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日本日本碧云引風(fēng)吹不斷白面浮光凝碗面一杯抹茶里的社會(huì)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)自然優(yōu)勢(shì)日本抹茶的種植與生產(chǎn)具備什么優(yōu)勢(shì)條件?日本抹茶的核心優(yōu)勢(shì)在于遮光栽培帶來(lái)的鮮甜風(fēng)味、蒸青工藝的色澤保留以及石磨研磨的細(xì)膩質(zhì)感,加之產(chǎn)區(qū)的地理優(yōu)勢(shì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚇?biāo)準(zhǔn),使其在全球茶葉市場(chǎng)中獨(dú)樹(shù)一幟。抹茶里的自然密碼第一課時(shí)日本日本抹茶里的自然密碼抹茶的生長(zhǎng)位置——東亞島國(guó)日本海陸位置緯度位置半球位置半球位置130°E145°E45°N30°N緯度位置25°N抹茶里的自然密碼東亞島國(guó)——地理位置東半球、北半球大致位于25°N~45°N,主要位于北溫帶,中緯度地區(qū)。海陸位置抹茶里的自然密碼東亞島國(guó)——地理位置鄂霍茨克海
與中國(guó)相望日本海太平洋鄂霍茨克東海太平洋日本海
與朝鮮、韓國(guó)、俄羅斯相望東海北鄰:南鄰:西鄰:東鄰:抹茶里的自然密碼東亞島國(guó)——領(lǐng)土組成1北海道島(緯度最高)本州島(面積最大)四國(guó)島九州島瀨戶(hù)內(nèi)海東京(首都)4個(gè)大島+幾千個(gè)小島+周?chē)暮S蚪蜉p海峽陸地面積與我國(guó)云南省相當(dāng)——國(guó)土面積狹小海岸線漫長(zhǎng),約3萬(wàn)千米,沿岸多島嶼、半島、海灣和天然良港抹茶里的自然密碼東亞島國(guó)——領(lǐng)土組成思考:日本的海岸線特點(diǎn)有利于發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)?海上運(yùn)輸業(yè)造船業(yè)海洋漁業(yè)抹茶里的自然密碼圖1西湖龍井茶園日本京都宇治縣是傳統(tǒng)抹茶的核心產(chǎn)區(qū),茶園平均坡度為15°,中國(guó)江南茶園平均坡度為3°。從中可以看出日本的主要地形是什么?抹茶里的自然密碼多山的地形——山地丘陵為主日本山地、丘陵廣布(占3/4),沿海平原狹?。P(guān)東平原最大),最高峰為富士山。富士山富士山3776m日本最高峰/活火山山體呈圓錐形,山頂終年積雪,山坡森林蔥郁,山麓瀑布、溫泉和湖泊廣布。富士山火山口直徑800米,深約200米。公元800年、864年和1707年,富士山出現(xiàn)大規(guī)模噴發(fā)。延申:多火山多地震的島國(guó)思考:日本為什么多火山地震?延申:多火山多地震的島國(guó)思考:日本為什么多火山地震?
由于日本地處_____________和_____________交界處,位于
上,地殼比較活躍,因此多火山、地震。亞歐板塊太平洋板塊環(huán)太平洋火山地震帶抹茶里的自然密碼受海洋影響的氣候夏季高溫多雨,冬季寒冷干燥夏季高溫多雨,冬季溫和少雨亞熱帶季風(fēng)氣候溫帶季風(fēng)氣候日本許多茶園位于火山灰土壤區(qū),土壤疏松、富含礦物質(zhì)非常適合茶樹(shù)根系發(fā)育。此外,溫和的氣候條件尤其適合茶樹(shù)的生長(zhǎng),形成抹茶特有的鮮味。北部屬于______________南部屬于________________抹茶里的自然密碼受海洋影響的氣候思考:為什么日本的亞熱帶季風(fēng)氣候分布北界線比我國(guó)偏北??四面臨海,受海洋影響大?日本暖流的增溫增濕作用海洋性強(qiáng)的季風(fēng)氣候抹茶里的自然密碼受海洋影響的氣候
對(duì)照新潟(xì)與東京的氣候統(tǒng)計(jì)圖,結(jié)合兩地的海陸和地形位置,分析日本東、西兩側(cè)的主要?dú)夂虿町惣霸?。差異原因新潟降水集中在冬季,東京降水集中在夏季東京位于夏季風(fēng)的迎風(fēng)坡,夏季多雨;新潟位于冬季風(fēng)迎風(fēng)坡,冬季多雪探究抹茶里的自然密碼受海洋影響的氣候太平洋沿岸日本海沿岸夏季降水(雨)多冬季降水(雪)多延申:氣候影響下的傳統(tǒng)民居日本的“合掌造”是日本農(nóng)村的一種木造建筑物,分布在日本海沿岸,屋頂覆蓋厚厚的茅草,呈人字形,該建筑最大的特點(diǎn)是屋頂厚且陡。日本的“合掌造”屋頂厚且陡,請(qǐng)分析其原因。屋頂坡度大,有利于降雪滑落,防止積雪壓塌屋頂
