內(nèi)是否有野豬蹤跡?

○是○否○不知道74.是否有防野豬圍欄?

○是→

繼續(xù)問題75

○否→

跳轉(zhuǎn)問題7675.是否每月檢查圍欄完整性?

○是○否H.

疾病管理76.是否有獸醫(yī)年度治療計劃?(多選)

□疫苗接種□驅(qū)蟲□添加劑/益生菌□無77.是否定期評估疾病狀態(tài)?

○是○否78.病弱仔豬是否隔離或安樂死?

○嚴格隔離→

繼續(xù)問題79

○部分隔離○不隔離○嚴格安樂死→

跳轉(zhuǎn)問題8179.康復(fù)豬如何處理?

○放回原組○轉(zhuǎn)入更年輕組○隔離至離場80.患病豬是否與健康豬共同處理?

○是○否I.

產(chǎn)仔與哺乳期81.轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前母豬是否清洗?

○總是○有時○從不82.是否系統(tǒng)交叉寄養(yǎng)哺乳仔豬?

○是→

繼續(xù)問題83

○否→

跳轉(zhuǎn)問題8583.哺乳期內(nèi)交叉寄養(yǎng)次數(shù)?

○1次○>1次84.交叉寄養(yǎng)發(fā)生時間?(多選)

□≤24小時□24–72小時□>72小時85.哺乳期操作次數(shù)(疫苗/去勢等)?

________次86.每窩間是否清潔/更換工具?

○是○僅部分○否87.去勢時是否消毒/更換工具?

○每仔豬后○每欄后○不消毒○未實施J.

保育與育肥管理88.保育單元是否全進全出?

○是○否89.是否混合不同日齡仔豬?

○是○否90.保育欄最大密度?

○≥0.33m2/頭○0.32–0.26m2/頭○0.25–0.16m2/頭○≤0.15m2/頭91.保育單元是否物理隔離?

○是○否○不適用92.保育單元是否有專用衛(wèi)生鎖?

○是○否93.育肥單元是否全進全出?

○是○否94.不同年齡組是否物理隔離?

○是○否○不適用95.是否混合不同年齡育肥豬?

○是○否96.育肥欄最大密度?

○≥1.0m2/頭(常規(guī))或≥1.5m2/頭(重型)

○0.70–0.99m2/頭(常規(guī))或1.10–1.49m2/頭(重型)

○0.60–0.69m2/頭(常規(guī))或0.80–1.09m2/頭(重型)

○<0.60m2/頭(常規(guī))或<0.80m2/頭(重型)K.

單元間交叉防控97.是否有不同單元/年齡組?

○是→

繼續(xù)問題98

○否→

跳轉(zhuǎn)問題10398.單元間操作是否執(zhí)行?操作總是偶爾從不按單元更換服裝○○○按單元更換鞋類○○○按單元洗手/換手套○○○99.單元間是否使用消毒腳???

○是○僅部分○否100.工作順序?

○幼年→老年○老年→幼年○其他○無固定順序101.設(shè)備是否按年齡組專用?

○是○否102.不同單元工具是否有顏色標(biāo)識?

○是○否103.趕豬板是否易清潔且定期消毒?

○是(易清潔+定期消毒)

○易清潔但未定期消毒

○不易清潔但定期消毒

○否(不易清潔+未消毒)104.是否按年齡組使用專用注射器/針頭?

○全套專用○僅針頭專用○否○不適用105.注射針頭更換頻率?

○<20頭○20–49頭○50–100頭○>100頭L.

清潔與消毒106.生產(chǎn)周期后是否清潔欄舍?

○所有欄清潔○僅部分○偶爾○從不107.清潔前是否浸濕欄舍?

○總是○有時○從不(僅干洗)108.是否使用洗滌劑?

○總是○有時○從不109.生產(chǎn)周期后是否消毒欄舍?

○所有欄消毒○僅部分○偶爾○從不110.新豬進入前設(shè)施是否干燥?

○總是○有時○從不111.是否檢測清潔消毒效果?

○總是○有時○從不112.走廊/裝貨區(qū)使用后是否清潔消毒?

○清潔+消毒○僅清潔○僅消毒○未處理113.設(shè)備(趕豬板/鏟子)使用后是否清潔消毒?

○總是○部分○從不114.飼喂系統(tǒng)是否定期清潔消

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