標(biāo)準(zhǔn)解讀
《DB31/T 478.24-2017 主要工業(yè)產(chǎn)品用水定額及其計(jì)算方法 第24部分:豆制品》是上海市地方標(biāo)準(zhǔn)之一,該標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)豆制品生產(chǎn)過程中的水資源使用情況制定了明確的規(guī)定。根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn),對(duì)不同種類的豆制品(如豆腐、豆?jié){等)在生產(chǎn)過程中所允許使用的最大水量進(jìn)行了限定,并且提供了具體的計(jì)算方法以幫助企業(yè)準(zhǔn)確衡量其用水量是否符合規(guī)定要求。
標(biāo)準(zhǔn)中明確了豆制品生產(chǎn)的分類以及每種類型產(chǎn)品的單位產(chǎn)量對(duì)應(yīng)的最大允許耗水量。例如,對(duì)于豆腐類產(chǎn)品,會(huì)給出基于一定重量或體積下的最大允許用水量;而對(duì)于豆?jié){類,則可能是按照每升最終產(chǎn)品來設(shè)定用水限額。這些數(shù)值都是基于行業(yè)調(diào)研及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)而確定的,旨在促進(jìn)資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)的同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量不受影響。
此外,《DB31/T 478.24-2017》還介紹了如何通過收集相關(guān)數(shù)據(jù)(如實(shí)際用水記錄)、應(yīng)用特定公式等方式來計(jì)算實(shí)際用水效率與標(biāo)準(zhǔn)值之間的差異,從而幫助企業(yè)識(shí)別出潛在的節(jié)水空間。企業(yè)可以通過定期監(jiān)測(cè)并調(diào)整生產(chǎn)工藝流程來達(dá)到甚至超過規(guī)定的用水效率目標(biāo)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于上海市范圍內(nèi)所有從事豆制品加工的企業(yè),鼓勵(lì)采用更先進(jìn)的技術(shù)和管理措施減少水資源消耗,提高整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展水平。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2017-10-11 頒布
- 2018-01-01 實(shí)施



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DB31/T 478.24-2017主要工業(yè)產(chǎn)品用水定額及其計(jì)算方法第24部分:豆制品-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡介
ICS1306025
P40..
備案號(hào)56229—2017
:
上海市地方標(biāo)準(zhǔn)
DB31/T47824—2017
.
主要工業(yè)產(chǎn)品用水定額及其計(jì)算方法
第24部分豆制品
:
Mainindustrialroductswater-consumtionuotaanditscalculationmethod—
p’pq
Part24Beanroducts
:p
2017-10-11發(fā)布2018-01-01實(shí)施
上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
DB31/T47824—2017
.
前言
主要工業(yè)產(chǎn)品用水定額及其計(jì)算方法包括個(gè)部分
DB31/T478《》27:
第部分火力發(fā)電
———1:;
第部分電子芯片
———2:;
第部分飲料
———3:;
第部分鋼鐵聯(lián)合
———4:;
第部分汽車
———5:;
第部分棉印染
———6:;
第部分石油煉制
———7:;
第部分造紙
———8:;
第部分化工
———9:;
第部分食品行業(yè)
———10:;
第部分電氣行業(yè)
———11:;
第部分建材行業(yè)
———12:;
第部分船舶
———13:;
第部分航天民品
———14:();
第部分煙草
———15:;
第部分基建城市房屋建設(shè)
———16:();
第部分倉儲(chǔ)
———17:;
第部分人工煤氣
———18:;
第部分塑料塑料粒子塑料制品
———19:(、);
第部分農(nóng)副食品加工業(yè)罐頭面粉
———20:(、);
第部分污水處理業(yè)
———21:;
第部分陶瓷
———22:;
第部分植物油
———23:;
第部分豆制品
———24:;
第部分乳制品
———25:;
第部分原水及自來水制水廠行業(yè)原水自來水
———26:(、);
第部分醫(yī)藥制造業(yè)中藥飲片注射劑
———27:(、)。
本部分為的第部分
DB31/T47824。
本部分按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本部分由上海市水務(wù)局提出并歸口
。
本部分起草單位上海市供水管理處上海市能源標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
:、。
本部分起草人孟明群桂軼吳耀民劉正美王霞萍張勇孫夢(mèng)琪伍彩球金聲江平陸文洋
:、、、、、、、、、、、
邵丹華王中婧子
、。
Ⅰ
DB31/T47824—2017
.
主要工業(yè)產(chǎn)品用水定額及其計(jì)算方法
第24部分豆制品
:
1范圍
的本部分規(guī)定了豆制品生產(chǎn)用水定額基準(zhǔn)值及用水定額計(jì)算方法
DB31/T478。
本部分適用于上海市豆制品生產(chǎn)用水量的確定和管理
。
2術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
21
.
用水量watervolume
取自自來水地表水和地下水水源被第一次利用的水量
、,。
22
.
單位豆制品產(chǎn)品用水量waterconsumptionperbeanproduct
豆制品企業(yè)生產(chǎn)每噸豆制品所消耗的水量
。
23
.
單位投料量用水量waterconsumptionpermaterial
豆制品企業(yè)生產(chǎn)過程中投入每噸大豆所消耗的水量
,。
3豆制品產(chǎn)品用水定額基準(zhǔn)值
豆制品產(chǎn)品用水定額基準(zhǔn)值具體見表
,1。
表1豆制品產(chǎn)品用水定額基準(zhǔn)值
類別單位定額基準(zhǔn)值
豆制品豆腐豆腐干豆奶3
(、、)m/t37.02
醬油3
m/t5.86
注豆制品豆腐豆腐干豆奶用水定額基準(zhǔn)值按投料量計(jì)算
:(、、)。
4豆制品產(chǎn)品用水定額計(jì)算方法
41計(jì)算原則
.
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