。延申:氣候影響下的“櫻花前線”櫻花為落葉喬木,屬薔薇科,是著名的觀賞植物。日本素有觀賞櫻花的習(xí)俗。每年3月下旬,九州島南部櫻花開(kāi)放;4月中下旬,本州島北部櫻花次第綻放;5月,北海道島北部櫻花逐漸開(kāi)放。櫻花開(kāi)放到哪里,哪里就被稱(chēng)作“櫻花前線”。說(shuō)一說(shuō)櫻花開(kāi)放的時(shí)空變化規(guī)律及其原因。日本櫻花開(kāi)花時(shí)間由南向北推遲。日本領(lǐng)土狹長(zhǎng),南北緯度跨度較大,南部春季升溫早,北部春季升溫晚。抹茶里的自然密碼受地形、氣候影響的河流抹茶在加工的過(guò)程中需要一些現(xiàn)代化設(shè)備(如低溫研磨石磨、恒溫烘干機(jī)),這些設(shè)備的能量可以來(lái)源于哪些?日本面積狹小,地勢(shì)崎嶇,降水豐富,在這樣的背景下,水能資源豐富總結(jié):抹茶里的自然密碼大部分位于30°N-45°N,氣候溫涼;平原、丘陵和山地緩坡均可種植;海洋性特征顯著的氣候,降水充沛;水源充足,土壤肥沃。抹茶葉:綠茶中的一種抹茶中的人文圖景第二課時(shí)日本日本抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)
二戰(zhàn)后日本做為戰(zhàn)敗國(guó),國(guó)家深受創(chuàng)傷,但是二戰(zhàn)后它的經(jīng)濟(jì)能迅速恢復(fù),成為目前亞洲最發(fā)達(dá)的國(guó)家。那么日本的經(jīng)濟(jì)為什么能夠迅速恢復(fù)呢?資源小國(guó)經(jīng)濟(jì)大國(guó)出口——海上運(yùn)輸便利勞動(dòng)力豐富且素質(zhì)高機(jī)械化生產(chǎn)抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)日本的工業(yè)高度發(fā)達(dá),以技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)為主,具備節(jié)能節(jié)材、高科技的特征。主要工業(yè)部門(mén)有電子電器、汽車(chē)、機(jī)械制造、造船、鋼鐵、化學(xué)和醫(yī)藥工業(yè)等。抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)思考:日本工業(yè)發(fā)達(dá),工業(yè)原料從哪里來(lái)呢?抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)進(jìn)口原料燃料日本國(guó)土面積狹小,礦產(chǎn)資源貧乏抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)出口工業(yè)產(chǎn)品抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)進(jìn)口——加工——出口外向型經(jīng)濟(jì)海運(yùn)便利科技人力管理海運(yùn)便利對(duì)外貿(mào)易主要面向美國(guó)、中國(guó)及歐洲各國(guó)。外向型經(jīng)濟(jì)P.86活動(dòng):在圖中找出日本的主要工業(yè)城市:東京、橫濱、名古屋、大阪、神戶(hù)、北九州,歸納日本工業(yè)的分布特點(diǎn),并分析原因。抹茶中的人文圖景與世界聯(lián)系密切的經(jīng)濟(jì)原因:①多優(yōu)良港灣,交通便利,有利于進(jìn)口工業(yè)原料、燃料,出口工業(yè)制成品;②沿海地區(qū)多平原,便于建廠;③人口密集,勞動(dòng)力豐富,消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。分布特點(diǎn):主要分布在太平洋沿岸及瀨戶(hù)內(nèi)海沿岸日本品牌產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)抹茶中的人文圖景經(jīng)濟(jì)破局人口老齡化環(huán)境污染土地緊張國(guó)內(nèi)需求減少隨著社會(huì)的發(fā)展,日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展也面臨一些問(wèn)題——海外投資建廠日本依靠資金、技術(shù)等優(yōu)勢(shì),利用世界各地的自然資源、勞動(dòng)力等,建立海外的生產(chǎn)與銷(xiāo)售基地。