標(biāo)準(zhǔn)解讀

《DB31/T 1199-2019 濕垃圾資源化利用技術(shù)要求 餐廚有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑》是一項(xiàng)針對上海市餐廚有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為土壤調(diào)理劑的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)范餐廚有機(jī)廢棄物的處理過程，確保所生產(chǎn)的土壤調(diào)理劑符合環(huán)保及農(nóng)業(yè)使用的要求。

根據(jù)這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，首先明確了適用范圍，包括但不限于家庭、餐飲業(yè)產(chǎn)生的食物殘?jiān)扔袡C(jī)廢棄物。接著，對原料收集與預(yù)處理提出了具體要求，比如應(yīng)避免混入非生物降解物質(zhì)，并且需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)钠扑楹兔撍幚硪蕴岣吆罄m(xù)工序效率。

在生產(chǎn)工藝方面，規(guī)定了發(fā)酵、混合調(diào)配等多個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程和技術(shù)參數(shù)。例如，在好氧堆肥過程中，溫度控制、翻堆頻率以及通風(fēng)條件都有詳細(xì)說明；同時(shí)，還強(qiáng)調(diào)了添加輔料的比例及其作用，以保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性和功能性。

此外，對于成品的質(zhì)量檢測，《DB31/T 1199-2019》也制定了嚴(yán)格的指標(biāo)體系，涵蓋了物理性質(zhì)（如粒徑分布）、化學(xué)成分（如氮磷鉀含量）及微生物安全性等方面。這些指標(biāo)不僅反映了土壤調(diào)理劑的基本性能，也是評估其是否適合應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要依據(jù)。

最后，標(biāo)準(zhǔn)還特別關(guān)注了環(huán)境保護(hù)問題，要求整個(gè)生產(chǎn)過程需采取有效措施減少二次污染，比如通過密閉系統(tǒng)防止惡臭氣體擴(kuò)散，合理處置廢水廢渣等。


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  • 2019-11-29 頒布
  • 2020-02-01 實(shí)施
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文檔簡介

ICS65080

B13.

上海市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB31/T1199—2019

濕垃圾資源化利用技術(shù)要求

餐廚有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑

Technicalrequirementsforresourceutiliztionofthewetwaste—

Soilamendmentsmadefromkitchenorganicwaste

2019-11-29發(fā)布2020-02-01實(shí)施

上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB31/T1199—2019

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………1

要求

4………………………2

判定規(guī)則

5…………………2

應(yīng)用范圍

6…………………3

附錄規(guī)范性附錄含雜率的測定質(zhì)量法

A()…………4

參考文獻(xiàn)

………………………5

Ⅰ

DB31/T1199—2019

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委提出并組織實(shí)施

。

本標(biāo)準(zhǔn)由上海市種植業(yè)農(nóng)資質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院上海文鑫生物科技有限公司

:、、、

上海環(huán)興環(huán)境資源利用有限公司時(shí)科生物科技上海有限公司

、()。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人朱恩徐四新楊曉磊于家伊劉國榮蒲加興黃璐璐王站付林天杰

:、、、、、、、、。

Ⅲ

DB31/T1199—2019

濕垃圾資源化利用技術(shù)要求

餐廚有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐廚有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑的技術(shù)指標(biāo)檢測方法判定規(guī)則和應(yīng)用范圍

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于采用餐廚有機(jī)廢棄物為原料經(jīng)嚴(yán)格分類分揀通過規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝生產(chǎn)經(jīng)

,,、,

無害化處理的土壤調(diào)理劑

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的測定

GB5009.6

固體化工產(chǎn)品采樣通則

GB/T6679

復(fù)混肥料中游離水含量的測定真空烘箱法

GB/T8576

復(fù)混肥料復(fù)合肥料

GB/T15063()

土壤質(zhì)量鎳的測定火焰原子吸收分光光度法

GB/T17139

綠化用有機(jī)基質(zhì)

GB/T33891

有機(jī)肥料銅的測定

NY/T305.1

有機(jī)肥料鋅的測定方法

NY/T305.2

有機(jī)肥料

NY525

水溶肥料鈉硒硅含量的測定

NY/T1972、、

肥料和土壤調(diào)理劑有機(jī)質(zhì)分級測定

NY/T2876

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

餐廚有機(jī)廢棄物kitchenorganicwaste

飯店賓館和企事業(yè)單位食堂等加工消費(fèi)食物過程中所產(chǎn)生嚴(yán)禁混入污泥干垃圾有毒有害垃

、、,、、

圾的殘羹剩飯過期食品下腳料和廢料等易腐有機(jī)廢棄物

、、。

32

.

土壤調(diào)理劑soilamendments/soilconditioners

加入障礙土壤中以改善土壤物理化學(xué)和或生物性狀的物料

、/。

注改自定義

:NY/T3034—2016,

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