抹茶中的人文圖景經(jīng)濟(jì)破局傳統(tǒng)加工貿(mào)易型高科技產(chǎn)業(yè)東南亞&中國(guó)東部沿海本州北部&九州南部原料、勞動(dòng)力、消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境日本的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移與產(chǎn)業(yè)升級(jí)抹茶中的人文圖景經(jīng)濟(jì)破局發(fā)展動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)抹茶中的人文圖景經(jīng)濟(jì)破局海陸空相結(jié)合的現(xiàn)代交通運(yùn)輸體系大阪國(guó)際機(jī)場(chǎng)新干線依托發(fā)達(dá)的交通運(yùn)輸和環(huán)境發(fā)展旅游業(yè)抹茶中的人文圖景現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn),日本農(nóng)業(yè)實(shí)行專(zhuān)業(yè)化分工、工廠化生產(chǎn)。思考:觀看視頻,說(shuō)一說(shuō)日本的農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)?使用小型農(nóng)機(jī)具精耕細(xì)作科技投入高生產(chǎn)水平高抹茶中的人文圖景海洋漁業(yè)米飯海產(chǎn)品發(fā)展海洋漁業(yè)除了抹茶外日本傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中壽司占有重要一席。抹茶中的人文圖景抹茶盛行的人文因素市場(chǎng)因素:需求旺盛已成為日本第3大口味技術(shù)因素:品質(zhì)優(yōu)良,工藝嫻熟大量機(jī)械化生產(chǎn)抹茶中的人文圖景東西方融合的文化你可以在傳統(tǒng)和室中靜品抹茶,也可以在大街小巷中品嘗到各種抹茶味的甜品,這體現(xiàn)出日本東西方融合的文化特征。抹茶中的人文圖景東西方融合的文化日本日本一杯抹茶里的一杯看似簡(jiǎn)單的抹茶,背后卻承載著日本獨(dú)特的自然密碼與人文智慧。它既是島國(guó)自然環(huán)境的饋贈(zèng)——多山地形塑造的精致農(nóng)業(yè)、海洋氣候醞釀的獨(dú)特風(fēng)味,也是日本社會(huì)經(jīng)濟(jì)的縮影——資源匱乏催生的創(chuàng)新精神、文化封閉與開(kāi)放并存的辯證哲學(xué)。希望同學(xué)們通過(guò)這杯抹茶,不僅能品味到日本的自然與人文,更學(xué)會(huì)用地理的眼光,發(fā)現(xiàn)身邊萬(wàn)物背后隱藏的"山河故事"。東亞島國(guó)山地丘陵為主耕地面積?。ň?xì)作,科技含量高)海洋漁業(yè)發(fā)達(dá)礦產(chǎn)缺乏原料燃料進(jìn)口海運(yùn)發(fā)達(dá)工業(yè)集中太平洋、瀨戶(hù)內(nèi)海沿岸出口產(chǎn)品加工海洋性顯著亞熱帶/溫帶季風(fēng)氣候外向型經(jīng)濟(jì)水能豐富當(dāng)堂練習(xí)1.關(guān)于日本汽車(chē)企業(yè)加工廠敘述錯(cuò)誤的是(
)A.集中分布在太平洋和瀨戶(hù)內(nèi)海沿岸B.靠近人口稀疏地區(qū),環(huán)境污染對(duì)人類(lèi)影響小C.礦產(chǎn)資源缺乏,汽車(chē)具有高節(jié)油的性能D.科技力量雄厚,汽車(chē)做工優(yōu)良2.近年來(lái),日本汽車(chē)公司加大海外投資建廠,主要目的不包括?(
)A.靠近消費(fèi)市場(chǎng),降低運(yùn)輸成本B.國(guó)內(nèi)地狹人稠,土地租金昂貴C.依托他國(guó)資源,降低生產(chǎn)成本D.傳播汽車(chē)文化,共享制造技術(shù)BD日本憑借汽車(chē)的高性?xún)r(jià)比、高節(jié)油性能和優(yōu)良做工,長(zhǎng)期成為世界第一大汽車(chē)出口國(guó)。讀“日本汽車(chē)企業(yè)加工廠分布示意圖”,完成1—2題。當(dāng)堂練習(xí)“和食”即日本料理,其原料以海藻類(lèi)植物和魚(yú)蝦為主,是日本民眾十分喜愛(ài)的傳統(tǒng)美食。如今,因生活節(jié)奏加快,歐美快餐已部分替代了日本傳統(tǒng)美食。完成3~4題。3.“和食”能夠反映出日本國(guó)土?(
)A.深居內(nèi)陸B(tài).南北狹長(zhǎng)C.多火山地震D.四面環(huán)海4.“和食”與“洋”快餐并存,反映出日本?(
)A.
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